Paper53 发明了神奇的蓝牙笔

Les créateurs de l'app iPad Paper présentent leur stylet Bluetooth

Certains utilisateurs d'iPad apprécient le stylet alors que d'autres ne veulent même pas en entendre parler. Mais, dans tous les cas, le principal est d'avoir le choix et que chacun y trouve son compte.

Et du choix, il y en a de plus en plus, notamment avec le Pencil imaginé par FiftyThree, les développeurs de l'app Paper (disponible ici sur l'App Store) :

Si ce stylet fonctionne à la base comme un stylet classique, il intègre le Bluetooth 4.0 (basse consommation) pour communiquer avec l'iPad. Couplé à l'application Paper il pourra cependant faire des miracles. En effet, il dispose d'un mode 'Palm Rejection' permettant à la main posée sur l'écran de l'iPad de ne pas être détectée et d'évitr ainsi de laisser des traces disgracieuses à l'écran.

Un mode 'Blend' propose de réaliser des estompes au doigt et de mélanger des couleurs directement sur la page. L'effet est plutôt bluffant. Pratique, il suffira de retourner le stylet pour que l'autre embout serve automatiquement de gomme, un peu à la manière des bons vieux crayons en papier. Il ne lui manque que la sensibilité à la pression pour être parfait. Etonnant étant donné que la connexion Bluetooth est de la partie.

Le Pencil dispose d'une batterie rechargeable via un port USB (en 90 minutes) lui apportant une autonomie d'un mois en utilisation normale et une partie magnétique lui permettra de s'accrocher à une Smart Cover par exemple.

Evidemment, lorsqu'il est utilisé sans son application fétiche, ce Pencil redevient un stylet tout ce qu'il y a de plus simple.

Il sera proposé en deux finitions : Noyer au prix de $59,95 et en Aluminium graphite au tarif de $49,95.

Par contre, il n'est pas encore disponible en Europe mais il est possible de s'inscrire pour être tenu au courant.

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李飛明來港就政改宣旨　提早佔中！

政改諮詢方案下月中出爐前，新任香港《基本法》委員會主任李飛明日來港，據悉他將公開闡明中央的政改底線及框架，先為政改方案設限，搶攻輿論。佔領中環發起人之一陳健民認為，若李飛來港是否決公民提名和拒絕不同政見人士入閘選特首，特區政府的政改諮詢勢必是假諮詢，相信民間一定有壓力要提前佔領中環。
　
記者：許偉賢　姚國雄

政府昨公佈身兼人大常委會副秘書長的李飛，與全國人大常務委員會法制工作委員會副主任、《基本法》委員會副主任張榮順，應政務司司長林鄭月娥邀請明訪港三日，與官員和社會人士就《基本法》與特區政治體制有關議題交流，行程還包括與特首梁振英會晤，但未有公佈會否與泛民見面。

公開底線　逼泛民就範

人大常委會本年3月通過由李飛接替喬曉陽出任《基本法》委員會主任，李飛今次是首度以此身份來港，為政改揭序幕戰，時間上配合三中全會閉幕後，即啟動香港政改的時間性。據了解，眼見弱勢的特區政府無法駕馭本港泛民政黨，中央已決定自行主理此役政改，會在稍後的政改諮詢搶奪主導權，不讓民望低殘的梁班子壞大事。


李飛上任新職至今不曾對特區政改公開發言，消息稱，中央派李飛南下，是要在政改方案出爐前一鎚定音，免給予泛民太多遐想。據悉，李飛今次將宣佈不容公民直接提名特首候選人、不容不愛國愛港的泛民主派入閘選特首等北京底線，雖然內容與喬曉陽今年3月在深圳的「普選論」一致，但重要的是他此行是要顯示北京將以強硬姿態面對佔中，表明中央不會受佔中威嚇。


消息稱，中央暫未安排李飛在港與泛民主派會面，知情人士說：「中央認定泛民應該較中央對會面談判更着急，中央今次要先發制人，先公開說明底線，逼泛民主派接受現實。」有政界中人指，中央對今次政改的章法與2010年不同，或許因激進泛民勢力抬頭，令中央也以強硬作風「打一場硬仗」。


佔領中環發起人之一陳健民稱，料李飛要為政改定框架，極可能排除一些民間想法，「排除公民提名，社會反彈會很大」。若李飛來港傳遞設篩選的「假普選」訊息，「民間一定有壓力要提前佔中，最少唔理會政府嘅諮詢，只做民間一套」。另一發起人戴耀廷說，視乎李飛有甚麼具體說法才回應。佔中原定明年7.1後行動。

「一鎚扑碎港人希望」

工黨李卓人亦認同，若李飛「下旨」搞假普選，由中央控制提名，佔中勢必一觸即發，「我哋都唔使諗，整個泛民同市民係要提前佔中，因為佢係一鎚扑落嚟打碎香港人嘅希望」。公民黨陳家洛說：「李飛唔好落嚟諗住頒佈聖旨，唔准做呢樣、唔准做嗰樣，否則只係撩交嗌」。工聯會黃國健稱，希望李能交代法例上，如何保證只有愛國愛港的人士才能參選特首。公民黨湯家驊稱，早前與林鄭就政改交換意見，對方透露政府傾向按慣例先向立法會政制事務委員會提交諮詢方案，即最有機會於下月16日發表。依他所知，中央今次派李飛負責政改，港澳辦黨組成員馮巍則負責與各界溝通。學民思潮黃之鋒指，港大民調指62％市民支持公民提名，否定公民提名是違背民意，又批評政改未諮詢，中央便拍板，破壞一國兩制。

李飛簡介

南下為中央就政改「宣旨」的人大常務委員會副秘書長、《基本法》委員會主任李飛，屬正部級官員，與港澳辦主任王光亞同級。他03年起出任人大法工委副主任，協助當時升任全國人大常委會副秘書長、《基本法》委員會主任喬曉陽。李飛於06年任《基本法》委員會副主任，曾處理多項涉及香港政改及《基本法》爭議性事件，如雙非孕婦、人大釋法、特首補選任期等。建制派形容李飛是講道理的人，泛民指他是強硬派，與喬一樣忠實執行中央指示。

李飛在港主要行程

•與港府主要官員、部門首長會面


•和社會人士就政改有關的議題交流


•與特首梁振英會面


•周五出席政務司司長林鄭月娥舉行的午宴


•與大律師公會及律師會見面

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難忍電視霸權不齒阿叻狂言　市民踩場輓聯賀TVB牛一

【電視風雲之示威贈興】


【本報訊】大台生日有客到，賓客留步請上前，藍白直幡、滿天溪錢，巿民冤情無路訴。一個月內再度發動全城熄電視，以紅色按鈕一鞠躬、再鞠躬，告別一台獨大、黑箱發牌馬騮戲，包括無綫員工在內無數網民響應。逾200名巿民不值阿叻跪返屋企的狂言，直闖電視城外為無綫46周年台慶「做生忌」，送上輓聯「今日新牌歸故土、他朝霸權也相同」，向電視霸權「say no」。


記者：張嘉雯　韓耀庭　吳嘉羚　黃曉妍

■逾200名示威者一同撒溪錢，為無綫「做生忌」。陳奕釗攝

在網民呼籲「萬千熄機賀台慶」的晚上，高牆內專制國度繼續阿里郎式歌舞昇平。在白色「名車」開進錄影廠時、在所謂獎門人第18年唱「畀獎金，數百萬當係碎銀」時、在主持人與觀眾電話高呼「Happy Birthday」時，逾200名巿民響應網上號召，傍晚時分陸續到無綫將軍澳電視城外踩場，有人夾錢乘的士、有人租旅遊巴，落足心機炮製精警標語，抗議政府在免費電視發牌上黑箱作業令無綫一台獨大。

「唔好以為唔睇你唔得」

從事清潔工作的梁先生，昨晚拒絕加班要求，近6時已在電視城對出行人路掛標語。他表示，電視發牌事件令他對政府極度失望，過往曾多次為普選上街，惟有再上街頭，「做咗未必有用，唔做一定冇用，好似23條咁，我哋出咗嚟，都影響到議員轉軚吖，我知道搵食好緊要，但都唔該你公道啲，唔好以為香港人唔睇你唔得！」


失業的劉先生昨晚由將軍澳地鐵站徒步個多小時，前往電視城示威，手舉「TVB霸佔大氣電波、公器私用」的標語。他直言現時以免費電視為最大娛樂，「但𠵱家得一個台，質素又越嚟越低，完全唔真實。」

■網民租用吊臂車升起輓聯，諷刺無綫已死。朱永倫攝

■社民連梁國雄以斷腳踏CCTVB的道具上，抗議TVB一台獨大。

舉牌成名的「事旦男」批評無綫新聞內容自我審查，又指《東張西望》早前「報道」碼頭工潮時內容偏頗，侮辱碼頭工人；有巿民則呼籲杯葛在無綫賣廣告的產品。


電視城內藝人恍如盛裝出席聯歡會的聖誕老人，每見鏡頭即時咧嘴而笑兼落力拍掌，電視城外數百巿民大喊「TVB，收皮！電視霸權，中斷！」「我有權睇免費電視」、「還我遙控器」等。公然向網民挑機的陳百祥成為眾矢之的，被大罵「阿叻、阿叻，擦鞋最叻」，除了有巿民升起巨型「奠」氣球外，亦有大型吊臂車升起四米藍白直幡，寫上「今日新牌歸故土、他朝霸權也相同」，向站在高牆內、賀46周年舞台上的藝員表達訊息。


學生哥阿Ken與友人John則帶來溪錢兩叠分派，要送大台上路，阿Ken批評陳百祥「好有問題」，「做人唔係咁，一台獨大就恃勢凌人，有心嘅又唔畀佢試吓。」


多年沒看電視的的士司機羅先生，最不滿政府黑箱作業，他說：「個政府咁，個制度咁畸形，恰我哋吹佢唔脹、奈佢唔何，我真係唔知仲可以點，唔知可以做啲乜嘢懲罰佢哋，惟有約埋啲朋友一齊過嚟表吓態，行出嚟表達不滿。」


無綫大老闆、「殼王」陳國強，以及集團總經理李寶安與六嬸方逸華等人，昨出席完台慶酒會後，再入錄影廠欣賞節目。被問到有網民「包圍」電視城示威一事，李寶安答非所問說：「今晚台慶節目就非常好睇啦，好多獎品，所以冇乜問題。」

梁乃鵬：我有我哋慶祝
無綫行政主席梁乃鵬昨晚在台上祝酒後，被問到在電視城門外有示威一事，梁乃鵬說：「我知道，有社民連同人民力量兩個政黨申請示威，我唔覺得掃興，我哋46周年，live兩個半小時，一分鐘都冇冷場，係好好嘅演出，由頭到尾都一氣呵成。我好多謝台前幕後啲藝員同事，呢啲唔緊要，佢有佢嘅示威，我有我哋慶祝，喜氣洋洋囉！冇受絲毫影響。」梁乃鵬亦否認有廣告商抽起廣告。

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走遍天下 - 陶傑

語文水準低落，因從前向小孩子灌輸此一口號：「學好數理化，走遍天下都不怕」，令中國小孩讀書像偏食一樣，只側重數理科，令數理天份不夠的空前遭到歧視。

今日大陸「三中全會」，有項「改革」「成就」，就是在全國取消高中的「文理分科」。此一空前「改革」受到華文傳媒忽畧。

高中的文理分科，在中四這年，將中國小孩分為兩等：優秀的讀數理化，低賤的讀文史哲，令中國人從中四開始，即刻學會等級歧視。每家中學，文科學生都有點自卑，理科生自視為天賦聰明：第一等的讀醫科、工程、電子，讀到MlT博士，於是將「教育」這科擠壓到底層，今日香港普遍認為讀教育這科，當中小學教師的都是「會考不行」的那一羣。


香港模仿英國有一個「平機會」，只限對付種族性別之類的「歧視」，中國人教育對文科的深切歧視，「平機會」從不懂得處理，所以模仿英美西方，設立的這類機構，只製造許多泡沫，並無觸及心理的深層。


中國小孩自小被灌輸「學好數理化，走遍天下都不怕」，已是歧視第一步，而且全民一起歧視。結果是大陸「工程師治國」，盲目追求GDP增長。工程師沒讀過唐詩，也看不起史學，中國建了個「三峽大壩」，自毀人文意境，將李白的「兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山」的詩境，以及三國許多遺蹟沉下水底。日本人看見，心中暗自發笑。


香港也付出代價：中小學教師低薪工作沉重，編劇和文字工作的人也低薪，導致所謂「中英文水平低落」。中英文低落，但會計師、醫生、工程師、銀行精算師的水準未見低落。醫生、會計師許多做了馬主，中小學教師從沒有馬主。一個社會長期接受此一偏激歧視，今日，上沒有「政治人才」，下沒有精彩電視劇看，演藝業又活得毫無尊嚴，是個社會自己修來的共業，因果循環，非常好。


今日數理化又不太行了，因為香港沒有工業科技，讀了商科，學做華爾街精英，大學生學會炒股，將來走遍天下才不怕呢。

发自我的 iPad

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雌雄身價差十倍

■越前蟹煮法多多，但日本人還是喜歡原隻烚慢擦。

到過市場，我就知道了雌雄越前蟹，身價可以相距十倍。一隻完整的雄蟹最平宜的也要約$800，雌蟹呢，約$80就有交易，原因是前者膏豐濃郁肉肥鮮甜，後者有黃有子，食感截然不同，大家肉質雖纖幼但同樣鮮美，各有滋味。對當地人來說，其實十個有八都較喜歡吃雌蟹，主要是價錢平，日日吃也不會肉痛；而雄蟹則較為吸引來自其他縣的日本人或外地遊客買來自己品嚐或送禮，因為夠體面。想買活蟹的話，位於福井縣三國地區沿海岸行，就有不少越前蟹專門店，「たけ庄」是其中一間，店舖已有230年歷史，專賣優質大隻的靚蟹，負責人表示所有蟹回店後都會放水缸養三至四日出售，身體弱的會自然死去，統統不賣，餘下健全的蟹，也因為餓了數天而吐淨體內的泥沙和污物。來這裏光顧的老饕，八成買熟蟹，方便回家馬上開餐。而店舖可代客人寄運急凍熟蟹返港，運費約$400-$1,000，視乎重量。

越前三國港たけ庄
地址：福井縣坂井市三國町山王2-5-21


網址：http://www.takesyo.co.jp

�果日�- 11月解禁！ 福井��越前蟹

11月解禁！　福井搶試越前蟹

蔡瀾曾說：「若是蟹癡，一生人總要去一次福井吃越前蟹。」趁今年越前蟹剛解禁，我急不及待動身起行，三天的假期，食足六餐越前蟹，啖啖都膏豐肉厚，明知膽固醇已爆標，都在所不惜，皆因這種越前蟹產量少身價高，幾百年以來已是日本皇室的貢品，加上嚐味期只限冬季，要食，趁早！

撰文、攝影：趙安安

直擊越前蟹競投市場
在日本，越前蟹是矜貴的代表，這種不會出國、只限福井越前海岸才能捕獲的蟹王，是屬楚蟹（ズヮイガニ）一種的長腳蟹，主要產地在日本中部北面的沿海地域如福井、富山、石川、新潟縣及關西山陰的兵庫、京都、鳥取及島根縣，而不同地區就有不同叫法，如鳥取縣的叫「松葉蟹」、京都府叫「間人蟹」，而福井越前海岸出產的「越前蟹」則被譽為楚蟹之王。當地政府為保護越前蟹產量，限制每年只能在冬季期間（11月至3月）才可以捕捉，嚐味期極短，所以休蟹期一過，各路蟹癡立即來福島朝聖，希望好好地擦一場滋味蟹宴。在未擦蟹前，我決定先感受買賣越前蟹的刺激。11月13日，下午4時，三國港口前，天笠丸和福若丸兩艘大漁船剛打撈完回岸。越前蟹喜歡在夜間活動，故漁船一般要在晚上出海打撈，到翌日下午才回岸。是日天氣差加上浪急，這天兩船的捕獲雌蟹合共570公斤，約是平日的三成罷了。一箱箱生猛到極的越前蟹被送到岸邊的工場，廿多名經驗老到工人各守崗位，以「摩打手」為蟹隻加上黃色越前蟹標籤、磅重、分等級入箱，快快快，只因要趕及六時前運到競投市場。

■船隻於晚上出海捕蟹，約下午四時前回岸。

甩手甩腳　如實標誌

福井縣漁聯會規定，所有越前蟹零售店或餐廳都要透過公開競投向漁船買蟹，以維持公平的自由買賣市場。五時許，十多艘漁船運來的過千箱越前蟹都雲集岸邊的一片大笪地，約70名買手早已到場聚首一堂，視察蟹況交換行情。雌蟹和雄蟹分別放置於兩端，大會做法先是競投一箱箱的雌蟹，之後才逐隻競投雄蟹。每箱蟹都會寫上蟹的重量、也有寫上「一手」、「小指」等字條，老老實實的告訴你該箱的蟹隻均缺少了蟹手或蟹腳，買手亦會暗自降價。有八年經驗的買手酒井一正表示：「我們憑經驗看出蟹膏色度及硬度，膏越深色殼越硬的就越靚，再按重量size產量等出價……這行最難是維持供應指定數量和級數的蟹，天氣差又出不到海，不是你賣晒，然後落柯打就有。」六時正，重頭戲來了﹗由福井縣漁聯會三支所的代表吉村負責主持：「1千2千3千4千……9千円！」一輪嘴好似唱歌仔般唱出買手的出價及店名，行外人根本難以跟得上，在場的只有頭戴着深藍色「監督帽」的買手才有資格競投。買手們瞄準心水靚蟹，各自盤算出價，舉啊舉啊，每次舉手均可自由叫價，價高者得。整個競投活動通常歷時三至四小時，賣完蟹，漁民又要忙着準備出海了。

■三國港口前的越前蟹競投市場。

■所有越前蟹上，均會被綁上黃色的「越前」標籤，以正身份。

■當日捕撈到最重的雄蟹達1.65公斤，如此大size，一季少於100隻，估計可賣$4,000。

■見「小指」牌，即該箱蟹隻已斷爪。

■越前蟹殼上的黑色粒粒是寄生蟲「蟹蛭」產的蟲卵，越多蟲卵代表蟹殼越堅硬，即代表蟹越強壯。

Travel Memo：日本福井

簽證：持BNO或特區護照毋須簽證，


查詢：2522 1184（日本領事館）





機票：乘國泰航空來回香港至大阪，$3,670起。查詢：http://www.cathaypacific.com（國泰假期）





匯率：100日圓約兌7.8港幣（文中價錢已折算為港幣）





電壓：100V，兩腳扁插頭





交通：由大阪關西機場出發可於新大阪轉乘JR特急往福井市，全程約160分鐘。

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野蠻女要求換死火寶馬　檢查先知係無油

四川成都一名女司機，上周五因自己新買的寶馬X3在高速公路上一度熄火，女司機將新車，以及另外召來的兩輛私家車，堵塞出售該車的店舖出入口，並要求店家先答應退錢或換車給她，否則不肯駛走車輛。


在店家苦苦相勸下，女子1小時後終於妥協，同意先讓店家檢查車輛。但檢查的結果出人意料，車子熄火的原因竟然是沒汽油。店舖工作人員說：「鎖匙一插下去發動後，油錶就出現沒油警示，檢查的結果也是油箱沒油。」


店方將該女子的車重新入油後，車輛再沒有其他問題，女子匆匆簽下確認書離開。


不少網民看後嘲笑：「連沒油都不知道，怎麼開車？」「錢多人傻，欠打的惡婦。」「簡直就是腦殘，土包子！」


浙江衞視

发自我的 iPad