【飲食籽】小廚師駕到 3D投影餐桌中環上演
【飲食籽：瘋狂食事】
一餐飯的好壞，除了食物的質素，整個用餐體驗都很重要。食客最怕漫長的等上菜時間，比利時的互動影像開發公司Skull Mapping於是設計了一系列的裸視立體動畫短片Le Petit Chef來解悶。短片中，身形細小的廚師在餐桌上行來行去，又走到餐碟上即席為客人「烹調」下一道菜，可愛又搞笑，在YouTube上載一年，就已錄得逾500萬瀏覽量。最近有香港餐廳將技術引入。
動畫系列名為Le Petit Chef（小廚師），他在客人面前烹調菜式，動作笨拙，非常搞笑。
為播放動畫，中環的Bungalow餐廳添置了令投影效果更佳的白枱布及餐碟。動畫套餐用餐時間約兩小時，共四道菜式，於餐湯、主菜和甜品上菜前都有動畫配合。動畫畫質清晰且立體效果好，亦設有不同的音響效果，例如當小廚師駕駛水上電單車時，有引擎的隆隆聲；他掉下大海時，又聽到游水聲，好不逼真，中間還穿插他論盡的場面，令人發笑。動畫一完，食物就立即送到桌上，上菜效率及時間配合值得一讚。
採用美國特選牛肩胛做的牛柳，以攝氏52度慢煮兩小時，肉味濃但肉質偏硬。
3D動畫套餐 每位$780
Bungalow
中環雲咸街60號中央廣場地下2室
記者：吳宛蔚
攝影：許先煜
編輯：梁浩維
美術：黃創泰
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