由阮小儀做主角的劇集收視不俗，引來不少傳媒追訪，更指她因沒有愛情滋潤而患上抑鬱。雖然單身，但她生活依然美滿，不時相約朋友飯局。
早前她就與陳智燊到九龍城剛開業的石屋咖啡冰室，探索食物滋味之餘，更順道為電台節目錄音。何家園石屋被評定為三級歷史建築物，社企把它活化成一座新舊文化交集的多功能中心，這家咖啡室就隱身在70年歴史的石屋當中，亦是主要收入來源。
石屋咖啡冰室地址：九龍城聯合道133號石屋家園
電話：2325 0131
營業時間：星期一休息 星期二至日: 8am–6pm
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誰說茶餐廳港式小食，難登大雅之堂。觀塘主打港式西餐的Made in HK Restaurant，推出充滿港式風味的三層架下午茶，將經典港式小食變成精緻茶點。
甜點有自家製小巧的缽仔糕，一口一個，非常可愛。還有充滿童年回憶的奶油格仔餅和雜果賓治。鹹點除了有香甜入味的瑞士雞翼、沙嗲串燒和薯條外，還有迷你熱狗。熱狗跟足港式做法，用了鹹香的芝麻包配雞肉腸和沙律醬，味道親切。下午茶充滿茶餐廳風味得來又不失精緻小巧，加上環境舒適寬敞，有落地大玻璃窗，在這裏嘆下午茶寫意極了。
港味下午茶$168（二人份）備註/港味下午茶於下午3時至5時30分供應
Made in HK Restaurant地址/觀塘觀塘道418號創紀之城5期(apm)1樓13號鋪
電話/2156 2000
營業時間/8:30am-11:30pm
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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮，推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層，底層為酥皮撻底，裏面加入半溶狀態的芝士雪糕，再放上較硬的雪糕，撒上黃糖，再將其燒焦，營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個，現在芝士撻分銷到不同的甜品店。
長洲平記有最原始版本；九龍城金滿堂有迷你版，再配上牛奶奶凍和草莓小丸子，十分適合為飯後甜品；黃大仙糖川都有同款芝士撻，但配上不同口味的生果沙律。
焦糖芝士雪糕撻$25//迷你版芝士雪糕撻$32//芝士雪糕酥皮撻拼盤$48
長洲平記地址:九龍城城南道5,6,9號鋪
電話: 5933 7160
營業時間:周一至周六11am-7:30pm
金滿堂甜品地址: 上環永和街23-29號地鋪
電話: 2383 3102
營業時間:周一至周日3pm-2am
糖川甜品地址: 黃大仙鳳凰新邨銀鳳街16號地下
電話: 2326 6603
營業時間: 周一至周四: 3pm-12nn
周五至周日: 3:30pm-1am
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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。
連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
凱悅酒店咖啡廳自助晚餐供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm
價錢：星期一至四 成人$578、小童$289
星期五至日、公眾假期及前夕 成人 $638、小童$319
註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）
凱悅酒店咖啡廳地址：九龍尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
電話：3721 7700
營業時間：6am-12mn
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■英倫銀行維持利率於0.5厘不變。
【利率不變】
美國「鴿派再起」，一海之隔的英國及歐元區亦不讓獨美。英倫銀行周四宣佈，維持利率於0.5厘不變，同時維持買債規模於3,750億英鎊不變。
在英倫銀行是次的議息會議上，貨幣政策委員會一致通過維持利率以及買債的規模不變，就連過往一直要求加息的委員Ian McCafferty，是次亦明顯「轉軚」，支持這個低息的紀錄。
下調經濟增長預期英倫銀行將英國2016年的經濟增長預期由2.5%下調至2.2%，而2017年的經濟增長預期則由2.6%下調至2.3%。
至於歐元區方面，歐央行總裁德拉吉周四表示，對歐元區超低通脹，過遲採取行動的風險大於過早行動，因為觀望立場將可能導致市場信心的長期喪失。
另外，德拉吉指出，如果歐央行允許通脹要經過一段長時間才能達標，歐央行只會令通脹放緩的趨勢延續。
上一則: 儲局加息降溫嚇散美元 利率期貨顯示今年逾六成機會不調高
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【本報綜合報道】美國聯儲局官員們齊「放鴿」，美元被「打散」。紐約聯邦儲備銀行行長杜德利及儲局理事Lael Brainard日前表示，近期的市場動盪，或導致儲局延遲加息。儲局「鴿派再起」，推動美元連日暴跌。美滙指數兩日內跌逾2%，低見96.63。另外，利率期貨顯示，美國今年不加息的機會率逾60%。
杜德利表示，自儲局去年12月加息以來，環球金融狀況已明顯趨緊，若此局面延續至3月份，儲局將不得不納入考慮中。對於近期的市場動盪，他指這或改變美國經濟的增長前景及其面對的風險。杜德利還補充說，若全球經濟遭遇障礙，將引發美元進一步飆升，「這可能給美國帶來明顯的後果」。
■市場下調對美國今年加息的預期。圖為儲局主席耶倫。 資料圖片
官員關注近期市場動盪另一邊廂，Brainard周一接受《華爾街日報》訪問時表示，近期的形勢發展說明儲局需要進一步放慢加息步伐。Brainard指出，由於新興市場的壓力及發達國家的緩慢增長將透過滙率及金融資產利差風險上升途徑，損害美國出口、商業投資及製造業，再而拖延儲局實現通脹目標的進度和導致金融市場萎縮，儲局需要小心觀望。
杜德利及Brainard均是聯邦公開市場委員會（FOMC）的成員，在美國利率政策上具投票權。由於兩位官員言論為加息預期降溫，加上美國經濟數據遜色，美元連續兩日暴挫，美滙指數繼周三下跌1.6%之後，周四再跌0.5%至96.77，兩日累積下跌逾2%。事實上，美滙指數於周三曾暴跌2.01%至96.885，不但創下7年以來最大單日跌幅，更跌至去年11月以來的低位。歐元周四曾升1.14美仙，高見1.122美元；美元兌日圓曾下跌0.7日圓，報117.2日圓。
就業失色 美股早段偏軟正當儲局官員們發表「鴿派」言論之際，市場亦下調對美國今年內加息的預期，交易員現時預計，美國2016年內不會加息。
據聯邦基金利率期貨顯示，儲局在今年餘下時間按兵不動的機會率逾60%，而加息兩次的機會率則為7%。今年初，利率期貨顯示，儲局2016年不加息的機會率僅5%，而一周前這機會率僅30%。儲局官員去年12月曾預示，今年將加息四次。
油價上漲，但經濟數據失色，美股周四早段表現偏軟，道指跌70點，報16266點。納指跌37點，報4466點；標普500指數跌1點，報1910點。歐股尾段方面，德股跌0.92%，法股跌0.69%，而英股則升0.31%。另外，資金再度避險，美國10年期國債孳息率周四跌至1.8584厘。
美國勞工部公佈，上周首次申領失業救濟人數為28.5萬人，多過預期的27.8萬人，而持續申領失業救濟人數則回落至225.5萬人，但高過預期的224萬人。
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王晶賀年片《賭城風雲3》票房一片養眼綠色，香港觀眾空前團結，向鄙視香港消費者的人說不。
且不談論王晶的政治觀點，純粹在商言商，一個本地商業片導演，公然挑機本地觀眾，以香港觀眾不及中國觀眾1/25為由，無視香港觀眾，是不可一世還是愚不可及，巿場會告訴他答案。
一片綠色，便是巿場對他的懲罰。
立足本土，方可走向世界，這是電影業不變的規律。一個賤視本土觀眾，而又被本土觀眾唾棄的導演，能否在外地巿場取得那24/25的票房，大家即管食花生。
票房泛綠，王晶會焦慮吧？不如想想看有甚麼辦法可以幫他染紅。
建制派議員用公帑買戲飛，送給各區選民，年初一至三，食完蛇齋粽餅再一車車送到戲院。民建聯貌似已行前一步，大家努力！
政府撥出教育基金，免費請各大專院校學生去戲院睇，當一門巿場學來研究。
關愛基金出錢包場，邀請劏房一族免費去戲院嘆冷氣，享受高樓底空間，試吓手腳伸展的滋味。
中國旅行社開辦「睇王晶港澳三日遊」，先睇王晶的戲，幻想賭神上身，再去澳門賭場實習。遊客不必住貝澳營地咁淒涼，直接睡在戲院就行。半夜睡醒，想去戲院廁所沖涼也很方便，反正他們在台灣，就是把洗手間的洗手池當作沖涼盆來使用的。
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世界絕不沉悶，每天都有新鮮的謎團，等待我們去解開。
讀報得知，港鐵股東會以大比數通過派發每股四元四角股息。政府作為大股東，可獲派一百九十五億元，數目極接近高鐵超支金額。
我是港鐵的小股東，感到很迷惘。
有甚麼想不通？打個譬喻便容易明白我的疑惑。
假設我想買一枚價值五萬元的手錶，我擁有港鐵股票，但沒有現金。
我可以怎樣做？按常理，我應該賣掉手上部份股票，轉成現金，就可以買手錶了。
可是不知何故，我拒絕賣股票，然後走去港鐵董事局，叫他們派發五萬元特別股息給我，以便我買手錶。
董事局說：「派股息，不能只派給你，必須向每個股東派發，但公司的現金不足以應付。」
我於是提議：「港鐵不夠現金，可以向外借貸嘛！」
董事局回答道：「借貸要支付利息，損害公司長遠的賺錢能力。」
「利息照支付吧！手錶很重要，我趕着買手錶。」我下令。
於是港鐵真的為了我想買手錶一事，舉行股東大會，又出奇地通過議案。
整件事情，不是很匪夷所思嗎？
決議通過後一天，恒生指數下跌一百四十九點，但港鐵股價逆市升零點八六巴仙。是眾人皆醉我獨醒，還是眾人皆醒我獨醉？
我好迷惘。
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上海迪士尼六月十六日開幕，先公佈門票價格：每客三百七十元人民幣，合四百三十九港元。
比起香港迪士尼門票的五百三十九元，上海的那一座迪士尼，你進去了，更樂，因為「上迪」比「港迪」（我發明的大陸式簡稱，以後會流行的），便宜了足足一百元。
一個家庭三口（因為一孩政策），進上迪，就省下三百元了，還不算省了一程東方航空的來回機票去香港。美帝國主義向中國人搞分化，確有一手。從此「上迪」必客似過江之鯽，由香特政府冤頭做了「大股東」的「港迪」，就難免給「邊緣化」了。
「上迪」不但比「港迪」便宜一百元，面積還大三倍。總部設紐約的美國迪士尼，來到遠東，像背囊鬼佬泡亞洲妹，永遠左擁右抱。美國人右一個港妹，左一個上海妹，兩個都挨偎過來。「上迪」卻受到美國人的特別疼愛，美國人摟得緊些，還在上海妹的屁股暗緊捏一把，得新寵的這位，「哎唷」一聲嬌斥，伸出塗了蔻丹的食指，往洋人的臉上，有氣無力的一戳，然後將面前的一盆西瓜哈密瓜，用牙簽插一塊，送進白人恩主的嘴巴。
香港的梁特，號稱要「加強內交」。當美國人明目張膽用門票價格來兩地挑撥，上海對香港的旅遊經濟，公開拉搶客人，香港特府這個「大股東」，當然不敢跟美國人拍桌子，因為美國是霸權呀。
上海迪士尼不但輻射華東，將去「港迪」的大陸團吸去一大半，還對香港有吸引力。香港人很快可以乘超支的高鐵去上海，遊「上迪」完畢，還可以去附近的周莊、朱家角、蘇杭、周邊的「景點」，比大嶼山陰澳旁邊的東涌吸引力大得多。
「上迪」不設年票，這一點跟「港迪」不同。這一點，略嫌失算，不知是不是因為恐怕國家的政策時時變：今天講「與國際接軌」、「西方好的東西不是西方人獨有，歡樂不是西方的專利，中國人也可以借鑑」，明天忽然翻臉，大罵迪士尼是「西方文化侵略」、「美帝跟我們爭奪下一代」、「中國要走自己的路」，號令「上迪」關門。
迪士尼其實先殺了中國家長的年票，每位數千，至少多幾百億人民幣現金在手，有一天中國不高興了，要滾蛋，至少從地下錢莊也能急匯出一兩百億，穩賺的。年票的餘額，叫中國人上訪北京，問國家好了。
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大掃除最難搞就係鎖碎小物，儲埋平日用剩的廁紙筒和紙盒，你都可以成為收納大王！
1. 收納內褲和短襪
找襪時總是翻半天都找不到，一個筒放一對襪或一條內褲，以後想穿哪對都一目了然。另可找個化妝品或糖果紙盒剪開它成兩半，背對背的放進抽屜做間隔，便可清楚把厚身的leggings分類。
2. 收納唇膏等支裝化妝品
可把廁紙筒剪短，用雙面膠紙貼穩在紙盒，唇膏直立式插進去分類放好。
3. 收納電線和插頭
把插線放進廁紙筒套好露出插頭，然後直立式放進收納箱，想用哪款線都一目了然。
儲埋平日用剩的廁紙筒和紙盒，大掃除時可用來處理最難搞的鎖碎小物。
廁紙筒一個可以收納一條內褲或一對短襪，剪開紙盒放進抽屜，可做厚身襪的分隔。
把廁紙筒剪短，用雙面膠紙貼穩在紙盒，唇膏可直立式插進去分類放好。
把插線放進廁紙筒、露出插頭，直立式放進收納箱後想用哪款線都一目了然。
記者：容慧心
攝影：楊錦文
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