德國煲周日二七折吸客
【本報訊】近年色彩斑斕設計精緻的鑄鐵鍋，如Le Creuset花花煲或Staub黑裡鑄鐵鍋等，在坊間捲起一股買煲熱潮，俘虜一眾少婦的心，每逢百貨公司大減價更擠滿粉絲。有賣煲達人指，年輕家庭主婦「買個靚煲」不但要求耐用，而且又會上載社交網站「呃Like」，令買煲潮越來越盛行。
售賣各款鍋具多年的Ray指出，近年法國Le Creuset、Staub等興起，令更多少婦愛上使用款式精緻的煮食鍋，「仲可以Po（發帖）上facebook呃Like！」一田減價期間除有這些大熱煲應市，也有其他品牌煮食煲供應，包括法國Emile Henry、德國牌子Fissler、Woll等，其中5,920元的Fissler鍋具套裝（圖）將於周日以約二七折，即特價1,580推售。
Staub 鑄鐵鍋明日特價
而明日特價44折發售的Staub 28cm深藍法式多用途鍋連魚形把手，本為鐵鑄，有利傳熱，加上密封及煲蓋雨點效果設計，有助保存食物水份，最適合蒸炒海鮮及蔬菜。Ray笑稱，整套鑄鐵煲連陶瓷碗售2,300元，「單係煲蓋就值200元」，蓋上設豬、牛、魚、雞4款把手替換。Ray建議，這類鑄鐵鍋需保養，使用時勿以大火燒烘，洗煲只需用清水、海綿百潔布抹去污垢即可，謹記需用乾布或紙巾抹乾煲身，切忌風乾，以免生銹，然後可在煲內塗上一層薄薄的食用油，保持煲身塗層更耐用，只要「養煲」得宜，這些煮食鍋可用上數十年。
■記者袁楚雙、潘敏庭
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