廣西賀狗肉節 殺10萬狗
■在廣西「荔枝狗肉節」待宰的狗隻。《蘋果》記者攝
【《蘋果》記者直擊】
【本報訊】今天是夏至,廣西玉林民眾在全國愛狗人士、藝人、義工齊聲反對下,仍然磨刀霍霍,準備大開殺戒,慶祝當地的荔枝狗肉節,估計節日前後將屠殺10萬隻狗。當地賣狗肉的檔口成行成市,每個檔口的狗肉堆積如山。來自各地的義工提前趕赴當地合力救狗;藝術家到當地政府抗議;而藝人、網民則在網上發聲,誓要當局煞停這個被諷「中國人舌尖上罪過」的惡俗。
中國組廣西玉林的「荔枝狗肉節」原來只是地方節日,民眾頂着如炙高溫,汗流浹背地邊吃狗肉火鍋、邊嘗荔枝、喝米酒,但去年爆出狗販當街殺狗,血腥照片在微博上廣傳後,這個小城市聞名全國,愛狗人士齊聲討伐。
《蘋果》記者到達當地最大的狗肉集散地垌口市場,發現不但大量狗已遭屠宰,還有燒光毛的貓,吊掛在街市的攤檔上。賣狗的商販忙得很,不斷手起刀落將狗隻斬件,待民眾配以藥包烹煮,大擦一餐。以往年經驗,單是今日當地便會屠宰逾萬狗隻。鐵棍打狗火槍燒毛
當地姓陳的的士司機稱,每年他們都會花數百元人民幣買一隻狗回家煮。另一名姓黃、在攤檔挑選狗隻的民眾則稱,一家人買一隻重20斤的狗回家吃,一餐便能吃光。在垌口市場,記者見到大量已在其他地方宰殺的狗運到,更有狗販拿起火槍燒毛。在市內的南橋市場則有狗販將一個個裝滿活狗的鐵籠搬下貨車,其間更用鐵棍打狗。當地一名信佛、姓李的市民稱,與去年相比今年當街殺狗的情況已收斂。他說去年在垌口市場,狗販當眾殺狗,沿街屠宰,血流成河,他看到很傷心。他說今年狗販都會先在隱蔽地方殺狗,然後才推出市場。
「這是惡俗、違反普世價值的節日!」行為藝術家片山空接受《蘋果》記者專訪時,猛烈批評在全世界都反對食狗肉之際,玉林市當局不但不以狗肉節為恥,更以此為榮,堂而皇之向外宣傳。昨日他不但與義工到當地市政府抗議,要求市長出面叫停狗肉節活動,同時他亦將紅色顏料塗在身上,表達抗議。■玉林市垌口市場的攤檔堆滿狗肉,商販不斷手起刀落將狗隻斬件。
■義工花錢救回一批待宰的狗隻。
■行為藝術家片山空(右)與義工,昨到玉林市政府門前抗議。瘋狗症爆發極嚴重
來自各地的數十名義工,則帶着從各地愛狗人士籌得的款項到玉林「救狗」,從狗販手上買狗。網民及藝人在微博上呼籲各界抵制玉林狗肉節,亦為枉死的狗狗送上祝福,包括舒淇、趙薇、朱茵、佘詩曼、大S(徐熙媛)等兩岸三地藝人亦在微博發聲,有疾呼「不忍目睹!」有痛斥「舉辦狗肉節,簡直是神經病!」紛紛呼籲民眾別再吃狗肉。
香港愛護動物協會中國外展總監柳俊江指出,廣西對食狗的需求量大,亂棍殺狗的屠宰過程極殘忍,狗隻要承受目睹大量同類被殺害的恐懼及心理折磨。當地的瘋狗症爆發率亦極嚴重,估計與食狗肉文化有關。中國小動物保護協會則認為,狗肉節是不符合當今世界尊重生命、倡導文明的歷史潮流,應該停辦。可是,玉林市政府辯稱,這是當地的「民間習俗」,當局一直未有鼓吹、也沒有舉辦相關活動。對於當局說法,有義工質疑是偏袒當地的數百名狗販,希望保護當地的「狗肉經濟」。藝人回應
舒淇
「大家都不吃狗肉,就不會有狗肉節。」徐熙媛
「人類有好多食物供選擇!別吃狗」馬浚偉
「唔好食狗肉!兼要取消呢個節日!」
廣西賀狗肉節 殺10萬狗 - 20130621 - 蘋果日報
「救得一隻得一隻」
義工闖市場倉庫 救240待宰狗
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■義工將救回的狗狗,安置在市內一個隱蔽地方。《蘋果》記者攝
【《蘋果》記者廣西玉林直擊】
「恨不得將所有狗都救回來!」《蘋果》記者前晚深夜至昨日凌晨,直擊反對廣西玉林舉行夏至荔枝狗肉節的義工,到當地的市場、倉庫解救240多隻將被宰殺、成為玉林人佳餚的狗狗,並且安置在一個隱蔽地點。當中許多狗中了毒針、毒藥,已經奄奄一息,另有部份狗受到驚嚇,瑟縮狗籠內。
行為藝術家片山空、廣元市博愛小動物協會負責人杜玉鳳及多名義工,前日帶着從全國各地愛護動物人士捐贈的20多萬元(人民幣.下同),到玉林市狗肉集散地垌口市場救狗。在市場他們看到不少待宰的狗,從狗籠中透露可憐的眼神,於是他們與狗販討價還價,以每斤17元價錢購買80多隻狗。
20萬救狗 犬舌發黑中毒
隨後,義工們轉到玉林市郊區一個藏有近兩萬狗隻的倉庫,當他們到達時狗販還不願意賣狗,經過一輪游說、討價還價後,狗販最終願放部份狗一條生路,義工花盡身上十多萬元買下逾160隻狗。
義工將這些從鬼門關走出來的狗運到市內一個隱蔽位置安置。當打開狗籠,不少奄奄一息的狗都走出來舒展筋骨,義工則忙進忙出,為牠們提供清水、饅頭及粥。杜玉鳳稱,這批狗當中大部份都是土狗,但亦有雪橇狗、沙皮狗,更有一隻藏獒,牠們的舌頭都是黑色,顯示他們都已中毒,當地狗販最常用毒針及一種名為三步倒的毒藥,將狗毒倒後才運到玉林,等待被宰。
有義工則透露,這些供玉林人慶祝狗肉節的狗,都不是飼養出來,而是狗販從各地捕捉回來,四川、湖南、貴州,其中有近八成更是來自四川簡陽,義工更稱從貴州通往玉林道路兩旁的農村,所有流浪狗已經絕迹。他們更見到有狗販將狗籠放在村口收狗,更有農民帶着狗隻上門賣錢。
■狗狗獲義工解救後,即時上前喝水。《蘋果》記者攝
■杜玉鳳在照顧一隻被救出而患病的狗。《蘋果》記者攝
派人守衞 防狗販半夜偷狗
被解救的狗大多數沒精打采,眼神混濁,健康情況十分之差,多隻已經死亡,亦有近40隻狗疑看到同類被狗販殘忍殺害,深受驚嚇,一直躲在狗籠內。雖然義工是以真金白銀將狗買回來,但他們卻擔心有狗販會半夜前來偷狗,昨日凌晨一直派人守衞。
杜玉鳳稱,義工至昨日救到的200多隻狗,很可能是今年玉林狗肉節的「倖存者」,可是即使她們怎樣努力,亦不可能完全將待宰的狗救回來,只能「救得一隻得一隻」。杜稱,要徹底根治內地民眾吃狗肉的問題,當局應盡快訂立動物保護法,杜絕民眾為吃狗肉而殺狗。她與來自四川的義工準備在狗情況稍為好轉後,將牠們運回廣安的基地照顧。
吃荔枝狗肉易爆血管
■玉林市內的「狗肉一條街」昨晚其門如市,民眾都到該處吃狗肉火鍋。《蘋果》記者攝
俗話說「一顆荔枝三把火」,荔枝、狗肉、白酒都是上火倀物,但廣西玉林人獨愛在夏至「火上加火」,把剝好的荔枝泡在白酒,一邊品荔枝酒、一邊大口吃狗肉,大呼「感覺很爽」,但中醫警告炎夏吃荔枝、狗肉可能隨時會爆血管。
玉林人眼中,狗肉魅力非凡,所謂「冬至魚生夏至狗,一年佳味幾登筵」,當地一位女士說他們總愛夏天光着膀子吃火鍋,「如果怕上火的話,就泡一杯荔枝殼水喝,喝了就不怕了,很降火的……」,民間相信狗肉和荔枝同吃,反而不會熱火攻心;「吃了夏至狗,西風繞道走」之說,則指夏至吃了狗肉,冬天時身體就能抵抗西風惡雨,少感冒。上世紀90年代,由於當地經濟開始發達,物質豐富,荔枝狗肉節更一年比一年瘋狂,大家放開肚子拚命吃。
從此玉林每年夏至「人過節,狗過劫」,但中醫指狗肉和荔枝絕非「合時組合」。李時珍《本草綱目》中記載狗肉雖有強腎壯陽等療效,但香港中醫師公會會長關之義解釋,身體虛寒的人食狗肉可治腎氣虛、胃寒怕冷、心力衰弱及產後血氣不足等疾病,但荔枝亦具補火功效,兩者同食隨時補身不成,反而增加高血壓、爆血管、中風及心臟病風險。
《蘋果》記者
殺狗烹食釀外交風波
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■有狗販拿着火槍,燒掉狗肉上的毛。《蘋果》記者攝
中國人愛吃狗肉傳統由來已久,官民皆如此。有報道指前領導人鄧小平也愛吃狗肉,文革前時任山西大同市委書記、軍分區司令馬傑是鄧的老部下,專門在大同搞養狗場,將生過頭窩崽的母狗養肥(據說是大補),鄧打橋牌累後就去大同吃狗肉。
2008年4月,西班牙曾因一名中國人在當地高速公路服務區打死一條寵物狗史納莎,中國人被控犯虐待動物罪,隨後媒體在跟進報道中發現,不少華人在家中或倉庫裏殺狗烹食,不少中國人辦的餐館,也將自己飼養的狗殺掉食用。
事件在西班牙人中造成極大反響。動物保護協會派人到中餐館、華人商店門口分發宣傳單,呼籲中國人停止吃狗肉;部份居民拒絕光顧中餐館以示抗議;當地警方更動用警力檢查中國食品,看是否有不當食品夾雜其中。
2001年,因瑞士人發現中國北方有人大量飼養瑞士名種聖班納犬供食用後,曾發生萬人簽名行動,呼籲瑞士政府對中國政府交涉,制止中國把狗肉做為食品。瑞士政府表示同情,但稱外交干涉不合適,因那實際上是文化傳統問題。隨後抗議者去信國際奧委會,要求拒絕中國申辦2008年奧運會。
《蘋果》記者
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