2015年5月15日星期五

蘋果日報- 【生活知多D】肚腩凸凸的元凶 香口膠與汽水

蘋果日報- 【生活知多D】肚腩凸凸的元凶 香口膠與汽水

【生活知多D】肚腩凸凸的元凶 香口膠與汽水

有時肚脹脹令胃口大減,或者肚仔太多氣導致凸肚腩,都會打擊減肥信心。如果想對抗腹脹,營養師建議不要進食核果類、嚼香口膠或飲汽水,而要多吃穀物、魚、肉、軟芝士和雞蛋。

要避免的食物:
所有含糖或添加糖食物,如蛋糕
任何有酵母的食物:麵包、啤酒、葡萄酒、Marmite酵母醬等
麥芽產品,例如早餐麥片
酒精、醃洋蔥、黃瓜、醬油
磨菇等菌類
硬芝士
十字花科蔬菜,包括西蘭花及椰菜花
核果類,包括桃及李,這都水果充滿糖醇,可發酵引起腹脹
豆類,像黃豆、扁豆、鷹嘴豆等都含有低聚醣,消化時會引起腸胃脹氣

建議進食的食物:
所有穀物,包括米及藜麥,以及新鮮堅果,但不可調味,過鹹及過甜都會引起脹氣
魚和肉,包括煙熏的肉類,但不包括香腸等加工食品
大米和燕麥餅
爆谷、燕麥,以及一些沒有添加麥芽的全粒穀物
天然乳酪、軟芝士
雞蛋
大量新鮮蔬菜、薯仔和番茄

英國《每日郵報》



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国民岳父韩寒晒20年前旧照 神情撞脸谢霆锋(图)_娱乐频道_中国网

 

国民岳父韩寒晒20年前旧照 神情撞脸谢霆锋(图)

发布时间: 2015-05-15 09:47:54  |  来源: 中国网娱乐  |  作者:  |  责任编辑: 丁素云

  韩寒20年前旧照撞脸谢霆锋

14日下午,韩寒通过微博晒出一张自己少年时期的旧照,并感慨称,“转眼已快20年”。

照片中,韩寒穿着T恤,脖子上挂着装了足球的网兜,对镜头开心一笑。网友看到照片后纷纷留言,有网友称:当年的屌丝现今已经蜕变为国民岳父;看来时间不是杀猪刀,是绞肉机,丢进去的时候还人模人样,拿出来就一瘫肉了;谢霆锋,你年轻的时候和韩寒好像。

国民岳父韩寒晒20年前旧照 神情撞脸谢霆锋(图)_娱乐频道_中国网

北京28家别致书店,看看也醉了

北京28家别致书店,看看也醉了
来源: mp.weixin.qq.com

整理/希腊之心

图/俞升昇

综合网络

1、天堂时光旅行书店


这里是一场与西藏邂逅的天堂时光。天堂时光旅行书店在全国有多家店铺,丽江的束河古镇是最早的,主要的经营地方则是在拉萨。而北锣鼓巷这一家则是第十二家。所有书店门口都会有一句共同的话"以梦为马", 明信片和旅行书籍是店里的特色,创始人老潘用相机把感动的瞬间记录下来并装帧成明信片。书籍可以借阅也可以买走,还可以在店里享受咖啡、茶和甜品等。

地址:东城区北锣鼓巷45号营业时间:13:30-23:00,周二休息

电话: 010-57657718/18611641572


2、北京万圣书园


极具地标气质的万圣书园距离谷歌中国的总部只有200米的距离,但在这里你却找不到任何一本理科或计算机方面的书。可是如果要找的文化、历史、政治、经济等等方面的书,你算是来对了地方,这家藏宝洞一样的书店满坑满谷全是书,种类丰富,可以满足任何一个最刁钻学者的全部要求。

地址: 海淀区成府路蓝旗营教师家属楼5号楼

电话:010-62768748


3、北京老书虫


说不清楚这里到底是一家微型图书馆还是一家可阅读的咖啡馆,因为在这里不仅可以阅读,还可心无旁骛地吃饭,各种简餐美食和书一样让人欣然首肯,在三里屯酒吧街里一个闹中取静的幽闭之处,外面初看就是一个大仓库,里面却别有洞天。

地址: 朝阳区南三里屯路4号楼(工体路口)

电话:010-65869507


4、读易洞书房(华贸店)


这家书店小而精致、以人文类的图书为主,小文艺气质的装潢。走到门口,你就能看到近期读书会的公告,定期的读书活动增加了这里的成熟文化气息。这里也会经常举办文化学术类活动。

读易洞鼓励所有客人借阅图书,不需要会员卡即可借阅,押金为书的价格。限制时间为两周归还,不限制书的数目,收取所借图书价格的三分之一为借阅费用。可借阅图书包括文学艺术小说等,杂志和港版类图书不借阅。周一休,周二至周日14:00到22:30可前来。

地址:朝阳区建国路89号华贸公寓五号楼103

营业时间:14:00—22:30

电话:010——65305675


5、蓝羊书坊(水磨新区店)


从清华西门向北200米,一个不易发现的巷子里,有着醒目黄底招牌的就是蓝羊书坊。蓝羊书坊以经营文艺类图书为主,有很多电影和与电影有关的东西,还有许多市面上很难找到的文艺电影碟片和著名导演作品集套盒。分类很仔细,许多碟片还带有店主写的相关介绍。这里还时常举办电影放映活动,大家一起喝咖啡、看电影,之后还可以就电影一起讨论。

地址:海淀区水磨新区3号(清华西门北)

电话:010-62655069

营业时间:10:30—24:00


6、单向街图书馆(圆明园总店)


由许知远等知名媒体人创办的单向街书店,自2006年起每周末都会举办开放性免费沙龙,邀请各领域名人过来做讲座、签售或是演唱会宣传,与读者做最近距离互动。林夕、陈丹青、赖声川等等都是其座上宾,书店音乐放的是club8的专辑,就冲嘉宾份量和有品位的音乐,也值得你走一趟!

地址:海淀区中关村北路圆明园东门停车场内

营业时间:10:00—21:00

电话:010——62570357


7、书虫


在三里屯酒吧街里一个闹中取静的幽闭之处,外面初看就是一个大仓库,实则是集图书馆、书店、餐吧、咖啡馆和酒吧为一体的休闲之处。这里主要是以英文书为主的外文书籍,大部分都是英文原版,所以来这里的客人80%都是老外。店藏据说已达到16000册,来自不同的英语国家,关于中国、关于历史地理、关于文化。店内专门划分了吸烟区和非吸烟区,装潢、氛围和文化气息都艺术另类。这里也可以算是一个锻炼口语和交读友的地方,少见的以英语为主导的休闲空间。目前老书虫会定期组织小型音乐会、作者讲座、书籍签售、诗歌之夜和讨论聚会等各色活动。

地址:朝阳区三里屯南街4号楼,工体路口

电话:010——65869507


8、雨枫书馆


就算是偶然路过这家书店,看到门前牌子上深紫色的"让脚步停留,让心行走"的话语,你恐怕也会停下脚步。雨枫是一家会员制的女性专营书店,不仅展售的图书都是女性主题的书,在店堂布置、顾客服务等方面也处处显露出温馨婉约的女性气质。这里有足够大量的针对女性阅读的图书:写给女人的书、女人需要看的书、女人写的书。包括文学、艺术、电影、女性心理、美容、消费类等;另有专门的女性专柜,国内和国外女性作者的书架都分类明确。

这里还有免费电影放映,怀旧的或者最新的电影。

地址:海淀区成府路69号避风塘旁

营业时间10:00—23:00

电话:010——62701928


9、 东八时区


Timezone 8在2003年前还是回民食堂,之后才成为"东八区书吧"。红色的军工厂厂房里是浓郁的艺术氛围,主营三大类书籍:摄影类、建筑类和中国艺术类,有中英文合版,90% 以上的都是纯进口的英文版。除了这三大类图书外,店中还有电影类的、平面设计类的书,都非常专业。满架的最新摄影、设计和建筑类书籍,包括中国当代艺术、设计、建筑、装饰、摄影、画册、外文杂志,与国外几乎同步;除中国当代艺术,其余都是原版图书,另这里可以代订国外原版图书。咖啡厅、露天小院、五星级厨师掌勺的西餐厅是东八区的另一半风景,餐厅可提供独特的菜品设计或参与定期双语艺术讲座和图书发布会。书店每周二放映艺术类电影,每星期六晚上组织新书发布会和艺术家座谈,并全部以中英文双语的形式呈现给广大艺术好者。

地址:朝阳区酒仙桥路4号,798工厂内400米左手红色平房

电话:010——84560336


10、光合作用书房(水木店)


这里全年空气中都飘动着bosa nova风情的音乐,书籍的挑选偏重热门却也绝不流俗。对于需要掌握各种知识和社会技能、处于职业发展初期的年轻人,这里肯定有书适合。这座分为上下两层的店面本身就是个绝妙的混合体:一二层之间的台阶通向售卖波希米亚风格女装的服饰店,二楼隔着走廊还有一家安静的酒吧,更不要提香甜的奶油味弥漫了整个二楼的悦读时光咖啡馆,这里最棒之处在于一层主要售卖杂志、畅销书和创意集市产品,并且如台北的诚品书店那样全年24小时无休,是寂寞的都市夜归人寻找温暖与光明、消磨掉整个无聊长夜的好去处。

地址:海淀区五道口华清嘉园1号楼

营业时间:09:00—24:00

电话:010——82863032


11、涵芬楼


涵芬楼是商务印书馆上海时期的藏书楼,它的创立可远溯到1904年。其时,戊戌维新人物、翰林出身的张元济主理商务印书馆的编务,在编辑工作中,苦于找不到好的善本,遂创设涵芬楼,取含善本书香、知识芬芳之意。1909年,正式以涵芬楼命名。涵芬楼从收集善本古籍开始,继而中外图书兼收。主要包括工具类图书及人文社科类图书,涉及经济管理、社会学、哲学、政治、法律、军事、历史、地理与旅游、语言学、文学、教育、新闻与传媒、古代典籍、艺术理论和实践等,楼下有商务三联和中华书局的专门柜台。全年下来平均每个月有讲座三次,偏文化类,去前最好电话咨询。

地址:东城区王府井大街36号

电话:010——85117603


12、三味书屋


鲁迅先生"三味书屋"的现实版,在民族文化宫对面的胡同里幽幽地开了20多年,目前已经成为北京的一个旅游景点。一层为半地下,四面都是书,中间有一圈桌椅,可以坐下来看。二层为茶馆。这里气质清冷,来的人不多,但都有质有量,尤其严肃知识分子居多,非常具中国当代作家们的精神和氛围。这里的书主要为人文社科、学术、世界名著等文人气息浓重的图书。还可找到好多年前难得的老旧版本,80年代从装帧设计到内容都唯美的书或90年代初的一些适合收藏的精品出版图书这里都有。三味书屋只提供给你耐得住时间考验和耐得住品味的书、反复琢磨都放不下的书。这里来过美国副总统、各国大使、独立制片人、导演等,也会有来自唐山的皮影戏老艺人在临时布置的舞台上边唱边演。这里每周两次,音乐会或是作家签售、座谈。21年来,除了停业的某些时候,一直没间断过。

地址:西城区复兴门内大街20号(西单民族宫对面)

电话:010-66013204


13、猫的天空之城


从杭州起家,继而开遍全国的"猫空",在北京继续了它小清新的风格。书店有书有茶有咖啡,还有店家自己设计的手作明信片、书签、茶杯,店里特色的明信片墙,可以给自己或朋友寄出未来的信件。猫空的书籍大多是旅行、艺术、绘本、文学。

地址:朝阳区朝阳北路龙湖长楹天街B栋3F-01铺

电话:010-65760461


14、言几又


中关村的言几又,门脸上走的就是极简风,处处洋溢着浓厚的设计感——鹦鹉螺一般的书籍螺旋楼梯、自由翻开的书墙、甚至是玲珑剔透美丽晶莹的花果茶壶,精致又大气的设计,一下子就俘获了顾客的心。这里不仅有各种大众、小众的书,还有咖啡、果茶和味道颇好的简餐,墙上的油画、来自七十多家创意品牌的创意新品,都成为了读书间隙,很好的调剂。

地址:海淀区海淀图书城西大街35号3幢一层(中关村创业大街内(中关村创业大街)

电话:010——61440150


15、有禾书店


此店原名dawn,换了几次招牌,最终定为"有禾里",这家书店门脸不大,纵深不小,每一本书都是精挑细选,绝不会让你浪费宝贵的时间,除了咖啡和书,这里还有很多来自国外的创意产品,相当开眼界。

地址:朝阳区力源里北街2号院金地名京商业街(近四惠地铁站北出口)

电话:010-85723842


16、Page One书店


在灯红酒绿的三里屯,Page one是难得的"闹中取静"。书店面积不小,从装潢到布局,都很有几分台湾诚品的味道。在这里,书足够多,超级全,大陆版、港台版、外文版更新很快。这里装潢很讲究,摆着各式创意艺术品。完全透明的玻璃墙让书店充分地浸在了阳光里,从旋梯上楼,直通二楼的露台,有咖啡,有甜点,还有阳光。

地址:朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区S2-14ab,S2-27(三里屯太古里南区东北角)

电话:010-64176626


17、斑马书店


要说藏得深,斑马书店大概无出其右,简直像是故意躲猫猫似的——藏在朝阳文化馆外头的下沉广场里(与其说是广场,不如说是过道),书店顶上还顶着一辆涂着旧旧颜色的小面包车。这间书店非常小,紧挨着朝阳区图书馆,这家书店专门提供各种小众的书籍、报刊,像新视线、Lens、在路上之类的都有。大概是挨着9剧场的原因,除了文学类,这里最吸引人的就是戏剧、摄影、纪录片制作等方向的书籍了。

地址:朝阳区九剧场西侧下沉庭院(朝阳区文化馆)

电话:010-56135615


18、鼹书


和斑马一样,这也是一家超级不好找的书店。鼹书主要出售旧书,店主搜寻散落在世间的各类好书,把旧书们抱回家,细心的清理补损,再为它们寻找有缘的主人。很多书籍都是绝版珍藏,其中有诗词歌赋的小册子也有各地风俗赏鉴,更有地理、人文,乃至植物学专科读物。小小一间书屋无所不包,但缺一位与书有缘的人。

地址:朝阳区将台路高家园小区三区1号楼底商(近丽都饭店)


19、砖读空间(正阳书局西四分号)


非营利性公共阅读空间——"北京砖读空间"位于始建于元代、北京城区现存唯一一座密檐式砖塔的万松老人塔,整个空间有350平米,院中间就是古朴的砖塔,北房是展陈空间和会议室,砖塔的历史都在这里,南房是书店。这里的书籍以北京城市文化类为主,很多都是绝版老书!小院里有绿地、凉亭还有供读者看书的座椅。午后翻翻闲书,看看老北京的故事,是喧嚣中难得的清静之处。2014年这里被网友评为"北京最美阅读空间"

地址:西城区 西四南大街43号(万松老人塔院内、砖塔胡同东口南侧)

电话:010-63039616/13810088721


20、模范书局


模范书局开在前门的杨梅竹斜街,这里曾经是众多文人、先锋人物出没的地方。老板娘醉心于民国往事,书店里处处透着一股民国范儿。线装书、非物质文化遗产模板雕刻,以及店内的民国老家具、日版珍藏书,老板娘收藏的日本茶壶……处处皆有来历。

地址:朝阳区杨梅竹斜街31号

电话:010-63046321


21、字里行间


字里行间在北京已经开了不少店,算是比较早开始实践好书+咖啡+意品+书友会形式的书店。这家店实行会员制,经常能够请到很多名家到店中与书迷分享交流,有wifi,有软椅。这里从中文图书到外文原版,从阳春白雪到下里巴人,从成人读物到儿童绘本,基本上想看的书都能找到,非常全。

地址:西城区德胜门外大街129号(近孔子学院)

电话:010-59322008


22、蜜蜂书店


这是一家书店,也是蜜蜂出版社的图书馆、藏书室,店面不大,但满满当当地都是书,抬脚落脚都得小心的感觉,意外地让爱书狂人们感到安心。这里大部分是人文艺术类的书籍,有时下流行的文学作品也有偏门小众的艺术画册,很多大书店都不及这里种类齐全。

地址:通州区宋庄镇小堡村尚堡艺术区B-106号(近环岛艺术区)

电话:010——60573326


23、库布里克


藏在高楼大厦中的书店咖啡屋。迎面是电影院下的一片水面,夏天的时候很惬意。书店多为外文相关,名字借用自电影大师斯坦尼•库布里克。原为满足一旁电影院观众的需要,提供相应的文化食品如书籍、影碟、唱片等,也一直致力与更好的艺术创作平台,推动文化创作。

地址:东直门香河园路1号北区当代MOMA内(百老汇电影院对面)

电话:010-84388381


24、三联韬奋图书中心(美术馆店)


三联在北京的大本营,特别的有味道。很难看到还有那么多的人愿意坐在台阶上认认真真地读一本书,在这里就可以感觉到这种气氛,书籍种类涉猎广泛,特别令人感动的是畅销书只占了一小片,还有大量的历史、文化、哲学类书籍,让人感觉文化的厚重。

地址:东城区美术馆东街22号(东四大街口)

电话:64001122-3057


25、时尚廊


时尚廊最大的特色当然是"时尚"。图书多以艺术、设计类为主,有大量的外版原书。经常会举办各类新书发布会、签售会、演讲、名人对话等,吸引了很多明星、外国友人前来光顾。还有丰富的美食,以西餐为主,提拉米苏很不错。

地址:朝阳区光华路9号时尚大厦2楼L214号

电话:010-65871998


26、前流书店


对于这个书店的描述最适当的莫过于,书虽旧物,其命唯新!这是一个倡导理想精神,关注,热爱生活的书店。书店里现以旧书和库存文化思想,政治社会类"新书"为主,把蔡元培先生之精神注于书店的时代脚步中。

地址:清华西门水磨新街七号院

电话:13693174607


27、豆瓣书店


位于蓝旗营丁字路口东南(中科科仪大楼),与万圣书园隔街相望的豆瓣书店,五十平米左右,书架分割出几个空间,书友往来其间,能得摩肩接踵之感,专售旧书。到这儿买书的人更多的时候得到的是一种意外发现的欣喜,尤其是一些大书店买不到的书,而且还是半价。目前,书店的客源比较稳定,主要是附近的学生、教师、编辑、记者,还有更多看重图书内容的懂书人。

地址:北京市海淀区成府路262

电话:010-82626408


28、彼岸书店


彼岸书店将书店与茶楼合而为一,既称彼岸书店,又叫聚茗轩。茶文化是我国传统的基本文化之一,书店也是宣传文化,结合两者,乐哉。书店在原有的茶馆基础上丰富了茶的品种与质量,没有单纯追求茶叶带来的丰厚利润,而是在选品上下了工夫,每一种茶叶的等级都是中上级别的。包括冬天进的柚子茶,也是韩国的进口商品。店内图书分类占得很全,"育儿教育"、"儿童文学"、"经济管理"、"心灵修养"的标签贴在书架最上端,艺术、收藏鉴赏、历史、人物传记、哲学、国学类的图书立在店内的七八个书架里,另有外国文学、雅皮、社科综合书在店内助阵,品种齐全。

地址:海淀区 花园路2号牡丹科技大厦1楼(翠微大厦北侧)

电话:010-82282696




Stick better than carrot 大棒比胡萝卜更激励人 来自每日双语播报资讯

The stick really is better than the carrot when it comes to motivating people, a study has found.
Although modern management and schooling techniques favor praising workers or students, the new research suggests that negative feedback produces more improvement than positive affirmation.
In fact, punishments were up to three times more effective at improving performance than rewards.
Dr Jan Kubanek, of the Washington University School of Medicine in St Louis, US, who lead the study, said: "Our study suggests that negative feedback may be more effective than positive feedback at modifying behavior. … From an evolutionary perspective, people tend to avoid punishments or dangerous situations. Rewards, on the other hand, have less of a life-threatening impact."
一项研究表明,"大棒"确实比"胡萝卜"更能激励人。
尽管现代的管理和教学技巧都倾向于表扬员工和学生,但这项新研究却认为消极的反馈比积极的表扬更能使人进步。
事实上,惩罚在提升表现方面的效果是奖励的三倍。
美国圣路易斯华盛顿大学药学院的简·库班克博士是这项研究的负责人,他说:"我们的研究表明,比起积极的反馈,消极的反馈往往能更有效地影响人们的行为。……从进化的角度来看,人们会自然地倾向于回避惩罚或危险的情况。然而奖励却很少会有像威胁生存这样的影响力。"

蘋果日報- 三小時紀錄片重溫雨傘79天 導演難忘勇武溫和兩派爭拗

蘋果日報- 三小時紀錄片重溫雨傘79天 導演難忘勇武溫和兩派爭拗

三小時紀錄片重溫雨傘79天 導演難忘勇武溫和兩派爭拗

【本報訊】那79天抗爭,幾乎是場革命。從商討日到佔領、從抵抗催淚彈到社運界路線之爭,文化人江瓊珠與前傳媒人郭達俊花了年半時間,用攝錄機一一記錄下來,濃縮成3小時的紀錄片《幾乎是,革命》。


記者:雷子樂


■江瓊珠(左)與郭達俊(右)記錄了和平佔中到雨傘運動的演變。王子俊攝

最精采的場面或許是夏愨村內,一連多晚勇武派揚言拆大台的路線之爭。見證着兩派的爭拗,江瓊珠說,拍紀錄片就是一個發現過程。


■去年10月1日,大批示威者撐傘佔領金鐘夏愨道。

勇武派具「魅惑性」
激進派多次要求將行動升級,她對此諒解,「當時起碼衝擊到『對手』(大台),大台會再反思佢哋一貫嘅做法係咪可行?」升級未必一定可行,但從運動角度,她看到其積極意義,「好過以前司徒華嗰啲運動形式咁,我講咗咁,大家就坐喺度戇居居跟住我做咁樣囉」。


她認為,主張和平抗爭的溫和派與主張行動升級的勇武派,在現場的民意是旗鼓相當,但後者極具「魅惑性」,「一個二個講嘢咁叻,又身體力行,我對佢哋嘅懷疑,只係個持久力囉」。


3小時的片段,還有不少珍貴情景,例如去年9.28的下午,「去飲」的人潮陸續湧至,戴耀廷情緒亢奮,真情流露的以英語表達心迹。"I know that the legal responsibility. I need to bear will be much higher. So I have to prepare at least 3 to 4 years in prison. Now I can write some books."(我知道要負上更大的法律責任。我預計坐監3至4年。我可以寫書了)催淚彈發射,陳日君樞機呼籲大家「返屋企」、當日黃昏,學聯呼籲「三罷」,還是長毛心水清,低聲說根本沒可能在短時間內發動罷工。


■宣傳海報

學聯進退維谷
整場運動最初是三子領導,但7.1過後已由雙學取得話語權,佔領的中後期學聯也被勇武派逼得進退維谷。溫和的被激進取代,到後來,更激進的又取代了激進。


戴耀廷其實早在一年多前已預言這種形勢。他當時接受兩位導演訪問時稱:「我經常用馬丁路德金和甘地的例子來看,他們的結局不是被對手所消滅或傷害,而是跟他同行的、更激進的人,傷害他們。這是沒法防止的。」


紀錄片以去年12月金鐘清場作開始,鏡頭拍着「WE WILL BE BACK」的大橫額。政改快將表決,江瓊珠預計,另一場否決政改的社會運動勢必捲土重來,她希望曾在雨傘運動出現的年輕人,屆時義無反顧再站出來,「79日,血、汗、眼淚乜都喺晒度,如果冇累積到,就唔抵囉」,「否決咗(政改方案),我哋香港人會好驕傲」。


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蘋果日報- 光+水巨型LED牆任塗鴉

蘋果日報- 光+水巨型LED牆任塗鴉

光+水巨型LED牆任塗鴉

【本報訊】光加熱等於火,那麼光加水又如何?在法國藝術家Antonin Fourneau手中,變身玩味十足的Water Light Graffiti。Antonin向來喜歡結合科技與藝術,兩年前在北京工作,當地人用毛筆沾水,在牆上、地上寫字作畫,啟發他以LED燈拼成大型畫板,並用上Epoxy物料,一旦遇水燈便發亮,直至水份蒸發掉。最近他首度將其得意之作帶到香港,即日起至6月7日在灣仔合和中心地下露天廣場讓大人細路發揮小宇宙,自由塗鴉。


■大型畫板設於合和中心,大人小朋友可隨意自由塗鴉。朱永倫攝

水份蒸發 燈自動熄滅
為迎接「法國五月藝術節」,灣仔皇后大道東的The East贊助「水光流影塗ART」展覽,邀請Antonin親身到港監督。只要以掃、海綿、水槍或噴槍等沾上清水作顏料,便可在LED牆上繪畫。水份越充足,LED燈越明亮;當水份蒸發後,LED燈自動熄滅,變回一幅大畫板。


Water Light Graffiti已遊走歐、美、日數十個城市,Antonin最愛旁觀,「每個地方的人都不一樣,有些初時小心翼翼,亦試過有人用水桶裝水,整桶潑上牆,很瘋狂」。訪問當天,他便示範為工作人員設計天使造型。他意猶未盡,輕輕兩筆,畫出經典遊戲PACMAN的食鬼畫面,隨後「以身代鬼」,親身上陣在畫板前擺出「搞怪」甫士。他說,城市需要公共藝術,「每幅作品都因為人的參與而變得不一樣」。


■記者袁樂婷


■Antonin示範用海綿在LED牆上繪畫。

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蘋果日報- 【壹錘】路人甲取走贖金! 千奇百怪綁票真實個案

蘋果日報- 【壹錘】路人甲取走贖金! 千奇百怪綁票真實個案

【壹錘】路人甲取走贖金! 千奇百怪綁票真實個案

西貢清水灣2800萬元綁架案,先後拘捕9名涉案人士,但起獲贜款只得一成,仍有超過2500萬元下落不明。《壹錘定音》主持李慧玲指警方內部評估,贖金一是在在逃疑犯那裡,一是被捕疑犯事前收藏在隱閉地方,但他們相信疑犯未動用這筆贖金,因為警方在大部份鈔票上留有記號,所以一流出市面,警方相信是會知道的。





慧玲說︰「我小時候看過一些粵語長片,那些疑犯被捕前,將錢收藏在某個隱閉地點,或者交給某些人保管,幾十年後坐完監,就去找回那些錢,最後當然是一輪腥風血雨、恩怨情仇。但粵語長片通常也富有教育意義,教訓我們不義之財不可貪,這句要緊記!」





翻查資料,在現實世界其實也發生過類似案件。





六十年代香港發生的「三狼案」,3名綁匪綁架富商黃應求,一年後再擄走其父黃錫彬,黃應求不幸被撕票。警方本來對緝兇茫無頭緒,但匪徒竟當街為贖金發生爭執,最後被警員發現及拘捕,「三狼」被判環首死列。





2009年深圳發生的綁票案,情節相當離奇。當時一個11歲學生被綁架,匪徒勒索家長五十萬美元,家長如期交贖金,但肉參仍被撕票。





警方後來拘捕綁匪但找不到贖金,調查後才發現案中有案,奪走贖金的人,原來是肉參爸爸的同事,與綁匪完全沒有關係。事緣這位同事無意中得知小朋友被綁架,於是偽裝成綁匪,趁機騙財。他買了假髮、新手機,再致電肉參父親,謊稱小孩在其手上勒索贖金,最後取得贖款後到地下錢莊兌換。最後雖被繩之於法,不過小朋友就因為真正綁匪拿不到錢而被撕票。





2011年有另一宗綁架案,取贖金的方法也很離奇。當時一個台灣富商在廣州寓所外被綁架,囚禁在漁船上,勒索一億元人民幣。綁匪要求肉參家人在香港開設銀行戶口,匯出贖金。綁匪收錢後,還將肉參帶到台灣的荒島上,幸好最後被救回。這宗案中、台兩地警方採取行動,分別拘捕了10個台灣綁匪。





慧玲提醒︰「現在這宗清水灣綁架案的焦點,落在未找到的贖金。這陣子路過飛鵝山要小心,可能地上踢到的袋子就是贖金了。」



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蘋果日報- 曾淵滄專欄:北水南下背後原因 - 曾淵滄

蘋果日報- 曾淵滄專欄:北水南下背後原因 - 曾淵滄

曾淵滄專欄:北水南下背後原因 - 曾淵滄


■近來不但有許多內地莊家來港炒股,也有不少內地新股民來港加入炒股行列。 資料圖片

近來除內地莊家外,也有不少內地新股民來香港炒股,新開戶口不少,為甚麼來香港炒?理由是香港沒有停板制,股價一日內可以升五、六成甚至數倍,而內地升一成就停板,故論炒作香港更適合,特別是炒那些三、四、五線股,一隻恩達(1480)上天落地,還有許多相類似故事會重演。還好踏入5月份至少藍籌股、一帶一路概念股暫時休息,正進入調整期,對剛剛入市的新股民而言,算是一小盆冷水讓他們清醒吓。


約兩年前,電能(006)分拆港燈(2638),收回不少現金,當時霍建寧說兩年內會研究重組電能,否則會派特別股息給股東,昨日電能股東會,有人重提舊事,霍建寧說會研究在今年夏天進行重組,否則就將多餘的現金當特別股息派發。

電能長建重組有得諗
如何重組?估計最大的可能是重演長實與和黃(013)合併成長和(001)再分拆長地(1113),電能與長建(1038)之間有許多重複業務,長和重組後應輪到長建與電能合併重組,也可能在合併後再分拆出另一些業務,長和重組釋放巨大潛在價值。長建與電能一旦重組,相信也會為大小股東帶來巨大的利益。


復星國際(656)配股集資,傳說雙馬入股,但兩位猛人入股後股價依然跌破上市價,如果雙馬入股傳言屬實,倒是可以考慮趁低入市,理由是雙馬都是絕頂聰明,復星若不值20元,雙馬絕不會拿20元來入股,兩年前阿里已開始與復星合作搞物流生意,我當時買入復星並持有至今。





曾淵滄


財經評論員

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蘋果日報- 對沖人生:捕捉十年一遇機會 - 錢志健

蘋果日報- 對沖人生:捕捉十年一遇機會 - 錢志健

對沖人生:捕捉十年一遇機會 - 錢志健


■要成為穩定的投資者,必須掌握市場的變化。 資料圖片

一、近期細價股急升,有人話恨都恨唔來,我卻認為是毋須強求。一些灰色地帶的「推高」,涉及到不同內地省市在人家工地搭雞棚,幾日升幾倍;更誇張的,距離有實質業務還差一點的公司,炒上市值近百億元,呢啲係咩世界?內地A股創業板造市疑雲,其實內地中證監已着手調查。Well,而家個個大時代,劇情就好似方進新(劉松仁),作為交易所副主席,對未婚妻玲姐(藍潔瑛)說(大致意思):一個細細車房賣汽車零件冇業績可言,名副其實天線股都可以上市,係唔係癲咗?

畢菲特索羅斯殊途同歸

有人講話升市唔需要理由,我不敢盡認同,投資其實沒有固定法則,但在基金管理行業來講,演變就是遊戲規則,我哋每天都要學新嘅事情,喺股票方面有新上市公司、新業務方向、新產品、新服務、新管理團隊、新價格波動;喺宏觀方面有新政府、新政策、新國際關係;喺監管方面有新發規、新會計規則、新透明度、新監管條例等等。


要成為相對穩定(consistent)嘅操作者、投資人,必須憑着赤子之心、不停地看、不停地追問、不停地分析、不停地下結論。呢啲獨特嘅操作「手感」需要時間來鍛鍊,假以時日,我相信可以把一個亂聽冧巴嘅市場參與者,逐步變成一位有危機意識嘅操盤人。講到「神人」,又點可以唔講股神畢菲特及對沖王者索羅斯?


畢菲特也快85歲,他與大鱷索羅斯同年同月生(1930年8月),他們的操作策略絕對不同,索羅斯緊張而畢菲特相對從容。能夠持續地有正回報絕對困難,索羅斯是高手,在宏觀的領域,要每次market call做對絕對不容易,而畢菲特的投資則着重價值,這一點毋庸置疑。


根據權威網站InsiderMonkey.com所指,2014年畢菲特及索羅斯的共同點是兩位重貨手持上市指數基金ETF,全世界流通量最高的SPY 500,代表標普500指數最大500隻成份股。現時,畢菲特揸重貨的(經巴郡公司)有金融機構Wells Fargo、可口可樂、美國運通。另一邊廂,索羅斯在上年12月尾申報的投資部位當中,揸最重貨的便是阿里巴巴(BABA)。





二、在金融市場經常殺入進出的參與者,須要有安靜的力量,作定期的心靈排毒。還記起2008年9月15日雷曼兄弟爆煲,我有部份操作資金被凍結。我頓悟到,無論投考為本(skill based)策略有多了得,黑天鵝時件出現次數(black swan event)可以比我們想像中更多。那時候市場波動,芝加哥期權交易所波幅指數(CBOE VIX)到2009年第一季曾抽升至80(100是極限,算是歷史低位),人心惶惶。有人因運用方向性策略(directional/tactical),造長或造短,戶口差點兒弄到「被自己炒爆」。

風高浪急 要提高警覺
有小撮操作者利用引伸波幅(implied volatility)那十年難得一遇的特性(VIX急升去到70至80),進行時間值損耗(time depletion)策略,即做莊策略,先收錢、後平倉,如鐵兀鷹(Iron Condor)的一網打盡式運作,獲利甜美,no brainer!但十年一遇的機會,實在可遇不可求。請注意:而家波幅低(low VIX),用指數做鐵兀鷹並非最好策略,但個別股票做鐵兀鷹,每間公司都有佢嘅故事,又是另一個世界。





三、在此,短談投資情緒。Sentimentrader.com是不少北美洲普通人及資深投資者所用的投資輔助工具,它把不同的市場數據加以分析及過濾,令金融參與者更了解市場行情,這是信心指標的一種。芝加哥期貨恐慌指數近來去到13以下,我也希望沒有黑天鵝事件。但在此必須一提,在風高浪急之際,防禦策略絕對不可少:Make emotion work for you, not against you!Happy trading!





錢志健


資深對沖基金經理


mdehedgecenter@gmail.com


本欄逢周五刊出

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蘋果日報- 人民幣15個月新高

蘋果日報- 人民幣15個月新高

人民幣15個月新高

【本報訊】人民幣中間價創近15個月新高,報每美元兌6.1093元(人民幣.下同),帶動人幣收6.2012,按日升32點子,分析認為,中國近期公佈的數據表現未如理想,預期人幣短期會於6.20至6.21水平窄幅波動。


中銀集團人壽執行總裁老建榮表示,人民幣國際化令滙率波動,加上人幣理財產品息率飇高,為旗下產品帶來競爭,首季人幣計價新造保費佔比跌約10個百分點,至約50%,需求明顯減弱。


惟踏入4月份人幣滙率回升,銷售有改善,他相信人幣國際化前景下,滙率仍有升值空間。


人行接連減息,老建榮表示,雖然無意調低旗下人幣儲蓄產品分紅率,但承認會對息率構成壓力,尤其是債券市場波動帶來影響。


不過,該行仍着重人幣保單業務,其新推收益壽險計劃亦設有人幣單位,除保單生息亦會提供年度紅利。



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情況轉差|HK Appledaily Supplement

情況轉差|HK Appledaily Supplement

情況轉差

問:有參考書說,英文可說The situation is deteriorating(情況轉差)、His health is deteriorating(他的健康轉差),但是,以下兩句的deteriorating卻應改為worsening,為什麼?──(1)The problem is deteriorating(困難轉趨嚴重)。(2)His illness is deteriorating(他病情轉差)。

答:Deteriorate、worsen二字,中文一般譯做「變壞」,《牛津高階英漢雙解詞典》更說是同義詞。不過,兩字意思其實頗為不同:deteriorate指由「好」或「正常」轉差,worsen則指由「不好」變得更差,例如:(1)Some "very good" segments of the railway track are expected to deteriorate to a "fair" condition in several years(鐵路的一些路段,目前狀況「甚佳」,但預料幾年之後,狀況會轉差,變為「尚佳」)。(2)The bad weather worsened as the day wore on, with the wind and rain gathering force(那天天氣越來越差,風力雨勢不斷增強)。

Situation(情況)、health(健康)二字,沒有好壞含義,由「不好也不壞」轉差,用deteriorate一字來說,無疑較好;至於problem(困難)、illness(疾病),本來就是不好的東西,由「不好」變得更差,用worsen一字來說,無疑勝於deteriorate。讀者所述參考書,只說句子對錯而不解釋其中原因,讀者自然難以明白。

〔小啟〕拙作《對英語錯不了,錯英語對不了》已由亮光文化出版,特此奉告。

appledailykoo@gmail.com

古德明昔日文章



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法式洋葱湯與綠豆糕|HK Appledaily Supplement

法式洋葱湯與綠豆糕|HK Appledaily Supplement

法式洋葱湯與綠豆糕

李純恩在前幾天的專欄中解析中國式邏輯,由綠豆糕內不含綠豆聯想到真普選其實可以是一種名叫「真普選」的選舉,不必是常識所認為的真普選。事實很快證明才子說的是對的。

這天上街,見到有一群人在街頭拉人簽名,叫人簽名做甚麼呢?原來是叫巿民簽名支持「一人一票真普選」。「一人一票真普選」這麼好的事,當然要支持,果然見到有幾個巿民走去簽名。大聲公在播放一個男人的聲音:「我是周融,希望大家支持一人一票真普選……」

這是周融理解的「一人一票真普選」,不是常識所認為的「一人一票真普選」。誰告訴你「一人一票真普選」必定是常識認為的那一種?某一天,簽名支持的人發現簽錯名了,可以怎麼做呢?

中國作家韓寒有一句名言:「世上有兩種邏輯,一種是邏輯,一種是中國邏輯。」不太久之前,香港人看到這句話還會感到心涼,以為自己活在邏輯的世界裏,此刻才驚覺香港已經由邏輯世界變成中國邏輯的世界。你看你看,元朗名點老婆餅裏面根本就沒有老婆,所以香港人的「一人一票真普選」也可以是某一種選舉的名稱而已。

中國邏輯之下,指鹿為馬變成常態,所以,香港的西餐廳用中式老抽水煮洋奉客,而這碗湯有一個名字,叫做「法式」洋湯的現象也會越來越普遍。

https://www.facebook.com/yoyo.kowaiyin

高慧然昔日文章



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