白露日之憂遁草
2011年09月15日明明是秋天，還已中秋，為什麼仍然酷熱？氣溫高達 31℃，這一陣既燥又躁。
看廿四節氣，立秋、處暑過了，這天是白露。早前之「爭秋奪暑」，頗為暴力。天氣變化，四季輪迴，「春生、夏長、秋收、冬藏」，周而復始；但每年一到此際，說是踏入秋天，夜有涼意，但夏天驕陽餘威仍在，誓不言退，非得強奪一些時日，秋來暑未去，熱得可怕，既在「爭奪」，兩相角力，夏秋之交接，涼熱對峙，苦了體弱的凡人。
天氣不會一下子轉變——但有些「催化劑」叫人從心開始涼了，就是「一雨成秋」、「一葉知秋」。我們不相信，不接受，不面對，可夜裡一場涼雨，樹上葉子竟已變黃漸落，我們就知道，光陰已在窗邊指縫風過處，逝去無踪。
今年九月八日是白露之日。以後陰氣漸漸重了。天氣轉涼，清晨時分地面和葉子上有許多露珠，因晚上水氣凝結而成。古人以四時配五行，秋季屬五行（金、木、水、火、土）中的金，代表顏色是白色，所以稱「白露」，至此，秋天「正式」表態、進門、在你我生活中逡巡。
自然景觀從鳥兒報知：「白露之日鴻雁來，後五日玄鳥歸，後五日群鳥養羞。」——鴻雁是北方候鳥，飛翔時排成「人」字形或「一」字形，行列整齊，結伴南飛求存。燕子則離開牠們在江南臨時搭建的巢，往北飛回故鄉，所以一來一去。至於「群鳥養羞」中的「羞」，指珍饈，牠們紛紛儲藏乾果食物，以備冬月之養，面對寒冷天氣難以覓食，大自然中萬物必有計劃，也有生存之道。
對人類而言，千百年如是，白天還有點熱，一早一晚的涼意提醒大家，適時養生，避免秋燥之患。
古人叮囑「白露勿露身」，並非只圖「食字」而是真理，白露過了，衣服不能薄不能少，更別赤身露體沾染風寒，特別傷身。
且因天氣乾燥，人也乾澀，易損津液、口、鼻、皮膚、肺、脾、胃。難怪這一陣感冒失眠。寫稿時還咳嗽。燥邪橫行，喝杯涼茶，廿四味加價一元，一般六至八元，但感冒茶止咳茶已是廿一、二元了，金銀花、桔梗、防風、荊芥……是主要藥材，影響價錢狂漲，等於一碗麵一個漢堡包，還注水變稀、如果分不清是「寒底」抑或「熱底」？分分鐘白喝而無效。又見市面充斥各式各樣的清熱沖劑和瓶裝涼茶，所以作個研究：這些沖劑以草本精華加維他命 C作宣傳，不管哪個牌子，成份不外白茅根、夏枯草、菊花、金銀花、蘆根、胖大海、洛神花、蒲公英、羅漢果、海底椰……之類，但必含糖份，少不了防腐劑添加劑，一些即飲的涼茶，只包裝清涼，與普通綠茶沒多大分別。
與其買沖劑又帶着疑惑，其實不如自己沖泡。
南京人青睞「白露茶」，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的最好時期，不如春茶之鮮嫩不經泡，也不似夏茶那樣乾苦，它特有一種甘醇芳香味道。我也喜愛白牡丹，屬微發酵之白茶，味淡香清，而且不會過於刺激令人睡不着。還有杞子、菊花、花旗參、石斛、薄荷、百里香、雪梨、玫瑰……這些，都可泡杯好茶。
薑紅茶、印度瑪莎拿香料茶，喝下去驅寒暖胃，很舒暢。檸檬薄荷紅茶，還有五味子蜜糖綠茶，都是我的心得。
薏米水、酸梅湯（烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖……）生津止渴，可以自己煲。
秋天水果當造，用蘋果、桃子、雪梨、奇異果、龍眼、枇杷、山楂、柑橘、菠蘿、葡萄、草莓等切成小顆粒，泡壺紅茶，既充滿果香，又有維他命 C，香甜可口不枯燥，而且色彩繽紛，看上去一幅浮沉中的秋景，我愛水果茶加點蜜糖，這個下午就格外充實和快樂，連病也忘記了。
想吃得清淡，那天與朋友到上環西港城附近一家「哈佛提素」晚飯。素食新理念發揮得不錯，菜式可口還悅目，而且是自助式挑選之後磅重付費，吃多少付多少，紅米飯麥皮粥素湯和糖水是免費任用的。我們見壁上有「憂遁草」之簡介。
「憂遁草」真是個好名字，不但詩情畫意還帶着一點勝利之意——憂鬱哀傷是自己跑掉的，逃去沒有影踪也就不必擔心了。好過「戰勝」、「驅趕」、「打敗」般費勁。
但原來這並非食材或菜式推介，是一種最近在東南亞和台灣大熱的抗癌及治療腎病草藥。
好奇之下便追查來龍去脈。
它有好些別名：扭序花、柔刺草、竹節黃、竹葉青、青箭、拔彈藤、軟枝接骨草、青竹蛇——民間習稱 Sabah snake grass沙巴蛇草，正名為鱷嘴花。又蛇又鱷？好不唬人！
生長在馬來西亞、印尼、東南亞一帶的叢林。藤攀緣草本植物，葉子青綠色，兩對生，莖圓形，滑且光亮，「憂遁草」這名字二十年前由怡保一名中醫師所取。主要功能為清熱解毒、消炎散瘀、利尿止痛。二○○九年太平有一 56歲劉姓淋巴癌末期患者，他不輕言放棄，雖醫生告知只剩 14天命，仍「死馬當活馬醫」，天天單喝憂遁草汁而奇跡康復。兩三年來他以此方救活了千人，網上有這新聞。
不過任何草藥都因各人生理和病況，產生不同作用，亦不排除副作用。
這無意得之的資料，是秋燥時一點偶遇，最初只為「憂遁草」名字吸引而已，若有人見了，也請教過醫生和專家，改善體質，延續生命，叫憂思逃遁，也是好事。
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