妓女逾30萬「莞式服務」聞名全國 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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妓女逾30萬「莞式服務」聞名全國

東莞曾是全國聞名的「性都」，特別在於將嫖妓整個過程系統化，由挑選至完事有嚴格流程，妓女提供的性服務亦有別傳統，令「莞式服務」聞名全國，視之為正宗，戲稱為「東莞ISO」。全盛時東莞有諺語「十萬小姐赴嶺南，百萬嫖客下東莞」，吸引不少港人北上尋歡。

成電影《一路向西》題材

東莞的色情事業在2000年後極為發達，在2011年更佔當地GDP 14%，經濟收益高達500億元人民幣（約586億港元），大部份三星以上酒店的桑拿部，都有色情服務。東莞的色情事業最特別是創出「莞式服務」，由挑選妓女，至服務到完事，整個嫖妓流程系統化。「莞式服務」亦列出一系列有別傳統性交方式，指定妓女必須遵守，加上妓女人數高峯時多達30萬，風頭之勁，連全國各地都要打着莞式服務的旗號，招徠客人。
東莞亦是港人北上尋歡的「性地」，香港三級電影《一路向西》（圖）以此開拍，並公開披露了「東莞服務」，最令觀眾驚訝的是「空中飛人」，即妓女利用紅繩將整個人吊懸在半空中，令觀眾嘖嘖稱奇。現時東莞的色情事業已經沒落，色情業僅在地下打「游擊」。
《新京報》／《蘋果》記者

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將嫖妓產業化 曾打入百富榜東莞「淫王」太子輝囚終身 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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將嫖妓產業化　曾打入百富榜 東莞「淫王」太子輝囚終身

曾被稱「世紀淫案」的前全國人大代表、綽號「太子輝」的東莞太子酒店老闆梁耀輝(50歲)涉組織賣淫等案，開庭2年多後，近日一審宣判。東莞市中級人民法院判決，梁觸犯組織賣淫、串通投標、單位行賄三宗罪，被判終身監禁，另有46名同案被告分別被判刑。

東莞「淫王」梁耀輝犯組織賣淫等罪被判終身監禁。
資料圖片

梁耀輝案上周五(11日)已由法院宣判，其辯護律師王思魯昨日收到法院寄來的判決書。東莞市中院判決書指，梁犯下的三宗罪名均成立，因此判處無期徒刑，剝奪政治權利終身，沒收個人全部財產。另外46名被告分別被裁定組織賣淫罪、協助組織賣淫罪、幫助毀滅證據罪成立，除兩人被判緩刑外，其餘被判處1年4個月以上有期徒刑，內媒報道宣判結果時沒透露梁會否上訴。

東莞2014年曾出動6,000警力掃黃，大批妓女及嫖客落網。 資料圖片

落網受審「性都」瓦解

這宗轟動全國的世紀淫案早於2014年曝光，央視罕有深入報道東莞淫業，矛頭指向太子酒店老闆梁耀輝，又指太子酒店桑拿中心2004年起成賣淫場所，創「莞式服務」，並推行「產業化」和「專業化」，技師入職前按個人條件分等級；上班前還要接受接客禮儀、賣淫步驟等培訓，桑拿技師中不少是未成年少女。
央視曝光後，梁通知下屬毀滅證據，但天網恢恢，疏而不漏，曾為全國人大代表的梁，2014年缺席全國兩會，隨後被刑拘及撤銷全國人大代表資格。隨着「東莞淫王」落網及受審，東莞「性都」土崩瓦解。

曾任全國人大廣東代表

檢察機關公訴時稱，太子酒店桑拿部僅2013年營業收入超過4,890萬元人民幣（約5,724萬港元），梁耀輝等人組織賣淫超過10萬次以上。梁曾辯稱少參與太子酒店桑拿部管理，不知酒店涉黃拒認罪，還兩次哽咽失控，聲稱被警方逮捕後遭刑訊逼供，兩度企圖撞牆自殺，但並不成功。
檢方當年指控梁耀輝「情節特別嚴重」，按《刑法》被告觸犯組織賣淫罪，可處無期徒刑或死刑，並沒收財產。梁曾經是東莞風雲人物，在當地政經界呼風喚雨，他先後擔任全國人大廣東地區代表及全國人大代表，還曾入選首屆東莞「十大慈善人物」，曾以20億元人民幣（約23.4億港元）個人財富位列「百富榜」第406位，持有的太子酒店為五星級酒店，前年已被取消五星級資格。
中新社

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立場軟化按兵不動金正恩：再觀察洋基人愚蠢行徑 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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立場軟化按兵不動 金正恩：再觀察洋基人愚蠢行徑

北韓人民軍昨天按原定計劃向領導人金正恩呈上射擊關島近海方案，金正恩對方案表示滿意，但暫時按兵不動，繼續觀察美國態度。外界普遍認為金正恩立場軟化，但分析提醒不宜過於樂觀，事關美韓下周聯合軍演隨時再令局勢升溫；北韓據報亦正移動導彈發射台，足以在24至48小時內發射遠程彈道導彈。

朝中社發佈照片指金正恩（左二）到朝鮮人民軍戰略司令部，聽取導彈射擊關島近海方案。　路透社

北韓早在上周披露，將以四枚「火星12型」遠程彈道導彈飛越日本上空射向關島近海。官媒朝中社昨天報道，金正恩早一日在人民軍總政治局局長黃炳誓及勞動黨中央委員會副部長金正植等人陪同下，到人民軍戰略司令部聽取相關方案，是半個月以來首次公開亮相，打破外界指他躲起來準備真的開戰的猜測。
司令部有螢幕顯示關島安德森空軍基地衞星圖片，軍方代表亦用地圖指示導彈飛行路線。金正恩滿意匯報內容，在決定是否付諸行動前「會再觀察洋基人（Yankees，意即美國佬）的愚蠢及笨蛋行徑」，若美方「在朝鮮半島維持極度危險鹵莽的舉動」，將「按已公佈的作重大決定……為紓緩緊張及避免半島爆發危險軍事衝突，美國有必要先行作出正確選擇」。另外，金正恩指當前局勢不適合談論北韓何時釋放三名美國公民的問題。

【關島】
教會周日照常舉行彌撒，大批信眾前往祈禱。　路透社

五角大樓指北韓移動發射台

按兵不動為局勢緩和露出曙光，分析相信是華府多位高官上周末為總統特朗普的「烈燄與怒火」惹火言論「補鑊」，成功撲火令金正恩軟化，特別是國務卿蒂勒森及國防部長馬蒂斯周日罕有在《華爾街日報》發表聯名評論，強調美國並非尋求平壤政權更迭，而如果北韓停止挑釁局勢是有商量餘地。南韓延世大學北韓專家魯樂漢（John Delury）指：「高官傳達的訊息為局勢降溫，應表揚他們……多久沒見過國務卿與國防部長聯名發評論了？」
不過美國哥倫比亞大學政治科學教授諾爾波（Stephen Noerper）提醒「不宜過份樂觀，半島局勢向來能極速緊張起來」，加上美國與南韓下周一起舉行年度「乙支自由衞士」聯合軍演，「能令局勢急劇升溫」。
美國有線新聞網（CNN）就引述五角大樓消息報道，美軍偵察衞星留意到北韓正移動導彈發射台，消息拒絕透露發射台是否裝有導彈，亦不肯定部署是否跟射擊關島方案有關，但部署反映北韓只要金正恩一聲令下就可在24至48小時發射遠程彈道導彈。而事實上金正恩聽取匯報後，亦要求軍方保持待命狀態，隨時進入實戰。

文在寅︰不允任何一方動武

中國外交部發言人華春瑩指半島局勢逼近危機臨界點，是作出決斷、重回和談的轉折點，繼續促請各方克制，和平解決問題。南韓總統文在寅昨天在光復72周年紀念活動講話中，強調半島不能再經歷戰爭，未經南韓同意任何一方都不得在半島動武。日本首相安倍晉三跟特朗普舉行電話會談，雙方同意處理半島危機首務，是竭盡全力阻止北韓射導彈。
韓聯社/法新社/美國有線新聞網/《華爾街日報》

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【越高越好味？】兩吋厚千層海膽丼 日廚實試邊間最有料 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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【越高越好味？】兩吋厚千層海膽丼　日廚實試邊間最有料

海膽丼賣到成行成市，仲出到越來越高。這次比併兩款熱賣的千層海膽丼，分別來自鮨一日本料理和牛石料理，兩間都用上韓國馬糞海膽，最近亦被不同傳媒和食評網熱推。既然賣點是堆積如山高的海膽，當然要用間尺量度一下哪間才是真正「高」手，兩家看上去的海膽高度都有約兩吋高，結果鮨一以約5cm勝過牛石的4cm，暫勝一仗！

有請來自北海道的星級日廚杉內馨（Kei San），為兩款海膽丼來評評分。

但是，作為飲食籽又怎能讓它們只以「高度」過關？有請來自盛產海鮮的北海道的星級日廚杉內馨（Kei San）來就外觀、味道和丼飯配合度三方面，為兩款海膽丼評評分！立即睇片！

鮨一日本料理的千層海膽丼（$298）極受歡迎，晚市不預先訂位很難吃得到。

牛石料理平時主打燒肉，但新推出的重量級海膽丼（$268）也得到Kei San的好評。

鮨一日本料理
尖沙嘴厚福街12號藍馬商業大廈18樓

牛石料理
九龍城福佬村道51號地下

記者：張佩君
攝影：鄭明川

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。
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有人想自殺，就帶他去街市 - 林夕 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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有人想自殺，就帶他去街市 - 林夕

有位朋友，早前說很不開心。 我說：「又怎麼樣？不開心就不開心好了。你想像，能放縱一下自己不開心，不也是值得開心嗎？」讓自己難過一陣子，難過的過程也很難過的，人有自衛本能，會趨吉避凶，太難受，就不受這種情緒支配，找樂子去，哪怕只是一時的快樂。不過，這朋友有抑鬱症前科，有時可以無緣無故低落，為搞清楚狀況，還是要問怎麼又鬧起情緒來。
這位曾是文青的朋友說：「我覺得找尋不到活着的價值，存在的理由。」嘩，這問題可大可小，這煩惱可以好煩，也可以不用煩。那麼高端的煩惱，我稱之為浪漫的煩惱，相比起擔心下個月租金何來、大堆工作不知從何開始、馬桶的水倒流一地、感冒很久沒痊癒那種毫不偉大的折磨，又不能理直氣壯大叫我人生真是悲慘，尚要一件件處理，不然才真的活不下去。煩生存價值之類，起碼可以焚香沐浴下進行，也可以當學術研究，不用擦乾廁所的髒水，實在是奢侈的浪漫。
那刻，我想起昨文提到黃霑用一條游水龍脷，順利勾引到投訴生無可戀者的生趣，於是想用美食達到移情作用。我當然認為人不是吃飽吃好就滿足的豬，不過情緒出問題的人，還要往人生意義這大哉問想啊想，很容易鑽入牛角尖，走火入魔。人不畏死，奈何仍要以美食誘之，於是說：「先去吃一頓好的再說，你想吃什麼？」可惜前文青沒胃口，向來也把吃當做營養補充的過程，情緒病患者也不一定相信化悲憤為食量的道理。
沒法，好在想起有本書叫《有人想自殺，就放他去菜市場》，此話依稀記得是古龍原創的，很簡單，誰不想活，去街市逛逛，光是在大太陽底下人，看買魚的人滿頭大汗用手摸摸魚鱗，然後投訴不夠新鮮，能不能便宜點，賣魚的如何賣魚讚魚鮮；討價還價的過程，很容易就感受到生活的動力，生命可以如此實在又平凡瑣碎。如果沒有菜市場裏的買賣，沒有人弄出一日三餐，誰也沒力氣去想人生存在的價值了。所以，先吃好一頓飯再說，別糟蹋別看輕了別人生存的價值。
前文青聽我說完，開始不耐煩，投降了：「算了算了，我最怕去街市，又濕又盛，別說了，我沒事了。我還有一個疑惑。」
我一嚇：「又有甚麼疑惑？」前文青說：「摸魚鱗怎麼就知道新不新鮮？」看，移情作用不只有用，能用失去生命的魚鱗，卸去生命何價這問題的力度，真是以小制大，以柔克剛啊。

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吃自助餐付按金 - 高慧然 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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吃自助餐付按金 - 高慧然

有個朋友去中國某個城巿吃自助餐，有個有趣的發現，原來在餐廳入座之前，顧客需要預先繳付50元人民幣按金。按金制度是用來對付浪費食物現象的，50元放在收銀處，吃完飯埋單時侍應檢查餐枱，若無浪費現象，則顧客可以收回按金。若有浪費現象，餐廳之前收取的50元便用作罰款，不再退還給顧客。
中國人吃自助餐的窮凶極惡相，每每在世界各地曝光，我們在網絡見過不少，包括把整盤食物搬走。為搶奪食物，很多人連工具都省下了，直接用手去拿，有時食客與食客更大打出手。搶了一大堆自己根本吃不下的食物，攤放桌面，造成大量浪費。讓商家頭痛不已。儘管不少餐廳貼出了「浪費罰錢」的警告字句，但真正實施的話，有可能觸及一些法律問題，所以浪費現象並未得到遏止。
預先收取按金的做法不知有無法律依據，但顧客付了按金才坐下來吃飯，事實上已同意了餐廳的做法，而效果亦相當不錯，為了取回按金，顧客不再任意浪費食物。
在其他國家，吃自助餐量力而「食」，不浪費食物是起碼的操守，顧客們用道德、良知、固有的價值觀自覺自發去做。在中國，餐廳卻要絞盡腦汁想計謀，也只有中國人有辦法對付中國人。每當這個時候，總會想起成龍名句：「中國人是要管的。」

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「現無外國護照」黨 - 古德明 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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「現無外國護照」黨 - 古德明

八月一日，鄭月娥政府宣布十八個副局長以及政治助理肥缺，全部分與在朝派。可歎鄭月娥「用人唯才，不分黨派」，偏偏民主派一個才人也無，深負鄭月娥雅望。
更可歎的，是全香港人才凋零，堪入鄭月娥青眼者，寥寥無幾，以至那十八位新貴，至少六分之一本是外國人：政制事務局副局長陳帥夫、商務局副局長陳百里，上任之日，都聲明「現無外國護照」。商務局政治助理馮海容，則「正在辦理放棄外國護照手續」。其餘十五位新貴，今天或當年有沒有外國國籍，我輩小民不得而知，只知道他們口口聲聲都是「熱愛中國」。說起來，鄭月娥也是「現無外國護照」黨：十年前，為了做發展局長，她毅然放棄英籍。只要丈夫、兒子不放棄，她就可以「做個勇敢的中國人」。
「現無外國護照」黨之勇敢，一般人的確望塵莫及。比如說，鄭月娥明知輿論洶洶，反對蔡若蓮任教育局副局長，卻偏偏逆民意而委任。立法會前主席曾鈺成有鴻文讚曰：「鄭月娥敢任命，蔡若蓮敢受命，勇氣可嘉。」舊中國以匹夫無懼權貴為勇，新中國則以權貴無視民情為勇，這當然又是中文與現代漢語同詞異義的例子。
說起來，曾鈺成似乎也是「現無外國護照」黨。他曾經秘密申請加拿大國籍，妻子也做了加拿大人。後來他勇敢離婚，勇敢再婚，繼續唱中共頌歌，簡直勇氣兼人。

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林子健可信嗎？ - 馮睎乾 | 2017-08-16 | | 蘋果日報

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林子健可信嗎？ - 馮睎乾

民主黨員林子健「被擄案」發生戲劇性變化，警方從天眼發現，林子健並未如口供所述，在砵蘭街一帶被擄，反而獨自離開該區。事件一開始，其實已很不尋常，上周我就私下推演幾種可能，只是難以判斷真偽。
說中共沒理由搞林子健嗎？也不見得。從陰謀角度想，有兩層。一，正因為林子健不出名，兼得罪講句，相貌又有點抱歉，不同搞楊岳橋，肯定群情洶湧，所以對付林子健的成本相對低，而假若行動目標是令市民驚恐，學懂自我約束，則不論搞林子健抑或楊岳橋，效果是沒分別的。二，行動者刻意找一個荒誕的理由（寄美斯簽名照給劉霞），用一件幼稚的武器（釘書機），施以一種可笑的「酷刑」（在大髀釘十字），不就是想引導市民懷疑林子健，令輿論往「大龍鳳」方向發酵，順水推舟打擊泛民聲望嗎？若真的這樣佈局，那麼眾裏挑出林子健，並以這種方式招呼他，便完全合情合理。但林的嫌疑也不輕：事發後回家沖涼，洗掉罪證？到底該相信他做戲，抑或認定他太笨呢？當然還有其他可能，但無謂寫了。
從公開的天眼片段可見，一個跟林子健的身形、衣着相同，戴鴨舌帽、太陽眼鏡和口罩的男子，似乎安然步出砵蘭街。記者拿片段跟林對質，他的反應是：「我可以話你聽，呢個應該相信唔係我。」這樣的回應實在令人困惑。但這件事最重大的意義，不在判斷林是否扯謊，而在認清一個道理：單有正確目標是不夠的，爭取它時，我們還需要正當的理由和手段。泛民反一地兩檢，針對基本法就是，不管林子健有否被擄，也沒必要蹚這渾水。若真的不小心犯錯，務必及早澄清，如子貢所說：「君子之過也，如日月之食焉：過也，人皆見之；更也，人皆仰之。」

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