2012年2月11日星期六

蘋果日報 - 20120211 - 天津現毒注膠蝦

 

天津現毒注膠蝦

2012年02月11日

內地問題食品屢禁不絕,「小民性命似浮雲」。天津和平區有幾個菜市場出現俗稱「注膠蝦」,肉感結實的大蝦裏被注了膠水。注膠蝦頭特別脹且容易剝離,內有明顯的半透明果凍樣物體;而紅牛飲料前日被揭違規添加,專家指違規添加的兩種成分混合危險性高,副作用堪比毒品。
「注膠大蝦遍津門,屢禁屢犯怨何人?」天津和平市民張女士,日前在菜市場買了五斤大蝦,回家卻發現大蝦裏面注了膠水,藉以加重分量,吃了亦會對人體有害。一名劉姓商販指,現在當地出售的大蝦基本都有注膠,「不然不掙錢」。另一名吳姓商販則說,從批發商進貨時大蝦已有注膠,而且不止蝦,連魚、肉都有注。
事實上不少買到注膠蝦的網友,都想瞭解注膠蝦所注物質是否有害、可以向哪個部門進行投訴,在谷歌( Google)就有近四萬條關於「天津注膠蝦」的信息。但有人指曾詢問國家食品檢測中心、水產品檢測中心、質量技術監督局等單位,均沒有得到確切答覆,甚至有網友說為買不注膠的大蝦,跑遍半個津城才托人買了幾斤。

紅牛含禁用添加劑

另有媒體報道,哈爾濱食品藥品監督管理部門查證發現,紅牛罐上的配料表及食品添加劑的標注和有關文件的批文不相符,配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的胭脂紅等添加劑。它的成份中的苯甲酸鈉,亦被指可能與咖啡因產生作用,生成精神藥品安納咖。對此,中國紅牛昨發聲明,稱其產品不存在違規食品添加劑,國家權威檢測機構檢測和地方部門的檢測結果均為合格。
中國網/北京《法制晚報》

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