2015年8月7日星期五

健怡可樂1小時身體之旅 令人上癮想食甜 | 蘋果日報 | 兩岸國際 | 20150807

健怡可樂1小時身體之旅 令人上癮想食甜 | 蘋果日報 | 兩岸國際 | 20150807

健怡可樂1小時身體之旅 令人上癮想食甜 | 蘋果日報 | 兩岸國際 | 20150807

當你以為喝健怡可樂比起普通可樂健康,那便可能錯了。英國有藥劑師警告,健怡可樂除了影響牙齒外,飲料中的代糖亦會刺激身體系統,導致身體儲存脂肪及激發嗜甜慾望,引發惡性循環,令人越吃越多。

藥劑師奈克(Niraj Naik)在網誌「The Renegade Pharmacist」製作圖表,解釋喝下健怡可樂後一小時內的身體變化,英國報章亦引述營養師奧爾雷德(Ella Allred),進一步拆解可樂如何影響體內系統。

奈克特別強調不只健怡可樂才會出現以上影響,任何加入了類似於健怡可樂材料的飲品,都會帶來相似的效果,更指出含甜味劑「阿斯巴甜」的飲品,對身體造成的負荷比正常飲品更大。以下為人體攝取健怡可樂後,不同時段身體發生的變化。

‧首十分鐘:
健怡可樂內的磷酸會侵蝕牙齒琺瑯質,甜味又會刺激味蕾,令身體以為自己剛處理過糖份。而身體只要一嚐到甜味,胰腺便會釋放胰島素準備處理糖份。胰島素急升,會降低身體對胰島素的敏感度,令患二型糖尿病的風險增加。

‧二十分鐘後:
身體開始儲存脂肪,血液中的胰島素現已呈飽和狀態,協助血糖進入細胞以供運用,但由於健怡可樂不含糖,胰島素反而令血液中的糖份全進入細胞中,令血糖過低,激發嗜甜慾望。

‧四十分鐘後:
健怡可樂中的咖啡因及阿斯巴甜,會令人出現類似服食可卡因後的短暫成癮感覺。咖啡因及阿斯巴甜會觸發大腦內控制快感的中樞,令人上癮。

‧一小時及以後:
健怡可樂會消耗身體內的養份或必需的礦物質,令人又飢又渴,身體渴望甜食,甚至會向垃圾食物下手,釀成惡性循環。同時,健怡可樂開始令身體脫水,導致專注力下降、疲勞,以及嗜睡,你想尋求更多咖啡因令自己清醒,如此一來便展開惡性循環,令人發胖。

英國《每日郵報》



Z88

蘋果日報- 雜誌掀爭奪《忽周》讀者戰 《壹週》《東周》《東地》吸客

蘋果日報- 雜誌掀爭奪《忽周》讀者戰 《壹週》《東周》《東地》吸客

雜誌掀爭奪《忽周》讀者戰 《壹週》《東周》《東地》吸客

【本報訊】創刊廿載的《忽然1周》停刊,除掀起「終結號」搶購熱,更激起讀者爭奪戰。重組後的《壹週刊》與《飲食男女》及《Me》合併出版,以全新組合面世;《東周刊》昨在便利店張貼告示,憑《忽周》封面免費換娛樂冊;《東方新地》即時重組內容,合併本加入《新假期——飲食》,四合一搶客。但資深傳媒人查小欣指「搶客唔易,搶廣告更難;如果咁好賺,肥佬黎肯定唔會唔做!」


記者:呂麗嬋


■《東周刊》昨率先出招吸客,在便利店張貼告示,憑《忽周》終結號封面可免費換領娛樂冊單行本。謝榮耀攝

《忽周》停刊,一書兩冊的《東周刊》即時「做嘢」,要求印刷廠加碼印書。據知,兩萬本「準忽周替代品」已陸續運抵各區便利店,憑《忽周》終結號封面,可免費換領「娛樂冊」。該雜誌副社長黃庭桄直言,《忽周》擁有龐大讀者群,一旦離場,潛力無限,「好多讀者都有閱讀慣性,定時定候習慣買某本雜誌,今次憑封面免費試睇,係希望可以拋磚引玉,吸納咗呢班讀者」。


以娛樂新聞作招徠的《東方新地》,更將出版日期由逢周日改為周四,緊貼《忽周》出街時間,還即時拼合同集團旗下《新假期——飲食》單行本,跟足《忽周》娛樂飲食美容的黃金組合吸客。該雜誌社長曹雪聰稱,自《忽周》宣佈停刊,已即時變陣搶奪市場。「今時今日經營雜誌一啲都唔容易,市場上突然多咗幾萬讀者,邊個唔想搶呢班目標讀者吖?」


《am730》《都市》擬加入

對於停刊掀起搶奪戰,《忽然1周》合併本行政總裁趙偉堅苦笑謂很諷刺,「正當話香港冇娛樂圈,原來又有咁多人想去搶!」諷刺的,除了是搶讀者,剛投入失業大軍的娛樂記者原來也是爭奪目標。據知,免費報章《am730》及《都市日報》均有意吸納《忽周》員工,大搞娛樂新聞。《am730》副社長馮振超表示,該報正積極了解新市場,而開設全新娛樂新聞專頁正是考慮的其中一個方向。


馮振超說:「咁多人對《忽周》有興趣,證明呢本雜誌仍然有市場價值,其實黎先生應重新考慮係咪要摺咗佢。」《都巿日報》主席黃浩則謂,將於下月底推出3合1娛樂雜誌,預算可吸納七成《忽周》班底,連日進行面試。黃口中「包羅萬有」的新雜誌,能否在逆市中應市,或需拭目以待。至於《壹週刊》將與《飲食男女》及《Me》合併出版,以全新組合迎戰。


報販及讀者心聲

報販杜小姐:


「成個報紙檔最好賣係《忽周》,知道要執我都好驚訝。」


市民陳先生:


「娛樂雜誌、報紙都少買,上網或者手機都有得睇啦!」


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