2016年2月5日星期五

蘋果日報- 【飲食男女】激賣過千!人氣焦糖芝士雪糕撻

蘋果日報- 【飲食男女】激賣過千!人氣焦糖芝士雪糕撻

激賣過千!人氣焦糖芝士雪糕撻


Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮,推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層,底層為酥皮撻底,裏面加入半溶狀態的芝士雪糕,再放上較硬的雪糕,撒上黃糖,再將其燒焦,營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個,現在芝士撻分銷到不同的甜品店。

長洲平記有最原始版本;九龍城金滿堂有迷你版,再配上牛奶奶凍和草莓小丸子,十分適合為飯後甜品;黃大仙糖川都有同款芝士撻,但配上不同口味的生果沙律。

焦糖芝士雪糕撻$25//迷你版芝士雪糕撻$32//芝士雪糕酥皮撻拼盤$48

長洲平記地址:九龍城城南道5,6,9號鋪

電話: 5933 7160

營業時間:周一至周六11am-7:30pm

金滿堂甜品地址: 上環永和街23-29號地鋪

電話: 2383 3102

營業時間:周一至周日3pm-2am

糖川甜品地址: 黃大仙鳳凰新邨銀鳳街16號地下

電話: 2326 6603

營業時間: 周一至周四: 3pm-12nn

周五至周日: 3:30pm-1am

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