罐裝咖啡咪飲多 一日兩罐咪encore
【本報訊】炎炎夏日又「瞓唔醒」，想便宜又方便，不少人會飲罐冰凍咖啡提神。《蘋果》委託化驗所化驗市面上多款罐裝咖啡，發現喬亞（GEORGIA）冰咖啡一罐含約229毫克咖啡因，每日飲不足兩罐便超出歐盟建議每日最高咖啡因攝取量。6款罐裝咖啡的咖啡因含量，都較手調Cappuccino為高。
記者：陳沛冰
■由藝人張智霖代言的喬亞歐意經典咖啡的咖啡因，亦比手調Cappuccino為高。
本報委託香港標準及檢定中心，化驗市面6款罐裝咖啡、2款手調咖啡及2款紙包朱古力奶。結果發現，所有罐裝咖啡的咖啡因含量，較星巴克的Cappuccino多最少30%。
歐盟建議成年人每日不應攝取超過300毫克咖啡因。咖啡因含量最高的罐裝咖啡，是於city'super有售的喬亞冰咖啡，一罐約280毫升的冰咖啡含約229毫克咖啡因，一日飲一罐佔歐盟建議每日最高咖啡因攝取量76%，飲一罐半已超標。藝人「Cool魔」張智霖代言的喬亞歐意經典咖啡，雖屬同一品牌，但咖啡因較冰咖啡少近一半。
第二多咖啡因是UCC無糖黑咖啡Platinum Aroma，一罐含約192毫克咖啡因，一日飲兩罐便超標。雀巢香濃咖啡一罐含約142毫克咖啡因，飲3罐便超標。兩款朱古力奶咖啡因含量較低，每包236毫升含咖啡因少於10毫克。
英國註冊營養師余思行表示，咖啡因可提神及令人興奮，但過量攝取會增加心臟病發及骨質疏鬆風險，有研究更指可增加患乳癌風險。咖啡豆有獨特抗氧化物質，可保護細胞，適量飲用對身體有好處。
轉「低因」咖啡更健康
余指，一般普通咖啡含約100毫克咖啡因，一日不應飲超過3杯。特濃咖啡因較提神，咖啡因含量特別多，建議若想享受香濃咖啡味，但又怕攝取太多咖啡因，可轉飲低咖啡因的咖啡。
咖啡會館創辦人黃劍斐表示，低因咖啡的咖啡因含量，只是一般咖啡的10%。一杯Single Espresso約30毫升，按今次化驗結果，推算一杯Pacific Coffee的Single Espresso咖啡因含量約70毫克。
可口可樂中國有限公司表示，喬亞冰咖啡是個別零售商從外地引入，並非由香港部門生產或分銷，暫沒成份資料。喬亞歐意經典咖啡的成份及營養標籤符合法例要求。
星巴克表示，每杯咖啡的咖啡因含量受不同外來因素影響，一杯咖啡的咖啡因含量，不能反映顧客實際從每杯咖啡吸收的咖啡因水平。雀巢只表示產品食用安全。UCC於截稿前未有回覆。
咖啡因化驗結果
【罐裝咖啡】
喬亞冰咖啡
（約280毫升）
咖啡因含量：82毫克/每100毫升
每罐咖啡因含量：229.6毫克
UCC 無糖黑咖啡
Platinum Aroma
（約280毫升）
咖啡因含量：64毫克/每100毫升
每罐咖啡因含量：192毫克
雀巢香濃咖啡
（250毫升）
咖啡因含量：57毫克/每100毫升
每罐咖啡因含量：142.5毫克
喬亞歐意經典咖啡
（240毫升）
咖啡因含量：49毫克/每100毫升
每罐咖啡因含量：117.6毫克
伯朗咖啡
Cappuccino
（240毫升）
咖啡因含量：44毫克/每100毫升
每罐咖啡因含量：105.6毫克
星巴克
Doubleshot Americano
（200毫升）
咖啡因含量：53毫克/每100毫升
每罐咖啡因含量：106毫克
【手調咖啡】
星巴克
Cappuccino
咖啡因含量：33毫克/每100毫升
Pacific Coffee
Single Espresso
咖啡因含量：234毫克/每100毫升
資料來源：香港標準及檢定中心
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