2016年7月27日星期三

蘋果日報- 【食咗先講】百年無糖棉花糖醬 總統太空人最愛

蘋果日報- 【食咗先講】百年無糖棉花糖醬 總統太空人最愛

【食咗先講】百年無糖棉花糖醬 總統太空人最愛

近年大家都熱愛不同類型新式麵包醬,好像之前韓國的抹茶醬更出現炒價風波。最近記者便在旺角發現一罐賣相吸引,來自美國的棉花糖醬;原來這款棉花糖醬在美國已經有百年歷史,NASA太空人Sunni William在國際太空站作介紹時亦有提及,傳聞美國前總統甘迺迪亦非常喜歡。


未開封的棉花糖醬包裝十分吸引,亦是NASA太空人Sunni William的最愛,$35。

打開蓋子時,一陣甜膩的棉花糖香飄出來;想用匙子將醬放到麵包時,發現因為太過黏身,非常難以搽上麵包,直接配麵包吃的話,無論口感還是味道都不討好,但相信經過烘焗後應能呈現更佳效果;而在罐身旁標籤上表示棉花糖醬為零脂肪,是為其中一大賣點。不過一罐水貨價為$35,而一大包棉花糖價格為二十多元,除了直接烘焗麵包,亦能當零食吃,所以這罐棉花糖醬吸不吸引便因人而異了。

格仔舖

旺角兆萬中心地下一樓B106A

記者:李泳烔

攝影:徐振國


棉花糖醬非常黏身,開罐記得要放進冰箱,以防惹蚊蟲。


直接將棉花糖醬搽上麵包的話,記者覺得略嫌甜膩。

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