【食咗先講】榴槤做Pizza　驚喜定中伏

當年有瀨尿蝦溝牛丸，想不到今天還有榴槤做薄餅，滿記的新副線Sweetish，主打一系列薄餅甜品，其中最令人期待的要數榴槤薄餅。將金枕頭拆肉，混合吉士醬和忌廉芝士醬，厚厚一層舖上餅面，上面再放Mozzarella Cheese。經烤焗後榴槤味四散，拿上手立即拉絲，裏面是半融化的榴槤肉和忌廉，邪惡程度爆燈。記者試過，認為榴槤薄餅頗新奇，帶淡淡的鹹味，可能是榴槤和吉士醬混合的化學作用，吃起來口感幼滑，榴槤味不算好重，就算本身不吃榴槤都可以試試。

除了榴槤薄餅，還有四款薄餅甜品可選，例如草莓棉花糖薄餅，烤得半融的棉花糖配忌廉和士多啤梨肉，味道酸酸甜甜，是女士們至愛；至於香蕉榛子朱古力Pizza，香蕉配朱古力和榛子醬這個黃金組合，相信無人不愛，若只能選一款，你會選擇做勇者還是做個安份的人選香蕉朱古力？

Sweetish by Honeymoon Dessert

元朗朗日路8-9號及元龍街9號形點二期3樓A315B號

記者：蘇健進