2017年9月23日星期六

Apple Watch 新的 Siri 智能表盘,是我认为最实用的一款表盘


Apple Watch 新的 Siri 智能表盘,是我认为最实用的一款表盘
在复杂的世界里一个就够了:ONE一个- 少数派  /  ElijahLee

随着 watchOS 4 的正式推送,Apple Watch 用户现在可以使用 Siri 表盘了。被冠以「机器学习」「智能分析」等等词汇的 Siri 表盘,将天气、日历、待办事项、闹钟等多个应用的信息,制成一张张小卡片。你只需滚动数码表冠,一整天的事件行程与其他重要信息,都简要地显示在了表盘上。

Siri 表盘不需要你刻意去问 Siri 诸如「接下来的日历行程是什么」这样的问题,它会将在它认为你需要知道一些信息的时候把这些信息显示在表盘上。Siri 表盘用起来怎么样?根据这段时间的使用,我们把目前的表盘卡片分为三类,并简要分析了它们的显示逻辑和功能,你可以一探究竟。

基于时间信息的表盘卡片

一些著名的第三方日历应用如 Fantastical小历 等,会把日历事件和提醒事项集中在一处显示。确实这两者有很多相似之处,他们都旨在提醒你在某时某处进行某事,只不过提醒事项可能仅需三五分钟就能完成,而日历事件耗时更多,而在其他方面似乎并无太大差别。

Apple 一直没有把两者结合起来,不管是建立还是查阅。因此当你早上起来需要查看一天事件时,你就需要分别进入这两个应用查看内容,有些繁琐。如今 Siri 表盘在显示上将两者进行整合,可以说在很大程度上解决这一痛点需求。提醒事项和日历事件,都会按照时间顺序排列在 Siri 表盘,滚动数码表冠就可一览无余。

纯粹以「在某时某处进行某事」作为事件的条件,那么毫无疑问闹钟也可以算作一个事件,因此 Siri 表盘也将其一并显示,此外还有秒表、计时器等,但这些和计时有关的卡片只会读取 Apple Watch 上的计时内容。

其他基于时间的表盘卡片,则不像日历、待办事项和闹钟这样「死板」了。每天清晨,天气应用卡片会显示当天的高低温数据,早晚都有日出日落时刻卡片。一天之中,如果天气情况发生变化,也会有相应的卡片在整点时刻显示信息,空气指数欠佳时也有醒目的卡片提示警告。如果你在日出之前睁眼,你还能看到家庭应用的卡片,它已经为你选好了合适的场景灯光,方便你快速开启。而到了深夜时分,则换为关灯场景。

基于地理信息的表盘卡片

基于地理的表盘卡片则比较隐晦,它们出现的时机不像时间卡片那样按部就班。如果你在日落后抵达家附近时,一张预设了场景灯光的家庭卡片会显示出来,方便你进屋前就能提前设置灯光、家电场景。Wallet 中的 Passbook 可能也有地理位置信息,例如当你到达星巴克附近时,一张 Passbook 卡片 也会显示出来。

另一个与地理信息相关的表盘卡片则是交通建议,它会基于当前你的地理位置以及是否为工作日等时间信息,分析你前往公司或回家(需要在地图或通讯录应用中添加家庭和公司地址)的交通路线情况,给出一个大致的行程时间。但是目前该功能似乎仅限于 Apple 地图数据,国内地图(使用高德数据)尚不可用。

其他表盘卡片

播放中

播放中卡片顾名思义,它和音频媒体的控制有很大关系。只要你在聆听音乐或者播客,不论是 iPhone 还是 Apple Watch 上的应用,也不论是自带的应用还是第三方 app,播放中卡片都会显示在表盘首位。播放中卡片简要地显示了音频文件的封面和文字,点击它则是控制播放的页面。就像在听音频文件时拾起 iPhone 就能控制播放切换等功能一样,现在抬腕唤醒 Apple Watch 来控制也能做到,而且相当便捷。

体能训练

体能训练表盘的出现与你的每日活动量有很大关系,对应健身记录圆环中的活动和健身两项,体能训练卡片也有红色的活动卡片和绿色的锻炼卡片。

如果你每天都可以很及时地达成每日活动目标,那么红色的活动卡片难得一见。它通常会在日落后出现,它的现身就意味着在接下来的几个小时内,仅凭你的静息活动消耗的卡路里不足以达成每日活动的目标卡里路。为了达成目标,你必须进行额外的运动。活动卡片中的文字信息明确而单一,它只选择步行作为运动建议,并提供了步行运动的建议时长。如果每日 21 点后你还没有合上锻炼圆环,那么绿色的锻炼卡片就会出现。锻炼时长不足 30 分钟,缺多少时长它就建议你运动多少时长,运动项目也只有步行。

体能训练卡片对于达成每日三项目标大有裨益,你不再需要过分关注这些健身圆环,到点了这些卡片自然会提醒你,点击就可以跳转到体能训练中快速开始运动。

照片

自从 iOS 10 的照片应用加入回忆功能到现在,回忆相册筛选照片的逻辑始终让人捉摸不透。异地旅游时拍的风景照会被收录其中,平时拍同事的搞笑照片竟也会乱入,而常常在家门口拍的月季雏菊却从不见其出现。回忆里收集的照片可能是有选择性地随机播放,Siri 表盘中的照片卡片也继承了这种随机模式。每天总能看到一些莫名其妙的照片出现在表盘卡片中,总觉得怪怪的。

Siri 格言和呼吸

Siri 格言通常出现在一天的末尾,当你把所有的事件都完成,也已经在家休息时,Siri 格言卡片就会出现。之所以称之为「Siri 格言」是因为卡片会显示「积跬步,至千里」之类鼓励运动健身的文字,而点击这些卡片,会触发手表上的 Siri。Siri 格言卡片常和呼吸卡片一同出现,呼吸卡片在一天将尽时显示,提醒你进行一次深呼吸放松身心。智能分析用户使用习惯的算法并没有普及到呼吸应用,我在午休前都会利用 Apple Watch 进行两分钟的深呼吸以助睡眠,但我从未在中午看到过呼吸卡片现身。当 Siri 格言卡片和呼吸卡片出现时,基本上可以认为这一天即将结束,你可以把 Apple Watch 放在床头给它充电了。

Siri 表盘用起来怎么样?

经过两个多月的使用,我认为 Siri 表盘是目前众多 Apple Watch 表盘中最实用的一款。原因是它既接入了日历、提醒事项等这类效率应用,使得除了显示时间、运动圆环外,又能动态显示一系列重要信息。我只需要抬腕唤醒一瞥表盘,接下来的行事日程一目了然。

经过两个多月的使用,我认为 Siri 表盘是目前众多 Apple Watch 表盘中最实用的一款。原因是它既接入了日历、提醒事项等这类效率应用,使得除了显示时间、运动圆环外,又能动态显示一系列重要信息。

最重要的是,这些重要信息都是 Apple Watch 主动为你显示的,而不是你需要通过问 Siri,再由这个管家东施效颦般来告诉你。你只需要抬腕唤醒一瞥表盘,接下来的行事日程一目了然。

而 Siri 表盘目前最大的问题在于,它仅局限于 Apple 自家应用,尚未有第三方 app 加入。毕竟与原生应用提供差异化服务的第三方应用不在少数,比如知名的 GTD、天气、健身、电影票、日记等各类服务,如果它们也能将自家的内容接入到 Siri 表盘,相信能进一步丰富使用场景。

你可能会担心 Siri 表盘对 Apple Watch 续航的影响,毕竟各个表盘中的部分卡片需要频繁地和 iPhone 进行数据交换。经我的使用体验,使用 Siri 表盘的 watchOS 4 和使用简约表盘的 watchOS 3 系统,在续航表现方面不相上下。

试试用 Siri 表盘,让它成为你手腕上的行事秘书吧。


关于 iOS 11,如果你还不太了解,可以看看这些:




Original Article: https://sspai.com/post/40658


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iOS 上最好的日记应用 Day One,终于出了 Android 版


iOS 上最好的日记应用 Day One,终于出了 Android 版
在复杂的世界里一个就够了:ONE一个- 少数派  /  记性差的路人甲

Day One 是一款 iOS 平台上十分受欢迎的日记应用。就在不久前,Day One 转换了收费模式,由一次性购买转换为订阅制。在更新说明中开发者提到了 Day One 登陆 Android 平台的计划,确实令很多 Day One 的粉丝期待不已。如今它终于来了,究竟能否匹配它不菲的订阅费呢?

Google Play 介绍

原汁原味的 Day One 体验

进入 Day One,还是熟悉的解锁界面,采用标准化的 MD 设计。左下角的指纹图标显得有些违和,总给人想去触摸的欲望。

Day One 解锁界面

进入应用的主界面,熟悉了 Day One for iOS 的每一名用户都会感到无比的熟悉,不会有一点操作上的陌生感。通过左上方相机按钮用图片创建新的日记,右上方通过加号创建新的文字日记;中间区域按日期展示日记条目;下方 4 个 Tab 分别指向时间线、图片、地图、日历。

不同之处有:

  • 原本 Day One for iOS 中位于中间下方的用于根据日程创建日记的加号按钮被移除
  • 顶栏的设置、搜索按钮有所改动
  • 增加左侧抽屉菜单,可以方便地查看不同日记本的日记数量,并在不同日记本间进行切换
Day One 主界面

点开设置菜单,依然是 Day One 一贯的简洁风格。值得注意的是,Day One for Android 的导入选项中除了有自己的导出文件外,还包括了 Android 平台优秀的日记软件 Diaro 和 Journey 的导出文件。或许是感受到了压力?不管怎样,之前二者也是号称可以导入 Day One 的数据的,也算是对 Day One 实力的一种肯定吧。

Day One 设置界面

当然,Diaro 对 Day One 的兼容性很差,而 Journey 则是无法导入,不然 Day One 推出安卓版的日期恐怕要提早不少。

进入日记界面,依然完美还原了 iOS 版的各项信息,部分内容的位置有所微调。

日记界面(压图严重)

安全方面,Day One for Android 调用了 Flag.Secure 标志,从系统层面禁止了操作者在 Day One 应用内部截图,保证用户数据不会被非法截取。我曾尝试过系统自带截图、Google Now On Tap 截图,均告失败,会收到这样一则提示:

此应用不允许进行屏幕截图

截图时收到的安全提示

什么?我是怎么截图的?既然运用的是 Flag.Secure 标志,当然是找 Xposed 模块禁用它啊... DisableFlagSecure 模块,也许你可以用来解决 QQ 闪照的问题,当然我不用 QQ 也不会去测试…

仍需努力的不足之处

日记界面压图严重

在上面一张截图中我们可以看到日记预览界面的图片质量压缩严重,那是一张插入到日记中的截图,显示时分辨率被严重压缩。在我看来应该没有这样处理的必要,大概率是由于 Day One 仍处于测试阶段没有完善好相关代码的缘故。

无法跟随系统语言

当然也有可能 Day One for Android 目前只有英文一种语言,这需要开发者在将来的日子里进行完善。不过既然作为 Day One 的老用户了,哪有什么不清楚的设置项啊。而且个人观点,英文界面有助于我排除外界干扰,集中注意力去记日记,太关注各种设置反倒会分散我的专注度。当初 iOS 版推出多语言时我就有些抱怨为什么一定要跟随系统语言而不是有一个设置项可以由我们自己选择。

不存在的地图定位

既然来到 Android 平台了,不用 Google Map 显得有些不接地气,Day One 的定位系统自然也接入了 Google 地图。网络连接、定位偏移都会让你的定位栏保持空白,自然与之相匹配的,天气栏也不存在了。要想拥有完整的体验,只能保持全天科学上网。

与竞争对手 Journey 的比较

Journey 界面

Journey 是 Android 平台老牌的日记应用,很多细节上与 Day One 有相似之处。与 Journey 相比,Day One 有着自己的优势和短板:

优点

  • 安全性。Day One 运用了 Android 系统 原生的 Flag.Secure 标志,阻止应用内截图;而 Journey 的这张截图是我毫无受阻地截取的,当手机未上锁时很有可能被其他人截取并转发出去。
  • 多日记本。Journey 仅支持建立一个日记本,无法高效地管理日记;而 Day One 自从收费制度改变后已支持建立无限个日记本了。虽说用不了那么多,没限制总比有限制来得好。
  • 优秀的同步机制。Day One 2.0 大版本更新时曾有很多人质疑其同步的安全性和稳定性,但 Day One 成功地证明了它同步系统的可靠,不会出现像过去一样同一篇日记被多次同步的尴尬场面。而 Journey 依托 Google Drive 进行同步,如果没有 Google Play 服务框架就无法运行,多平台同步常常会导致一篇日记变成两到三篇。
  • 良好的兼容性。完美兼容自家 iOS 平台的数据,方便更换平台的用户继续使用 Day One 的服务。

缺点

  • 每年高昂的订阅费。相比 Journey 5 美元的售价,现在的订阅费用显得有些过高了。这在很大程度上阻碍了新用户的加入。
  • 缺失的夜间模式。
  • 图片压缩严重。
  • 未完成的语言翻译。

不管怎样,Day One for Android 的表现让我比较满意,它忠实地还原了 Day One 在 iOS 平台带给我的良好体验。鉴于它承载着记忆的重量,我觉得还是值得这样一份订阅的。如果你有更换平台的需要,不妨给 Day One for Android 一个证明自己的机会。

Day One for Android 目前正在测试中,你可以从 Google Play 关注它的动向。




Original Article: https://sspai.com/post/41000


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iPhone 8開售即燶 炒家擲220萬趁低吸納 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

iPhone 8開售即燶 炒家擲220萬趁低吸納 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

iPhone 8開售即燶 炒家擲220萬趁低吸納

【本報訊】蘋果昨正式開售iPhone 8及8 Plus手機,iPhone 8原價5,988元起,而8 Plus則為6,888起,但部份機款在數小時後已炒燶,8 Plus大機回收價較官方零售價還低,iPhone 8細機回收價亦僅比零售價高12元,有炒家原準備300萬元入貨,結果僅用220萬,指行情近年最「雞」。由iPhone 4開始,推出的新型號都會有大批捧場客,但8系首賣日熱鬧場面不復見。


手機店主阿勇預備300萬現金收機。

「史上賣得最雞」

在先達經營手機店數碼匯多年的阿勇,原預備300萬現金收機炒8系,但首日即炒燶,形容「功能最好,但史上賣得最雞」,他指新iPhone交投淡靜,先達昨人流不多,行情比預期低。
由於不少果農願意蝕讓,「我收一部賺一部」,阿勇截至昨午已收130部,同時亦放售70部,其中以64GB細機銀色和太空灰,以及256GB大機銀色和太空灰最受歡迎,一度每部高收60元。他透露昨日僅賺微利,比以往月賺百萬差距甚大,「本來首日預賺20萬,點知𠵱家得幾皮」。有炒家透露,由於貨量充足,昨日收機價幾乎全部蝕錢。
蘋果專門店門外去年墟冚場面亦不見,銅鑼灣店昨早8時開門時只有4人排隊,記者比排隊人士還要多。排頭位的蔡先生訂了金色的256GB iPhone 8 Plus打算自用。
iPhone8在兩岸反應亦比預期冷。過往香港果農的放機熱點深圳華強北路多個數碼商城,昨日所見交投淡靜,大部份商舖表示不收機,或將收機價大幅降低。北京王府井蘋果旗艦店門外雖架起圍欄維持秩序,保安嚴陣以待,然而這次開賣沒有黃牛,僅得4人排隊。
■記者翁鈺輝、黃麗英



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中國外長王毅聯合國發言
歌頌習近平領導「輝煌成就」 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

中國外長王毅聯合國發言<br/>歌頌習近平領導「輝煌成就」 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

中國外長王毅聯合國發言 歌頌習近平領導「輝煌成就」

聯合國大會全體辯論進入第三日,中國代表團登場。備受國際關注的朝鮮半島問題上,中國外交部部長王毅在會上發言,重申希望各國透過談判解決問題,未見嚴厲批評北韓用詞。另一方面,王毅發言期間多次提及中國國家主席習近平,歌頌在習近平領導下中國取得「輝煌成就」。

駐紐約記者:鄭柏齡 聯合國報導

聯合國第72屆大會,一連六日全體辯論進入第三日,中國外交部部長王毅在下午發言。在朝鮮半島局勢立場上,中國舊調重彈,重申「和平仍有希望,我們不應放棄;談判是唯一途徑,必須全力爭取」。王毅又重提12年前在中國主持下,「六方會談」達成協議,反駁有關聲明已經過時說法,「符合時代進步潮流的事情永遠不會過時」。

有別於美國總統特朗普周二「處女發言」時,嚴厲批評北韓最高領導人金正恩,王毅在演講內,僅提到「我們敦促朝鮮不要繼續沿著危險的方向一意孤行」,同時呼籲美國把對北韓提出的「四不」承諾落實。值得留意是,王毅演講期間,坐在首排的朝鮮駐聯合國代表不斷進行筆錄,與特朗普演講時離坐抗議的做法大相逕庭。

今年聯合國大會期間,中國共產黨正籌備第19次全國代表大會(下稱十九大),分析料習近平將進一步鞏固權力。全長約15分鐘演講內,王毅3次提及習近平名字,他表示,過去5年是中國發展「極不平凡的5年」,「在以習近平同志為核心的黨中央領導下,中國的各項事業取得輝煌成就」;王毅又提到「十九大」即將召開,形容「該盛會將推進中華民族偉大復興的中國夢邁向新的征程」。



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內地推限廢令 網購平台叫苦
紙箱不夠 雙11恐難出貨 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

內地推限廢令 網購平台叫苦<br/>紙箱不夠 雙11恐難出貨 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

內地推限廢令 網購平台叫苦 紙箱不夠 雙11恐難出貨

距內地網購年度盛事「雙11購物節」不到2個月,阿里巴巴主席馬雲卻笑不出來。正當各大電商磨拳擦掌開始備貨,內地驚傳「紙箱不夠用」壞消息,疑內地收緊環保政策,令紙箱原料的價錢一年內飆升七成。不少電商公司因紙箱原料加價叫苦連天,甚至面臨史無前例的「有貨無紙箱」大危機。


內地紙箱價格飛漲,電商業者恐面臨有貨卻沒紙箱裝的窘境。資料圖片

阿里巴巴等近年力推購物節促銷,令內地電商生意爆發,去年速遞包裹達313億,年增高達50%,料今年雙11速遞處理總量超過10億件,換言之交易量越大所需紙箱越多。據統計,中國去年紙箱原紙消費量達到4,600萬噸,佔全球三分之一。
日經中文網報道,內地最大瓦楞紙箱供應商玖龍紙業,本月11日宣佈提高瓦楞紙價格,此次是其8月以來第4次加價。瓦楞紙原料由去年7月每噸3,000元(人民幣.下同),升至本月每噸5,000元。針對瓦楞紙價格暴漲,一方面是因需求增加,一方面是供貨量減,政府為遏制空氣污染等問題,加強監控造紙企業,不符排放標準的中小企被迫停產。
內地同時進一步限廢紙進口,使供不應求情況更嚴重,當局7月宣佈停止進口廢紙在內的廢棄物,瓦楞紙價格飆升。事件令本港觸發垃圾圍城,業界曾停收廢紙表達不滿,直至本周才重新復收廢紙。
《新京報》昨揭露紙箱斷貨內幕,這波紙價上漲中,外界將原因指向環保。業界認為,「如果不是因為一批沒有環評手續或不合規定的中小型造紙廠關停或者停產整改,這次漲價就起不了勢。很多小造紙廠關了,單子都集中到大造紙廠,他們生產不過來就加價。」除了紙箱廠停工,連交貨期限也延長,以往今天下單明天交貨,現在要等上一周才能交貨。


馬 雲

成本勢轉嫁消費者

「瘋狂的紙箱」令業界引發蝴蝶效應,有大型電商經理稱,原來紙箱約佔總成本10%,但隨紙箱成本升,比例上升到15%,「算下來平均一個紙箱的價格多了1塊多,」該經理稱,按一個倉庫每天上百萬的出貨計算,意味每個倉庫增加100萬元的紙箱成本。
電商公司急謀對策應付紙箱危機,包括用進貨時的原包裝發貨,以及用中轉箱代替即棄紙箱,所謂中轉箱就是買家取出商品後,中轉箱由快遞員收回。不過,中轉箱為消費者和速遞員帶來不便。有電商公司負責人明言,紙箱成本無疑會轉嫁給消費者。
日經新聞網/《新京報》



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十九大前趨活躍 頻見外賓
英媒爆秘晤班農
預測王岐山留任 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

十九大前趨活躍 頻見外賓<br/>英媒爆秘晤班農<br/>預測王岐山留任 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

十九大前趨活躍 頻見外賓 英媒爆秘晤班農 預測王岐山留任

【十九大窺探】
今年來備受負面新聞困擾的中共政治局常委王岐山,外界一直關注其動向。臨近十九大,早前沉寂的他突然轉趨活躍,繼日前會見新加坡總理李顯龍後,昨天英國《金融時報》透露,王在北京密會美國白宮前首席智囊班農長達90分鐘,顯示王在十九大後會繼續留任。而英國的《經濟學人》日前發表報告,認為王會打破「七上八下」(67歲留任、68歲退休)的慣例,十九大繼續留任政治局常委。

素來立場反華的班農,9月12日飛抵香港出席投資者論壇,題目是《美國的經濟民族主義、平民造反與亞洲》,講述有關經濟保護主義及民粹主義運動。英國《金融時報》昨引述知情人士透露,早在班農發表演講主題前,中方就已想聯絡他,探討有關問題。
班農在港演講後,王岐山通過一名中間人,在上周邀請班農秘密飛抵北京中南海,兩人會晤長達90分鐘。該名知情人士強調,兩人會晤與美總統特朗普即將訪華並無聯繫。

習專注經濟 有助王留任

《金融時報》認為,兩人的會晤,顯示王會在十九大後留任,繼續與習近平合作。報道又引述王支持者的意見,認為他是中國知識最淵博、經驗最豐富的金融技術官員,應該留下來幫助習推動金融和經濟改革。《經濟學人》近日亦發表《強大領袖,艱難決定》報告,認為王會打破七上八下的慣例,十九大後留任。
報告指,習有很多原因想留下王,包括王能有效執行反腐政策,難以找到另外一名權威人士取代,王留任亦有助二十大達69歲的習可繼續留任。
《經濟學人》報告預測,十九大後中國的經濟較為艱難,GDP增長可能受十九大影響、地產泡沫及投資萎縮,在2018年增長率最終可能跌破6%,僅有5.8%。日本經濟新聞網估計,習近平在十九大後會專注於發展中國經濟,甚至希望賦予王岐山有關經濟的職務。不過,該報道引述黨內消息指:「王身體抱恙,希望在成功反腐取得事業頂峯之際結束其政治生涯」,又指王已表明了希望退休的意願,早前亦有傳出王患有末期肝癌。


王岐山於中南海接見班農。

曾助中國從金融危機復蘇

王岐山在2012年十八大後接掌中紀委書記,他本身是經濟背景出身,經濟事務經驗非常豐富,曾擔任中國人民銀行副行長及國務院副總理,主事金融事務,曾協助中國在2008年的金融危機中復蘇。他對外的人脈亦豐富,美國前財長保爾森(Hank Paulson),美國前國務卿基辛格(Henry Kissinger)都是他的好友,早前李顯龍訪華亦特別指定要見他。
《金融時報》/多維新聞網



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各門各派各山頭 - 蔣芸 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

各門各派各山頭 - 蔣芸 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

各門各派各山頭 - 蔣芸

十位本港各大學的校長達成共識,發表一份聯署聲明,內容是說珍惜言論自由,但譴責濫用言論自由的行為,申明不支持港獨,認為這是違反基本法云云。一份聲明沒有署名,言簡意模糊,開了公開聲明竟如此之先河。
聲明中所謂的濫用言論自由,大概是指校園中曾出現的一些「涼薄」標語; 其實那一間校園的民主牆不曾被貼上大字報?是一些來歷、動機不明的人士,不一定是校園中的大學生,或者只是一些無聊人士惡作劇貪過癮而已;居然引發了十位校長出手,頗有小題大作之嫌,究竟是那一條標語,那一張大字報而有所觸發的呢。
嚴格說來,大字報標語常是一兩個人或一小撮人躲在暗處的鬼祟行為而已,有必要如此大張旗鼓,出動到十校之長來一個聯署簽名嗎?豈不是在最近蠢蠢欲動的一片打倒港獨,殺無赦、嚴禁宣傳討論的風頭火勢下跪低的一種降格行為?
校園中不出現政治行徑幾乎是不可能的,但一所大學學府始終是以學術研究,傳道、解惑、授業為本位,身為一校之長者,必定是享有清譽地位,不宜介入政治各幫各派,更不必為政治人物和事件塗脂抹粉,何況若不是有人推波助瀾要搞大這件事,何需上綱上綫咁大陣仗的去加多不具名的十把口?
真不希望看到香港的大學,從校長教授學生爭先恐後,自動跌入政治的大染缸內;什麼左派右派中間派,什麼黃綠藍,這個社會門派山頭已經夠多了,連學術機構、大學學府也上有好此道者,下有跟風者,這已不是言論自不自由,到底有沒有港獨勢力的範圍了。



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貼秋膘 - 李純恩 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

貼秋膘 - 李純恩 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

貼秋膘 - 李純恩

到了秋天,北方有句話叫「貼秋膘」,就是秋天進補的意思。只是北方人貼「秋膘」比較直接,就是在冬天來臨之前,大塊吃肉,為身體儲起一層油膘好過冬。北方冬天寒冷,身上少些肉都禦不了寒,所以在秋天增肥,「貼秋膘」,十分形象。
大自然秋收冬藏,身體也一樣。夏季大熱天時,想進補也沒有胃口,但天氣秋涼之後,身體受自然影響,覺得爽氣了,胃口好了,食慾來了,自然而然吃的東西多了,身體也長膘了。這時候長膘,連愛美的靚女都不介意,因為身上已非夏天那幾寸布,肉外有罩了,肉底子厚些也有得遮,便放開胃口吃了起來。
這是個相當愉快的季節,由於自然感召,全中國各地的人都好像一下子吃很多東西了,南方人進補,北方人貼膘,雖有中醫理論根據,但結果還不是為了一口心頭好。於是「三蛇肥」、「大閘蟹肥」、「鯉魚肥」,食物都得肥而沽,全年之中,最不怕肥膩就是眼下了。
每當說起「貼秋膘」,我就會想五花肉,五花肉和貼秋膘,無論字面形象,還是實際質感,都那麼相配。五花肉最好照上海人的做法,濃油赤醬加冰糖紅燒,大火燒一陣,再用文火收水,濃濃稠稠煮出一鍋來,沒有三碗白飯如何將息?又或者再加烚好的雞蛋進去,做一鍋雞蛋紅燒肉,那就更加豐富。這菜還有個別號,叫「猪八戒踢足球」,令人聽了歡喜,胃口由此大開,便吃得腰間背後,漸漸「豬八戒化」起來。



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「爛頭何」 - 李碧華 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

「爛頭何」 - 李碧華 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

「爛頭何」 - 李碧華

何妖「殺無赦」發酵幾日,謬論加鬧劇,歎為觀止,別讓它(牠)停,而忘記食藥的也別勉強食藥,因躁狂病發已無補於事了。
此鬧劇之好看,在於主角及吶喊的嘍囉、奴才「急功近利」,為了撈取政治本錢,才無風起浪,媚主討賞。正如建制派葉劉所言:「博見報、博出位」,急於熱烈表態。「愚蠢愛國」言重了──愚蠢有目共睹,愛國則見仁見智。
廣東俗謂「爛頭卒」,就是一些未上位又渴望上位的卒仔,遇事挺身而出過晒龍,行又行先,死又死先,焦頭爛額終被主子放棄。
而爛頭何「殺無赦」是明顯「殺」意,並非淆底補鑊的所謂「煞」停,香港中文水準低落,大眾不至於指鹿為馬,指殺為煞那麼顛倒是非。既然氣勢磅礡,痛斥港獨份子「將國家命運顛覆,令香港及祖國13億人付出龐大代價,呢啲人唔殺做咩呀?」,就不要當懦夫,敢講不敢認,勇者無懼呀。
原來世上真有「爛頭何」,這是邵氏公司1979年出品,劉家良導演及武打設計,功夫紅星汪禹、劉家輝、惠英紅主演。講述小子爛頭何(額頭真的貼了塊小膏藥)跟勤親王鬥智鬥勇的故事,為當年經典力作。
──並非所有「爛頭何」都那麼不堪的。



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地獄之旅的起點 - 陶傑 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

地獄之旅的起點 - 陶傑 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

地獄之旅的起點 - 陶傑

北韓擁有了氫彈,正本清源,責任在英美。
第二次世界大戰末期,美國研製原子彈的「曼哈頓計劃」接近成功,但僱用的許多物理學家,早已經被蘇聯滲透得一塌糊塗。
其中一個,是德國富克斯。在萊比錫大學讀書時加入共產黨,一九三三年納粹上台,他逃去加拿大,轉往英國讀博士。在英國讀書時主動接觸蘇聯大使館,請纓為蘇聯做間諜。
富克斯後來轉往美國的實驗室,將氫彈秘密交給蘇聯。一九四九年,蘇聯也試爆了氫彈,富克斯被查,供認一切,入獄十四年。
還有美國猶太夫婦羅森堡,也是物理學家,雙雙被判死刑。
這些「自由知識份子」主動做蘇聯間諜,有兩個原因:一、納粹希特拉太過殘酷,非黑即白地,二三十年代的西方知識份子覺得蘇聯的社會主義才是公義的力量,至少制衡了希特拉。
二、美國在廣島長崎投下原子彈,頃刻屠殺平民十多萬。研製原子彈的物理學家覺得對不住良心,想到戰爭結束之後,美國成為擁核的唯一國家,萬一美國總統瘋了,世界會因此而終結。為了拯救人類未來,最好是讓蘇聯也擁有原子彈,保證可以共同毀滅,才可以約束美國的霸權。
這些左翼知識份子的天真,除了誤信史太林、對美國資本主義制度的自我疑慮(Self-doubt)以至西方殖民主義的自我罪疚(Self-guilt),他們的短視,在於不知道蘇聯擁有原子彈秘密之後,還可以擴散;而且幾十年之後,擴散到巴基斯坦和伊朗,還交叉感染向遠東的北韓。
美國總統是民選的,美國總統受憲法和文明制度的制衡,美國不可能出現獨裁,也有足夠辦法牽制總統。美國和西方以外的「文化」,沒有議會民主,出現狂人暴君的風險比美國高千百倍,而且那時還不知道有幾種輕度精神病,叫抑鬱症,還有躁狂症,到了網絡手機的廿一世紀,可以如此普遍。
富克斯和羅森堡種下的惡因,一時保障了美蘇冷戰時互不敢動手的「和平」,沒有拯救世界,留下了惡果。今日的美國左民,只懂得恥笑川普,好像川普隨時會毀滅人類。如果人類或西方,由這種蠢人做所謂的「意見領袖」,毀滅是遲早的事,自取滅亡,亦不足惜。
歐洲的伊斯蘭人口已經在膨脹,擁核的野蠻國家也在增加。三十年代一批戴着圓眼鏡、氣質非凡、學識深厚的科學家,見到蘇聯試爆氫彈成功時,一度感極落淚,他們以為高於政治家,在拯救世界,其實世界從那一刻起,正在滑向這些幼稚園學生用純潔和善意鋪成的道路通往的地獄。
所以毛澤東說:書讀得越多越蠢。雖然不應一概而論,但天真和愚蠢,許多時候確只一線之差。



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碧咸的新髮型 - 高慧然 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

碧咸的新髮型 - 高慧然 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

碧咸的新髮型 - 高慧然

萬人迷碧咸來港數日,換了新髮型的他,形象竟有些滄桑。
一直以為靚仔無敵,他可以駕馭任何髮型,原來不是,這一次,他被一個髮型累死。
碧咸的新髮型中間分界,長度及頸。留過長髮的女人必定深有體會,從短髮過渡到長髮,這是最尷尬的長度,不長不短,累累贅贅垂在肩頭,令人看起來一臉倦容。垂直的髮線突出了碧咸一額的橫向火車紋,才42歲,已經有了大叔的味道。歲月對西方人的確相當苛刻,對比一下新加坡那個50歲的「小鮮肉」,就知道碧咸老得有多快。從一臉陽光的清新少年,到滿面滄桑、初呈老態的阿叔,所有變化在大眾眼皮底下發生,那麼快,有銀幕前鏡頭飛逝的感覺。
這個髮型畢彼特也試過,效果沒碧咸這麼差,可能同服裝也有關係,碧咸穿西裝,肩領厚重,頂住了半長不短的頭髮,更顯笨拙。
「自古美人如名將,不許人間見白頭」,碧咸既是名將,也是萬人心目中的「美人」,歲月無情,讓人倍添唏噓。
奇怪,一向唯美主義者的碧咸嫂竟然能夠容忍老公以這副形象見人。據悉她一直是老公的形象設計師,若新髮型是她的提議,未免失準。由此可知,找到一個適合自己的髮型,難度也許堪比找到一個適合自己的人。



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口不對心 - 古德明 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

口不對心 - 古德明 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

口不對心 - 古德明

問:「口不對心」英文怎樣翻譯?
答:商務印書館《英譯廣東口語詞典》把「口不對心」譯做to speak with one's tongue in one's cheek,但較好譯法是to say what one does not mean。
To speak with one's tongue in one's cheek一般是指「以諷刺或開玩笑方式說話」,也作to speak tongue in cheek,直譯是「說話時舌頭在臉頰處」。今天,向人家伸舌頭(to stick / put one's tongue out at someone),有輕蔑的意思;從前,用舌頭把一邊臉頰向外撐,也是輕蔑的表示。十八世紀英國名作家斯摩萊特(Tobias Smollett)小說《藍登傳》(The Adventures of Roclerick Randon)就有以下一句:I signified my contempt of him, by thrusting my tongue in my cheek(我用舌頭把臉頰一撐,以示對他的輕蔑)。所以,to speak tongue in cheek就是「說反話」,例如:He was speaking tongue in cheek when he said the burnt beef was "well cooked"(他稱讚燒焦的牛肉「烹煑得好」,是說反話)。
至於「口不對心」,可看美國前總統克林頓一位政敵兼舊同窗傑克遜(Cliff Jackson)的話:Bill Clinton never says what he means. He never means what he says(他心裏的話從來不說出來,說出來的從來不是心裏話)。
「口不對心的人」,英文可叫a hypocrite(偽君子),那樣的人也可形容為double-faced或two-faced,例如:Don't trust him. He is very two-faced(別信他,他口是心非)。



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【科健籽】番薯代飯 補年老氣虛可通便 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【科健籽】番薯代飯 補年老氣虛可通便 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【科健籽】番薯代飯 補年老氣虛可通便

【科健籽:養生食經】
番薯又名地瓜、紅薯等,日常多見,不過其傳入中國的時間其實不長,「番」薯意指來自番外的薯類植物,番薯原生於南美,由於營養價值高,容易種植,由西班牙人帶至菲律賓等地種植,再傳至亞洲多地。


番薯糖水加了薑,有益胃健脾之功效。

至明朝時由華僑帶至中國種植,從此落地生根,成為中國人其中一種主食。番薯生命力強大,能在多種土壤生長,產量大,每造收穫豐富,而且容易飽腹,故此政府大力推廣種植,清朝時曾大力推廣種植番薯,有學者指出番薯等從外地傳入的穀物,是清朝人口大量增加的原因,因為番薯可以滿足人口增長的糧食壓力。番薯可以代替五穀成為中國的主糧,除了容易種植,香甜可口外,營養價值高,而且有通便的作用。相傳乾隆皇帝老年便秘,食用番薯後大便暢通,解決了多年的便秘問題。
中醫的本草書籍《本草綱目拾遺》記載,番薯味甘平,能補中暖胃,寬腸通便,番薯有調理脾胃的功能,脾胃虛弱的病人多食有益,特別是腹痛便秘的病人,更能加快痊癒。老人家經常有習慣性便秘,番薯可以緩解。老人家便秘可能因年老氣虛引起的虛秘,或者肝腎不足,陰虛引起腸躁便秘,這些類型,用番薯代替米飯,都有一定幫助,特別是不喜歡食蔬果的老人家,幫助更為明顯。另《隨息居飲食譜》謂「凡渡海注船者,不論生熟,食少許即安」。番薯可以紓緩暈船,上船前不妨食少許番薯預防。番薯對人體有益,不過多食會引起氣滯,阻礙脾胃消化,特別是經常腹脹的病人不宜多食。番薯不能食太多,從另一角度,對於想控制體重的朋友來說,是代替米飯的理想食物,同樣份量的番薯能產生飽腹感,但沒有這麼多熱量,而且能使大便暢通,減少便秘引起的積滯,使體內的濕濁慢慢減少,達到控制體重的目的。

番薯煮食時可以加生薑一片,《本草綱目拾遺》謂「調中與薑棗同功」,番薯加生薑就如同大棗加生薑一樣,有和中益胃健脾的功效,所以桌上常見的番薯糖水多加有生薑,而《本草求原》謂「和鰂魚、鱧魚食,調中補虛」,鱧魚就是常見的生魚,所以將番薯同鰂魚或者生魚同煮,是大病後恢復虛弱身體的佳品。
番薯是救荒食物,在饑荒時能令災民飽腹,時至今日,由於其營養豐富,對脾胃有益,幫助排便,仍廣泛受到民眾歡迎。番薯不屬五穀而補中,可以代替米飯,惟不可以為有益就不加節制,多食引起積滯,反令脾胃生濕。

林宗冠
註冊中醫師

撰文:林宗冠
編輯:施明慧



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【解拆iPhone】iPhone 8電池電量 竟然少過iPhone 7? | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【解拆iPhone】iPhone 8電池電量 竟然少過iPhone 7? | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【解拆iPhone】iPhone 8電池電量 竟然少過iPhone 7?

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其實唔止香港交投淡靜,連世界其他地方開賣iPhone 8/8 Plus情況都大如前,最大原因應是iPhone 8/8 Plus在外形設計上跟iPhone 7/7 Plus分別唔明顯。


iPhone 8才剛發售,網站iFixit已成功解拆。

但至於機身內部設計又有冇分別?網站iFixit已第一時間拎到iPhone 8實機進行解拆,發現機身內部線路及元件佈局大致都同iPhone 7時相若,當然有新加入的無線充電模組,並配備一塊由中國新普科技代工製造的1,821mAh電量的電池。翻查一下紀錄,原來iPhone 8電池的電量竟然比iPhone 7時的1,960mAh電池為少,亦遠遠落後Samsung Galaxy Note 8的3,300mAh。不過有趣的是每代iPhone在維持相若操作時間的大前提下,電池電量有可加可減基制,如iPhone 6升級到iPhone 6s後,內置電池容量亦跟今次情況一樣有所下調。


從iPhone 8拆下來的電池標明1,821mAh電量。

iPhone電池電量
iPhone 6:1,810mAh
iPhone 6s:1,715mAh
iPhone 7:1,960mAh
iPhone 8:1,821mAh

資料來源:iFixit

記者:布偉倫

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【iPhone 8開賣】墟冚場面不再 30名職員恭迎4位排隊取機客 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【iPhone 8開賣】墟冚場面不再 30名職員恭迎4位排隊取機客 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【iPhone 8開賣】墟冚場面不再 30名職員恭迎4位排隊取機客

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iPhone8今日正式開賣!上星期剛剛開放給公眾網上預訂後的反應雖然不及往年般強勁,不過相信亦有不少的果粉依舊會支持。Apple Store昨日(9月22日)提早8點鐘就開門畀成功預訂咗機嘅果粉攞機,Gadget Guy專程來到銅鑼灣的蘋果專門店,為大家現場直撃首日開賣市況。


朝早7點幾,專門店員工已齊集店內準備。

銅鑼灣專門店外一如以往架起了鐵欄,不過去年墟冚的場面就不見了,只有四個人在排隊,在場的記者比排隊人士還要多。現場排頭位的蔡先生在早上7時30分已經到達現場,並預訂了金色的256GB iPhone 8 Plus,打算自用。8時蘋果正式開門,店內相信有超過30名職員,熱烈拍手歡迎四位第一批拿新機的顧客。對於新機,蔡先生認為最吸引是無線充電的功能,反而快速充電功能較普通,市面上也有其他手機有相同功能。大約8時30分,記者亦看到街上亦有不少人在門外等候,相信是下一批拿機人士,不過就未發現有收機的情況出現,相信大家叠埋心水下個月預訂的iPhone X。未有預約買新機的朋友,亦有可以在店內試玩新的iPhone 8以及8 Plus。


跟以往iPhone首日開賣的墟冚情況相比,昨日似乎有點不同。


新iPhone 8以及8 Plus 在9月22日正式開賣。


現場排頭位的蔡先生在早上7時30分已經到達現場,並預訂了金色的256GB iPhone 8 Plus,打算自用。


現場所見記者人數比排隊人士還要多。

記者:韓繼聰、翁怡富



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【iPhone 8開賣】先達直擊 銀灰細機256GB爆冷賺$120 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【iPhone 8開賣】先達直擊 銀灰細機256GB爆冷賺$120 | 2017-09-23 | | 蘋果日報

【iPhone 8開賣】先達直擊 銀灰細機256GB爆冷賺$120

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iPhone 8正式開賣!Gadget Guy在早上8點鐘來到銅鑼灣Apple Store專門店直撃首日開賣情況,可是現場反應冷清,只有小貓三四隻在排隊,記者人數比排隊人士為多,明顯iPhone 8 以及8 Plus的吸引力遠低於iPhone 7。而網上亦流傳了新iPhone的回收價已經跌破了底價,Gadget Guy下午來到了旺角先達交易現場,為大家直擊賣機以及收機的第一手情況。


Gadget Guy下午來到了旺角先達交易現場,準備為大家直擊賣機以及收機的第一手情況。

Gadget Guy下午一時來到了先達對面的百老匯電器舖,往年街上也是水洩不通,佈滿了收機以及放機人士,今年人流明顯地冷清。大家最關心當然是收機價,流動帝國的阿基表示,早上只有小量人士放機,大機8 Plus早上的回收價大概$8,000。而iPhone 8反應亦比8 Plus 好,細機中午時份的回收價爆冷比原價高出了二、三百元的水位,銀色最為搶手,因為大部份人也訂了金色以及黑色。肥通亦收到風,在正式開賣前一晚,先達已經有水貨客收購了大量細機,比起以往炒賣大機,今次竟然是細機跑出。PhoneBook老闆阿然表示,今年人流比以往大減,只餘下二十分之一也沒有,可能因為有充足的貨源提供。傳聞大型電器舖沒有銀色,貨源較少,但炒賣最多也是兩、三天時間。反而下月預售的iPhone X貨量較少,炒價有機會高達$15,000至$20,000萬。


現場回收價表已經跌破了底價。


iPhone8正式開賣,早上只有小貓三四隻在排隊拿機。


先達門外亦有iPhone 8 現貨,相信準備運上中國內地。


傳聞大型電器舖沒有銀色,貨源較少,主要是黑色。


9月22日下午6點先達報價。

9月22日下午6點截稿前,最新回收價最高為銀灰細機256GB,大約可賺$120。

記者:韓繼聰、朱崇德、翁怡富

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