今時往日說新年 - 古德明
農曆新年來得真快：去歲新年才過，今歲新年已接踵而來。古人說，羲和御六龍，駕白日經天，遷移時序。但這時序遷移的三百六十日，對小孩子而言，過得慢吞吞，好不容易才添一歲；對老年人而言，卻倏忽即過，不知怎樣又是一年。
而現在的新年，和我兒時相比，實在冷清得很。當時，新年一到，爆竹聲就響遍大街小巷，硝煙縷縷，碎紅遍地，每聲爆竹每片碎紅，都是春消息。現在，爆竹早被禁了，禁令也合理不過：為防爆竹傷人，為防祝融為患。但禁令無論怎樣合理，新年街頭就顯得冷清清，而且店鋪十九關上大門。
從前，新年不但街上熱鬧，家裏也鬧哄哄：母親會炸煎堆，炸角仔，蒸年糕等等，在攝氏三兩度的嚴寒裏，廚房柴爐熱烘烘，木柴着火，時而噼啪有聲，時而吱吱作響，朝外一端冒出水泡，爐上鑊騰起陣陣蒸氣，是糕點的香味。現在，煎堆、角仔以至豬油，據說都有害健康，我沒吃多年了。而柴爐也早被煤氣爐取代，爐火湛藍，慘慘幽幽，和現代人的機械式生活一樣呆板，在攝氏將近二十度的氣溫裏，根本燒不出往日情調。街上買的新年糕點，既沒有自家炸自家蒸的風味，更時覺帶點銅臭，不吃也罷。
所以，現在的新年，對我來說，比平日還要冷清，何況我從不與親友拜年。過年時候，實行深居簡出，管他什麼茶樓酒家向顧客磨刀霍霍。
上一則: 習武的曾先生 - 李純恩
下一則: 我城即景 - 尊子
I
没有评论:
发表评论