侵侵打golf食漢堡 隔空罵北韓咪睇小美國

https://hk.news.appledaily.com/international/daily/article/20171106/20205504

抵日展開高球外交 聚焦北韓核威脅 特朗普警告朝︰勿小覷美決心

美國總統特朗普（Donald Trump）12天亞洲訪問行程昨天正式在日本展開，以嚴厲言詞及輕鬆高球揭開序幕。他警告北韓切勿小覷美國決心；北韓還擊告誡他「不要胡亂張開嘴巴」。為應對北韓核威脅，特朗普表明在亞洲期間或晤俄羅斯總統普京，而美日首腦峯會將於今日舉行。

安倍晉三夫婦於銀座鐵板燒名店為特朗普夫婦洗塵。美聯社

訪問五個國家共12日，特朗普此行可說是近代美國總統中最長、最豐富的亞洲訪問行程。昨天下午跟安倍晉三的第二次「高爾夫球外交」，特朗普顯得不亦樂乎，在Twitter上載短片，形容是跟「兩位美妙對手」切磋，說的是安倍及世界排名第四日本球手松山英樹。安倍亦在Twitter向特朗普送高帽，形容特朗普是「了不起老友」，兩人進行了「熱切對話」。

特朗普（右三）和安倍打高球時擊拳，狀甚老友；高球名將松山英樹（右二）獲特大讚好波。　路透社

鐵板燒名店嘆龍蝦和牛

安倍打完球後向記者說，「打高球能令我們放鬆，就不同問題坦承交談」，當中牽涉不少「難題」。有美國官員披露兩人打高球時談論過北韓和貿易問題，但不透露三人打高球成績。安倍昨天午餐先跟特朗普吃美國牛肉製的漢堡包，晚上安倍夫婦再跟特朗普夫婦一起到東京著名鐵板燒餐廳「銀座Ukai-Tei」，享用一餐每人相信約3萬日圓（約2,050港元）的伊勢龍蝦、和牛牛扒大餐。
特朗普當地昨早10時半左右抵達東京橫田空軍基地，向駐日美軍發表此行首場公開講話。他不點名警告北韓，指「任何人、獨裁者與政權都不應低估美國的決心」，美方「是試圖掠奪無辜百姓的暴君與獨裁者的最大威脅」，「我們從未屈服、未嘗動搖亦決不退縮於保衞人民、自由及我們偉大的美國國旗」。特朗普又給予東道主日本高度評價，形容是「珍貴夥伴及關鍵盟友」。美帝「放厥詞」，北韓自然要還以顏色，官媒《勞動新聞》昨奉勸特朗普「不想被破滅的話，就不要胡亂張開嘴巴」。

亞洲行或與普京見面

特朗普早在乘「空軍一號」前往日本時已提及北韓，指「這是對美國乃至全球的大麻煩，我們想解決」，但認為問題只在於政權而非人民，大讚北韓人「很強大，刻苦耐勞又熱情，熱情過外界所想。他們是傑出的民眾，希望找到適合各方的解決方法」，又指很快會決定是否將北韓重新列為支持恐怖主義國家。他又不諱言「我應該會跟普京見面，希望在北韓問題上得到普京幫助」。
中國共產黨早前開了第十九次全國代表大會，在2007年的十七大以及2012年的十八大，會後中國都有派特使到北韓就會議內容進行溝通。然而日本傳媒報道，今年中國擱置了這個安排，中共中央對外聯絡部部長宋濤僅被派遣到越南及老撾，日媒相信跟特朗普訪問亞洲有關。
日本放送協會/《讀賣新聞》/美聯社

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205216

雞毛蒜皮一官員 - 林夕

中史由必修變成想修就修，忽然又要必修，而且要加強近代史，目的據說是增加國家民族認同感，於是，中史課綱怎麼訂定，自然處處地雷。問心也覺得教育局官員難做，光是六四，怎麼回答都兩面不討好，以前有官員試圖輕輕帶過，說這只是歷史長河中的沙石，被噴得滿面泥沙；現在的官，不知是有求於仕途，抑或無求於民意而膽自大，回應沒六四沒暴動，是因為不會巨細無遺或「雞毛蒜皮」的列出所有史事。
用「雞毛蒜皮」形容個別史事，既輕佻也別開生面。歷史演進一環扣一環，許多大事忍不住要醬爆了，導火線都是偶發小事。官員拿着雞毛當令箭，歷史事件如蒜皮瑣碎，也可以煲出大大鑊。崇禎皇帝曾下了個小小決定，裁撤當時驛站這個貪污肥缺，下崗失業人士中有一人名字叫李自成，為節省雞毛蒜皮的開支，逼李自成大搞農民起義，於是花了億倍不止的軍餉對付流寇，當然更擋不住滿人入關。明朝挨到了崇禎，已注定滅亡，若論壓垮明帝國的稻草，撤驛站這雞毛蒜皮小事，影響其實大過吳三桂放清兵入關。
歷史上遍地雞毛，一地蒜皮，文革遺毒至今猶存，最初也只不過是一位老人家要打倒另一位老人家而已，中共黨史拉接班人下馬，小事一樁，可以不提。那建國以來，大躍進、四人幫這些個別事件，又能不能以雞毛蒜皮為理由略去不提？
以前官員、跟官員合作的學者，向公眾解釋政策，回答記者問題，遠遠不及現在不耐煩、不小心、不恰當、不得體，其實是不在乎你們怎麼想。以前會耍一耍官腔，雖然油膩，沒說服力，但聽多了，耳朵都生繭，麻木了，習以為常，也忘了計較。這招高明，敏感性的議題，以不挑撥大眾情緒為原則，但什麼時候從耍太極演變成尋釁滋事似的獅子吼？
理由太明顯，受到國家教育局長親口關心，又有港獨「風潮」源於教育不濟的說法，這帽子扣很大，黑鍋很黑，在京官長河中，那教育局副常秘也只是「雞毛蒜皮」一官員，心一虛，口一硬，能不惹火乎？以前如孫明揚般老油條，在現今人人表態過關風氣下，再也不能生存了。

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205214

中小學生文藝月刊 - 左丁山

資深編輯關夢南自報界退休後，這幾年獨力在家出版文藝刊物，對象以年輕人為主，特別係中小學學生，目的主要有二：（一）提供發表園地，供年輕學生投稿，刺激學生之創作興趣，（二）有見於本港學生中文水平下降，原因之一係學生少寫少讀文學作品，學生如有文藝興趣，便有多讀多寫嘅動力，提高中文水平。
關夢南由文藝青年變成文藝長者，五十餘年孜孜不倦寫耕不絕，毅力驚人，但年過七十仍然出版文藝刊物，蝕咗退休老本點算呀？佢話：「最初我都驚過，但辦辦吓就有鼓勵，二十五年前投稿文藝氣象嘅年輕人，一聽到我辦刊物，紛紛支持，董啟章願意做顧問（按：董啟章已是成名作家，現得何鴻毅家族基金資助參加美國愛荷華大學的國際寫作計劃（International Writing Program），一位已成為上市公司主席更以實際行動捐錢支持，已是中大名氣教授的樊善標也不時幫忙，令我很感動，二十五年前散播的文藝種子，今天喜見開花結果。幾年下來，不見有錢賺，也不致虧大本，安慰的是，中學生投稿人數多，顯然已初步達標。」
說不定今天投稿的中學生，二十五年後也會成為董啟章、樊善標的接班人。現在關夢南出版的三本刊物是：「香港中學生文藝月刊」（已刊行六年，現得文藝發展局資助）、「大頭菜文藝月刊」（2015年9月創刊）和「香港小學生文藝月刊」（已創刊五年），皆靠直銷為主，由學校直接代學生訂閱，如「香港中學生文藝月刊」便有幾間中學各訂數百本，每月由運輸公司直接送到各學校。聽關夢南說，訂閱的學校以名校居多，相信是為學生代訂，藉此鼓勵學生多閱讀提高寫作興趣，最終以在DSE考得中文科好成績為目標。關夢南與學校接觸多了，知道不少學校皆以中文科為苦，想盡辦法來提高學生對中文的興趣和加強寫作能力，以「香港中學生文藝月刊」為中學生學習中文之輔導工具。「香港小學生文藝月刊」則以淺易中文故事為主，希望家長能與學生共讀，親子之餘，亦消除小學生對中文的恐懼。左丁山問：「中學生怕文言文還是怕白話文？」關夢南說：「以我所知，是怕白話文，因無規可循，背誦亦不易，必須靠多讀散文小說和多寫作練習，我辦的中小學文藝月刊，正合所需！」

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205223

向「大陸」二字說不 - 鄧達智

內地友儕傳閱新華社於第315期《新聞閱評動態》發表更新《新華社新聞報導中的禁用詞第一批》規定媒體報導禁用詞……同枱人幾乎都是媒體人、廣告人；日後用字必須加倍小心，回饋國家為體驗人道主義及主權意識的舉動。
驟眼看來：大陸、中港、中台、老闆、裝逼、草泥馬、瑪拉戈壁、爆菊、JB、本屌、撕逼、呆逼、×你老母……
全皆禁用！
〈大陸〉二字意味落後、具貶意；這之後媒體報導、廣告口號、電影中將會禁止，取而代之是〈內地〉。
早在香港回歸之前，透過愛國肉彈狄娜女士電視節目中引導，深明不可用〈國內〉。國內相對是〈國外〉，香港憑什麼是國外？自此〈內地〉二字成為正統。
〈大陸〉二字成禁忌無可厚非，從此大陸妹、大陸仔、大陸婆、大陸佬、大陸貨、陳大陸……等等貶低人家字眼將會從我們視線與口語中漸次消失，回到尊重「人道、地道主義」的本質。
禁用詞分五大類：一、時政及社會生活類；二、法律法規類；三、民族宗教類；四、港澳台和領土、主權類；五、國際關係類共102項規定。
為免踩地雷、中誤區，同枱媒體及廣告界朋友大喊萬歲（〈萬歲〉二字、將來能否使用？我們都抱懷疑），總之人人回家將禁用指導背個滾瓜爛熟爾後活用，行事必然順暢潤滑。
第一項時政及社會生活類有好些我們早已習慣的用詞，將會大規模改變，簡單如：影帝、影后、巨星、天王、天后、男神、女神將由「著名演員」，「著名藝術家」取代。從此，帝、王、后、神等經常性日常用語只能潛水用，不得再現。
第四項港澳台和領土、主權類所佔篇幅頗大，可見國家對主權的極度關注。過去慣叫的中澳、中港、中台，全部落網。我們只是一個城市，不理過去如何風光，今天徹頭徹尾就是中國境內其中一個城市，不得與國家平起平坐。京港、滬港，粵澳、深澳……之類稱呼合乎城與城間規格，接受。

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205225

鬥聰明 - 李純恩

Facebook的朱克伯格在北京與一班互聯網巨頭一起，得到習大大親切接見，朱克伯格用中文說了幾句套交情的話，得到中國媒體重點報導。
根據中國人的習性，但凡聽到洋人說中國話，就跟聽到中國人說洋話一樣，都會肅然起敬，從而喜上心頭，說話的那個人，也就會得到其他不說中國話的洋人所得不到的禮遇。朱臉書娶了個華人老婆，自然明白此道，所以開口就把幾句能說的中文都亮了出來。
朱臉書此心，路人皆知，不過是想FB可以在中國突破封鎖，解封吸客。在中國，因為FB被封鎖，客戶只是少之又少的翻牆一族，大部份網民與之無緣，一大塊肥肉現成放在那裏，一口都吃不到，如此饞人，怎叫朱臉書甘心？在商言商，這幾句中國話是要說的，說完了，希望行好運。
只是今天朱臉書聰明，習大大也不笨。若是說兩句中國話就能打動他，那中國話說得比朱臉書好得多的金正恩，早就日子好過了。共產黨考驗人，最喜歡說的一句話叫「聽其言，觀其行。」FB在自由世界影響力那麼大，本來是個大忌，如何將此大忌變成大利，那就要看朱臉書的表現，那就是，FB要識做，不但在中國要識做，還要在世界上識做，這樣，中國的機會大門才會打開，只是到了那時，FB在中國，跟微信、微博，大概也不會有太大區別了。

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205211

要包容，不要包頭 - 陶傑

在紐約新澤西，一個錫克族的美國印裔公民競選市長，由於錫克族男子不剪髮，長髮盤成髻，習俗包頭，被當地人指為伊斯蘭國恐怖份子。
錫克族宗教與印度教已經不同，跟伊斯蘭更相去十萬八千里。錫克族甚至有意脫離印度獨立。新澤西的平民將「包頭」與伊斯蘭國相混，很明顯是文化上的無知。
新澤西已經在東岸，不是中西部，算是有知識的地方，也出此錯誤，可想而知這個包頭的錫克裔人，即使是美國公民，一旦去到猶他、科羅拉多、阿拉巴馬，會招來什麼樣的「目光」。
然而，這位錫克裔少數民族公民，既然已經入籍歸化美國，為什麼還要遵循自己的頭巾習俗？為什麼不將頭巾去掉，將頭髮剪短，像西方人一樣的髮型？
美國雖然很包容，卻以基督教立國，美國的基督教是民主、自由、人權的基石。移民美國，可以選擇無神論，因為基督教到了二十世紀，不將無神論視為異端。若要標榜宗教，到了美國，一切基督教以外的宗教，及其文化習俗，都應該低調。
西方人沒有義務深入了解少數族裔的伊斯蘭教、錫克教、印度教、佛教，因為這些宗教不在西方發源。少數族裔移民美國或歐洲，卻有義務了解和尊重歐美的基督教和天主教文明，因為這是人家的地方，不是你原來的國家。
入鄉隨俗，是「融入主流文化」的意思，因為西方耶教文明是主流，伊斯蘭、錫克教、佛教，都不是主流。邊緣和末流的文化要了解和尊重主流，主流沒有義務了解邊緣──譬如在香港，菲傭很多，香港主婦不會上課學菲律賓話，這不是傲慢，而是主客之別的體統。
新澤西人將此錫克男子當做恐怖份子，這個錫克人應該反省：為何我被當做恐怖份子。美國人沒有義務了解南亞和中東文化的分別，但歸化美國，卻有義務尊重並順從美國主流的無知。
十九世紀的中國人在紐約街頭，背後晃着一條辮子。美國小孩認為拖辮子的清人是一名醜陋的怪物，向他擲石頭嘲罵。那條辮子確實很醜陋，一九一一年之後，中國人自己就剪了辮子，證明男人剃頭梳辮子此一髮型文化，連中國人自己終也不再尊重。
剪了辮子，就少一點誤解，少一點歧視，因為西方主流的美學觀，是覺得清辮醜陋。因此，印巴男女，來到歐洲，不要面紗遮面，也不要頭巾包長髮（因為易生蚤子），就不會產生誤解。要蒙面包頭，回到你自己的國家去蒙包夠。西方的女子來到阿拉伯不也要蒙面？你來了西方為何必須蒙面？西方人覺得蒙面可怖。來到紐約倫敦，把這些勞什子布料全部扔掉，不學會尊重主家，直到人家立法禁止，你自取其辱。

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205231

有種責任叫偽善 - 馮睎乾

尼采是哲學家，更是語不驚人死不休的散文家。前天我寫老和尚情陷比堅尼時，不期然就想起尼采《朝霞》（Morgenroete）第248則〈偽裝之為責任〉（Verstellung als Pflicht）。自古以來，偽君子皆受千夫所指，但丁在《神曲》特地為偽善者設置一層地獄，那兒的亡靈皆披斗篷，斗篷像偽善一樣，表裏不一，「外面鍍金，燦爛炫目，裏面則全是鉛」（Di fuor dorate son, sì ch'elli abbaglia; / ma dentro tutte piombo）。這惡行怎麼是責任呢？文章開頭，尼采單刀直入：「善良，最主要是藉着長期要顯得善良的偽裝，才得以發展出來。」接着筆鋒一轉，指出當權者必視偽善為己責，這樣才能予人安全感和信任──這句話對極了，難怪全世界的政府，不管民主抑或極權，俱口口聲聲「為人民服務」。然後他把話說盡了：「謊言，即使不是『善良』的媽媽，也是『善良』的奶媽。」（Die Luege ist, wenn nicht die Mutter, so doch die Amme der Guete）留意「善良」這兒是名詞，不是形容詞。但我不禁疑惑：689說的謊言已夠多，何曾孕育出善良？最後尼采說：「恆久的偽裝練習，最終會形成天性。」（Aus der dauernden Uebung einer Verstellung entsteht zuletzt Natur）然則魔鬼長期假扮天使，最後真會成為天使？尼采認為可以，且按照他的理論，大多數天使根本是偽裝的。這篇短文令我沉思了好一會，英語有句話「Fake it till you make it」，跟尼采怪論似可相通，而他最後幾句，則令我想起阿里士多德在《修辭學》說過：「習慣如天性。」（homoion gar ti to ethos to phusei）我懷疑尼采是用了奪胎換骨法，把阿氏的「習慣」轉換為「偽裝」，而最後那句「恆久的練習」則不小心暴露了靈感來源。現在回頭看看那老和尚和689，他們喜歡演戲，怎麼沒成為善人呢？若你同意尼采，理由只有一個：他們根本未盡義務，沒有「恆久地練習」，剛剛扮演善人，轉頭又露出猙獰面孔。假到盡頭就是真──偽君子地獄，也許真正要懲罰的，是無恆心的人。

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205235

無微不至 - 古德明

十月十七日，一位建築工人在工地失蹤。警方接報，往工地察看，看錄影，推斷他沒有離開，搜索了一遍，無功而去，不復聞問。幾天之後，那工人才給發現倒斃升降機槽下。
這是兩個月之內，至少第二位年近七十的建築工人死在工地上，充分說明了新香港安老政策多麼成功，也再一次印證了政務司長張建宗的名言：「六十八歲建築工人，工資每月有一萬六千元，客觀而言，生活是不錯了。」
同時，那位工人之死，也使人想起行政長官鄭月娥盛稱的警隊精神。六月底，習近平訪港前夕，無論是他下榻處還是可能路經處，警方都慎密搜查，唯恐藏有危險品，連周圍的建築工地、叢林以及路旁的垃圾箱、路面之下的溝渠、近岸的海牀等，都不敢忽略。警員出動者以萬計。但也許是「警力有限」吧，小民失蹤，搜查可就不能太過認真，誰叫那建築工人遇難不得其時，也不得其地：假如時在六月底，地在習近平下榻處五里之內，他不論在工地上那個角落，保管警員都會把他找到。
鄭月娥十月十一日發表施政報告之後，當局天天在電臺、電視臺上宣傳說：「大家攜手同行，分享快樂……」這快樂見於建築工人的白髮，見於升降機槽下僵卧多天的屍體。鄭月娥的施政報告說得好：「香港有良好管治，富公義，享文明，政府關懷市民，無微不至。」

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/retails/daily/article/20171106/20205370

【2D圖解】由馬腳到王菲都用過　8小時神奇霜30秒賣1瓶

全新旅遊專頁，即like籽想旅行：https://fb.com/travel.appleseed



擁有百多年歷史的伊麗莎白雅頓（Elizabeth Arden），是雅頓夫人一手打造的紐約美妝品牌。1910年她從Red Door salon 起家，推出很多人氣商品，其中最經典、也是美容達人必備的，就是1930年代面世，至今熱賣87年的8小時潤膚霜。許多名人巨星都是它的粉絲，如摩納哥王妃Grace Kelly、影星Catherine Zeta-Jones都是愛用者，天后王菲出門也都隨身攜帶它，因而有「王菲膏」的暱稱。

天后王菲是雅頓8小時潤澤霜的愛用者。

8小時潤膚霜最初是愛馬成癡的雅頓夫人，為了照護馬兒雙腳而調製的乳霜，除了用作按摩，還能修復馬腳磨損與撕裂傷，她在與顧客介紹產品時還說：「試試它吧！連馬匹都適用呢！」雅頓夫人某次坐飛機遇上跌倒受傷的小男孩，她將乳霜抹在小男孩的傷口，8小時後飛機抵達目的地，小男孩的傷口竟已結焦，8小時潤膚霜因而得名。它還被稱作「神奇萬用霜」，適用全身每處肌膚，如手部、指甲邊緣、髮尾開岔、剃鬚損傷，護唇 修眉 關節粗糙位皆可使用，除了獲獎無數，1940年代還被女性列為「最想收到的聖誕禮物」，更創下每30秒就賣出1瓶的紀錄，平衡油、唇膏、身體乳液等延伸品項也陸續推出。近幾年還推出年度限量包裝，美麗傳奇換上新裝，繼續延續。

雅頓夫人打造出百多年歷史的伊麗莎白雅頓美妝品牌。

8小時潤膚霜在2017年推出全新包裝。

記者︰張家玲

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205233

Tania和《納粹的孩子》 - 高慧然

如果你的父親是英雄，你會不會覺得自己的頭上有光環？如果你的父親是罪無可恕的惡魔，你又會怎樣看待自己的身世？旁人呢？旁人又會怎樣看你？你在旁人的眼光中如何自處？雖說每一個人都是獨立的生命個體，可是，生活於群體中的人，真的能夠完全擺脫父輩的影響嗎？尤其是，當他們的父親是人類史上最滅絕天良的納粹？
我正在看的其中一本書，書名叫《納粹的孩子》，原著法文，由任職刑事律師的Tania Crasnianski撰寫。這是Tania的第一本書，為撰寫此書，她甚至放下了她的正職。
Tania血管中流淌着德國、法國、俄國這三個國家的血液，她認為德國這一部分對她的人格形成有重大影響。雖然以上三個國家的人都有各自的民族歷史，但是只有德國，對她來說是與生俱來的負擔。戰後，Tania的外祖父那一代人一直避免談及納粹對猶太人的惡行，他們身處那個時代的時候，保持了沉默和屈服。Tania的母親身為德國人，二十歲那年隻身前往法國，希望擺脫德國人這個身份變成法國人。所以當Tania着手寫這本書，並為寫作而走訪多個納粹的孩子時，她的母親非常不解，不明白女兒為甚麼偏偏要提起德國人希望忘卻的話題。
不過Tania的想法跟她的母親、外祖父很不一樣，她深信，只有了解歷史，才能走向明天。
歷史，是不該被遺忘的。

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https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/daily/article/20171106/20205235

無微不至 - 古德明

十月十七日，一位建築工人在工地失蹤。警方接報，往工地察看，看錄影，推斷他沒有離開，搜索了一遍，無功而去，不復聞問。幾天之後，那工人才給發現倒斃升降機槽下。
這是兩個月之內，至少第二位年近七十的建築工人死在工地上，充分說明了新香港安老政策多麼成功，也再一次印證了政務司長張建宗的名言：「六十八歲建築工人，工資每月有一萬六千元，客觀而言，生活是不錯了。」
同時，那位工人之死，也使人想起行政長官鄭月娥盛稱的警隊精神。六月底，習近平訪港前夕，無論是他下榻處還是可能路經處，警方都慎密搜查，唯恐藏有危險品，連周圍的建築工地、叢林以及路旁的垃圾箱、路面之下的溝渠、近岸的海牀等，都不敢忽略。警員出動者以萬計。但也許是「警力有限」吧，小民失蹤，搜查可就不能太過認真，誰叫那建築工人遇難不得其時，也不得其地：假如時在六月底，地在習近平下榻處五里之內，他不論在工地上那個角落，保管警員都會把他找到。
鄭月娥十月十一日發表施政報告之後，當局天天在電臺、電視臺上宣傳說：「大家攜手同行，分享快樂……」這快樂見於建築工人的白髮，見於升降機槽下僵卧多天的屍體。鄭月娥的施政報告說得好：「香港有良好管治，富公義，享文明，政府關懷市民，無微不至。」

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