一個人一個故事：媽媽懶做飯 13歲少年當廚神
1,000
小廚神在碟上淋上番茄醬汁作點綴和調味。互聯網
美國洛杉磯出了一名震撼飲食界的天才小廚神──麥加里（ Flynn McGarry）。他年僅13歲，只有三年烹飪經驗，卻已晉身全國最紅的廚師之列。
說來諷刺，小廚神的成功，全賴媽媽不愛做飯，媽媽不做，惟有自己動手。他三年前開始自己煮東西，豈料煮出癮來，不但將睡房變成廚房，現在每月更有一天將住所變成 Eureka餐廳，自任大廚，媽媽充當總經理和洗碗工。不要說他「煮飯仔」，他做的菜式好評如潮。
荷李活著名餐廳 Playa的老闆兼大廚塞德拉，早前邀他客串大廚一晚，結果100個座位爆滿。他做了八道菜，包括韭葱和焦糖茴香燉鮭魚，塞德拉大讚他是「藝術家」，食材配搭恰到好處。但小廚神志向更大，希望將來成為米芝蓮三星大廚，擁有一間位列全球50大的餐廳。
美國《洛杉磯時報》/《紐約客》
小廚神在碟上淋上番茄醬汁作點綴和調味。互聯網 
麥加里
没有评论:
发表评论