2017年4月20日星期四

【旅遊籽】萬能Cafe搜尋網 靠hashtag搵Espresso冠軍 | 2017-04-20 | | 蘋果日報

【旅遊籽】萬能Cafe搜尋網 靠hashtag搵Espresso冠軍 | 2017-04-20 | | 蘋果日報

【旅遊籽】萬能Cafe搜尋網 靠hashtag搵Espresso冠軍

【旅遊籽:浪迹遊蹤】
去台灣旅行,搵間靚咖啡店hea個晏晝幾乎是行程之一,台灣咖啡店遍地開花,間間有特色,但眾裏尋「啡」資料搜集需時,懶人最怕。想尋「啡」又唔想花時間點做好?


新網站Cafe Nomad收集了台灣1,700間咖啡店資料,以標籤功能可快速找到有趣咖啡店。

台灣有咖啡店發燒友幾個月前研發新網站「Cafe Nomad」,收集了台灣1,700間咖啡店資料,把它變成尋找咖啡店的實用網站,最正是可用萬能hashtag標籤功能,快速找到有趣咖啡店,要9秒9搵隱世Cafe,其實唔難。
Cafe Nomad可按Cafe標籤、捷運路線、地圖、自訂評分條件等不同功能搵Cafe,詳列每間咖啡店特色,並有Wi-Fi穩定、位置多少、安靜程度、食物咖啡質素、價格裝潢、近捷運站等八大項目分數,列明食物款式、插座多少、是否可站立工作等細項。用家登入facebook後可上載照片和留言,玩法似OpenRice。

歸納標籤分類

最特別是標籤分類功能,網頁把網友新增的咖啡店標籤分類歸納:「有貓咪」、「巷弄咖啡館」、「大窗戶超療癒」、「文青」、「有Ubike站點」、「無障礙空間」等過百個標籤,可根據有趣hashtag選擇特色Cafe。記者日前在台北實試,以「藝術氣質」和「洗衣機」hashtag找到可平價洗衫又有得打機打boxing的有趣咖啡店「穿越九千公里交給你」;以「Espresso冠軍」找到贏過世界冠軍的手沖咖啡店「The Lobby of Simple Kaffa」。用網站hashtag尋Cafe,果真有驚喜。


以「洗衣機」hashtag找到可平價洗衫的有趣咖啡店「穿越九千公里交給你」,仲有得打機、打boxing同玩狗狗。


以「Espresso冠軍」hashtag找到贏過世界冠軍的咖啡店「The Lobby of Simple Kaffa」,手沖咖啡味道一流。

記者:王秋婷
攝影:梁志永
編輯:梁浩維
美術:孔文彬

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【舒淇賣麵】椒麻葱油拌麵攻港 網購貴過台灣買 | 2017-04-20 | | 蘋果日報

【舒淇賣麵】椒麻葱油拌麵攻港 網購貴過台灣買 | 2017-04-20 | | 蘋果日報

【舒淇賣麵】椒麻葱油拌麵攻港 網購貴過台灣買

舒淇的instagram,最近常見她推介一包叫Kiki的拌麵。原來是她與好友陶晶瑩、藍心湄合資的餐廳Kiki restaurant的出品。她們的拌麵以高品質見稱,標榜選用台南馳名,不含防腐劑的手工日曬麵,和自家調配的醬汁,以往只能在台灣的Kiki餐廳買得到,更經常斷貨。


原本只在台灣出售的即食拌麵,最近在設立香港網店,與台灣一樣售賣兩款口味,葱油和椒麻風味,每包$68有六個麵。

但最近她們在香港開設網店,每包$68有六個麵,價錢雖比台灣網店貴約$12,但只要在網上下單,三個工作天內就可以送貨。口味和台灣買到的一樣,分別是葱油拌麵和以自家調製的花椒粉做的椒麻拌麵。一份有六包麵,麵和醬料個別包裝,一打開麵條,麵粉香撲鼻而來,用水煮約三分鐘即可以食。究竟好不好食,即睇試食的同事講講。


以餐廳秘製的花椒粉來調味,麻香撲鼻,不算很辣。


葱油很香,帶丁點醋香,口感比較油,但不算很膩。

不過要注意,價錢未包運費,運費由速遞公司收取,記者買了兩款口味,選擇在將軍澳工業邨收貨,運費就要$58,圍起每一個麵要$16。

Kiki食物雜貨
http://www.kikifg.com.hk/

記者:吳宛蔚
攝影:王國輝

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。
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