2014年10月4日星期六

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蘋果日報- 【短片】懸浮雞尾酒 唔係飲而係舔

【短片】懸浮雞尾酒 唔係飲而係舔

假如有人說要請你「舔」杯酒,咪以為對方尋你開心。英國人弗朗西斯(Charlie Francis)發明了一部機器,能夠發出強力超音速聲波,令雞尾酒一滴一滴浮起,成為「懸浮雞尾酒」,要享用就要伸出舌頭「舔」入口。

逐滴逐滴舔,大概很難醉吧?錯!弗朗西斯說這款雞尾酒酒精濃度超高,舔四滴就足以叫人酩酊大醉。「我們調製的Gin tonic(氈湯力)有70%酒精,Bloody Mary(血腥瑪莉)更用上160%的伏特加,擔保嚇壞你。」

弗朗西斯是花了3萬英鎊(約37萬港元),與布里斯托爾大學教授合作開發出「超音速聲波機」,他準備研製較便宜的商用版本。而未來目標,更是研製可以懸浮晚餐的更高出力儀器。

英國《每日鏡報》


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