蛋黃像膠 蓮蓉香味淡
【記者試吃】
「吃了不會拉肚子吧？」對於記者擔憂高仿月餅的質量，商販聲稱自己是良心商人：「這個你絕對放心！」他稱，這些月餅絕對不是小作坊做的，質量做得好，味道跟真的差不多，未吃過的人根本不知道……記者昨試吃，真假除了蛋黃和蓮蓉顏色分別大，味道分別不大。
恐用隔年蛋黃製作
首先真貨月餅聞起來很香，蓮蓉香味濃，而高仿月餅味淡，幾乎聞不到香味。這點記者和超市店長及超市女店員都一致認同，吃起來真貨蛋黃油而不膩，蛋味香濃，而高仿月餅的蛋黃像膠，一口咬下已散，吃起來沒蛋味淡，記者吃不出是否用麵粉做。
聲稱賣香港月餅多年的一家超市店長，逐一將店內賣的美心月餅和榮華月餅進行對比，除發現真貨包裝字體較清晰，其他難分真假，需切開月餅才能一較高下。該店長擔心高仿月餅的蛋黃是舊月餅取出的隔年蛋黃。據悉內地有黑心商販回收去年賣不出的月餅取蛋黃和蓮蓉翻造月餅，毒害消費者。貪平人士隨時買到隔年蛋黃翻新的黑心月餅，危害身體，得不償失。
■記者蕭宇
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