蘋果日報- 毛巾用6個月有百萬菌 究竟點用先衞生

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毛巾用6個月有百萬菌　究竟點用先衞生

毛巾天天與人的皮膚接觸，與健康息息相關，故妥善使用好毛巾很有必要。但許多長輩都很節儉，一條毛巾不用到破爛都不捨得更換。究竟揀選、使用毛巾有甚麼秘訣？有家紡專家表示，毛巾要定期更換才健康，否則毛巾用得太久，就會沾染大量的細菌，對人體有害無益。

首先，毛巾若不乾淨，究竟會引發甚麼問題？有調查顯示，65%的人不知道毛巾的正確使用方法，35%的人有時臉部會有輕微瘙癢，卻不知道可能是毛巾引起的。不潔淨的毛巾容易引發各種健康問題，尤其是皮膚病。毛巾上常會沾染人體分泌物，其中有許多致病性微生物，如沙眼衣原體、金黃色葡萄球菌、淋球茵、霉菌等，長期使用同一條毛巾可以傳染多種疾病，如砂眼、膿皰瘡、疥瘡、單純皰疹、體癬、股癬、足癬、扁平疣、傳染性軟疣等。

不少人都習慣一條毛巾用很久。有實驗證明，把新毛巾進行細菌培養，使用6個月的毛巾，培養皿上幾乎長滿細菌，估計數量達一百萬。　

毛巾的正確使用方法：

1）每周消毒一次

可以採用以下3種方法滅菌消毒：首先可選用微波爐消毒，細菌消滅率達98%以上。將清洗後的毛巾放入保鮮盒，加熱3至5分鐘即可；亦可選擇中性洗滌劑消毒，能保持毛巾的柔軟性；或使用高溫消毒，用沸水煮5分鐘或高壓鍋蒸10至15分鐘，但這方法會影響毛巾的顏色和強度，不建議經常使用。

2）每3個月至少換一次

毛巾是纖維織物，屬有機物，其使用期限一般為3個月。如果毛巾出現霉點或變干變硬，應立即更換。　

3）不要一毛巾多用

許多人會用同一條毛巾來洗臉、擦手、洗澡、洗頭，甚至清洗私處。那手上、臉上、頭髮以及毛巾自帶的細菌就會布滿全身。如果病菌進入口鼻腔、眼睛等敏感部位，還可能會引起不適。因此，男性至少有三條分別用於洗臉、洗腳和洗澡毛巾，女性則最少有四條毛巾，用以洗臉、洗腳、洗澡、私處。

4）不要與他人公用毛巾

多人共用毛巾，傳播細菌的機會就會大大增加，並有可能導致交叉感染。

5）新毛巾不要直接使用

毛巾在商場貨架上，可能被很多人觸摸過，直接使用非常不合衞生。

《39健康網》

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蘋果日報- 漢字簡化學日本 - 陶傑

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漢字簡化學日本 - 陶傑

思維懶惰的中國人，如果真要堅持全民用簡體字，叫他們試寫幾個正體，好像強姦了他們的母親一樣的侮辱，那麼為了不懂中文的外國人的視覺和諧，中國人應該用日文裏的簡化漢字。

不，不要聽了，感情受到傷害，就先殺豬般大叫。現代漢語詞彙，本來很多是抄自日本的。譬如「共產黨」，就是日文；「衛生」，也是日文（中國文化並無此一概念）；「經濟」，也是日本漢字名詞。

既已輸入日本漢字名詞，簡體字也全盤抄襲日本，在邏輯上，更無傷害中國人感情的理由。

何況香港的高級豪宅，早已採用日文簡化漢字，像香港將軍澳的「都會駅」，那個「駅」字，令中國人覺得優秀、潔淨，住進去就高等，所以樓價標高一點，也像新宿的廁板一樣，迅速搶購一空。

明乎此，中國人應該解放思想。日文的簡化漢字，富有美感。例如，誠實的「實」，中國簡體為「实」，日文為「実」，在結構上，日文漢字更有對稱美（Symmetrical Beauty），這個英文詞彙，有很大的美學修養：希臘廊柱、羅馬殿堂、巴洛克建築、巴哈的音樂，無不講對稱美。

「広」字比「广」，人家日本簡來有內容，所以雖偶有田中角榮之貪污，一個國家，是不會搬空掏光的。

說到田中角榮，若真的比簡單，日文的「栄」字，還比中文的「荣」少一筆呢。「図」也比「图」筆劃少，而且中國人不是喜歡打义义嗎？「図」中就有义了，仔細看，還BBQ义着一塊肉呢，中國農民看來，都更窩心而親切了。

日文的「歯」，也很合理。「囲」就是「圍」，也是一幅圖畫。漢語的「淚」，簡體為「泪」，日本漢字少一點，變成「涙」，見其字，如知其民族：日本人的悲哀，尤其地震後的死難，皆含蓄婉約，很高貴地壓抑着淚水，都不嚎啕大哭，與鄰國那種電視苦情戲催谷出來的大媽型呼天搶地的喧噪，有很大的分別。

日文的「桜」，也很有花亂枝頭的象形美。「攝影」的「攝」，日文作「摂」，有一個照相機的開關快門呢。「脳」比起「腦」，人家的開放，你那個封閉。明治維新，日本成功了，其鄰國一直「改革」到今日還「四個堅持」，日本人的大脳不一樣。

簡樸而美好，畢竟是一個崇尚唯美的民族。講句老實話，忠言逆耳，中國人不要憤怒：搶購日本廁板和奶粉，不如抄襲日本現成的漢字，不要錢的。

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蘋果日報- 【專題籽】4分鐘一集「電視文學」 ViuTV未開台先播劇

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【專題籽】4分鐘一集「電視文學」　ViuTV未開台先播劇

【專題籽：潮流乜乜乜】
「黐線，我寧願睇雪花。」時運低，睇到師奶台劇集低智橋段，或唔好彩看到偽時事節目東拉西扯，我真係有咁講過。當亞視不再永恒，比江澤民先走一步，電訊盈科旗下免費電視ViuTV即將於4月衝擊封塵電視機。開台前夕，每集數分鐘的「等緊開台劇」《瑪嘉烈與大衛》率先於網上播放，劇種小眾，又拍得合符大眾口味，未至於萬分驚艷，但至少宣傳片那句「唔行舊路，只創先河」，我覺得唔係大話。

如果我是一部身處香港、只能播放免費頻道的電視機，我會從電視櫃一躍而下，寧為玉碎。有多少次你覺得開電視等於送上門被侮辱智慧？當慣性收視變成慣性停滯甚至退步不知恥，看到有新電視台即將開台，有時真係會忍唔住笑，雖然ViuTV個名難讀咗啲，Viu讀作"view"。

Viu的V代表Video及View，而I及U，就是我與你，象徵人是ViuTV的核心。ViuTV宣傳片金句之多，果真令我重燃看電視之趣，「冇嘢比生活更峯迴路轉」、「冇嘢比真人真反應更具追看性」，放大人性，就是我與你，也即是全人類最好的娛樂。

真人騷式綜藝節目，當然可以要幾盡去幾盡，挑撥一下人性底線，挑戰價值觀，要引起話題冇難度，但劇集才見真章。ViuTV打響頭炮的《瑪嘉烈與大衛》，絕非大台經常強調的「氣勢磅礡」與「劇力萬鈞」類，無論主題、運鏡、燈光都走文青路線。劇本改編自香港作家「南方舞廳」的小說，她笑言整個製作班底大多沒有拍劇經驗，全部外行人。「我不是專業編劇，導演、監製本來也不是拍劇，他們拍開廣告與MV。」有種包袱叫經驗，你click我click你，火花有時就係咁樣嚟。

免費電視ViuTV 4月開台，但「等緊開台劇」《瑪嘉烈與大衛》現已於網上播放。

六人分飾兩角　包抄大小眾一集只有短短幾分鐘的《瑪嘉烈與大衛》，最特別之處是由六人分飾兩位主角：的士司機大衛及女朋友瑪嘉烈。每一對都有不同的精神面貌，各有特質。演員包括「大佬孝」邵仲衡、柳俊江，最讓人驚喜的是前主播曾美華，仙氣依舊，她跟前港隊飛魚朱鑑然的對手戲浪漫滿瀉。劇集自稱不連貫的連續劇，徘徊在小眾與大眾之間，團隊更索性把劇集認定為「電視文學」。文學與電視好像是天與地，電視很大眾，文學則很小眾。南方舞廳希望做到曲高但普羅大眾又受落。「有一集四分鐘，只係講一對情侶去盪鞦韆，一般電視劇一定唔會咁拍。」

如果曾美華與朱鑑然這一對負責談情，柳俊江與岑樂怡就負責談世情，高談闊論社會時事。最好的戲劇永遠在現實，「大家不喜歡看現在的港劇，無非因為它沒有時代的脈搏。如果我們完全迴避政治，等於跟社會脫節，拍出來的東西也不會好看。」正式開台後，《瑪嘉烈與大衛》將變成每半小時一集，並由另外兩位演員固定擔任主角。ViuTV製作部副總裁金廣誠表示，南方舞廳的小說有留白，讓觀眾有思考空間，不會為解釋而解釋。原來找南方舞廳合作前，電視台另外拍了劇集，可是效果不似預期。「拍了十多集，但我們全都不要。」新電視台的精益求精，能維持多久難料。但多一個電視台，至少我們可選A餐或B餐。硬食？我寧願絕食。

南方舞廳對自己的小說被拍成電視劇，笑言很驚喜，「但遲咗啲囉。」

ViuTV製作部副總裁金廣誠指，曾試找過人寫劇本，但都不合心意。

真人騷組合夠爆當蔣麗芸遇上林日曦，仲要一齊去旅行，點只火星撞地球，簡直太陽系攬炒，爆！真人騷《跟着矛盾去旅行》找來不同的二人組孖住外遊。蔣林配200個期待；另一對是老嫩叠字組，邵音音在鏡頭前差點要用粗口招呼戴夢夢。Wow，買定花生等睇。

佔領之母與黑面神去旅行，啟播時可以約朋友開party齊齊睇。

記者：葉青霞

攝影：劉永發

編輯：李寶筠

美術：孔文彬

部份圖片由受訪者提供

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蘋果日報- 【打工正能量】我是否適合這份新工？四招助你想清楚

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【打工正能量】我是否適合這份新工？四招助你想清楚

可能你想快點結束漫長而煎熬的找工作日子，但切記接受一份新工前要深思熟慮。（互聯網）

新年過後，假又放完，花紅、利是統統到手，去年工作不順的人相信都開始心動，密謀要轉工。找新工作的過程是漫長而煎熬的，如果你也正經歷這個階段，見了幾份工有點疲態，有offer時一定很想立即接受。和嫁人一樣，一入錯門就深似海，所以下決定要不要真的接受offer前，要經過深思熟慮。擔心自己做錯決定，先參考一下由人事顧問提岀的考慮準則。

1 不要接受一份沒有向你明確說明上下班、放假時間的工作，即使沒有急事，有些老闆總愛在你放假時打給你，令你沒有生活的工作，留給沒有生活的人。

2 一起工作的同事很重要，見工時若有機會見到將來要一起工作的組員，盡量好好觀察一下他們，如果全部同事都很不友善，先想想自己是否接受到再決定。

3 比起薪金，長遠的發展更重要，好好計劃一下自己的事業軌跡，接下來的工作是否能讓你步步高陞？

4 最後亦是最基本的，簽約前看清楚條款，包括僱員福利、花紅制度等。簽約前不要怕尷尬問清楚，簽約後才問若後悔，最終導致不歡而散更尷尬。

圖片及資料來源：https://forbes.com

記者：陳穎欣

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