2016年12月17日星期六

蘋果日報- 美加息 滙率持續走弱  人民幣離岸價現「倒掛」

蘋果日報- 美加息 滙率持續走弱  人民幣離岸價現「倒掛」

美加息 滙率持續走弱  人民幣離岸價現「倒掛」


■人民幣滙率持續疲弱。

美國加息後人民幣滙率持續走弱,離岸拆息保持高位,外電報道中央經濟工作會議昨日傍晚閉幕,離岸人幣亦在傍晚約6時,跌至全日低位每美元兌6.9561人幣,在岸價較離岸價更低,插至6.9609逾8年半低位,晚上9時離岸及在岸價稍微回升,分別報6.9526及6.958,每百港元兌90人民幣。

人民幣中間價昨大跌219點子,報每美元兌6.9508人幣,恒生銀行(011)執行董事馮孝忠表示,本地資金池縮細,離岸隔夜息及翌日隔夜息,分別報10厘及8厘,內地7日回購息率則僅2.7厘;離岸價出現「倒掛」(較在岸價強),他說是因為本地拆息高,令借錢沽空人幣的炒家要冚盤購回人幣,故滙率跌勢較在岸輕。

中外媒體報道,中央經濟工作會議昨晚結束,習近平及李克強在會上發表講話,總結今年工作及闡述明年經濟政策取向,當局會實施積極財政政策,及穩健中性的貨幣政策。會議表明要增強滙率彈性,保持人幣滙率在合理均衡水平基本穩定。

■記者劉美儀

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蘋果日報- 習:房用來住不是炒  內地擬推房產稅

蘋果日報- 習:房用來住不是炒  內地擬推房產稅

習:房用來住不是炒  內地擬推房產稅

【中央經濟工作會議】

為期3天的中央經濟工作會議昨落幕,為明年經濟發展定調。中共總書記習近平在會上就內地樓市泡沫發出警告,指「房子是用來住的,不是用來炒的」;當局決定用各種手段抑制房地產泡沫,嚴禁投機買樓。有內地學者認為,會議把樓市當成要點論述,前所未有,顯示當局意識到此問題嚴重性,危害社會穩定和諧,下一步很可能推房產稅。


■今年以來,全國各地樓市瘋狂暴漲。資料圖片


■習近平主持中央經濟工作會議,部署明年中國經濟發展。

新華社報道,中央經濟工作會議14日至16日在北京舉行。習近平在會上發表重要講話,分析當前國內國際經濟形勢,總結今年經濟工作,闡明經濟工作指導思想,為明年部署。總理李克強對明年經濟工作作具體部署。報道再次顯示,習是中國經濟的舵主,李形同「大副」。

報道最引人關注的是有關住房問題。會議認為,要堅持「房子是用來住的、不是用來炒的」定位,綜合運用金融、土地、財稅、投資、立法等手段,抑制房地產泡沫,又防止大起大落。要在宏觀上管住貨幣,微觀信貸政策要支持合理自住購房,嚴格限制信貸流向投資投機性購房。會議決定落實地方政府主體責任,房價上漲壓力大的城市要合理增加土地供應,提高住宅用地比例。特大城市要加快疏解部份城市功能,帶動周邊中小城市發展。要加快住房租賃市場立法,加強住房市場監管和整頓,規範開發、銷售、中介等行為。

恐樓市泡沫爆破報道沒提「房子是用來住的、不是用來炒的」出自誰口。國情專家、北京理工大學經濟學教授胡星斗對《蘋果》指,以官媒對這句俗語的引用重視程度,此言只能出自習近平之口,且符合習的語言風格;「從他(習)這句話也可看出,中央對目前房地產炒作的泡沫非常重視,很可能要推出房產稅等措施,通過徵收房產稅達抑制炒風」。

據報道,會議提出要繼續實施積極的財政政策和穩健的貨幣政策,要把防控金融風險放到更重要位置。會議還罕有地提出保護私企和自然人財產問題,表示「有錯必糾」,甄別糾正一批侵害企業產權的錯案冤案。分析認為,這反映中共意識到,過去多年私企及民間財產被當局強奪禍及民意,必須糾正以爭回人心。

新華社/《蘋果》記者

【網民有話說】‧漲了這麼多年,現在才知道房子是用來住的?

‧問題是大部份房子都在炒房者手中,怎麼解決?

‧別指望房價大降了!後邊還有一句「防止大漲大跌」!

‧炒房的哥兒們,快跑吧!

‧切中要害,但根治談何容易!

‧話說的好聽了,當初為何不控制!

‧最高領導終於說了句有良心的話!

‧中央經濟工作會議總算貼近地氣了!

‧現在房價都上天了,老百姓反正沒錢炒。

資料來源:鳳凰網

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蘋果日報- 吂返香港你便要輸 - 曾志豪

蘋果日報- 吂返香港你便要輸 - 曾志豪

吂返香港你便要輸 - 曾志豪


資料圖片

「吂返香港」引爆的公關災難,包括Ben Sir神抽「贏字無貝即係無銀用」,其實並非代表設計師的低手或者競選團隊的粗疏,而只是證明了一個阿媽係女人的事實:葉劉真係好乞香港人憎。

只有一個乞人憎到極點的人物,才會引發各路高手挖空心思去「說文解字」拆骨鞭屍;人緣如此差勁,即使Andy Warhol翻生幫手設計,也不能贏返。

除了中英造字的設計出事,口號本身也有硬傷。

贏返香港,即是香港現在輸掉了,但中央或者中聯辦不是直到CY被DQ,仍然死口肯定他治港有方的貢獻嗎?阿爺話香港無事,你就話香港輸咗,這句話非建制派可以講,你一個保皇黨講,倒米乎?

從語法上講,贏返香港,即從一處地方把香港贏回來,這才是「贏返」之理。等於當日北京「收返香港」,即是從英國人手上「收返」。

問題是,香港落入祖國偉大家庭20年,要贏返,只能從中國手上「贏返」,難道葉太也是港獨粉絲?還是你也知道香港正正是輸在祖國手上?

以香港內部形勢來看,香港明顯是落入建制派議會和北京認可的特首手上,所謂贏返,也只能是從建制派手上贏回來。作為建制派,你又係倒米。

以政綱論,講明以人大831框架為基礎,再推23條。當日正正是831落閘激起半個香港一起舉傘,你繼續人大831,即是你打算輸返半個香港?

再講,當日即使有另一半香港人反對舉傘,但也只是反對佔領的手法,不代表同意831,更別說支持激起過50萬人上街的23條。好懷疑究竟你贏到邊忽香港?

口號係講俾香港人聽,但政綱係寫俾北京睇,你真係坦率得可愛。

想起當日熱爆的口號:香港要贏,劉江華要輸。同樣,要贏返香港,你便要輸。

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蘋果日報- 怪字不祥 - 李碧華

蘋果日報- 怪字不祥 - 李碧華

怪字不祥 - 李碧華

光陰似箭,距離下屆特首選舉只剩100日,「百日維新」是載入歷史的敗績,還以大追捕和流血告終,有點不祥。

不過仍有熱馬冷馬黑馬加持馬未發力,或未被允發力,存在變數。

葉劉終於宣佈參選,造勢大會未見重量級政商界人士站台,葡萄粉和支持者都是黨友、顧問、退休高官……感覺老弱,但像西環契女容無知那樣,又不如叔伯們的份量了。其實葉劉熱愛與什麼8.31框架、廿三條立法糾纏不清,抱殘守缺,與林鄭同變加辣、惡毒、殭屍版689,極度趕客,民望已經低,還揹負資產走入窮巷?

最驚嚇的,是她海報上「贏返香港」設計:上半部是「吂」,下半部是「Win」,這個怪字令各界恥笑。我第一眼看到,還以為是「盲」,奇詭地象形:「有眼無珠」。

「吂」是一個字時,音「亡」,意為老人遲鈍不知事,一片迷茫。

「亡口」是兩個字時,《宋書.索虜傳》:「帳內諸大主帥,悉殺之。諸亡口悉得東走。」──指被虜掠的人口。

「亡口」也有封嘴、禁聲之威脅。

一般而言,人口即人命,亡口即亡命,有殺意。亡不到人,便自取滅亡。天亡我也,非戰之罪。

葉劉恨做特首恨到發燒,但其助選團隊連字典也不查,媚主全運會資料又錯……真倒米。

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蘋果日報- 大師書信 - 李純恩

蘋果日報- 大師書信 - 李純恩

大師書信 - 李純恩

騰訊視頻推出一檔新節目,叫作《見字如面》,這是一個讀信的節目,第一集由大陸演員張國立和台灣演員王耀慶讀出畫家黃永玉和劇作家曹禺在1983年一通往來的書信。

那一年,曹禺到黃永玉家作客,之前兩人並不熟稔,但曹禺是黃永玉的偶像。那次聊天的時候,曹禺說起跟黃永玉的表叔沈從文曾是好友,但由於中國的政治環境,有好長一段時間,他不敢去看沈從文,直到沈從文逝世。他很是歉疚。他很羨慕黃永玉有那麼多朋友,還可以率性而為。

那次見面之後,黃永玉寫了一封九頁長信給曹禺,表達了一直對曹禺的仰慕之情,但也諍諍直言:「我不喜歡你解放後的戲,一個也不喜歡。」在長信之中,黃永玉請曹禺重新振作,「把沉睡趕走」。

曹禺收到這封長信之後十分激動,看了又看,還讀給妻女聽,最後將之裝裱好了掛在家中客廳。他也回了黃永玉一封長信,說自己「好像一個一無所有的窮人,突然從神女手裏得到不可數量的珍寶。」感激之情,溢於字裏行間。

兩封信都很長,內容豐富,反應了兩位大師在同一處境下不同的性格和心情,也側寫出時代的荒謬和對才華的摧殘。有激勵和反省,有惺惺相惜的情誼,在中國意識形態走回頭路的今天,讀兩位大師這一通書信往來,更加令人感慨。

人生如戲,許多現實處境,比戲劇大師的作品還要戲劇。

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蘋果日報- 韓星自慰流出 - 邁克

蘋果日報- 韓星自慰流出 - 邁克

韓星自慰流出 - 邁克


徐俊英(圖右)。

猴年將盡,主百厭的大神特別忙碌,否則你如何解釋那些大大小小韓星的自慰片段,怎麼會在食團年飯之前爭先恐後流出(呃,有文字潔癖的高人,可能嘲笑我幾廿歲人用字不當,「射出」比較接近事實)。首先是疑似名叫徐河俊的二十七歲小青年,跪在床上除衫剝褲滾搞自己長達九分鐘,就算該國國民完美的眼耳口鼻甲乙丙丁個個大同小異,眼利的粉絲憑手鏈和頸鏈果斷認出真身。隔了沒有兩天,輪到七分鐘男全裸登場,客觀報導曖曖昧昧稱之為B某,主觀淫眼則決絕話係二十九歲徐俊英,雖然迄今尚未獲得確認,雙俊一夜之間經已成為鹹濕基佬最新偶像。接踵而至的包括唱家班C君,喜劇聖手D君,吃水銀燈飯的E君,娛樂圈傾巢而出聲勢壯烈,教人擔心四級自拍陸續有來,幸好英文字母總共有二十六個,短期內都睇怕夠用。

打飛機呢家嘢,若要人不知,除非己莫post,既然擺得上網,預咗遲早一定通天,所以我真的不明白,這些密食當三番的自摸專家究竟個腦點諗。如果有鋪益街坊癮,慷慨將獨樂樂提升為眾樂樂,那麼就不要扭扭擰擰,東窗事發後手忙腳亂把戶口轉為不對外公開模式;如果驚打到漫天煙花的鏡頭太過燦爛,迷哥迷姐會受不了刺激掉頭而去,為何當初鋒頭不出少一陣,關掉手機才開始撫慰自己的性慾?請留意,上述所有片段都不是偷窺狂針孔偷拍,而是當事人一夫當關自攝自導自演的傑作,莫非何家某淑女口中的「分享症」,在網絡界已經迸發到不可收拾地步,病入膏肓的末期患者不能一刻沒有觀眾?

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蘋果日報- 聖經以外的摩西故事 - 馮睎乾

蘋果日報- 聖經以外的摩西故事 - 馮睎乾

聖經以外的摩西故事 - 馮睎乾


電影Donnie Darko劇照

昨天談及中國傳說,有疑似「時間旅行」事件,但那只是穿越未來,而非回到過去。猶太人上帝又曾否讓凡人穿梭時空呢?這得從「釋法」講起。摩西在西奈山,從上帝領受了「十誡」石板,是成文法;但大家應該未聽過,摩西還有套「口傳聖訓」(Oral Torah)。據《以利亞撒拉比篇》(Pirke de Rabbi Eliezer)第四十六章,摩西在西奈山上,日間誦讀成文的律法,晚上則聆聽上帝的解釋。很明顯,沒有上帝口授的釋法,單看字面上的律法是沒意義的。摩西四十日捱更抵夜,大概是值得罷?然而《巴比倫塔木德》(Babylonian Talmud)有個關於釋法的故事,十分耐人尋味。

話說摩西登上西奈山頂,上帝讓他坐在雲中,直昇天堂,抵達光明寶座之前,摩西見上帝「正把皇冠繫於聖言之上」(皇冠,指某些希伯來字母上用來裝飾的點),便問:「上主啊,是什麼在牽制祢的手?」上帝答:「很多世代後,有個人叫約瑟之子亞基巴(Akiba ben Joseph),他能從皇冠中詮釋出很多教義。」摩西說:「上主啊,我可以見此人嗎?」上帝說:「轉身!」摩西一轉身,已在千百年後,身處亞基巴拉比的教室。亞基巴正在解釋某條法律,但摩西完全聽不懂,未幾有學生問:「老師,你這樣說有何根據?」亞基巴答:「這是摩西從西奈山傳下來的教誨。」──瞧,釋法這回事,永遠只會釋到阿媽都唔認得,摩西都冇面畀。

上帝讓人類時光旅行,大概只有這個例子,依然是向前,不是倒後。印度史詩《摩訶婆羅多》記載某國王昇天,叩見創世主梵天,回來時,塵世已過了千百萬年,跟劉晨、阮肇入天台山的故事類似。大家應該發現:上帝和梵天似乎都遵守霍金的「時序保護機制」,沒讓人有殺死祖父的機會。但在奇異的量子宇宙,因果可能是不分的,連上帝也管不着,回到過去又可能嗎?日後再談。

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蘋果日報- 港女始祖葉劉 - 高慧然

蘋果日報- 港女始祖葉劉 - 高慧然

港女始祖葉劉 - 高慧然

要不是出來「參選」特首,確切地說,要不是犯眾憎,不會有太多人對葉劉的陳年家事感興趣。

純粹看傳媒羅列的事件,葉劉算得上港女始祖:劉女士到三十歲都未嘗過拍拖滋味,試過同男人出街睇戲,但次次沒有下文。後來經家中工人介紹才迎來人生第一場戀愛(相信也是唯一一場,除非此後有第二春)。葉與劉拍拖五個月閃電結婚。婚事遭夫家大力反對,男方父親甚至出律師信禁止新人以夫家名義派帖,婚後與夫家斷絕來往。

夫家大力反對葉劉聯婚的原因是男方的母親在數個月前去世,而準新娘堅持要擺酒,紅白相沖。果真是「甲之砒霜,乙之蜜糖」。其他男人對劉女士毫無興趣,葉先生對她卻一往情深,不惜為一個認識幾個月的女人同家庭決裂。為滿足女友心願,母親屍骨未寒竟不介意紅白相沖。

表面看來劉女士在那種境況下堅持結婚似乎不近人情,但想深一層便不難理解,她擔心夜長夢多。若非她的堅持,可能她失去唯一一次結婚機會。誰知道?

這大約解釋了她做事手法為何如此激進。每個人的獨特經歷造就他/她的性格,性格決定命運。這種人從政,令眾多人的命運因她的個人性格而發生逆轉,對大眾不公平。

葉劉其實應該開班授徒,向港女傳授秘技:如何令男人為了她眾叛親離。

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蘋果日報- 負責人 - 古德明

蘋果日報- 負責人 - 古德明

負責人 - 古德明


壹週刊

問:The responsible person of the shop was arrested for employing illegal workers這一句,responsible一字用得對嗎?

答:這一句並沒有錯,意思是「那家店鋪的負責人,因聘用非法工人被捕」。

Responsible一字,用在名詞之前或之後都可以,但意思有點不同:用在名詞之後,指「須為某事負責」;用在名詞之前,指「有責任心的」或「負責任的」,例如:(1)He is a responsible man(他這個人勇於任事)。(2

)The man responsible is wanted by the police(負責其事者,被警方通緝)。讀者示下那一句,the responsible person是指「負責(店鋪事務)者」。

或曰:查字典,如第五版《朗文當代高級英漢雙解詞典》,responsible解作「in charge of負責」,則「不用於名詞之前」,然則「店鋪負責人」似不應說the responsible person of the shop。但不符上述規定的例子很常見。美國聯邦法典(Code of Federal Regulations)有一條述天然財富保護處(Natural Resources Conservation Services)在各州聘用的專責人員:Each state conservationist is the responsible Federal official in all NRCS-assisted programs administered within the State(各州的天然財富保護專員,得以聯邦官員身分,負責州內所有天然財富保護處贊助的計劃)。這一句的responsible,就有「in charge of負責」意思。要問「這個機構的負責人是誰」,英文也可以說:Who is the responsible person of the organisation?

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蘋果日報- 會不會見光死? - 蔣芸

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會不會見光死? - 蔣芸


新華社

最近發生在香港的事,最叫人目瞪口呆的那件;咦,不用奔相走告吧;先是不可置信,之後是舒了一口氣…… 政治的事,永遠是形勢比人強,叻到會飛,算計精準到滴水不漏,也有叫他廢然長嘆的時刻,機關算盡又如何?情會移愛會變心會轉,境也會生迷,誰最老定,誰就要承擔那叫人亂了方寸,無力可回天大勢已去的一剎。

當然不是殘局,夜未央、酒正濃、人影綽約,那些模糊的面孔會逐漸浮現,在意料之中的固然有,猝不及防的名字恐怕也會忽然跳了出來,政治時局變幻莫測,一朝一夕都嫌太久,但此時此刻有些佈局逐漸要成形了,而成形的會不會一場無情的風雨又把它打散了,又有誰能實牙實齒的說會或說不會呢。

觀察家也如馬評人,一定也會看走了眼,譬如在事先毫無跡象的情形之下,大熱門忽然不入閘不跑了,實情如何? 現在來猜測背後的主因還太早,但世上沒有不透風的牆,遲遲早早會有真人來透露。(胡亂猜測妄評的不算)

十多天就改變主意的、恨到流口水的、一早就表明意向的,有司長有議員也有大法官,還有密實姑娘那位;已有專扒冷門的預言家,根據往績表現而把她的名字也提了出來;當了十年世衛總幹事的那位,幾年前隱隱約約也聽到熟悉政壇的人士有此一說,但接着就沒有下文了。

你敢說政壇中沒有見光死這回事嗎?還要從幾個爛蘋果裏勉強揀一個嗎?如今還有那一張王牌是尚未見光的?咦, 猜領袖的遊戲似乎愈來愈好玩了,難道人們的心防已卸下,已真的ABC之後的Anyone誰也不在乎了。

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蘋果日報- 中國式小鬍驚慄 - 陶傑

蘋果日報- 中國式小鬍驚慄 - 陶傑

中國式小鬍驚慄 - 陶傑

財政司司長小鬍已經向中央呈辭,豈知遞了上去,長達五天,石沉大海,開始出現了一點沁冷汗的驚慄效應。

恨小鬍入骨的梁營粉團紛紛拍手說:活該,你看,明明亮了你紅燈,你偏偏不聽,要硬闖,現在變成了反國家的大逆行為,國家就是不讓你辭職衝閘搞破壞,你死定了。

但是又有消息說:國家不是要給小鬍看臉色,而是正在召開經濟會議,領導人很忙,未暇處理小鬍請辭,快了。

然而,小鬍的請辭,僅是一封形式上的信,又不是要求釋放劉曉波,為十三億人民爭民主的建國方略萬言書。領導人在開會,秘書提着一頁信紙,走過去,咬一句耳朵,總理瞄一瞄,在請辭信上簽個字,秘書退下,不須十秒鐘。

當中出了什麼事?支持小鬍的廣大市民,還有工商界,都在咬着指甲,像看希治閣電影「觸目驚心」(Psycho),一步一步,走上閣樓,看見一張椅子,椅子上坐着個老太太,而椅子正在慢慢轉過來。

拖得越久,越是流言四起,說領導人不肯批准呈辭,龍顏不悅。

然而,以西方的邏輯思維,沒有足夠的理由,就此斷定小鬍已經犯了天條。

首先,基本法沒有一條,不容許一名司級高官辭職不幹。

第二,遞信的那一個,從來沒有說過:辭職之後,一定會衝閘選特首。

因此,第三,遞辭職信的理由,可能是:

A,近日覺得心臟絞痛,擔心健康負荷。B,見梁特首宣佈不連任,我傷心過度,覺得頓時失去了人生樂趣和工作熱情。C,遞辭職信的一刻,不錯,確實心中暗想衝閘,但信遞上去無消息,到了第三天,嚇得冒汗,知道冒犯了國家,我知道錯了,改變了主意,職是要辭的,改為辭職後退休,去法國南岸搭郵輪、喝咖啡。

西方法治講無罪推斷。中國人看見你做了一個動作,你什麼也沒說,就認定你鬼頭鬼腦有野心,或犯罪動機。

於是辭職信這一扣就是幾天,接着一犬吠影,百犬吠聲,窗外一輪魅月,你夜夜就唬得睡不着了。這種恐怖氣氛,非常的中國,是任何法國電影都沒有的。

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蘋果日報- 【實試AirPods】自行配對夠方便 專家批隔音唔夠好

蘋果日報- 【實試AirPods】自行配對夠方便 專家批隔音唔夠好

【實試AirPods】自行配對夠方便 專家批隔音唔夠好

各位久等了的AirPods已經開賣,記者已有一隻到手,外形之前全都試過了,但到底音質又如何呢?包裝盒內一如所料非常簡單,說明書、AirPods,而底部亦有充電線一條,另外只要打開充電盒就會自行配對手機,非常方便。


【實試AirPods】自行配對夠方便 專家批隔音唔夠好


只要打開充電盒就會自行配對手機,非常方便。


從事音響工作多年的馬恆達(Tatco)試聽完就覺得有驚喜,認為中高音的細緻度和清晰度都非常高,低音都有一定質素。


記者亦和Tatco通電話,由Tatco使用AirPods,記者則作為接聽者,聽完感覺其降嘈做得不錯,不會聽到太多雜聲,音量都夠大。

說到試音色,當然要找來專業人士,從事音響工作多年的馬恆達(Tatco)試聽完就覺得有驚喜,「中高音的細緻度和清晰度都非常高,低音都有一定質素,要挑剔的話就是完全沒有隔音,相信這是因為耳機的設計了」,另外亦表示要在嘈雜的環境下聽的話會有大問題。

另外當然要試其通話質素,看看耳機的收音效果和通話質素如何吧!記者和Tatco通電話,由Tatco使用AirPods,記者則作為接聽者,聽完感覺其降嘈做得不錯,不會聽到太多雜聲,音量都夠大,相信會是其中一個可取之處吧!

只不過AirPods的外形受盡批評,你又會否買入呢?

記者:方健銘

攝影:劉永發

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【Mario跑入iPhone】值唔值得畀$78?玩多幾版仲有大佬打

《Super Mario Run》已經上架,有些機友對遊戲的單指篤芒玩法或有保留,但記者實試後發覺其實這款手機孖寶仍然保留有任天堂的孖寶魂,跳躍路線設計十分巧妙,亂按可能可以過關,但要多食金幣、攞高分則要細心思考和巧妙操作。記者已試玩過付款版,也同以前一樣要打大佬,避開庫巴踩斧頭,孖寶迷值得一玩。


一開始已經可以用蘑菇人。


對戰頗為刺激,不想付款的話,只玩對戰儲蘑菇人、儲金幣起王國也算是個不俗小遊戲。


關卡設計頗有趣味,和以前一樣要踩斧頭踩爛橋。


建造王國要靠金幣和蘑菇人,建築物可玩小遊戲和開啟新角色,收集要素豐富。

大家都知遊戲免費下載只得三關玩,要開啟其餘關卡就要付78元。未下定決心付款,其實內容意外地豐富,可用「菇票」玩拉力賽對戰,對戰對手是其他玩家之前遊玩的記錄(遊戲界或稱之為「ghost幽靈」),和電腦不同,十分刺激。因應對戰結果會加減蘑菇村民,儲金幣、儲磨菇村民可以起建築物,靠建築物開啟Luigi等新角色。

其實遊戲一開始就可使用新角色蘑菇仔「奇諾比奧」,方法是連結任天堂賬戶。不過如果用繁體中文顯示的話會出不到字要盲篤申請,先切換至英文顯示再依指示「Creat new Nintendo account」,可以用facebook完成註冊過程簡單。每個角色能力略有不同,蘑菇仔會跑得快過Mario,但Mario就較好控制。

記者:司徒港燊

攝影:黃子偉

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蘋果日報- 【回顧2016】IG最多人晒外遊 fb好政治化?

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【回顧2016】IG最多人晒外遊 fb好政治化?

還有兩星期便踏入2017年,facebook及Instagram近日都發表年度總結,分別回顧2016年全球最多人討論的事件,以及香港最多人拍照打卡的地點。


facebook及Instagram近日都發表年度總結,分別回顧2016年全球最多人討論的事件,以及香港最多人拍照打卡的地點。


facebook早前公佈2016年度回顧,包括十大最多人討論事件。 fb網頁截圖


美國總統大選成全球最多人討論話題。 資料圖片


香港國際機場是香港最多人打卡拍照的地點。 資料圖片

根據Instagram資料,香港十大影相打卡熱點為香港國際機場、迪士尼樂園、維多利亞港、山頂、銅鑼灣、海港城、蘭桂坊、天壇大佛、中環、會展。機場、迪士尼、維港包辦三甲,相信大家都無異議,看看自己的IG,這幾個地方真的老是常出現。至於第四至第十位,比較驚喜的,是第六位的商場海港城和第八位的天壇大佛,未知是否特別多遊客去,所以這麼多人打卡?而第十位的會展,相信跟書展、動漫節等不同展覽有關。

跳出香港,根據facebook統計,全球十大多人討論的事件依次為美國總統選舉、巴西政局、Pokemon Go、黑人平權運動(Black Lives Matter)、菲律賓總統選舉及總統杜特爾特、里約熱內盧奧運、英國脫歐公投、美國足球超級碗比賽(Super Bowl)、英國殿堂級搖滾巨星大衛寶兒逝世、拳王阿里逝世,有一半均與政治有關,顯示越來越多人喜歡在facebook等網上平台討論政治話題。美國新任總統特朗普被稱為「狂人」,他當選究竟會帶來甚麼影響?Pokemon Go推出之初風靡全球,精靈訓練員隨街可見,更有不少人為精靈而在街上狂奔,可是此象已不復見,究竟Pokemon Go能否起死回生?

2017年將有不少與政治有關的本地及國際盛事,如美國總統就職、冬季亞運會、特首選舉、世界博覽會等,林林總總的熱話相信會在2017年延續下去,事態發展如何,大家就要拭目以待。

資料來源:facebook、Instagram

記者:李煒汯

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蘋果日報- 【元朗最貴】和洋風高級鐵板燒 $1,580一位有乜咁巴閉?

蘋果日報- 【元朗最貴】和洋風高級鐵板燒 $1,580一位有乜咁巴閉?

【元朗最貴】和洋風高級鐵板燒 $1,580一位有乜咁巴閉?

一般去吃高級鐵板燒,用的食材不是龍蝦就是和牛,單點的話,沒幾千元都不用埋單。元朗最近就開了間走和洋風的高級鐵板燒,雖然晚市套餐都要收$1,580一位,但望一望餐單入面的食材,就知道他們沒有收貴客人。


只看見近江和牛、伊勢龍蝦、北海道鱈場蟹等食材,已知道$1,580一位絕對是物超所值。


和菊煙燻北海道帆立貝


活鮑魚配鰹魚昆布汁


總廚Dicky在歐洲做日本料理已有三十多年之久。

「傳統鐵板燒都是用鹽、牛油、醬油做調味,主要是吃食材本身的鮮味。」和菊總廚邱港泉(Dicky)說。Dicky在歐洲做日本料理已有三十多年,當年歐洲流行鐵板燒,所以他就主力做鐵板燒,但後來客人對鐵板燒熱情減退,他就轉做日本料理及握壽司。要繼續做鐵板燒,他認為一定要有新意,好像他現在做的和洋風鐵板燒,比起一般傳統的就有趣得多,「和洋鐵板燒將法式醬汁等融入鐵板燒之內,讓客人覺得視覺、味覺都有新鮮感,不會太死板。」Dicky說。

簡單點說,和洋風鐵板燒較着重醬汁,而且擺盤比較講究,像車海老就用了帶甜的西京麵豉,與牛油果煮成醬汁配襯;鮑魚就用自製的鰹魚昆布汁,加上少許開心果碎點綴。最特別的莫過於那道煙燻帆立貝,平時吃鐵板燒,帆立貝多數只會直接煎,下一點黑椒岩鹽調味就煎,這裏將帆立貝煎後卻不加任何調味料,只用胎菊杭白菊去煙燻。Dicky手起鏟落,帆立貝已送到我面前,一打開蓋,已經嗅到菊花味很香,雖然沒有加其他調味料,但其實煙燻菊花已很能帶出帆立貝的鮮甜。

食鐵板燒最怕油煙大,但這裏就沒這個問題,雖然店舖空間較小,但每次師傅在燒食物時,都只會嗅到食物的香味,而沒有丁點油煙味。例如Dicky在燒近江A4和牛時,可以嗅到牛的油脂香,但卻無油煙味,是因為這裏用上下抽風系統,上面抽風之餘,下面的爐面也已經抽走了絕大部份油煙,那就不怕衣服會沾滿油味了。

和菊

和菊特盛晚餐 每位$1,580

地址:元朗鳯攸北街5-7號順豐大廈地下36號

記者:黃子卓

攝影:陳健邦

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蘋果日報- 【日本過江龍】首間築地場內壽司店到港 招牌呑拿魚丼飯極厚身極邪惡

蘋果日報- 【日本過江龍】首間築地場內壽司店到港 招牌呑拿魚丼飯極厚身極邪惡

【日本過江龍】首間築地場內壽司店到港 招牌呑拿魚丼飯極厚身極邪惡

最近海港城開了築地場內首間壽司店「うまい鮨勘」,這間日本過江龍在1997開業,在全國已有31間分店,主打平價的迴轉壽司,而築地分店則於2003年開設,不設迴轉壽司,是築地長龍店之一。曾在本港壽司店如鵜舞、竹壽司工作的總廚蕭錦漢說:「日本當地會做得較平民化,現在將品牌引入香港,雖然部份食物款式會和他們食物一樣,但會做得高檔些。」漢師傅說,自己包壽司無特別門派。店由築地送抵魚生到港,選用山形縣久保田米,壽司引入招牌巨無霸壽司,重超過300克,份量等於6件壽司, 醋飯味道較淡 ,略嫌入口較硬 。另一招牌是丼飯,像來自長崎的招牌呑拿魚丼飯,分有4個不同部份,大鮪魚腩、中鮪魚腩、赤身、香蔥鮪魚茸,魚生片切得極厚身,極邪惡!和日本店不同,香港店設有多款熟食,但吸引力一般。現提供開業優惠, 每日推出一款,有1折及半價優惠,尚算扺食, 但原價售價較貴 ,推介10件和12件壽司套餐,較抵食。



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蘋果日報- 陷網上情緣   73港女被騙5,800萬   警搗跨國集團拘14人

蘋果日報- 陷網上情緣   73港女被騙5,800萬   警搗跨國集團拘14人

陷網上情緣   73港女被騙5,800萬   警搗跨國集團拘14人

【本報訊】香港警方聯同馬來西亞及尼日利亞警方,搗破一個跨國網上情緣詐騙集團拘捕14人。集團主腦是一對外籍情侶,兩人夥同12名來自亞洲和非洲的同黨,在手機交友App和社交網站,假扮英國工程師、駐海外美軍軍官以及跨國企業高層職員,徵婚徵友,結果吸引86名本港和馬來西亞女性上釣,其中73名墮入情網的港女合共被騙走5,800萬港元,卻最終連對方廬山真面目也見不到。
記者:胡恩宏 劉柏麟


■警方上月上載短片到其防騙資訊平台,呼籲市民提防網上情緣騙案。警方短片畫面

被捕兩名主腦分別是36歲尼日利亞籍男子及46歲馬來西亞籍女子,兩人是情侶關係。另外被捕12名骨幹成員,年齡介乎21至50歲,包括5男1女尼日利亞籍人士、1男3女馬來西亞籍人士、1名新加坡籍女子及1名塞拉利昂籍男子。案中男主腦負責與一批非洲成員,透過不同手機交友App和社交網站徵婚交友,他們找來白人照片開設假賬號,並自稱來自歐美的專業人士,如工程師、跨國公司高層職員到東南亞公幹,亦有假扮駐海外的美國軍官等。

騙徒在交友網站中吸引不少女性,他們用英語與希望交往的女性溝通,利用3至6個月時間摸清楚女方的背景及身家,然後展開凌厲的感情攻勢,對女方投其所好,包括花言巧語及山盟海誓博取信任。

當女方產生感情後,他們便展開騙財行動,利用不同的藉口,例如訛稱郵包被扣押、繳交關稅或需要金錢援助等,誘騙女受害人匯款至馬來西亞的銀行戶口;甚至有女受害人以為騙徒內載結婚寶石的郵包被扣,而急着匯款,取回結婚信物。

大馬接滙款 轉賬至尼日利亞

騙徒在整個網上交往過程中從無現身與女方見面,收到款項後更失蹤,此時女受害人發現被騙,為時已晚。另一邊廂,馬來西亞籍女主腦則聯同當地成員處理騙款,他們或會親自到銀行提取款項,又或把騙款轉賬至尼日利亞及其他多個地區。

該集團共騙取86名女子共6,000萬港元,當中包括73名港女及13名馬來西亞女子,包括OL、高學歷的專業人士、家庭主婦,甚至退休人士。當中73名港女損失金額達5,800萬港元,其中一人損失超過900萬港元。

3年181宗同類案涉1.36億

今年4月,警隊「一哥」盧偉聰往馬來西亞協調今次行動,其後尼日利亞警方於上月底拘捕集團1名骨幹成員,香港警方於本月5日至8日派員到吉隆坡,展開一項代號為「箭網」(QUIVERLINE)的聯合行動,拘捕兩名集團主腦及另外11名成員;相信行動已成功打擊一個跨境騙案集團。

根據本港警方數字,過去3年網上情緣騙案有上升趨勢,2014年至今年10月共181宗(當中6宗受害人為男性),涉及損失1.36億元,平均每宗達75萬港元,受害人年齡介乎25至73歲,而今年首10個月,警方便接獲90宗同類騙案。

針對日益嚴重的網上情緣騙案,警方上月上載一輯名為「童叟無欺」節目,其中一集「網上情緣」影片中騙徒以愛情同撞鬼一樣要講緣份騙得女主角關心後,以母親施手術急需醫療費為由騙財。

女士心聲

Candy:「自己冇用網上交友程式,身為女仔應該醒目啲,唔好俾人呃。」

梁小姐:「覺得交友apps好危險,唔知識到咩人,唔建議用。」

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