2017年12月16日星期六

綁華裔姨甥女拍裸照 澳男40刀殺人囚46年

綁華裔姨甥女拍裸照 澳男40刀殺人囚46年

逾40刀捅死華裔姨甥女  澳淫魔囚46年

「他把她綁在床上,拍下19張裸照,在接下來的兩天,他捅了冷夢梅40多刀,其中包括喉嚨的致命一刀,深及4厘米,幾乎割斷了整個喉嚨。」轟動中國及澳洲兩國的中國女學生被捅殺案昨宣判,法官批評兇手、即死者姨丈巴雷特(Derek Barrett)裝哭、做作、講大話,判處被告最高46年監禁,34年6個月內不得假釋。


冷夢梅(右)生前和阿姨、姨丈合影。

疑兇辯稱吸毒忘殺人經過

死者冷夢梅的家屬聞判後稱:「等34年他準備保釋的話,我們再上訴!」冷母張梅在親友陪同下聽判。她之前希望法官判處兇手終身監禁。庭上,29歲的兇手巴雷特沒有表現出任何情緒,只有當法官表示,他拍攝受害者的唯一動機是為了獲得「異常的性快感」時,他搖了搖頭。
案情指出,冷夢梅5年前起留學澳洲,寄居阿姨和姨丈巴雷特的家裏。去年4月24日,悉尼市中心100公里外的海邊發現一具女浮屍,當局證實是時年25歲的冷夢梅,並拘捕時年27歲的疑兇巴雷特。巴雷特今年8月承認垂涎姨甥女的美色,把她綁在床上,拍下多張裸照,狂捅40多刀,但他在本周三量刑聽證上表示忘記自己殺人的過程,指他當時吸食大麻和冰毒,記憶出現48小時空白,僅記得自己跟冷發生爭執,看到浴室洗手盆的血迹及冷表情驚恐,向他大喊。兇手手機照片顯示,冷被綁在床上,流露驚恐表情。
澳洲新聞網/人民網



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澳洲完成性侵兒童調查 或強制舉報涉孌童告解

澳洲完成性侵兒童調查 或強制舉報涉孌童告解

澳兒童性侵調查促教會改革 倡修訂告解保密法則 放寬神職人員守獨身制

澳洲皇家委員會長達5年、針對教會等機構的性侵兒童調查,昨日發表17冊終極報告,建議全國立例規定神職人員及機構職員如得悉兒童遭性侵,必須報警,包括告解保密內容;又建議天主教會容許神職人員自決是否「守獨身」。當地天主教會向受害人道歉,但對建議反應有保留。澳洲總理特恩布爾指報告暴露了「國家的悲劇」,會成立專案小組就建議統籌和採取相應行動。


負責今次調查的皇家委員會專員麥克萊倫(左)和澳洲總督科斯格羅夫(右)昨出席簽署儀式,正式公佈調查終極報告。

連同早前發表的內容,皇家委員會共提出409項建議,包括刑事、體制改革及預防等,確保兒童安全及加強懲治孌童犯。委員會提議成立國家兒童安全部,各省亦要立例將保護兒童不力的涉案機構定罪;報告又針對教會提出多項建議,包括修訂天主教教會法的告解保密原則,不包括兒童性侵認罪內容;神職人員可自決是否守獨身;神職人員入職前須接受心理測試、曾犯性罪案的人員不可繼續擔當聖職等。

1/3犯案者為神職人員

這項全球最大型的機構相關兒童性侵調查自2013年展開,目標機構有宗教團體、學校、童軍等,委員會5年間訪問逾15,000人,發現2010年前數十年間逾4,000間機構曾有兒童遭性侵,宗教機構中近半為天主教管理,佔62%。當中2,600宗個案已轉介司法單位跟進,暫有230宗提控。
受害人事發時多數介乎10至14歲,當中有5%更不到5歲,犯案者94%為男性,1/3為神職人員,1/5是教師。報告又指數十年間有7%神父涉性侵兒童,其中聖若望由天主者兄弟會(St John of God Brothers)有達40%神父涉案。
孌童魔掌還遍及教育、康樂、運動及文化圈,委員會直言這些備受信任的機構辜負了孩子和許多代人:「我們永遠不會知道確實數字。」報告批評這些機構的管理文化疏於回應,以救世軍為例,294宗個案都是旗下兒童院和少年拘留所的經理權力太大,收到兒童性侵投訴時,往往先詆毀受害人信譽,甚至直指受害人說謊;天主教就多不報警,只安排疑犯調職,無視他們對孩子的威脅。

墨爾本教區總主教道歉

墨爾本教區總主教哈特昨下午在全國主教會議上回應,指調查結果「非常嚴重」,為教會多年來奉行「可恥的保密和自保文化」多次致歉,稱會將委員會的建議呈交教廷考慮,但告解保密絕不能打破。「(如性侵犯人告解)這會令我十分為難,會努力說服對方自首,但我不能違背保密約誓。」悉尼教區總主教費希爾亦表示若改變告解保密原則,教友會大受傷害;他亦不同意改變「守獨身」規條,「有沒有守獨身的機構和家庭都同樣面對(性侵兒童)問題」。路透社/澳洲《悉尼早晨先驅報》



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私隱淪亡 - 李純恩

私隱淪亡 - 李純恩

私隱淪亡 - 李純恩

北京人發現,原來北京許多公眾場合裏裝的閉路電視都有網上直播功能。比如你去一家餐廳吃飯,餐廳的閉路電視鏡頭拍到了你的點菜、進食和埋單過程,這個過程,卻同步在網上直播,你於是在不相干的電腦和手機上出現,被人看,被人評論。
通過這樣的直播,你可以隨便看到有人吃飯有人購物有人做瑜伽──諸如此類,通過閉路電視,人人都可以看到別人正在做的事情,但當事者卻懵然不知。
這些閉路電視的攝錄機都由一家公司提供,直播也是這家公司搞的,雖然他們叫用家們在店舖貼出「有直播」的告示,但那些商家都沒有理會,他們只當一個店裏的閉路電視使用,但他們的顧客的一舉一動都公諸於世,你去吃碗麵,頭頂那個攝像鏡頭背後有許許多多的張三李四趙五王六看着,品頭論足「跟帖討論」。這情景猶如把城市變成了一座大廈,大廈有一個閉路電視監控室,你的一舉一動在監控屏幕上「直播」,供有興趣的人觀看,這些人不一定是大廈保安,八卦居多,不安好心的也不少。
有心的媒體對此作了跟蹤報道,人們才發現原來自己在如此恐怖的監視下過日子。私隱蕩然無存。現在許多人都喜歡玩直播,玩得興高采烈,但他們沒料到,不知不覺中,還如此「被直播」了。



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上帝哭了 - 陳沛敏

上帝哭了 - 陳沛敏

上帝哭了 - 陳沛敏

第一次踏足以巴,是五年前的十二月。陽光燦爛的冬天早上,從拿撒勒坐巴士,經過以色列的檢查站,到達杰寧(Jenin)。這裏不像到處遊客的伯利恆,亞洲面孔走在街上,沿途都是好奇的目光,不時有年輕人用英語跟我們說「歡迎」。來到杰寧純粹偶然,因為想到伯利恆以外的西岸城鎮逛逛,也因為之前在《經濟學人》訃聞版讀過Juliano Mer-Khamis的故事。
Mer-Khamis是以巴混血兒,爸爸是巴勒斯坦基督徒,媽媽Arna曾是爭取以色列立國的先鋒,後來為巴人發聲。上世紀八十年代末巴人「第一次起義」期間,她招募街上向以軍擲石頭的年輕人,教他們戲劇,組成「石頭劇場」,讓孩子們在舞台呈現他們的喜怒哀樂,表達他們的希望企盼,贏得國際聲譽。
Arna卻在1995年猝然病逝,劇場停辦了。到千禧年巴人「第二次起義」爆發,以軍夷平劇場設施,台上扮演國王與貓咪的孩子,變成現實世界的恐怖分子。有青年從以軍擊毀的學校廢墟中,救出血肉模糊的小女孩。女孩在他懷中死去,十日後他和同伴到以色列一個巴士站亂槍掃射,打死打傷四十多人,被當場擊斃。青年的母親保留着兒子的遺物,包括他曾演出的劇本,哭訴「沒甚麼比毀滅一個夢更危險。」
2006年,Mer-Khamis重建媽媽Arna的劇團,改名「自由」。他相信,劇場不是逃避現實的地方,而是抗爭的地方。有什麼比自由更重要呢?他們演出巴勒斯坦版《動物農莊》,在回教的社區,孩子戴上豬面具學以色列人說希伯來語,嘲諷受壓迫者掌權後變成壓迫者。演出受歡迎,四方八面的觀眾包括越過高牆而來的以色列人。但猶太極端分子視Mer-Khamis為異類,部份巴人也質疑他以「西方價值」衝擊伊斯蘭傳統,更懷疑他是以色列間諜。他收過恐嚇信,劇場多次被汽油彈襲擊,他甚至預測了自己的死亡。2011年,他在劇場外身中五槍斃命,兇手逃去。
一年後,我們來到劇場。劇場外的塗鴉寫着「被佔領下創作」,幾個背着書包的小孩在追逐嬉戲。劇場大堂掛着Mer-Khamis的照片,幾個年輕人正在排練,他們沒有怪責遠方而來的不速之客打擾,反而努力地用簡單的英語向我們解說,他們正準備演出叫《被偷去的夢》的話劇,「我的角色想離開這裏,到外面看看。」
因為特朗普承認耶路撒冷為以色列首都,巴人與以軍街頭衝突的「日常」近日又成為新聞畫面,哈馬斯再次呼籲巴人第三次「起義」。
五年前伯利恆子夜彌撒後舊城星光下的寧謐如夢似幻,耶路撒冷橄欖山一帶的教堂聖蹟星羅棋佈,我卻惟獨記起山上只有六十多年歷史的小教堂Church of Dominus Flevit。聖經記載耶穌進入耶路撒冷時,眺望第二聖殿,為其壯麗感動,卻同時預知了它的毀滅和猶太人的離散,當眾哀哭起來。
教堂的外形是眼淚的形狀,坐在教堂內,透過祭壇的玻璃窗,正好俯瞰耶路撒冷舊城,聖殿山上金色圓頂閃閃發光。Dominus Flevit是「主哭了」的意思。耶路撒冷,今天上帝會為你而哭嗎?



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實試微波式意粉煮食鍋 12分鐘生意叮成熟意

實試微波式意粉煮食鍋 12分鐘生意叮成熟意

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近日新推出的無火煮食神器,聲稱可以用微波爐煮飯、煮湯、就連意粉都得。意粉?對的,沒聽錯是意粉。它聲稱可用微波爐來煮任何意粉,打破了傳統用煲煮意粉的觀念。


意粉都可以用微波爐煮熟?

微波式意粉煮食鍋設一人或二人份量的指標孔,讓人量度所需意粉份量。叮煮過程算方便,量好二人份量後,倒1升水在鍋底,之後加入意粉叮12分鐘,叮好再靜置3分鐘,之後打開蓋子,利用前排的排水孔倒走水,意粉就大功告成了,成品看上去跟一般用煲煮的意粉差不多。記者煥欣試食後,認為跟平日吃到的意粉味道無分別,還以為是用熱水焗熟。告知由微波爐叮熟後,她表示挺意外,因為意粉像是由明火煮出來的,對於常要趕稿的她來說,這個速吃餐都算不錯。


ClipFresh微波式意粉煮食鍋套裝配微波式湯杯$199。


ClipFresh微波式熱2L飯鍋套裝配微波式湯杯$199。

再來,我們試微波式熱2L飯鍋,即使用微波爐煲飯亦別忘洗米,洗好後加水,一杯米加入一杯水,跟平日煮飯步驟一樣,而一杯米的份量要叮15分鐘,之後再靜置5分鐘。記者認為飯不算太成功,因為它是一團團黏在一起,中間亦有點像煮不熟,一點也不軟熟,口感亦非常乾和硬。

總括而言,記者認為意粉鍋是不錯的,由生煮到熟只需12分鐘。飯鍋效果就非常一般,煮出來的飯很乾。對住宿舍或坐office的人,可以極速煮意粉亦算不錯,而且只賣$199,價錢都可以接受。

JC Shop
地址:觀塘觀塘道418號apm五期1樓23舖

記者:陳傲紫
攝影:周芝瑩



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呂家明與周恩來 - 余家強

呂家明與周恩來 - 余家強

呂家明與周恩來 - 余家強

呂家明,美加《明報》高層,每逢香港《明報》地震都見到他回朝、坐鎮的身影,謔稱為「呂魔頭」者也。呂家明長期《明報》人,唯夾在中間九十年代任職《壹週刊》數載,就是他取錄我進去的。
那時,我剛畢業在《明報》未過試用期,編輯問起我跳槽的事說:「去到,記得代為問候呂家明喎。」年少如我竊喜──是編輯背地裏推薦我吧?後來與呂家明談及,得到答案卻是「鬼識佢」,而我獲聘原因只不過「急請記者咁啱櫃桶底摷到你封過期求職信囉」。自此我知道,職場總有人愛扮老友拉關係,無傷大雅,這位上司則標榜直來直往。
內地出生的呂家明曾向我坦言,小時候最想做解放軍,非關政治信仰,純粹夠威又解決到生計,尤其未開放改革前,的確沒什麼工作比得上。《壹週刊》某期封面的設計圖片要人飾演解放軍,結果情商了他露出下半臉拍攝,頗像京劇楊七郎面譜的虎嘴,甚具殺氣。
當年跟稿的晚上,聽他憶述記者上京獲周恩來接見,那可不只採訪,乃趕及尾班車感受一頁歷史。余生也晚,近似經驗的竟是與陳水扁握過手咁大把,真丟人!唔服氣,剛巧我正在讀禁書《毛澤東私人醫生回憶錄》,便說:「周恩來並非那麼偉大,你們讚他文革時保護了很多無辜者,李志綏醫生說呀,只是表面如此,實情每逢江青討厭某人,周總理為了討好她,便立即批示把那人全家流放到外地。」呂家明淡淡笑道:「年輕人,這正是聰明之處,攬住死冇用,送走反而能保存大家性命啊。」
周恩來永遠充滿爭議性,捧之曰忍辱負重,罵之曰助紂為虐、老狐狸;諗深一層,周恩來就是實用主義者,解決問題優先,其他多餘。呂家明既一語道得破,人同此心,大概與周同類。月前《壹週刊》播遷,與同袍互相餞別,席間聊起呂在《明報》風波中種種處事手段,問我何事這前戰友染紅了,我雖不能代答,但當作如是觀。正如他的童年志願,個個都做解放軍,唔通個個都想做解放軍咩?



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罪在領展? - 古德明

罪在領展? - 古德明

罪在領展? - 古德明

領展投資基金最近宣布出售多個商場及菜市場,招致猛烈批評,批評者都說這些商場、菜市場位在公共屋邨,易手之後,租金恐將更升,物價恐將更高,而公屋居民本不富裕,生活將更見艱難。行政、立法兩會議員劉淑儀之批評,尤其激昂慷慨。
但領展不是慈善機構,卻是上市公司;劉淑儀之流一味要領展「盡社會責任」,卻從來不見抨擊李嘉誠等大地產商鯨吞小民膏血,不知是什麼道理。何況公共屋邨商場、菜市場之出售,罪不在領展,禍首是新香港政府,是第一任行政長官董建華。不是董建華求財心切,二零零五年把公屋商場、停車場等全部售予領展,領展怎得控制公屋的零售市場。
而當年董建華之出賣公屋居民福祉,獲在朝派政黨、議員一力支持。現在,在朝派一不自責,二不責中共嬖人董建華,卻紛紛譴責領展「不以公屋居民福祉為念」,又不知是什麼道理。當然,為求百萬計公屋居民選票,他們向來都不擇手段。
《雪濤諧史》載:鵰鳥獵得一貓,帶回巢中,巢中雛鵰次第給貓吃掉。鵰鳥大怒,貓說:「你莫嗔我,我是你請將來的。」領展之牟利,就如貓之吃雛兒,自然不過。劉淑儀之流要「為公屋居民謀幸福」,就請督促新香港政府買回領展資產。以領展作代罪羔羊,徒令識者作嘔。



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這種事永遠不會發生在我家人身上(下) - 高慧然

這種事永遠不會發生在我家人身上(下) - 高慧然

這種事永遠不會發生在我家人身上(下) - 高慧然

飛機延遲了三個小時,終於可以起飛,因為正在為孩子餵奶,女事主要求空姐多給她幾分鐘。這個要求簡直匪夷所思。因為她的孩子要繼續吸奶,所以飛機應該等她餵完奶才起飛嗎?對中國人來說,遵守規矩為甚麼就那麼難?即使是一個在耶魯受過良好教育的中國人,仍然下意識想要一點點特權。
女事主認為當時機艙門仍未關閉,所以她可以繼續餵奶。可是這段時間空姐需要確認所有乘客安坐座椅並綁上安全帶。女事主後來雖然停止餵哺,卻任由孩子在無綁安全帶的情況下哭鬧二十多分鐘,這時,航空公司才要求他們一家人離開機艙。他們拒絕。結果,航空公司不得不要求全體乘客離開機艙,再重新安排其他乘客登機。
他們離開機艙後,女事主質問其中一個職員,「假如這件事發生在你家人身上,你會怎麼做?」職員微笑說,「這種事永遠不會發生在我家人身上。」
從第一次坐飛機,我便明白應絕對遵守航空公司規定,綁安全帶也好、拉開窗口遮光板也好、把行李放在哪個架上都好,從不跟空中服務員討價還價。乘客自覺與工作人員配合,令飛行更順利,對每個人都好。
女事主在網上抨擊航空公司後,遭許多網民留言辱罵,有人甚至要求他們一家滾回中國去。文明國家的人最討厭破壞規矩與制度的人,這種憤怒由來已久。



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Google AI助NASA 發現迷你太陽系

Google AI助NASA 發現迷你太陽系

Google AI助NASA  發現迷你太陽系


NASA在Google的AI技術協助下,成功發現「開普勒-90」的第8顆行星。NASA提供圖片

人工智能(AI)除了名震圍棋界,更在天文界名留青史。美國太空總署(NASA)前日宣佈,Google的學習型人工智能(AI)透過分析NASA天文數據,在天龍座發現一個星系擁有八顆行星,雖不宜生物生存,卻是首次發現有追平太陽系保持的已知行星數目紀錄的星系。

NASA此前透過「開普勒」(Kepler)太空望遠鏡觀察,發現距離地球2,545光年的恒星「開普勒-90」擁有7顆行星。新發現的第8顆行星獲命名為「開普勒-90i」,跟地球一樣是離恒星第3遠的行星,但公轉一周僅需14.4個地球日,地表溫度高達427℃。太陽系離太陽最近的水星公轉一圈需88個地球日。
「開普勒-90」星系雖與太陽系一樣擁有8顆行星,但行星分佈較為密集,其最邊緣行星跟恒星的距離,比地球距太陽的距離還要短。有份參與計劃的天文學家范德堡(Andrew Vanderburg)形容,它就似「一個迷你版太陽系」,但「開普勒-90i不會是我想遊歷的地方,它的表面太熱了」。

擁8行星 全部不宜生存

雖然相信該星系已知的8顆行星全都不宜生存,但今次發現的重要性更在於是首次以AI發現新的外行星。「開普勒」望遠鏡自2009年投入運作以來,在特定區域觀察逾15萬個星系尋找行星,蒐集到3.5萬個潛在行星數據,但天文學家分析至今僅確定2,525個外行星的存在。
由於數據庫龐大,較弱的信號往往被遺漏。范德堡與Google軟件工程師沙呂(Christopher Shallue)合作,「訓練」能分辨貓狗圖像的AI程式,跟據行星越過恒星時的光暗變化找出行星,測試時準確率達96%。結果,AI除了發現「開普勒-90i」這個漏網之星,同時也在「開普勒-80」星系發現第6顆行星。
沙呂指科學家不可能以人手鑑定開普勒的龐大數據庫,而AI恰好適合這項如「大海撈針」的工序,「當人類無法處理太多數據時,機器的學習能力就能發光發亮」。
范德堡亦期待AI未來對天文界的貢獻,指「開普勒-90」仍有很多未探索的地方,很可能仍存在更多未知行星。
美聯社/法新社



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功過說余光中 - 陶傑

功過說余光中 - 陶傑

功過說余光中 - 陶傑

中華民國詩神兼首席文學家逝世,三千年中國詩史,首尾相映,那一端是湮遠的杜甫、這一頭是璀燦的余光中。
余光中詩才譽滿,難免謗亦隨之。七十年代的「狼來了」事件,余光中人在香港,隔一道臺灣海峽,發現那邊的「鄉土文學」小說家陳映真宣播馬克思主義思想,呼籲國家(指蔣經國總統領導的中華民國)予以制裁,引發譁然。
歷史事件講前因後果。余光中先生才華超卓,性格獨立特行,六十年代已經是台灣的文學界才俊,後來得美國國務院資助,翻譯美國文學,去愛奧華大學進修,然後還遊學美國。余光中在美國寫下現代詩和散文成就的新篇章,日子過得好,還公開承認:「在美國遊學的那幾年,是我一生中最瀟灑的日子。」開一輛美國汽車,今天攀洛磯山,明天闖芝加哥,而不知道,此時台灣留學生興起「保釣」的左傾反美情緒,漸對不問政治的余光中產生妒恨之心。
這些第一代左膠失意的小文人,首先是讀數學的唐文標,批判余光中的詩沒有關懷社會基層;然後是讀哲學的陳鼓應,大罵余光中崇洋戀美,宣揚洋奴意識,而且販賣色情。兩個都是學院派的學究小蛋頭,教書的校園生活小圈子很枯燥無聊,沒有別的事情好做,又覺得自己懷才不遇,於是拿余光中開涮。
哪知余大詩人還得了英國殖民地中文大學的優差,此時正值文革熾熱時期,尼克遜剛訪問中國,香港校園,所謂火紅年代,楊振寧韓素音帶頭,個個爭相痴愛毛澤東江青的紅色文革中國,看見余光中,又豈會不像伊斯蘭國聖戰士遇到一個美國遊客一樣,興起一股仇恨。
余光中在香港遭到以羅孚為首的紅左圍攻,加上中文大學有「火紅年代」的共黨滲透,回到台灣,看見陳映真之類的鄉土文學,跟流行的馬克思主義一個腔調,認為今日香港,明日台灣,出於愛國,於是叫「狼來了」。
四十年之後,余光中當年沒有看錯:台灣的鄉土文學多用閩南語寫台灣人悲情,是台獨的文宣先鋒,以後就有侯孝賢的「悲情城市」出台;而十多年後,陳映真宣示中共鎮壓「六四」正確,主張共產黨收復台灣。
今天的大陸,還有不成氣候的文人挑「狼來了」事件來批余,但人家余光中當年早就替你共產中國警惕台獨了;而陳映真,經過時間驗證,也墮落成一名紅色法西斯分子。如果當年國民黨將陳映真再抓捕,也不冤枉。
其實一切都是「文人相輕」的中國基因在躁動。余光中才華艷如鳳凰,日子過得比其他聒躁不休的小野雞們好,中國文人天生這副德性,余先生也明白,去年在高雄,我拜訪他,叫他不要理睬。余先生淡然一笑。
西子灣畔,波瀲斜陽,大師巨大的身影溶入了歷史,與杜甫蘇東坡同光,中港台同聲送別,還有誰記得什麼唐文標陳什麼應?光中光中,其不傲乎?其有憾乎?



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罪在領展? - 古德明

罪在領展? - 古德明

罪在領展? - 古德明

領展投資基金最近宣布出售多個商場及菜市場,招致猛烈批評,批評者都說這些商場、菜市場位在公共屋邨,易手之後,租金恐將更升,物價恐將更高,而公屋居民本不富裕,生活將更見艱難。行政、立法兩會議員劉淑儀之批評,尤其激昂慷慨。
但領展不是慈善機構,卻是上市公司;劉淑儀之流一味要領展「盡社會責任」,卻從來不見抨擊李嘉誠等大地產商鯨吞小民膏血,不知是什麼道理。何況公共屋邨商場、菜市場之出售,罪不在領展,禍首是新香港政府,是第一任行政長官董建華。不是董建華求財心切,二零零五年把公屋商場、停車場等全部售予領展,領展怎得控制公屋的零售市場。
而當年董建華之出賣公屋居民福祉,獲在朝派政黨、議員一力支持。現在,在朝派一不自責,二不責中共嬖人董建華,卻紛紛譴責領展「不以公屋居民福祉為念」,又不知是什麼道理。當然,為求百萬計公屋居民選票,他們向來都不擇手段。
《雪濤諧史》載:鵰鳥獵得一貓,帶回巢中,巢中雛鵰次第給貓吃掉。鵰鳥大怒,貓說:「你莫嗔我,我是你請將來的。」領展之牟利,就如貓之吃雛兒,自然不過。劉淑儀之流要「為公屋居民謀幸福」,就請督促新香港政府買回領展資產。以領展作代罪羔羊,徒令識者作嘔。



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【超離地】黑魂iMac Pro香港售價出爐 最高規格10萬都買唔到

【超離地】黑魂iMac Pro香港售價出爐 最高規格10萬都買唔到

【超離地】黑魂iMac Pro香港售價出爐 最高規格10萬都買唔到

Technology 

Apple事先張揚會在12月14日正式開售全黑造型iMac Pro,但果迷等了要等,結果成日都唔見iMac Pro影蹤,甚至連香港定價都未有。結果等到14日深夜,iMac Pro先出到定價,配備3.2GHz 8核心Intel Xeon W處理器、32GB DDR4 ECC記憶體、1TB SSD、Radeon Pro Vega 56(8GB記憶體)及Magic Mouse 2的「標準版」,開價$38,888!


Apple正式公佈iMac Pro售價,但送貨日期最快都要去到12月27日。

但唔好以為$38,888好貴,如果大家將每項硬件都升級到最高,如處理器升級至2.3GHz 18核心Intel Xeon W處理器,記憶體增至128GB DDR4 ECC記憶體,另外配埋4TB SSD、Radeon Pro Vega 64(16GB記憶體)以及Magic Mouse 2加Magic Trackpad 2,大家又估下幾多錢?答案係$103,996!如再加上VESA掛架連接器工具以及預載埋Final Cut Pro X同Logic Pro X,埋單價更要$108,460,確實貴得驚人!不過有錢都唔可以即時捧走iMac Pro,即日訂機都好,標準版送貨日期最快都要去到12月27日。


要執齊最強硬件規格的iMac Pro,盛惠$103,996。

記者:布偉倫



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《福布斯》選2017最喜愛手機 iPhone X同Note 8冠亞不入

《福布斯》選2017最喜愛手機 iPhone X同Note 8冠亞不入

《福布斯》選2017最喜愛手機 iPhone X同Note 8冠亞不入

Technology 

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一到年尾,不同機構都會作出年度總結,選出「年度最佳」或「年度最喜愛」,而早前《福布斯》(Forbes)就選出2017最喜愛手機,結果都幾出人意表。福布斯撰稿人Ben Sin在2016年選小米MIX為他最喜愛手機時都受到不少非議,今年他再以手機外觀及性能等因素,選出2017年7部他最喜愛的手機,結果同樣有驚喜。


《福布斯》剛選出「2017年度我最喜愛手機」,結果有點冷味。

千呼萬喚的iPhone X只能排第三,Ben的評語是Face ID出色,但亦有批評「M字額」設計。至於第二,則是以性價比見稱的OnePlus 5T,Ben除讚價錢抵外,亦稱讚它的操作系統較原生Android系統好用,但鏡頭夜間表現較弱。排名第一是影相非常出色的Huawei Mate 10 Pro,雙Leica鏡頭表現出色外,Ben認為它的處理器表現及操作時間都好理想。


Huawei Mate 10 Pro排名第一。


OnePlus 5T得分點在於高性價比。


iPhone X新加入Face ID,得到頗高評價。

當然以上排名及評語都是撰稿人意見,大家未必認同,但記者試用過Huawei Mate 10 Pro,在多方面表現確實出色,尤其雙Leica鏡頭更非常厲害,記者都會將它放在今年我最喜愛手機頭兩名。

《福布斯》撰稿人選2017最喜愛手機排名
第一名:Huawei Mate 10 Pro
第二名:OnePlus 5T
第三名:Apple iPhone X
第四名:LG V30
第五名:Samsung Note 8/S8
第六名:小米MIX 2
第七名:Razer Phone

資料來源:Forbes

記者:布偉倫



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【法國遊】法國東南城市里昂 一試獨特當地菜

【法國遊】法國東南城市里昂 一試獨特當地菜

【法國遊】法國東南城市里昂 一試獨特當地菜

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里昂僅次於巴黎,是法國內的著名國際大都會。其起源歷史要時光倒流回到公元前43年,相當悠久。基督教歷史在里昂可謂根深蒂固,市內到處都能找到教堂。每年12月8日開始一連4日舉行的里昂燈光節(Fête des Lumières)也是其中一個與宗教有關的節日,目的為慶祝聖母無原罪始胎(L'Immaculée Conception),同時為即將來臨的聖誕節率先拉開序幕。


位於里昂內制高點的富維耶聖母聖殿(Basilica of Notre-Dame de Fourvière)

多姿多彩的里昂

位於里昂內制高點的富維耶聖母聖殿(Basilica of Notre-Dame de Fourvière)一定不可錯過。除了可慢慢鑑賞內部的精細結構與設計之外,也可以在聖殿外的小花園順道俯瞰整個里昂市的景色。其餘的老城(Vieux Lyon)、里昂主教座堂(Cathédrale Saint-Jean-Baptiste de Lyon)、富維耶山古羅馬劇場(Théâtres antiques de Fourvière)、聖文德堂(Sanctuaire Saint Bonaventure)等等,也是非常值得一到。光是逛教堂,已有10多個可以細心欣賞。


富維耶聖母聖殿(Basilica of Notre-Dame de Fourvière)


富維耶山古羅馬劇場(Théâtres antiques de Fourvière)


里昂掠影

必試里昂美食

在法國人眼中,里昂美食同樣名不虛傳。其美食之都的美譽起源要說到1935年法國美食評論家科儂斯基(Curnonsky)出版了名為《里昂,美食之都》("Lyon, capitale mondiale de la gastronomie")的一本書,隨即令里昂舉世矚目。

來到里昂,不妨仔細查看在餐廳外擺放或張貼於窗玻璃上的餐單,尋找一下"Lyonnaise"一字,意指傳統里昂美食。其中一家備受當地人愛戴的經典老店Brasserie Georges,位於交通樞紐Perrache車站的旁邊。老店自1836年開業至今,每天仍然客似雲來。整個餐廳樓面是一整個非常寬廣、面積達710平方米的大廳。特色及精緻的美食、快捷而且貼心專業的服務,是它屹立了超過100年的成功關鍵。


聖文德堂(Sanctuaire Saint Bonaventure)


老城(Vieux Lyon)


里昂菜老店Brasserie Georges

筆者點了一客當地特色菜小牛腦,口感軟綿,有軟骨的細密感覺,味道像煙燻鹹豬手,啖啖滋味。法國菜裡出神入化的內臟烹調技巧,將食材善用,毫不浪費。里昂菜更將之加以琢磨,連賣相怪異的小牛腦也可以變成高級美食,絕對不能錯過。

Brasserie Georges
地址:30, Cours de Verdun, Perrache, Lyon
電話:+33 (0)4 72 56 54 54
營業時間:星期日至四 - 11:30am - 11pm;星期五、六 - 11:30am – 12:15am
(餐廳方面有機會作出調整,請上網瀏覽相關更新。)

採訪、攝影:旅行主義.Travelism / 風信子


里昂美食 – 小牛腦:Veal Calf's Head with a Caper and Herb Sauce with Leeks, Carrots and Steamed Potatoes



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