「東莞一哥」受賄1.1億 判囚終身 | 2017-06-02 | | 蘋果日報

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「東莞一哥」受賄1.1億　判囚終身

廣東省前副省長、曾有「東莞一哥」之稱的劉志庚（圖），受賄9,817萬元人民幣（下同，約1.1億港元），前日上午在廣西南寧鐵路運輸中級法院一審，遭判處無期徒刑。劉當庭表示服從判決，不作上訴。此前有媒體揭露，劉氏家族在東莞經營夜總會、又大肆斂財；其本人亦非常迷信，供養巫士，並組「巫士智囊團」助自己升官發財。

東莞色情事業保護傘

劉志庚雖是5月最後一天被判「8虎」其中一員，但央視昨才披露判決結果。劉在1993年至2012年，利用擔任深圳市龍崗區區長、龍崗區委書記、東莞市市長、東莞市委書記等職務便利，為他人在股權收購、土地置換、銀行貸款等牟利，直接或者通過特定關係人非法收受財物，折合逾9,817萬元。
劉志庚的仕途中，東莞是重要一站。2004年到2011年劉任職東莞期間，當地色情事業興旺。曾高調掃黃，最後還為「性都」正名，但有媒體揭發劉是當地色情事業的保護傘，與東莞色情業大王「太子輝」梁耀輝有交情，私下梁稱為哥。甚至有傳言指，當年中共不少退休高官不時到廣東，都是由他親自「接待」。
去年4月，中紀委宣佈劉志庚被雙開（開除黨籍及職務）時，指他涉及「長期搞迷信活動」及「搞權色交易」、揮霍浪費公共財產、涉嫌受賄犯罪等嚴重違紀問題。劉落馬後，不少東莞民眾當時曾於當地觀音山公園前敲鑼打鼓並燒炮仗慶祝。
央視/《南方都市報》

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華潤前一哥受賄案昨廣州宣判「超級梁粉」宋林 貪3,784萬囚14年 | 2017-06-02 | | 蘋果日報

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華潤前一哥受賄案昨廣州宣判 「超級梁粉」宋林　貪3,784萬囚14年

香港老牌中資企業華潤（集團）前董事長、被稱為「超級梁粉」的宋林涉貪受賄案，昨日上午在廣州市中級法院一審宣判。宋被控侵吞公共財物974萬餘元人民幣（下同，約1,115萬港元），受賄2,332萬餘元（約2,670萬港元），合共3,306萬元（3,784萬港元），遭判監14年，並處罰金400萬元（458萬港元）；貪污所得財物返還華潤集團；受賄財物上繳國庫。
宋林於2004年至2013年，利用擔任華潤創業總經理、華潤萬家董事長、華潤集團總經理、董事長等職務便利，以領取華潤創業認股權、在下屬公司報銷個人費用等，侵吞財物折合人民幣974.075萬元；2005年至2012年，宋利用擔任華潤集團總經理、董事長職務便利，為他人在項目合作、投資入股、職務調整等牟利，非法收受財物逾人民幣2,332萬元。法院認為宋林身為國家工作人員，利用職務便利非法佔有公共財物，為他人謀取利益，非法收受他人巨額財物，構成貪污罪、受賄罪，依法數罪並罰。

廣州市中級法院昨日對宋林作出一審宣判。

獲委太平紳士　廉署公職

貴為華潤前一哥的宋林，曾出任香港中資企業會長一職。2012年特首選舉時，中企手握16張選票，他全數投給候選人梁振英，被指是「超級梁粉」。梁投桃報李，當選翌年，委任宋做太平紳士、經濟發展委員會成員及廉署道德發展中心諮詢委員會主席等公職。
仕途如日方中的宋林卻沒想到，2013年和2014年，新華社《經濟參考報》首席記者王文志以個人身份，兩次向中紀委實名舉報他在華潤收購山西金業資產，過程嚴重瀆職，造成巨額國有資產流失，還舉報宋包養情婦並涉嫌貪腐，宋例牌否認。2014年4月17日，中紀委宣佈宋涉嚴重違紀違法，接受調查。
中央巡視組2015年10月巡視華潤集團等15家單位，其中華潤被指在宋林在任期間弱化、虛化、淡化中國共產黨作用，長期不設紀檢監察機構，責任缺失等問題。

情婦任職瑞銀投行部

當年有份和王文志不斷「追擊」宋林的《山西晚報》前記者李建軍，亦曾爆料指宋除曾任職瑞銀投行部的情婦楊麗娟外，在港還有一名模特兒出身的年輕情婦。
宋安排手下至少三人為情婦服務，包括一名從華潤集團退休的司機。宋有妻女，但母女倆長期在美國居住，宋鮮有提及家人，以致外界以為他後台硬，查實出身普通人家。
《人民日報》

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全球最巨型飛機面世 可發射衞星 | 2017-06-02 | | 蘋果日報

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全球最巨型飛機面世　可發射衞星

Stratolaunch的翼展長達117米。

微軟創辦人之一保羅艾倫（Paul Allen）研發的全球最巨型飛機前日首度亮相，將用作發射搭載衞星的火箭。
這架巨無霸定翼機名為「Stratolaunch」，正於美國加州莫哈韋航空太空港機庫外接受入油測試。它擁有雙機身設計，配備六個波音747引擎及28個機輪，翼展長達117米，打破水上飛機「H-4大力神」的最大翼展世界紀錄，但機身僅長73米，仍不敵安托諾夫225運輸機的84米。全機高15米、淨重227公噸，淨載重量達250公噸。
Stratolaunch系統公司行政總裁弗洛伊德形容，Stratolaunch是「前所未見的飛機」，最快可在2019年進行火箭發射示範，短期內會專注地面及航線測試。Stratolaunch正式操作時會先飛至與民航機相若的高度，再進行發射，待衞星進入預定軌道後再降落地面。
美國有線新聞網絡

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網安法實施外企伺服器拒放中國罰百萬 | 2017-06-02 | | 蘋果日報

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網安法實施 外企伺服器拒放中國罰百萬

網安法昨正式實施，早前曾在北京作推介會。

被稱為中共史上最嚴苛的《中華人民共和國網絡安全法》（簡稱網安法）昨正式實施，該法被指是中共互聯網「基本法」，最令外企擔心是，新法規定所有在華網商須將伺服器設在中國，受中方安全部門監管；違者最高罰款百萬（人民幣．下同）。
網安法從互聯網經營者角度，對網絡經營管理作非常嚴格規定。對未將伺服器設在中國境內的網商，導致意外要處10萬元至100萬元罰款；對主管人員罰1萬元至10萬元。該法草擬至今，一直受在華網商質疑，去年底代表全球數百家公司的40多家在華外企，曾致函中共表達關注，質疑該法可能令中國與世界更分離，使中共更易竊取外國公司的商業機密。

「人肉搜索」可囚3年

網安法與5月3日世界新聞自由日前夕、中央網訊辦公佈《互聯網新聞訊息服務管理規定》，構成中共管制互聯網的「兩把利刀」，禁止非註冊及官方認可的媒體或個人發佈新聞訊息，包括手機微信等，違者最高可判監3年，網民形容是微信「忌日」。
網安法也規定加強保護個人訊息，包括首次明確網上「人肉搜索」，未經權利人同意即發佈個人資料，情節嚴重的可處3年以下有期徒刑或拘役。
新浪網/微信

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國安高官在美阻郭爆料離境遭重裝特警攔截 | 2017-06-02 | | 蘋果日報

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國安高官在美阻郭爆料 離境遭重裝特警攔截

劉彥平

流亡美國的中國富豪郭文貴大爆中共黑幕。美國明鏡集團創辦人何頻昨在網上透露，5月下旬中共國安部派高官率四人小組赴美擬要脅郭停止爆料不果。小組成員回國時，在紐約甘迺迪國際機場遭美方數十荷槍實彈特警攔截盤查，險釀中美外交風波！
何頻引消息透露，代表中共與郭文貴聯繫的「老領導」是國安部紀委書記劉彥平。5月19日劉等四名高官乘海航787降落紐約，與郭會面但商談無果。25日，他們在甘迺迪機場離境時，被幾十名全副武裝警察攔截盤查。

險釀中美外交風波

上述說法獲郭文貴證實，他在5月底「報平安」短片中透露，以「老領導」為首的北京工作小組四人來美游說他，雙方話不投機。四人小組悻悻而去，離境時在紐約機場「差點引發中美兩國戰爭」，但郭當時沒透露細節。
另有消息指，當時美方當中共小組面致電郭文貴，問是否遭騷擾，郭稱四人「均是朋友，沒被騷擾」後，聯邦執法人員才放行。如此說屬實，顯示美方舉動或與郭佈局有關，意在警告北京勿把美當中國為所欲為。5月底郭文貴稱，他的「爆料全球記者會」將多次舉行，8月搞一次，在中共十九大開幕和閉幕各搞一次。郭說：「若我的報料仍無礙貪腐盜國賊們進入十九大，那將是十四億中國人民的悲哀！」迄今郭爆料矛頭直指中紀委書記王岐山。
明鏡網/Twitter

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鄧小平外孫女婿旗下集團控王岐山派系傳媒 | 2017-06-02 | | 蘋果日報

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鄧小平外孫女婿旗下集團 控王岐山派系傳媒

中共太子黨內訌繼續。以中紀委書記王岐山為靠山的內地財新傳媒，因刊文爆鄧小平外孫女婿吳小暉旗下的安邦保險，佔據北京中央商務區一塊地多年不開發，安邦保險發信怒斥財新總編輯胡舒立，並入稟加拿大法院，告該網加國特約記者郭婷冰。
《財新周刊》5月29日報道，安邦保險控制北京東三環一塊「最有價值的土地」，卻被撂荒5年，動工無期。安邦保險拒向北京市移交上述土地，當局無法向開發商交地，令開發商苦不堪言，北京市政府也面臨巨額違約金。

鄧小平外孫女婿吳小暉

被指佔貴地不開發

5月31日，安邦集團發表「再致胡舒立女士」的信，斥其「濫用媒體話語權，顛倒黑白，為謀私利肆意妄為；欺上瞞下、不擇手段」；並表示安邦已在加拿大法院起訴財新傳媒一名居住在加國的特約記者，質問：「請問你們是否想找有權人士打擊報復、干預司法？」
今年4月底財新傳媒曾起底安邦財富來源，並指董事長吳小暉「曾有過三次婚姻」，稱吳與鄧小平外孫女鄧卓芮的婚姻「處於中止狀態」。因外傳胡舒立認識中紀委書記王岐山，令外界揣測吳可能面臨中共調查追殺。
安邦集團隨即發聲明稱，財新傳媒因要求安邦給予廣告和贊助被拒，故對安邦進行抹黑和污蔑，嚴重侵犯安邦權益及吳小暉的名譽權；聲稱要告財新傳媒。
財新網/安邦集團官網

財新傳媒董事長胡舒立

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【iPhone 8係咁？】一眼睇晒 全屏幕iPhone 8有幾大 | 2017-06-01 | | 蘋果日報

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【iPhone 8係咁？】一眼睇晒　全屏幕iPhone 8有幾大

Technology 

iPhone 8（中）無論長闊高都比iPhone 7（左）略大，但相比iPhone 7 Plus（右）仍細好多。

早前已傳iPhone 8的機身設計已經落實，在網上更已見到有手機配件生產商已開始製作iPhone 8的手機殼，但到底iPhone 8的實際有幾大呢？iDrop News網站剛披露iPhone 8機身實際尺寸是143.59 x 70.94 x 7.57mm，不過單睇這個數字比較抽象，而具體地講iPhone 8無論長闊高都會比尺寸為138.3 x 67.1 x 7.1mm的iPhone 7略大。仍然想像唔到相差幾遠？網站更特別製作了合符尺寸的圖片，將iPhone 8跟現時的iPhone 7及iPhone 7 Plus，以及跟Samsung Galaxy S8及Galaxy S8+同場比較，一眼就能睇清楚iPhone 8雖然機身細，但用上全屏幕設計下，機面接近100%都是畫面，觀感上比強調「無邊際設計」的Galaxy S8及Galaxy S8+震撼。

型號 ／ 尺寸
iPhone 8 ／ 143.59 x 70.94 x 7.57mm
iPhone 7 ／ 138.3 x 67.1 x 7.1mm
iPhone 7 Plus ／ 158.2 x 77.9 x 7.3mm
Samsung Galaxy S8 ／ 148.9 x 68.1 x 8.0mm
Samsung Galaxy S8+ ／ 159.5 x 73.4 x 8.1mm

資料來源：iDrop News

記者：布偉倫

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。
緊貼果籽報道，即like： http://fb.me/AS.AppleDaily

跟Samsung Galaxy S8（左）及Samsung Galaxy S8+（右）比較，iPhone 8（中）會較Galaxy S8短身。

Z88

【飲食籽】香港人由孖蒸喝到葡萄酒 | 2017-06-01 | | 蘋果日報

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【飲食籽】香港人由孖蒸喝到葡萄酒

【飲食籽：識飲惜食】
自言本身不是很喜歡喝酒的品酒師黃坤然（Bobby），1973年入行，當上品酒師接近半個世紀，見證着香港酒業的變化，「50年代香港沒有品酒師，這職業完全不流行，在半島酒店因為屬於英式酒店，所以叫侍酒的人做Wine Butler，只有法國才用Sommelier一詞。」他細數早期香港人只愛竹葉青、孖蒸等等，然後慢慢轉變成喝干邑，「那時在餐廳枱面放一支XO就好有面子，請飲宴人人也都買白蘭地，還有VSOP Extra，不過現在都沒有Extra了，若當年收藏一瓶留到現在，一定相當值錢！」到80年代，才開始越來越多香港人喝葡萄酒，直至90年代，法國食品協會Sopexa來香港宣傳葡萄酒，也將品酒師的地位提高，Bobby這類型的侍酒師，由本來只幫人斟酒，成為有專業知識的博士人馬。

品酒師黃坤然（Bobby）在酒店與比他年輕得多的員工及品酒師合作，年齡差距絕對無礙於工作。

葡萄酒世界不斷變遷，Bobby最驚訝是連亞洲也釀出葡萄酒，「以前想也想不到會有亞洲葡萄酒，如今每個國家都做葡萄酒，連回教國家也有，也不妨一試。」身為品酒師甚麼酒都要試，希臘的松香葡萄酒（Retsina）是他喝過最「特別」的酒，滿滿松節油的味道，非人人喜愛。但數到最深刻的一瓶，依然是法國酒，「當年在Gaddi's有機會試到白馬Chateau Cheval Blanc，1947年的，齒頰留香，味道久久不散，入口好舒服，很想再喝第二啖、第三啖。」人生大部份時間都在酒界，Bobby笑言如今已經不會年輕時拼了命喝酒，即使醉倒很開心，但如今還是到了要適可而止的時候，一切身體健康為主，「酒對我來說，已變成人生一種興趣了，因為學懂葡萄酒，就可以跟全世界人在世界各地見面、溝通，大家有了話題，酒就像我們的共同語言。」

90年代法國Sopexa來香港宣傳葡萄酒，為本地品酒師加以肯定，Bobby亦因此得到一枚獎牌，表揚他對葡萄酒界的貢獻。

Bobby的葡萄酒推介

Chateau Palmer 1999 $3,380
法國波爾多瑪歌區的紅酒，經接近20年陳存的Grand Cru，品質上乘。

Don Maximiano Founder's Reserve Errazuriz 2012 $580
來自智利的紅酒，味道濃郁，香氣豐富，但價錢相宜。

Marselan Tasya's Reserve 怡園酒莊 2014 $550
中國山西出品，是很不錯的年份，日常飲用很適合。

唯港薈（Hotel ICON）
尖沙嘴東部科學館道17號

記者：黃穎妮
攝影：王國輝（部份圖片由受訪者提供）
編輯：梁浩維
美術：黃創泰

Z88

【飲食籽】71歲本地最老品酒師 品嚐人生最開心階段 | 2017-06-01 | | 蘋果日報

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【飲食籽】71歲本地最老品酒師　品嚐人生最開心階段

【飲食籽：識飲惜食】
「我是Bobby Wong，我是一位品酒師。」眼前的他，身穿筆挺西裝，悠然自得地散發一種紳士氣質，卻不折不扣是位步入暮年的男士。71歲的年齡沒有阻礙他品酒的功力，他身為香港最老的本地品酒師，沒有甚麼銜頭，沒有考過證書，卻由半島酒店、四季酒店到唯港薈，漫漫走過數十年，侃侃談起每一瓶酒，都是經驗與歲月的累積。他本身就是一瓶紅酒，陳出一股醇香而不自誇的魅力。

71歲品酒師Bobby，穿上一身筆挺西裝為客人推介葡萄酒，魅力不比年輕品酒師低。

黃坤然（Bobby）是唯港薈（Hotel ICON）的葡萄酒顧問，倒數自己於1973年入行，原來已經走在品酒師的路上四十多年，看着一臉自信而樂觀的他，很難想像少年時期曾走過一段非常困苦的路，「我的家很窮，家徒四壁，幾片木板就是床，五兄弟加父母七人睡一張床，我是這樣長大。」十多歲加入半島酒店工作，當時月薪$30做廚房雜工，身形較矮細所以未必適合需要勞動的捧餐或搬器具工作，當時的經理選了他當wine boy，「他給我一本關於葡萄酒與美食的手冊，是我第一本書，給我跟着去自學。」

曾於半島酒店及四季酒店工作，如今在唯港薈的天外天擔任葡萄酒顧問，客人亦自然跟着去找他。

跟客人聊天，是Bobby每天的工作，也是最大的享受。

這幾本書，是他意外入行後自修的天書，至今依然細心保存。

自學自修　靠聽歌學英文

Bobby只有四年級學歷，當年只讀算術、國語與常識，完全不懂英文，打開書看Bordeaux（波爾多）、Burgundy（勃根地），查字典也查不出來，惟有四處請教，「那時很多外國客人聊得來，就去討教，有位美國人婆婆很痛錫我們這些小孩子，我也問東問西，最後她送了我一本1954年出版的米芝蓮指南，英語法語對照，我就用它來學法文單字。」他還有一位英文教師，名為貓王Elvis Presley，說穿了就是靠聽歌去學英文。「那時還未有原子粒收音機，只用麗的呼聲，當年要花每個月$5去安裝，很貴但仍要裝，每天五時多就有歐西流行歌聽。」加上當時報紙檔上販賣的流行歌詞集《OK Hit Songs》，Bobby會把喜歡的歌詞抄到簿上，找字典繙譯後，再一邊聽歌一邊學發音。
聽起來有趣，真正學習時相當困難，Bobby慶幸自己堅持了這條路，亦了解自己的知識，即使來到現代，看見每位新入行的品酒師都考過試，他亦覺得沒有需要，「九十年代中後才有得讀，可以進修，但裏面教的，其實我都認識了。」來到2000年，Bobby曾經在55歲之時退休，「我覺得自己已幾十歲了，身邊的老夥計們一個一個飛上天（去世），相信很快輪到我，所以想要去歐洲遊玩一下。」他和太太玩遍歐洲、中南美洲，甚至考慮過定居在寫意的意大利或西班牙南部，但始終敵不過沉悶的生活，「也許因為身體還未停下來吧！」所以2005年他再加入四季，然後轉戰唯港薈，一晃眼又12年。「暫時沒有計劃停下，不時還有很多熟客來找我，見到面大家像好朋友，現在是我人生裏最開心的日子，家人好好，同事疼我，那麼正怎捨得退休呢？」

加入唯港薈的天外天中菜廳當葡萄酒顧問年多，Bobby與不同崗位的同事合作無間，年齡差異毫無阻隔。

喜歡拍攝，也喜歡旅遊，Bobby年輕時經常揹着相機，遊訪世界各地的葡萄園和酒莊。

Bobby年輕時，為學習更多關於葡萄酒的知識，不時會親訪歐洲各地酒莊。

唯港薈（Hotel ICON）
尖沙嘴東部科學館道17號

記者：黃穎妮
攝影：王國輝（部份圖片由受訪者提供）
編輯：梁浩維
美術：黃創泰

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