轉用DHL出事 英肯德基無雞賣
連鎖炸雞快餐店肯德基(KFC,圖)近日在英國鬧「雞荒」。事緣KFC在當地換了新物流承辦商,雞肉供應馬上發生大混亂,全英870間分店中約700間被迫關閉,每日損失達100萬英鎊(約1,100萬港元)。
700間被迫關閉
KFC上周把物流合約由Bidvest移交到DHL手上,後者採用新電腦系統管理送貨,隨即發生故障,部份DHL貨車沒有依時送貨,令大量食材積壓,有司機送錯食材,卻沒有足夠人手回收,內部人士形容是「DHL的物流惡夢」。起初KFC減少食物類別及縮短營業時間應對,其後逼於無奈關閉多間分店。多位吃閉門羹的顧客在Twitter大吐苦水:「駕車到兩間KFC分店,一間沒有雞,一間關了門」、「雞隻在罷工,使店內沒雞肉」。
KFC發聲明致歉,並設網站方便顧客尋找有營業的分店,但沒有說明何時才能恢復正常運作,內部人士估計問題「不會在數日內解決,可能要數周」。停業期間,KFC總公司營運的分店按員工過去12周的平均工作時數支薪,呼籲佔80%的特許經營店跟從。
英國廣播公司/《每日郵報》
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