回收爛皮鞋
2012年04月10日
製乳酪果凍中央電視台著名主持人趙普在網上呼籲人們「不要再吃老酸奶和果凍」引起關注，網友紛紛轉發。對此內地媒體人周筱贇回應稱，所謂酸奶「就是更加濃稠，其實是大量添加工業明膠」，而工業明膠就「是用垃圾裏面回收的破爛皮革之類做出來的」。
央視主持：內幕很可怕
趙普昨發微博稱，根據調查記者的爆料，老酸奶和果凍不能吃，「尤其是孩子，內幕很可怕，不細說」後，立即引發熱議。
另一資深媒體人朱文強亦同時在微博中指，「央視一哥們」勸人們以後別吃果凍和老酸奶，更比喻說「哪天你們扔了雙破皮鞋，轉眼就進你們肚子了。」他又指相關內容本是上月 15日晚會的重頭戲，「可惜片子沒播」。到昨日，尚未有一家官方機構或生產老酸奶、果凍的廠家發表聲明回應。
酸奶即乳酪，而老酸奶本是一個傳統製作乳酪產品的概念，為凝固型乳酪。這種老酸奶並非黏稠的液態，因添加了明膠而呈固態狀。
早前曾有媒體報道，明膠是用回收的破爛皮鞋等皮革製作的，將動物皮毛用化學方法進行水解，添加到食品中可提高蛋白質含量。
中國經濟網
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