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（Hyundai）韓系富二代　移動行宮

在Tucson、H-1獲得不俗銷量及口碑後，韓系Hyundai轉而力谷豪華房車，加重料推出第二代Genesis。近五米的車長，走進車廂如坐在移動行宮，放眼盡是豪華設備，論享受，已貼近歐日名廠車系。
記者：徐影龍 攝影：梁志永

在不同界別不斷發力催谷的Hyundai，除了商用車H-1取得成功，外形前衞的揭背小跑Veloster也甚受年輕人歡迎，記者試過其中小型SUV Tuscon後，也對Hyundai另眼相看，在港人心目中也成了性價比相當高的品牌。


在抵玩優勢之外，Hyundai推出豪華房車又應如何自處？第二代Genesis剛熱辣到港，新的造型蠻討好，沿用Fluidic Sculpture設計概念，廠方號稱進化至2.0版本，簡單線條勾畫車身輪廓美態，加上巨型六角形電鍍鬼面罩，以及新的HID頭燈、LED日間燈，又的確營造出穩重的豪房體態。較特別是換上了全新車徽、與賓利和MINI相似的雙翼設計，許多人一眼也認不出原來是Hyundai作品。

■車尾傾向扁平的尾燈，以及雙出式氣喉，增添不少年輕感。

■車長接近五米，軸距達3,010mm，前後座也有不俗的空間感。

■天幕大得嚇人，而且更可向後打開超過三分一，開揚感十足。

打開車門，發現車廂佈局也讓人眼前一亮，關門時的沉實聲音，很有歐系車常見的穩重感。近五米車長，軸距居然超過三米，充裕的空間感能讓前後座乘客同時明白，何為豪華行宮應有的風範。高級皮料座椅非常柔軟，但沒有過份軟巴巴，有着應有的承托感。設備方面，幾乎數得出的都包含在內，輕觸屏幕、360度車外鏡頭、多功能軚環、雙電控座椅、自動泊車系統、門窗幕簾等，最讓人喜愛的，是那近乎全玻璃頂的天幕設計，配合大型前擋風玻璃，開揚感大得猶如坐開篷車。


如斯大型的豪房，動力心臟弱一點也不行。配搭3.8L V6引擎，馬力達到315匹，跑上大斜路引擎表現輕鬆不勞嘈，加上反應不俗的八速+/-波箱，行車暢順自然。由內到外到性能，車廠也算落足本錢，車價約46萬，仍算抵食夾大件。

■駕駛艙密密麻麻滿是功能按鍵，幸好在使用上不算複雜。

■中控台設有石英鐘，增添一分典雅貴氣。

■加入時興的ECO及Sport駕駛模式。

記者點評
讚：作為韓系豪房，外形及規格不俗，有力逼近歐系名牌。





彈：廂佈局有點過份穩重，予人感覺有點老成。

Hyundai Genesis
引擎：3,778cc V6 GDI


馬力：315PS/6,000rpm


扭力：40.5kgm/5,000rpm


傳動：八速+/-波箱


售價：$458,000


查詢：http://www.hyundai.com.hk/

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【新機品評】非一般豆漿機　40分鐘煲木瓜雪耳湯

【新機品評】非一般豆漿機　40分鐘煲木瓜雪耳湯

不知從何時開始，豆漿機不再只是將黃豆打碎製成熱騰騰豆漿的工具，而是一機多用的煲煮好幫手。明白這部名叫豆漿機的食物處理器因為具有刀片，可以把放進機會的食物打碎，所以可以整豆漿、米糊、濃湯及打蔬果汁。現在又有新玩意，是可以將食物不全部打碎，保留部份食物原有的狀態。

飛利浦HD2079/08豆漿機除了可製作豆漿（左）及米糊（右），還可以煲成具口感的粒粒湯（中）。每部$1,298。

操作簡易，只按下所需功能便可。

倒出豆漿後，豆渣滿佈壺底與壺邊。

當這部飛利浦最新推出的豆漿機到我手，趁現在天氣轉涼，即刻整一些滋潤湯水暖身。叫得豆漿機，一定要試整豆漿，將浸過夜的黃豆放入豆漿機中，加水至最高位置，關機後28分鐘，它發出咇咇的聲音，完成了約三大杯的豆漿。這部機的賣點之一是不用隔渣，有些豆碎增加口感與保留全部營養。打開蓋，看見豆碎黏在機上，以為每口會有很多渣，怎料，廷滑口的，只嫌棄飲到最後時豆渣真的頗多，不得不承認被坊間會隔渣又大煲製作的豆漿寵壞了。如果真的想全完沒有渣，倒出來時用隔渣器隔一下就可解決。至於整芝麻糊時，根據食譜將所有材料放入機中，煲好後打開蓋，發現有一些全粒的芝麻黏在機頭與壺邊，心感不妙，食後果然很有口感，每口也咬到芝麻粒。唯有每次用來煲糊狀甜品時，先將材料用攪拌機打碎再放入去，煲出的糊狀甜品就非常滑了。

煲好芝麻糊打開蓋，發現有一些全粒的芝麻黏在機頭與壺邊。

要香滑的芝麻糊，建議先將材料用攪拌機打碎後再煲。

另一個主打賣點是可以做出有口感的粒粒湯，將爽口的雪耳、香軟的木瓜，加上紅棗及南北杏放入豆漿機中，這次煲的時間較長，約40分鐘，聽見它開動後的聲音較溫柔。打開蓋後，雪耳、紅棗及南北杏還健在，部份木瓜已經溶入湯水中，還有幾粒完整的木瓜粒讓我咬下，既香濃又有咬口，正合我心意。

用來煲木瓜雪耳糖水，木瓜與雪耳沒有被完全打碎。

將耦合器接口左右擺動便可開關機頭與豆漿壺。

從前，我害怕使用豆漿機，因為刀片及隔渣的騎呢位多，使用後清洗要十分留神，才可保持清潔。這部機沒有很多騎呢位，只要除下蓋與排氣孔的防水膠圈，及碎多幾下刀片及轉動位，就清洗完畢。如果增加自動清洗功能，讓我慳一些力去清洗它會更好。對於它最有意見的地方是壺口沒有倒水位，每次將飲品倒出來時，也流出幾小滴在壺外，甚至弄濕枱面。





各大百貨公司及電器店有售





記者：黃碧珊

只要拉出機頭與蒸氣孔的防漏邊，及蒸氣孔蓋用清水洗刷，便可完成清洗機頭程序。不過仍要留意機頭與刀片的接口位，容易積聚食物碎與氣泡。

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