�果日�- �所不知、「久�情疏」 - 古德明

無所不知、「久別情疏」 - 古德明

問：以下一句，there is to know四字，在句中的文法結構很奇怪，意思是什麼？──God knows everything there is to know about mankind。

答：這一句是說：「關於人類，所有可以知道的事，上帝都知道。」英文有「there is＋名詞＋to＋原形動詞（infinitive）」這句法，表示「有……可做／須做等」，例如：（1）There is much to see（有很多東西值得看）。（2）There were many problems to solve（有很多問題要解決）。讀者示下那一句，全寫是God knows everything（that there is to know）about mankind，括弧中的五字是關係子句（relative clause），修飾everything，而這子句的文法結構等於「there is＋名詞（that）＋to＋原形動詞」。Everything（that）there is to know意思就是「所有可以知道的事」。

Everything之後用（that）there is to ...這寫法，頗為常見，謹多舉兩個例子：（1）I told him everything there was to tell about the matter（這件事所有細節，我都告訴了他）。（2）Everything there is to do has been done（要做的一切，都已經做了）。

問：Out of sight, out of mind一語，貴欄譯做「一時不見，便告忘懷」或「在遠情轉疏」。廈門大學外文系《綜合英語成語詞典》譯做「久別情疏」，先生認為怎樣？

答：這成語往往是指某人一離去，就給忘掉，不一定是「久別」，例如：I forgot about him as soon as he went away. It was a case of "out of sight, out of mind"（他一離去，我就把他忘卻，正是「不在眼前，拋諸腦後」）。

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被無視的中國貨 - 高慧然

為期4天的第28屆「首爾國際食品產業大展」，上個月在韓國高陽巿KINTEX結束。該食品展共吸引了700多家韓國國內廠家及來自32個國家的400多家海外廠商參展，中國攤位氣勢雄壯，如一條巨龍，盤踞了60多個參展攤位，在所有外國展區中，規模最浩大。中國人進軍國外巿場的雄心一覽無餘。可惜，現場顧客的反應與中國參展商的壯志雄心形成強烈反差，連日來，中國展區冷冷清清，幾成無人區，與周圍的台灣、日本、美國展區之客似雲來、絡繹不絕不可同日而語。中國網民最愛說的其中一句話「理想很豐滿，現實很骨感」，用來形容這場景，倒也貼切。

中國食品早已因三聚氰胺、蘇丹紅、孔雀石綠、瘦肉精、地溝油……蜚聲國際，人人敬而遠之。傳媒用「中國開始嚐到道德淪喪的惡果」來形容事件。如果中國真的意識到自己道德淪喪，那中國食品還有收復巿場的一天。問題是，中國怎麼可能意識到這一點呢？中國式解決問題的方法，是進一步在媒體消音，隱瞞醜聞外泄而非杜絕毒假食物繼續問世。

當顧客學會無視中國食物，向中國說不，自然會把眼光投向其他國家的出品，日貨優質，韓國、台灣及其他東南亞國家的出品則價格低廉，選擇多的是。先拒絕中國食物，下一步，是拒絕中國其他產品。我已經開始這麼做了，你呢？

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也說黨性 - 李純恩

前兩天看陶傑寫共產黨的「黨性」，很精闢，非常真實，只是這真實的「黨性」，在今天已經過時。這也令人猛然想起，中國共產黨確實有過理想如鐵的光輝歲月。

歲月移過，到了今天，「黨性」之說，大多已成了空洞的口號，就如前些天在報紙上看到中國在南沙礁石上建基地，白牆上刷了一句「感黨恩聽黨話跟黨走」，如今誰還當真？今天，真正維持黨組織的，「黨性」已成了個幌子，利益才是維持組織的關鍵，抱團所為，都是利益，入了黨，猶如進了利益集團，集團在，利益在，集團散，利益散。「黨性」還有沒有？有，但信念已變，從前的「黨性」是「忠於人民忠於黨」「為共產主義理想奮鬥終生」，現在只忠於利益，只為利益奮鬥。這也是「黨性」現代化了。

大陸有一個笑話是這麼說的，某縣委書記搞女人搞出了事，被人告上紀委，紀委書記把縣委書記找去談話，要他好好交代問題。縣委書記起初還想強辯，紀委書記拍枱怒喝：「你的黨性跑到哪裏去了！」縣委書記一聽「黨性」兩字，靈機一觸，老實交代起來：「書記呀，那天在房間裏，那女人脫得精光，一把摟住了我，她肌膚勝雪，滑不留手，這時候，我的人性告訴我，必須進去！我就進去了。但進去之後，我的黨性馬上又告訴我，必須出來！我馬上又出來了。出來之後，人性又硬了，我又進去了，然後黨性又強了。於是我就在人性和黨性之間拼命掙扎，人性黨性人性黨性！十分鐘後，黨性終於戰勝了人性，終於徹底退出。書記呀，你這能說我沒黨性嗎！」

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【動醒晨】王祖賢虔誠禮佛想出家？　何寶生撇雄厚身家破紅塵

47歲嘅王祖賢退出演藝圈多年，一直定居加拿大，之前佢難得返嚟香港，但容貌就變咗好多。不過佢仙女嘅氣質，就一直都保持到。

王祖賢近日被拍到現身溫哥華一所觀音寺，巧遇王祖賢嘅網友喺微博話：「觀音寺上香巧遇王祖賢，她人很和善，和我說話一直面帶微笑，可惜她因為沒有化妝，所以不想留下污點，不過以後經常會在這裡見到她的，有機會喔！」

相中嘅王祖賢素顏紮起頭髮，著住海青服，只係睇到個背脊，唔通佢想出家？

雖然女神係咪出家，仲係未知之數。查實藝人出家有唔少先例，好似有廖安麗老公，著名攝影師葉青霖；前無綫藝人莊文清；同曾演《鱷魚淚》、《天蠶變》嘅馬敏兒等等。

但最最最令人震驚嘅係藝人何寶生，佢放棄雄厚嘅家族資產，皈依了佛門，改法號為「道生」。生於富裕之家嘅何寶生，向來性情低調，入行後是非同緋聞都唔多。出家前，佢曾經講過自己與佛有緣，相信會有出家的一天，但唔會為自己定下日期，到緣份來時就做適當的事。

王祖賢日前被網民拍到現身某寺廟。

有網民影到王祖賢背脊。

王祖賢氣質無人能及。（資料圖片）

何寶生皈依了佛門，改法號為「道生」。（資料圖片）

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Run For Your Lives香港facebook專頁圖片

源於美國的「喪屍長跑」(Run For Your Lives)殺到香港！參賽者可選擇報名做人類或者喪屍，人就要逃命，喪屍就要感染人，在5K障礙賽中人屍交戰，活動結束後則來過人屍露天派對，充滿嘉年華氣氛。日期地點等詳情有待公佈，但現已接受報名。

港台DJ黃冠斌最近為節目《有冇搞錯》飛到台北參賽，以人類身份出戰，更將經歷以互動式短片放上YouTube，還抽梁振英水：「嗱，認住佢哋呀，如果有一日有喪屍，佢哋一定第一個推你出去死呀！」想知道「喪屍長跑」點玩，可以睇睇黃冠斌短片。

Run For Your Lives報名網址：
http://rfyl.hk

Run For Your Lives香港facebook專頁：
https://www.facebook.com/rfylhk

「有冇搞錯 2014 挑戰日記 台灣喪屍跑 RUN FOR YOUR LIVES TAIWAN 網路遊戲 CH.1 」短片：
http://youtu.be/R1ZaGtOwlnA

�果日�- 【���年】1997年超�西�清���

現年80多歲的李曾超羣退而不休，仍熱心於慈善事務。

「超羣西餅」是不少老港人心目中的名牌，創辦人李曾超羣更有「西餅皇后」美譽，憑著其名氣與創意，自1966年開張後，30年間令本地西餅店名揚四海，但她卻因信錯下屬，令餅店在1997年5月7日因資不抵債清盤收場。在港擁有多年歷史，但現時在港九新界的超羣麵包西餅分店，已不是1966年在太子首間開設的群羣。

生於上海大富之家的曾超羣，1949年在美國三藩市升學後，翌年來港跟丈夫李明結婚。其丈夫亦是生於大富之家，李曾超羣婚後以烹飪為樂，還常到福利機構義務教烹飪，並開設「超群烹飪研究學院」。

至1966年，李曾超羣在學生的鼓勵下，在太子道創辦超羣餅店，成是香港第一間西餅店，並引入鮮奶油蛋糕而大受港人歡迎。隨後超羣業務擴展迅速，全盛時期擁有60間分店，更發展餐廳、外賣食品、到會服務、酒樓及快餐連鎖店等業務。

在80年代初期，李曾超羣有見台灣每年有15萬對新人結婚，故在當地成立「超群西餅股份有限公司」，投入台灣喜餅市場，1987年更首度自香港引進西式喜餅，一改台灣以肉餅為訂婚喜餅的習慣，令超羣餅店奠定海外市場的基礎，業務更發展至美加和內地，卻因此而埋下清盤伏線。

由於業務規模太大，李曾超羣早前受訪時曾透露，將台灣和美加的業務交予造餅師傅出身的集團老臣子打理，但對方竟將製餅工場的出品，轉運到私下開設的餅店發售，令超羣成本大增，再加上1997年亞洲金融風暴令集團資金周轉不靈，超羣餅店於1998年5月7日被逼清盤，而李曾超羣亦欠下4,000萬港元債務，其後超羣由匯寶拓展收購，並於同年復業，現時在港九新界的超羣麵包西餅分店，已非李曾超羣名下。

李曾超羣早前曾接受訪問，表示清盤後不願申請破產，並以10年時間還清債務，對於過去是誰人背叛，令她的業務走上絕路，已不欲多提。退休後李曾超羣生活依然精彩，她會上課讀書考試、上電台做節目、奔波於大陸的山區做慈善活動、建學校，可謂退而不休。

早前的超羣餅店廣受市民歡迎。

分享网易新闻「瑞士告别几百年银行保密传统」

　　网易财经5月7日讯 据FT中文网消息，世界最大的离岸金融中心瑞士承诺，将自动向其他国家交出外国人账户的详细资料。这是全球打击逃税举措的最重大突破之一。

　　在昨天于巴黎举行的欧洲财长会议上，瑞士同意签署一项有关自动交换信息的全球新标准。这是一次决定性的举措，象征着瑞士告别几百年来坚持保护银行客户隐私的做法。

　　这对各国政府而言是巨大的进步。在全球金融危机和一连串税务丑闻后，它们发起了一场联合打击逃税的行动。

　　如果要"撬开"纳税人的隐秘账户，瑞士的配合至关重要，因为该国为银行客户保密的传统由来已久，而且它的财富管理行业也很庞大，总共管理着2.2万亿美元的离岸资产。

　　这份在巴黎经合组织(OECD)签署的宣言要求各国收集并交换银行账户信息、公司的实益拥有权及其他法律结构（如信托）。瑞士政府表示，协议突显出它整治税务欺诈和逃税的决心。

　　瑞士银行家协会(Swiss Bankers Association)表示："只要所交换信息仅与税收目的有关，瑞士的银行愿意与其他金融中心自动交换信息。"

　　与瑞士一起签署协议的还有至少44个国家，其中包括其他经合组织国家、G20成员国以及开曼群岛和泽西岛等离岸中心。这项全球性标准由经合组织制定，并得到G20支持。

　　其他离岸中心预计将面临施压，被要求配合。经合组织今年可能列出一份不签署信息透明协议国家的黑名单。

　　据信，一些离岸账户户主已将资金转移到少数几个抵制透明举措的离岸中心，如巴拿马和迪拜。

　　背景资料

　　"瑞士银行"和"瑞士的银行"

　　如果你要把钱存入"瑞士银行"，恐怕找不到这么一个地方。瑞士没有一家银行叫做"瑞士银行"。日常中人们所说的"瑞士银行"，只是对所有瑞士的银行统称。下面四家银行是瑞士最有代表性的：瑞银集团(UBS)、苏黎世银行(Swiss Zurich Bank)、瑞士信贷第一波士顿银行(Credit Swiss First Boston Bank)和瑞士信贷(Credit Suisse)。瑞士只有41285平方公里，却集中了全球75%个人财富。

　　瑞士保密法：

　　依据瑞士银行业保密法，瑞士的银行不得向政府或第三者透露客户的任何资讯，就算是家属都绝不可以，除非案件涉及成案的犯罪调查，在法律机关要求下，银行保密制度则遵从于法律。 美国法律视逃税为犯罪，瑞士法律只视为严重违法。

　　另外，瑞士银行亦曾经因為拒绝在客户逃税向各国交出客户资料的问题上引起欧盟各国的不满，因而令欧盟各财长达成协议，对瑞士银行实行金融制裁，因而令瑞士银行作出了相应的措施以改变自身的形象。他们对银行机制做了更新，参加打击黑金、配合搜查，退还别国家贪污赃款等。

　　由於任何银行或其雇员或代理机构不正确地泄漏任何客户的保密信息将可能面临剥夺人身自由的刑事处罚。故此，这一法律规定只有在特殊和严格界定的情况下才可能获得有限的例外。

　　由以上资料可见，除了案件涉及犯罪调查和严重的金钱犯罪行为，瑞士银行在一般情况下是绝不会向第三者提供客户的资料。

　　此后，瑞士银行为加强保密，普遍采用密码账户，即储户只在第一次存款时写真实姓名，之后便把户头编上代码。为了替储户保密，在苏黎世和日内瓦有116家专门办理秘密存储业务的银行。

　　瑞士银行的保密原则在各个银行明确其保証客户信息和资料保密性的义务条件下不断得到强化。这一原则将银行雇员必须从一开始签署署具有专门保密条款的银行合同作為其被银行雇用的条件。如果发生这方面的过错，雇员个人和银行均被受到司法审查，因而使得银行保密原则被严格执行，甚少出现任何过错的情形。由於瑞士银行业内部行程了这种绝对保守客户秘密的原则，使得其位於瑞士境外的任何分支机构也必须受到这一规则的约束。

　　此外，瑞士曾出台银行保密法，该法对保密要求极其严格。欧盟一些国家曾要求瑞士提供他们本国人员的银行资讯,被瑞士拒绝，拒绝的代价是不允许瑞士在他们国家投资。要知道，瑞士集中了全球个人资产的大约75%。 可以说，他们今天的辉煌是以信誉保证的,是以自己曾经的损失为代价的。

�果日�- �代�人 - 陶�

時代報人 - 陶傑

羅孚先生在他的年代，有辦報紙的才華。

其主編的「新晚報」，星期五有半版「人物誌」，介紹國際時事人物。副刊更像一張長桌子的自助餐，除了武俠、言情各類小說，還請來舊北平文化人蕭銅，寫一個專欄，叫「四空閣隨筆」，講民國北平的京戲、澡堂、大欄柵遺事；還有松本清張的推理小說中譯，還有一個專欄，教人自學木工，造家居的小傢具。

羅先生辦的報紙，風格活潑，因為下午出版，顧及下班人士感受，趣味而博覽。除了新聞，由文藝小品到社會學理論，莊諧並致。在那個年代，有渡海小輪，時間充裕，而且不像今日之口腔腸胃加iPhone之絕對飲食消費，人能靜下來思想，年輕人在海港，三兩並肩，憑欄遠眺遠方的雲海。

直到大陸「文革」的魔咒傳諭下來，一份好好的報紙才開始發瘋。當毛澤東死去，「祖國」又稍平靜下來，羅先生又有得大顯身手，沒想到，此時卻輪到個人政治出事了。

羅孚如果能像查良鏞，自己出來，也辦一張報紙，一定成功。這樣羅老先生不但下半生不必陷入什麼間諜案，不必「反思」這樣，懺悔那樣，而且能過豐裕的生活，而且能做一個自由人。

對於一個創作人，或喜愛文學、歷史、哲學、藝術的人，自由是最寶貴的，而專制政權，亦視這一類人為天生的死敵。查良鏞獨立辦報，一開張即倡導英國哲人羅素，並亮出英國曼徹斯特衛報創辦人司葛的宗旨：「事實不能歪曲，意見大可自由」。這還嫌不夠，查先生還引用英國哲學家邊沁的名言，指出一個國家，要有良好的政府，而良好的政府不是擁有幾多原子彈，而是要致力令「最大多數的人，在最長的時間，得蒙最大的幸福。」

講出這些話，在毛澤東的紅魔殿之下，在一個集體愚昧狂痴的時代，需要膽識與勇氣，因為黑格爾說，在他的美學論中：「人覺得在神面前，自己毫無價值，他只有在對神的恐懼，以及在對神憤怒之下的顫抖之中，才得到提高。」

查良鏞的明報，倡導的英國式的人文自由精神，與極權的共產中國，就這樣在珠江口外對峙着；而報人羅孚，雖然也尋迷於一時，但最後的澈悟，也令他融入了自由燭光的海洋。

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唔使三千草根平板電腦　Win8.1撈Office

當Android與iOS平分天下之際，沒料到微軟在去年底推出的Windows 8.1，在平板市場口碑不錯，甚至引起更多品牌轉軚，紛紛推出雙介面平板電腦！除了功能大突破，還有那入門價位，好像配置Atom處理器兼10.1吋芒的強國PiPo W1，就豪送Office和分體式鍵盤，價位三千有找，學足小米玩「強機能、低售價」策略，有潛質。
記者：陳國輝
攝影：楊錦文

早兩年由微軟擔大旗的Surface系列，搶先開創平板撈電腦玩法，但到頭來或由於售價高昂而令人卻步！直至去年底Windows 8.1正式推出，它除了把「開始」鍵回歸到畫面左下角，還進一步改良Metro介面特性，包括可修改方塊尺寸，並能設置個人wallpaper，不再千篇一律。今年初推出的平板電腦，售價三千多即可成交，直逼僅供娛樂的一般平板。

$2,980

拆開再合併　薄過一毫
嚴選最識得「偷位」的流動裝置，平板電腦當之無愧！講輕，它可以將屏幕與鍵盤一分為二，記得hp、ASUS、SAMSUNG等更玩過可旋轉兼扭來扭去的「變形金剛」設計。這次以Windows 8.1為核心的PiPo W1，雖未至於可轉動屏幕，但其可拆式鍵盤亦值得一讚，闊度只有258mm的機身，鍵盤位置仍採用QWERTY排列方式，可雙手並用之餘，下方還加入MousePad，方便用慣傳統筆電的人士；另一特色是機身纖薄，即使合上鍵盤，厚度仍只維持約9.7mm，比一毫子硬幣還要薄，再加上不足600g的重量，拿出街方便之餘，應付日常文書處理工作，也因為W1已內置Office關係，變得綽綽有餘。

■別以為平價機就「好膠」，W1那金屬藍色機背很有質感。

■室外環境下使用500萬像素相機，畫面亮度夠，細緻度亦過得去。

■轉用Windows介面，略嫌字體太細篤芒較困難。

玩十點觸控　惟鍵盤欠順
講到Windows 8.1的特性，除了回歸傳統筆電的使用習慣，其新加入的十點觸控操作，也提升了平板玩味！好似日常在交通工具上欣賞照片、看視頻、上網、打機等，經W1的10.1吋輕觸屏來操作，試用過反應都幾快，而且表現流暢；亦由於方塊尺寸可自行調整大小，不怕用家因手指粗大，減低篤芒的準繩度。至於裝上鍵盤的話，W1卻表現得有點笨手笨腳，特別明顯是鼠標的反應太緩慢，大大降低工作效率，更甚者它曾試過「玩失蹤」，過十秒左右才彈回來。整體上，你問我像W1這類流動裝置，究竟應用於工作抑或娛樂？計我話，後者用途合適一點吧！

■附送一塊磁性鍵盤，輕鬆接駁即可使用。

■入門價卻提供HDMI 1.4a插槽，可駁電視觀賞高清片。

■機身前後都配置鏡頭，玩盡娛樂功能。

■屏幕連鍵盤厚度約9.7mm，厚不過一毫硬幣。

■變身電腦後，可將皮套摺成腳架，令屏幕「站」起來。

PiPo W1
系統：Windows 8.1


處理器：Intel Atom Z3740D@1.8GHz


記憶體：2GB DDR3


硬碟：64GB


屏幕：10.1吋1280×800 IPS


鏡頭：200萬像（前）/500萬像（後）


記憶卡：SDHC、SDXC


端子：HDMI 1.4a、3.5mm、USB OTG、WiFi


體積：258× 172×9.7mm


電池：8至10小時

查詢：ASK Super Outlet


銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場第一期2103

搜括筍價　平板電腦
採用Windows 8.1兼Metro雙介面的平板電腦，當然不只PiPo W1獨領風騷！以下兩款台灣品牌除了外形、規格亦相當接近，選購前可多加考慮。

LiveFan F3C　$2,880
台灣LiveFan F3C硬件規格包括10.1吋芒、Intel Atom四核處理器以及2GB DDR3記憶體等，與W1並無分別，稍為不同是硬碟只提供32GB，剛好少一半。

ASUS VivoTab Note 8　$3,780
要求屏幕再細一點，ASUS 這款8吋芒可能更加適合！機身右下角插入一支S-pen，主攻畫圖和處理文書兩方面，加上品牌效應，價位稍為貴少少。