2016年7月9日星期六

蘋果日報- 【香江不平這處鳴】特區司法制度的「初心」(李柱銘)

蘋果日報- 【香江不平這處鳴】特區司法制度的「初心」(李柱銘)

【香江不平這處鳴】特區司法制度的「初心」(李柱銘)


懇請中共「治港者」不要再無理地對香港法制說三道四!

上月十一日,終審法院首席法官馬道立公開表示:「香港法院目前面對的挑戰,是前所未有的,……社會上對法院工作的意見呈兩極化。」

但最大挑戰明顯是來自中共「治港者」。港澳辦主任王光亞日前接受雜誌訪問,指參與佔中和旺角暴亂的人,如「得不到依法應有的懲罰」,「人們對法治就不會那麼敬畏了」,希望司法機構「思考和重視」此問題。

對於「治港者」此等評論,大律師公會主席譚允芝反駁說:「國內嘅學者、官員,或者一般政治、法律體系權威人士,對香港法制同政治體制說三道四,如批評我們嘅法官、批評我們嘅終審庭結構,說什麼外國法官來審我們中國特區底下嘅案件,咁又屬唔屬於侵犯咗一國兩制?」

「治港者」很明顯不了解鄧小平一國兩制的「初心」,故此即使早已在《基本法》定下的司法制度,也覺得有問題。事實上,特區沿用普通法法制、把終審法院設在特區,以及邀請外國法官參與審訊,都是筆者所爭取的。先是在八三年,新華社副社長李儲文來訪我的辦公室時,我向他介紹香港的法制,及後又與他參觀香港的法庭,他便跟我說:「將來香港一定要繼續採用普通法,因為大陸的法制與香港的截然不同。九七年,國家在香港恢復行使主權後,應該讓香港維持原有的法制,沿用本身的法律。」

其後,同在八三年,筆者在一個晚宴前,向新華社另一位副社長李菊生提出九七後終審法院的建議。我先問他:「如香港終審法院設在北京的話,那麼法官、大律師和法律書籍該從何而來?」他回答:「當然是香港。」我便提議:「為了方便有關人士,與其把終審法院設在北京,可否設在香港呢?」他即時爽快地答允了。

筆者接着跟他討論香港終審法院法官人選的問題,提出「從外國投資者的角度看,今天如果他牽涉入刑事或民事訴訟,他對香港獨立的司法制度有信心。何況,最終還可上訴至樞密院,而他肯定樞密院內德高望重的法官會作出公平的裁決,並不會受到香港或英國政府的影響。但到九七年,香港成為國家的一部分後,鑑於內地的法治……」李菊生即時眉頭一皺,沉着臉插嘴道:「行了,你不用跟我說內地的法治……」我於是建議:「希望能有三個其他普通法適用地區的法官,與兩位本地法官,一同參加終審法院的審判。這樣,外國投資者便可放心繼續在港投資。」他即時表示認同。

李儲文與李菊生對香港法制的肯定,在八四年簽訂的《聯合聲明》清楚列明。《聯合聲明》第三條註明,「香港特別行政區享有……獨立的司法權和終審權。現行的法律基本不變。」另於附件一進一步說明,除與《基本法》相牴觸外,保留香港原有法律(即普通法及衡平法、條例、附屬立法、習慣法),而且「終審法院可根據需要邀請其他普通法適用地區的法官參加審判」。這分別是後來《基本法》的第八條及第八十二條。可惜,中英兩國後來作出秘密協議,因而在制定《香港終審法院條例》時,限制外國法官最多只可有一位。但特區成立以來,終審法院每宗案件,都有外國法官參與審理。

如今的「治港者」明顯期望香港法官跟內地法官一般,緊遵黨的意旨判案,所以才會對香港法院的裁決說三道四。然而,如果在港有人因政治考慮而被嚴懲,肯定是嚴重違背了法治精神。正如馬道立所強調:「法院的行事方式——即法律問題和爭議,只透過引用法律及其精神來解決;除此以外,別無其他。」

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蘋果日報- 【潑墨】蘿蔔絲餅(李碧華)

蘋果日報- 【潑墨】蘿蔔絲餅(李碧華)

【潑墨】蘿蔔絲餅(李碧華)


插圖:BERNARD CHAU

那天很開心,竟然吃到很久很久都沒遇過的小食,還以為已經式微。

約了人在西灣河文娛中心,早到了,乘機在舊區一逛。平日不會特地來此一趟,附近的太安樓一帶好熱鬧,海南雞飯兩餸飯足火足料骨膠原靚湯滷水鵝雞蛋仔格仔餅手抓餅糖水……還有人排隊,做的是街坊生意。

文娛中心對面天橋底,傳統街市攤販,有家五十多年歷史的豆品店,老舊得來好有味道,一望而知是祖傳三代那種,原來已四代。

那店是路過偶然發現的,還發現了蘿蔔絲餅!

晚上與小思老師電聯,順口告訴她該區有此久違的古老小食。

她道:

「怎會呀,到京滬食肆點心店都有啦,不過貴啲。」

我道:

「怎會呀,這是香港六、七十年代流行的小食,在街邊油炸的,小時候見它跟煎釀三寶炸番薯炸芋頭一齊賣。」

她奇怪:

「蘿蔔絲餅不難找到,我前幾日也吃過,不過不夠酥。」

「酥」?

哦,原來誤會了。

我說的是「蘿蔔絲餅」,她說的是「蘿蔔絲酥餅」,多一字少一字,是兩種不同的小食。

這家老店賣傳統的豆腐豆漿豆花豆製品,煎炸小食,如煎釀三寶生煎包葱油餅鍋貼,還有炸物滷水物。我們點了三寶、蘿蔔豬皮豬紅、韭菜餅、凍豆漿、豆花。當然主角是蘿蔔絲餅。懷舊一番。

老闆說這五十年「餅齡」的小食,以前喚「油池」——「油糍」才對吧,因為古老人家把煎炸物或甜食通稱「糍」,油糍是油炸的,餡料是白蘿蔔絲、紅蘿蔔粒、蝦米、葱花之類(從前有些店號講究的還加入冬菇芹菜肉碎)。每件10元的油糍看似簡單,製作則繁複點,先在一個圓形的金屬炸模上澆一層粉漿,再加入炒乾身調味後的蘿蔔絲餡料,又澆一層粉漿,這樣放入油鍋中炸一陣,成盒便脫模出售。

這天去時近黃昏了,油糍都是早已炸好,再落鍋翻炸,即使熱騰騰,比較「老」,蘿蔔絲算是清甜好味,就是「盒」有點硬。

「如果即做即炸即食就正了!」老闆說:「下午來都是翻炸,沒辦法,要人手逐個做。你早些來可吃到新鮮熱辣的。」

下一回早些去(起床後也得兩三點),在炸——但原來有客人點了一打,外賣。結果只「配給」我一個。

油糍若粉多皮厚或太過油膩,都不好吃。這家不到十分,但也OK,好過找不到,吃不上,饞了。有人告知旺角也有,沒嘗過。

咦?為什麼你我兒時街邊吃的特別美味?當然是回憶中加了分。

至於蘿蔔絲酥餅,重點在一個「酥」字。

這小食當然矜貴些了。據老太監宮女們的回憶,慈禧生活很有規律,早睡早起,清晨起來梳洗妝扮,七點吃早餐、十點半後吃午餐、五點吃晚餐,兩點鐘以及七點鐘加兩次點心時間。

她早餐有二十多樣點心,如麻醬燒餅、蘿蔔絲酥餅、清油餅、炸回頭、杏仁茶、牛骨髓茶、鮮豆漿、稻米粥、八寶蓮子粥、八珍粥、雞絲粥等。午晚餐則有一百二十樣葷素菜外帶時鮮。每樣菜「吃不過三匙」,防止被人知悉口味,下毒加害。御廚所製的蘿蔔絲酥餅是圓形小個,宮裡稱「心裡美餑餑」。

但這小食還是上海的老味道老手工精緻。餡料不過是白蘿蔔切絲,以上湯煮過或蒸熟,配料有金華火腿茸、筍……關鍵在於酥皮,利用「油水不相容」的特點來和麵:乾油酥麵糰(油與麵粉和在一起),與水油麵糰(水、油、麵粉和在一起),兩者反覆摺疊,巧手使層次增加,有的甚至去到百多層。包入餡心後,溫油炸熟,層次排列得十分漂亮,每層薄如蟬翼,吹彈得破,又薄又酥又香又脆,拈着吃,燙嘴,酥皮會灑了一身。滬式蘿蔔絲酥餅多呈鵝蛋形,金黃色,不如京式的圓個沾芝麻。上海摩登,酥餅也愛美,排絲最考工夫——但不管哪的酥餅,仍是現做現炸現吃為最高享受,正如便宜又普通的菠蘿包墨西哥包雞尾包豬仔包,新鮮出爐肯定好吃。我相信慈禧那麼尊貴,她卻是享用不上即炸上桌的。

白蘿蔔別名菜頭,日本稱大根。整株植物都可吃,但根部有獨特味道,白蘿蔔磨茸生吃,可加進湯麵中,日本的燒魚(包括一夜乾),都愛附加一小皿大根茸,與魚肉甚為相配。

因含有芥子油、澱粉酶和粗纖維,其辛辣芳香,是吸引之味。蘿蔔絲餅也有煎的,不及上述兩種好吃。

我是大根迷,白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔(又名楊花蘿蔔,桃紅色,小個子,做沙律涼拌,一流),都愛。

蘿蔔可煎可炸可蒸,蒸蘿蔔糕比煎的清鮮多了,每年春節前都到農圃訂糕,還沒過年已吃掉了。

青紅蘿蔔排骨湯、腌製白蘿蔔(京都漬物之王)、甘笋蛋糕、蘿蔔牛腩煲、醬蘿蔔、味噌柚子煮蘿蔔、滷水蘿蔔、關東煮、蘿蔔絲炒魚鬆……心裡美蘿蔔切片連皮也可生吃,紫紅桃紅的放射狀紋理,真叫人情迷,「心裡美」不是虛名。

至於民間推崇「冬吃蘿蔔夏吃薑」,其養生保健防癌功效,比人參還高,食療是附送的。

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蘋果日報- 【壹樂也】還是去首爾(蔡瀾)

蘋果日報- 【壹樂也】還是去首爾(蔡瀾)

【壹樂也】還是去首爾(蔡瀾)


插圖:MEILO SO

香港的確沉悶,非往外走不可。去哪裡?想來想去,最後還是決定去首爾。

住的還是那家酒店,吃的還是那幾間餐廳,不厭嗎?我可以很明確地告訴你:不厭。

總有些新東西吧?有的,有的。一般的不說也罷,古怪一點的有拍照片。

什麼,拍什麼照片?當今數碼相機,手機上的拍照功能皆備,還有什麼新花樣呢?原來在江南區有家叫「2 Javenue」的攝影工作室,專為客人拍「靚相」,有什麼需要,都能做到。

比方說簡簡單單的一張證件照吧,也可以分身份證或護照用的,結婚證上用的等等,另外有個人生活照、職業形象照、畢業照等,更親密的有情侶照、父女照,當然也有同志照。

要求穿韓服更是沒有問題,那家公司有中文翻譯為我們解答,其實當今任何行業都有這種服務。哪裡來的那麼多懂得中國話的人?一、大學裡的中文科很熱門,培養出許多人才。二、大陸有朝鮮族,來到韓國當外勞,工資比在國內高得多,大把人才湧進。

回到拍照,每一款約六百塊港幣,不必化完妝,就那麼一個貓樣走進去就是,反正都是後期工作,你的皮膚要多白有多白,眼睛要多大有多大,雙眼皮、三眼皮,都沒有問題。

這家工作室的人都很專業,你怎麼要求,他們都會把你的特徵留下一點點,不然變來變去,變得不像樣,就失去意思了,一直嫌自己護照上的照片不好看的人可以去試試,搭地鐵二號線到梨大站,二號出口,左轉步行三分鐘就到。

地址:首爾特別市西大門大峴洞34-35 B1F

電話:+8210-2540-7585

其實這種服務東京也有的,只要你到銀座找到資生堂的本店大廈,那邊就有從化妝、梳頭到服裝整套的設備,拍起照片是不作後期加工的,也會令你滿意,但是價錢就相差幾倍到十幾倍了。

在新羅酒店喝到的人參汁,是用新鮮人參磨出來的,加牛奶和蜂蜜,非常好喝,就想起買一些回去搾汁,又回到「中部市場」,那家相熟的人參專門店去,店裡已把我的照片貼在門口招徠,說帶了給他們不少生意,堅持要送我一些,我拒絕,只要選好的賣給我就是。

總得醫肚,一般市場附近一定有好餐廳,但「中部市場」賣的是乾貨,看到的那幾檔小食都引不起食慾。走呀走,走出市場,竟然給我找到了,吃東西的運氣真是不錯!

市場的盡頭,就是五壯洞,而五壯洞,是賣冷麵最出名的,這裡一共有三家老店,都叫「咸興冷麵」。

韓國老饕不承認南韓的東西比不上北韓的,但一說到冷麵,都翹起拇指,說北韓的最好。一般的冷麵指的是水冷麵,一點也不辣,麵上面有半個熟雞蛋和兩三片硬得要死的牛肉,麵湯沒什麼味道,但會加一些碎冰在湯中。

第一次吃並不會那麼欣賞,因為麵是一百巴仙用薯仔做的,無味,而且硬得很。吃呀吃,吃多了,就吃出分別來,有些冷麵並不是想像中那麼硬,比麥做的更有咬勁,適應了還是喜歡的。

冷麵韓語叫為Naegmyeon,要盡早入門,叫一碗冷拌麵好了。拌飯叫Bibimpa,拌冷麵叫Bibim Naegmyeon,是用辣椒醬、麻油、芝麻醬來拌的,上面還鋪了黃瓜絲、熟蛋和Kimchi,豪華版有醃製魔鬼魚、生牛肉絲、梨絲等等,非常刺激,一吃上癮。

五壯洞的三家冷門店分別是「興南家」、「咸興冷麵家」和「新昌麵屋」。我最喜歡的是「咸興冷麵家」,店的外表像快餐店裝修的新穎,但食物最佳,供應一杯茶,喝入口才知是牛肉和雞湯,非常好味。

地址:首爾中區Mareunnae路108

電話:+822-2267-9500

當今大陸的河豚,野生的幾乎絕跡,到了日本,很高級的店裡才有野生的,大部分還是飼養,韓國有很多很多野生河豚,去了不可不試。

最好的當然是釜山的「錦繡」,它在首爾也有分店,但已經結業。如果要吃的話,可到一家叫「三井」的,這回我們去試了,品質上不遜日本的河豚店。

第一道當然有河豚皮、河豚熟肉絲下酒,接着是刺身,一大碟,然後有烤的、炸的、紅燒的、打邊爐的,但是不像日本人那樣最後把湯煮成粥,而是握成壽司河豚飯團,喝的也有河豚魚翅酒和精子的白子酒,最可惜的是沒有用辣醬涼拌的河豚,這一道才是韓國特色,只能在「錦繡」吃到。

地址:首爾江南區三成洞奉思哥路626

電話:+822-3447-3030

韓國去得過多,可以考慮在那裡買屋了,當然是舊區的江北最有特色,江南那些一座座的三星、樂天大集團建的鴿子籠般的公寓,免費送我也不要。

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蘋果日報- 滙豐看好中國經濟增長

蘋果日報- 滙豐看好中國經濟增長

滙豐看好中國經濟增長


■滙豐指中國防守性相對較好,看好其經濟將穩定增長。 資料圖片

【本報訊】滙豐環球香港中國證券研究及中國區策略主管孫瑜,形容整個國際環境「非常糟糕」,市場對加息預期改變,加上日本等多國推行國債負利率,可見國際經濟增長前景低迷,脫歐後資本開支受大影響。他指出,於全球來看,中國財政及盈利水平相對較高,認為中國防守性相對較好,料內地宏觀經濟將穩定增長。

他預料未來12個月恒指有望達到21000點,國企指數則達10000點左右。該行較看好新經濟板塊,如醫療及資訊科技;由於銀行股仍受不良貸款影響,而保險股則因環球低息甚至負利率,未來投資收益不樂觀,所以滙豐不看好金融板塊,並已降低金融相關股份的評級。

孫瑜又指,滬港通額度現已用了八成,使用速度快,過往每月使用額也達13%,餘下額度應只夠1至2個月。他估計,滬港通南下額度有可能調整,深港通更有望於9月推出。

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蘋果日報- 【每日健康】茶當水飲損皮膚 寒熱底飲茶有避忌

蘋果日報- 【每日健康】茶當水飲損皮膚 寒熱底飲茶有避忌

【每日健康】茶當水飲損皮膚 寒熱底飲茶有避忌

走在街頭,見到許多人都手執支裝茶當水飲。飲茶當然有好處,不過當水飲,飲咁多,有無問題?註冊中醫師楊明霞指,濃茶當水飲,利水作用太大,會補充不到水份,令皮膚變乾,所以一日飲兩三杯就足夠了,不太建議當水飲。

另外,寒熱底體質不同,飲茶都有須要注意的地方。如果天生偏寒底,就應盡量避免飲青茶、綠茶。事關這兩種茶性質都比較寒,本身已是寒底,再大量飲用,很傷脾胃,會令人感到十分疲倦,而且易有水腫;如果你是熱底人士,若經常飲好多紅茶,紅茶偏溫,就會火上加油,令人更容易煩躁,容易有唇瘡,小便亦會偏黃。

最後,醫師說其實茶還是自己親手沖泡的好,比較新鮮健康。她建議三款茶飲配搭,用不同藥材配茶葉同泡,簡單之餘,亦令茶變得更有益健康。陳皮加普洱,消滯消脂的效果更佳。白茶加桂花,加強抗氧化作用,令皮膚變靚,抗衰老。

紅茶加玫瑰,適合女生,可以舒緩經期不適。

記者:李聰


茶當水飲?對身體無好處。


陳皮加普洱,可以消滯消脂。


白茶加桂花,對皮膚有益。


紅茶加玫瑰,舒緩經期不適。

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蘋果日報- 官到有求…… - 蔣芸

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官到有求…… - 蔣芸


下一任特首的人選離欽定候選人的時間愈來愈近了,心存大欲的也愈來愈想要選一個時機蒲出頭來,第一個北地忍不住的春天果然是林鄭月娥;在此時此刻像一隻黃鸝鳥不避嫌的「有意而鳴」;而且是大鳴大放。最近在一次論壇上非常認真的提出了她所謂的七大香港願景,她的發言,似是政見政綱發表會,更似足要讓某些人知道她未來的那一大套管治路綫及管治才能,就這件事而言,其中暗藏的玄機與未說出口的惹人猜測不已,尚未明朗的這兩個月,香港更熱鬧,話題更多,會更有趣了。

一早已表明對做下一位特首並無興趣,任滿退休要到英國與家人團聚的政務司長最近已不再遮遮掩掩,好像被人打了一支支強心針似的神勇無比,正如她自己所說:官到無求膽自大……是這樣嗎? 這樣無求嗎?哦,No,不但不是無求,且是出晒面的有求,官到有求,可以前言不對後語,可以以今日之我推翻昨日之我,選這樣的時機是選對了,在七一遊行一片決戰689之聲後,某人聲望早已跌到谷底,ABC的口號叫響之後,更是已低到無可再低,此際出來不失為一個好的時機,只是人到無求才能坦蕩蕩,一旦有求了則是欲蓋彌彰,已不關乎膽子大不大,而且還不知是誰給的膽子呢?

有時看政治人物的表演,即興的、有預謀的不知是當觀眾白痴或自己患上了健忘症,不避諱的前言不對後語,不理會能不能自圓其說,只要用得上,不惜以今日之我打低昨日之我,官場上政壇上那一丘之貉都是熱衷於世俗名位頭銜;但求上位無所不用其極之流。

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蘋果日報- 垃圾新聞 - 高慧然

蘋果日報- 垃圾新聞 - 高慧然

垃圾新聞 - 高慧然


廣東財經大學宿舍,學生們隨處棄置垃圾,窗外簷篷、平台、房門外走廊、宿舍外街道垃圾堆積如山。乍眼看,就像一個垃圾堆填區。無法想像學生們可以在這樣的環境生活自如。

這情形跟中國人在沙灘曬太陽一模一樣,沙灘上本來乾乾淨淨,「泳客們」陸續去到後,在沙灘上邊休息邊製造垃圾,不消半天,沙灘變成垃圾堆填區,人與垃圾混為一體,人中有垃圾,垃圾中有人,分不清究竟哪些是人,哪些是垃圾。他們習慣與垃圾共處,這樣才自在逍遙。跟很多國家相比,中國街道上的垃圾桶是最多的,但無法阻止中國人把自己腳下的地面變成更大的垃圾桶。

同一日看到的三單中國或與中國有關的新聞,都與垃圾扯上關係。另一單垃圾新聞是上海將4,000噸垃圾偷偷倒入太湖。中國人自私,而且短視。把垃圾倒入鄰居家,自己就乾淨了嗎?

另一單更可怕,有環保團體用航拍機拍到香港南部多個海灘及沿岸地區,包括深水灣、石澳、蒲台、南丫沿岸、長沙、貝澳及塘福等,堆滿大量垃圾,沙灘上幾乎無法插足。記者實地去重災區稔樹灣視察,發現垃圾形形色色,有簡體字包裝的M巾、紙尿片、洗衣粉袋、農藥袋,以及包括即棄餐具在內的塑膠垃圾。相信是從中國海域漂流上岸。難怪他們要到處去別國的海域偷捕漁獲。他們把自己的海域糟蹋成大垃圾場,最後受害的應該不止是香港人。

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蘋果日報- 「讓」字怎麼譯? - 古德明

蘋果日報- 「讓」字怎麼譯? - 古德明

「讓」字怎麼譯? - 古德明


一位朋友來信說:「最近試譯儒家『溫良恭儉讓』五德,頗覺『讓』最為難譯,先生能否賜教?」我從沒想過「讓」的譯法,而越想越覺困難。

那位朋友花了不少工夫,搜集得辜鴻銘、理雅各(James Legge)、亞瑟.偉利(Arthur Waley)等八家譯文,或譯作名詞compromise(折中、妥協)、humility(謙恭)、humble nature(謙虛性情),或譯作形容詞magnanimous(寬宏大量)、complaisant(殷勤、順從)deferential(恭順)、courteous(謙恭有禮)。這些翻譯,其實都不能帶出「讓」的意思。

孔子主張「讓」,但正如明朝殉節大臣劉璟所說,「可讓處則讓,不可讓處不敢讓也」。什麼是不可讓處?孔子說:「當仁,不讓於師。」事關仁義,就決不退讓。

仁義以外,則處世貴乎謙退。孔子說「君子矜(莊重)而不爭」,就是這個道理。他認為能夠禮讓,才能夠治國:「能以禮讓為國乎,何有(何困難之有)?不能以禮讓為國,如禮何?」周朝泰伯以王位讓與三弟,孔子贊歎說:「泰伯,其可謂至德也已矣,三以天下讓。」這個「讓」的觀念,英美沒有,強求英文單詞單字表達儒家之「讓」,絕對不可能達意。也許,consideration(體諒、關懷)一字,意思較為相似,但當然也不盡同。

所以,我寧取釋義式翻譯:a willingness to give way where no public interest is concerned(事情與公益無關,則不妨謙退)。

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蘋果日報- 【網絡紅人新進篇】 大大與小妹 篤吓檸檬獲萬六Likes

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【網絡紅人新進篇】 大大與小妹 篤吓檸檬獲萬六Likes

之前兩集馬天佑跟大佬B的KOL天堂與地獄,不可思議的貼文價錢,對比太貪心差錯腳,太多資料永留網絡恨錯難返。不過都有人一心只想跟網友分享生活點滴,與世無爭,甜甜蜜蜜過日子。

《大大與小妹》的作者小妹,今年年頭才開始在Facebook及Instagram,畫自己跟男友大大的小漫畫。「小丸子」式簡單線條,半年時間 已吸引11萬9千個Instagram Followers ,同7萬多個FB Fans,Instagram上的 Follower比寸盡天下事Nothing Serious Facebook上的Like數更多。許多漫畫,除累積到15、16萬個Like,同時有過千個留言及分享,互動情況非常熱烈,這樣的成績比好多KOL都要搶眼。

我們在茶餐廳,食住早餐做訪問。大大是個高高青年人,小妹則唔夠150厘米高,嬌小比月亮。諗住只來陪坐的大大,默默為小妹的檸茶篤檸檬。呢個「淨係幫我篤檸檬」嘅動作,喺小妹約一個月前的漫畫「我要ge男朋友係……」就攞咗超過萬六個LIKES同1,908個分享與回應,簡直成了暖男基本功。二人無時無刻不互相取笑,如最近貼文的一句對白:「你屁股/肚腩這麼大成何體統。」情侶們極速鬥快互tag 爭住認,「我都係!我另一半都有個大肚腩」,快樂地躺著也中槍。寫稿之時貼文只出了四個鐘,就有萬三個like同九百多個留言及Tag。紅到有出版社請她於書展出書且賣精品。到底呢對傻瓜情侶魅力何在?我們電郵訪問了粉絲 CoCo,紅, 因為她講出許多拍拖中人對另一半的想像與期待:「好羨慕大大小妹可以咁sweet。我常tag給另一半看,希望讓他多個機會了解我的想法,而他看完都會笑笑,氹下我話下次會做好啲咁。」直頭封佢哋做偶像:「身為一個女讀者,吾多吾少當然會仰慕男神大大la!真的要替小妹開心!」

有人話佢哋營造咗理想情侶的形像。女朋友得意嬌嗲,錫住男友銀包,不亂要小禮物;男朋友又處處為女友設想,拿著電話冷戰,電話熱到耳仔都熱埋都不敢切線,怕女朋友發忟掟電話,處處逗她開心等。早陣子有脫毛公司找小妹幫手「畫下關於小妹脫毛既故事」。雖然都有四位數字報酬,但小妹以:「好似唔係好關情侶故事事。」為由推卻了:「如果係電影、咖啡廳、玩嘅地方,都仲可以為香港啲情侶介紹拍拖節目。激光脫毛真係唔係好關事,感覺怪怪咁,所以索性唔接了。」喂為凡人表達心聲,堅持自己認為適合的事,成為大家心中理想男女友的典範,仲要搵埋拍拖資訊俾大家,仲唔係真正的Key Opinion Leader( KOL)?

記者:陳慧敏

攝影:林栢鈞


小妹畫過如果自己是隻樹熊,大大就是她的尤加利樹。成天要抱著他。


最近的「你屁股/肚腩這麼大成何體統。」四個鐘就引來一萬三千個讚及九百多個TAG同分享,係咪證明香港真係好多情侶大肚腩。


小妹頭貼紙$23,Iphone殼$78,將於書展期間開售,當日還會有曲寄,$88。


其實我懷疑班粉絲,係被小妹筆下勁細心的大大迷倒。而大大最難忘係, 同小妹電話冷戰時,個電話熱到耳仔好辣的感受。


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蘋果日報- 歷史考驗 - 陶傑

蘋果日報- 歷史考驗 - 陶傑

歷史考驗 - 陶傑


退歐之後,會好戲連場,英語世界是現代文明的領袖,英國人怎樣應付危機,人才和團隊如何互動,莎劇、羅馬精神、邱吉爾的遺產到這一代還剩幾許,將會是外國人學習民主政治、英語、戲劇的文化通識系列。

首先是保守黨相位之爭。前倫敦市長詹森本來是退歐公投的推手,也順理成章應該成為受益人,卻在最後時刻遭到同伴高文浩出賣,煮熟的鴨子在嘴邊飛走。

詹森講話,唸了幾句莎劇「凱撒大帝」中布魯圖的著名獨白,暗示自己是凱撒,遭到最信任的人行刺。泰晤士報和衛報的記者和主筆聽得出來,下筆評論,即有了方向。

這是很聰明的公關,要有豐厚的學養。換了另一個國家,用大批判的方式破口大罵,然後萬千五毛打手圍撲嚙咬,英語文化不是這種層次,看戲要挑高水準的看,原因在這裏。

然而高文浩這一手着實太不君子。如果你想做首相,可以跟詹森私下談:對付歐盟,我比你狠,我有「怒從心上起、惡向膽邊生」的強悍,現在非常時期,不如這樣:為兄先幹一屆,你做副首相兼外交大臣,五年之後交給你。

貝理雅和白高敦當年這樣談好,當然,權力會上癮,將來可能生變,但總比這樣公然背後插刀好,雖然政治是殘酷的,高文浩此舉太過着跡,形象吃相,畧嫌卑劣,看在黨內和公眾眼中,太不像話,一定同歸於盡。

這是今日英國領袖人才不如上一代的徵兆。畢竟不是靠槍桿子打打殺殺,而是牛津劍橋讀歷史和古典出來的。這個世界對這幫人,自然要求高一點。

現在漁人得利,前內相文翠珊快當首相了。這位女士行不行?首先退歐辯論,她很少言語,理由可能是她沒有什麼主見而騎牆,也可能是有深刻的看法而不顯露。政治有時要蟄伏,文翠珊長期處理移民問題,也是軍情五處頂頭上司,當知恐怖主義滲透之險,上位了,公眾現在只能賭她屬於後一種。

一個文化如果對於處理危機,有幾百年的經驗:印度兵變、俄國十月革命而陷落、希特拉閃電戰、偷襲珍珠港,只要牢記歷史,全民包括中產,對歷史這個科目有廣泛而長期的熱愛,退歐危機就不必擔心。

這個世界需要學養經歷兩相交融而又深沉、含蓄、體面的人應付不可知的挑戰,不要書呆子,也不要農民。加上一個民主和自由的制度,天塌地陷總有辦法。只是不知在網絡世代,這樣的智慧民族和人才還剩幾多。

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