2015年4月16日星期四

上海小飯店|HK Appledaily Supplement

上海小飯店|HK Appledaily Supplement

上海小飯店

小朋友Dickson在香港開廣告公司,卻又跑去上海搞了一間高級日本料理,許多時候住在上海,成了地膽,於是我在上海想找些好吃的,也會去問他。

這天星期六,走了兩家餐廳都客滿,打電話給Dickson,他說找朋友去進賢路的「茂隆」幫我找張桌子。

「茂隆」是開了26年的小飯館,名氣很大,店面極小,只有五張小桌,坐滿了也不過二十來個食客,連廁所都沒有,想解個手,伙計會指你去對面弄堂的公廁。生意極好,一晚做好幾輪,顧客都在門外等位。老闆是位女士,在店裏張羅寫菜的是她媽。老太太乾脆利落,說話一句是一句,絕不囉唆。問她有什麼菜介紹,她就說紅燒肉。除了紅燒肉還有什麼肉好吃?沒肉好吃了!她說。

菜單壓在玻璃板下面,價錢相宜,我點了50元一客的清炒鱔絲已經是貴菜了。「現在55了。」老太太說。我說沒問題。於是點了鱔絲,點了醬鴨、(火靠)菜、河蚌豆腐煲、麵筋煲、生煸草頭、雪菜墨魚、蛤蜊蛋花湯。一張小桌已放不下了,三人吃,份量足夠。

地道的上海本幫味道,用料極新鮮,那客清炒鱔絲吃一口就大喜過望,完全沒有進過冰箱的新鮮鱔絲,肉質鮮糯而不失彈性,烹調得宜,濃油赤醬,是近年來在上海吃到的最像樣的炒鱔絲。就此一味,連下兩碗白飯。其他小菜也都是這段日子在一些大型上海菜館裏吃不到的美味,半小時之後,捧腹而出。滿足。
 

mcwriter@appledaily.com

李純恩昔日文章



I

賭信心不如賭人性|HK Appledaily Supplement

賭信心不如賭人性|HK Appledaily Supplement

賭信心不如賭人性

政府超高調放風,要撬泛民十多票,令政改方案順利通過。最好笑的,是89見傳媒,五分鐘內說了八次「有信心」,有人把重複又重複的「有信心」剪成一輯,可媲美「點解嘅」惡搞版──梁老狼對吳小妹,都一樣「洗腦」。

咬牙切齒有信心,開口埋口有信心,正是信心不足的反射行為,等於一個膽怯者走夜路吹口哨,一個劈腿男在女人面前毒誓表忠。

也別說689,泛民一而再再而三捆綁聯署反對人大8.31決定,表示政改必否決──也是信心不足。

「信心」不只自己有就有,也要人家支持,正如「面係人哋畀」一樣,有依賴性。

所以傳言滿天飛。在誰也不敢公開轉軚之時,那些不必負投票重責的「行街」便撲出說項。有人指港人有「水貨基因」,其實在兩邊張羅游走賺取有形無形利益和權位,世上最有水貨基因的是政客政棍和奴才。

除此還有賭博基因,開盤賭不會轉「只是」五十萬而已,對比買票的一億,小巫見大巫,笑話一則。賭信心有何意義?賭「人性」才悽厲!被譽為轉大熱的人,不知有無光榮感?想到那一億,雙眼也發光?

三島由紀夫寫過《天人五衰》,這是佛家語。天人也有五衰,何況凡人?何況卑劣小人禍港殃民的狼人?689近來的「眼神」衰相,就是師傅的話題。
 

mcwriter@appledaily.com

李碧華昔日文章



I

狼的世界|HK Appledaily Supplement

狼的世界|HK Appledaily Supplement

狼的世界

法國導演鏡頭下的「狼圖騰」,講述的其實不只是草原故事。如果把草原想像成地球,把城巿人想像成中國人,這部電影就應該不止在少數幾間戲院上映了。

內蒙古草原,本來美得像仙境,蒙古人與草原上其他生物共享資源,他們敬畏大自然,視草原為大命,遵循自然定律,相信大自然自己會制衡各方面利益。黃羊會吃掉草原上所有的草,令其他動物無法生存,但狼會吃黃羊。

可是自以為是的城巿人對狼趕盡殺絕,不但追殺大狼,更斬草除根殺死小狼,以為是在為草原除害,結果引來狼群瘋狂報復。大自然的平衡被破壞之後,草原寸草不生,瘧疾叢生……

狂妄的人類更以建設為名,行破壞之舉,射殺天鵝,搶掠動物們的家園,使草原變得滿目瘡痍。動物固然失去家園,人類也會受到大自然懲罰。

像不像中國人?他們的國家本來天然資源豐富,地大物博。可是狂妄的中國人,從不遵循大自然定律,他們相信人定勝天,以建設為名,把大好河山破壞殆盡,從水源到土壤到空氣,無處是家園。整個草原就是中國的微縮圖。

電影中那個北京知青,以愛為名,把野狼捉回去偷養,餵食牠、照顧牠,試圖把狼養成一隻狗,扼殺牠的天性。最後他終於明白狼不屬於他,狼屬於草原,小狼頭也不回奔向草原的一幕令人動容,牠回歸自由,回歸家鄉,即使迎接牠的是死亡,那仍然是牠的驕傲。狼天生就是戰士。

mcwriter@appledaily.com

高慧然昔日文章



I

大時代|HK Appledaily Supplement

大時代|HK Appledaily Supplement

大時代


炒股大時代,北水南調,滬港通發揮威力。

十四億人的股民潛能,發揮半成,都足以搖撼整個地球。

一簽多行取消了,但有深滬相通,香港未來的泡沫錢,比起曾蔭權時代說的「想窮都幾難」更進一步,令西方看得目瞪口呆。

這一波股潮,明顯有政治操作。第一,是中國要開大派對,成立亞投行,美日兩國抵制不加入,英國歐洲和澳紐卻爭着來拍門。為了顯示實力,滬港通就成了亞投行之前的一個盛宴的泡沫頭盤,讓美國看一看,二十一世紀,只要一開機器,誰印的鈔票多。

另一方面,也衝香港的政改方案而來。政改陷入僵局,則不妨用洪水熱錢衝一衝。至少股市一天升冒三千點,人人都討論股票「冧巴」能生財。眾多「巴」之中,肯定沒有一個叫六八九。

自從二○○三年沙士以來,「祖國支持香港」成為常態。一國兩制,祖國如何支持?只有一個錢字。醫生不夠,祖國不能派醫生駐診養和或伊利沙伯醫院,否則你不會上門。司法隊伍人手不足,祖國當然也樂意派幾個法官助守高等法院,幫你判案,但香港人也不肯。語文教師不夠,祖國也能從成都北京哈爾濱抽調大量教師來「普教中」,還教你論語孔子和愛國。這樣香港家長又說怕怕,逃難一樣將子女送往英國。

這也不要,那也拒絕,祖國就只能抽調熱錢了。「一簽多行」造成民怨,說刺激樓價高升,年輕人買不起房子。那麼好,「一簽多行」改為一周一行,這時上水、屯門、沙田剛跟業主簽了昂貴租約的奶粉藥房,又要醞釀燒炭自殺。祖國看見尖沙咀和銅鑼灣的租金,連同酒店房價開始下瀉,到底不忍,另一方面就開放滬港通的熱錢,佔領香港的股市。

用人來佔領廣東道和時代廣場,香港人看見討厭?錢是不會隨地便溺的,錢也不會在水池裏泡腳。錢不會喧嘩在中港的關卡拍桌子大罵地勤人員。鈔票也不戴胸圍,不會無端端將赤色的胸圍脫下,曬晾在飛機場的候機室。

中國的錢,比中國的人可愛。錢明明嘩哩嘩啦的湧來,一點噪音也沒有。恆指大升暴降,是一場靜默的金錢革命。看見幾天以來,大陸洪水淹沒香港股市,幾星期前許多中環精英還羨慕新加坡有個李光耀。世界變得真快,忽然間,新加坡人伸長脖子,遙看香港,巴巴的也羨慕香港有個港交所,更覺得習近平比李光耀偉大一百倍。

這就是錢的威力和市場的龐大。詩人余光中曾經在故宮博物院看見一隻白玉苦瓜,令他想起古遠的中國,有這樣的名句:「碩大記憶似母親,她的胸脯。」這句詩當年遭到攻擊,說余光中指祖國像一隻母豬,母豬的胸脯夠碩大。現在看來,余詩人有遠見:股票、旅遊、零售和房地產,祖國有許多個奶頭,都充滿豐富的汁水,香港像一窩小豬崽,這個奶頭的奶水嫌酸,不要緊,吐出來,一窩蜂擠去另一隻乳房吮吸,那一隻乳房的奶水是甜的,叫做港交所,暴升到三百元。香港這窩小乳豬,Hap不Happy呀?


mcwriter@appledaily.com

陶傑昔日文章



I

粤菜入门-什么是吉士粉_粤菜_美食_阿邦网

粤菜除了面点,在很多肉类食材在腌制过程中,也往往会添加一些吉士粉,很多朋友也经常会问我,到底什么是吉士粉吉士粉能起到什么作用呢?好吧,今天我就来详细说说吉士粉。以后我们的很多菜肴里也都会用到它呢。 
吉士粉[点击放大]
吉士粉 来源:胡元骏
准确地说,吉士粉是一种食品添加剂,由淀粉、变性淀粉、天然香料、食用香精、食盐、食用色素(柠檬黄、日落黄)等组成。呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味。 吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,是布丁糕点的预拌粉。后来通过香港厨师引进,而用于中式烹调。吉士粉易溶化,适用于软、香、滑的冷热甜点之中(如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中),主要取其特殊的香气和味道,是一种较理想的食品香料粉。   吉士粉具有四大优点:一是增香,能使制品产生浓郁的奶香味和果香味;二是增色,在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色;三是增松脆并能使制品定形,在膨松类的糊浆中加入吉士粉,经炸制后制品松脆而不软瘪,形态美观;四是增强粘滑性,在一些菜肴勾芡时加入吉士粉,能产生粘滑性,具有良好的勾芡效果且芡汁透明度好。 上面既然说到由香港厨师引进,那么必然就和粤菜有联系了。在粤菜里,我们已经知道,几乎所有肉类食材都是事先腌制好后再烹制的,而不像其他菜系的有些肉料在烹制之时才进行上浆。

【澳隆财富】2015年人民币贬值压力剧增 中国巨富逃离买海外房产

 

【澳隆财富】2015年人民币贬值压力剧增 中国巨富逃离买海外房产

2015-02-28 澳隆财富 澳隆财富

摘要:进入2015年之后,人民币的贬值压力与日俱增。由此所引发的担忧情绪一方面正在促使中国巨富选择逃离人民币资产,另一方面又让中国公司的美元负债成本走高。

2015年至至今为止人民币对美元贬值近1%,而2014年全年人民币对美元的贬值幅度则为2.5%。随着美联储加息预期的增强,中国资本外流的情况已然明显。

中国央行最新数据显示,1月金融机构口径的外汇占款下降1,082亿元人民币,为连续第二个月减少千亿元。考虑到当月外贸顺差创新高及FDI亦呈高位,显示私人部门对美元资产的兴趣日浓。

据外媒报道,许多富豪正在将人民币资产转换成海外高端地产。从曼哈顿到伦敦再到澳洲都能见到中国人的身影。

而高盛也认为,中国居民继续增持海外资产(包括通过隐藏的资本外流渠道)意味着未来几个月外汇外流的情况将持续。

人民币贬值所带来的另一个问题就是超级富豪所控制的公司所面临的美元负债成本增加。根据国际清算银行的统计,目前中国公司利用人民币资产作为抵押品的美元负债超过1万亿美元。如此巨大的负债规模已经引起了监管部门的关注。更为关键的是,一旦外资银行拒绝认可这类抵押品并要求中国公司偿还债务的话,超级富豪将被迫抛售人民币资产并引发中国外汇储备的缩水。

新加坡银行高级货币策略师Sim Moh Siong在本月一份研究报告中认为,在周边国家竞相贬值本国货币的情况下,中国在全球范围内的竞争性正在降低。如果人民币继续选择亦步亦趋紧盯美元的话,在强势美元的大环境下,中国势必失去更多的竞争力。他预计未来中国央行可能会将日交易波动范围从目前的2%放大至3-4%,未来6-12个月内,美元对人民币有望升至6.35。

羊年第一个交易日,人民币兑美元中间价报6.1384,较上个发布日(2月17日)6.1330,调贬54个基点,创近一个月新低。

【澳隆财富】2015年人民币贬值压力剧增 中国巨富逃离买海外房产

2015年人民币贬值美元升值,中国有办法应付! - 社会百态 - 网站新闻 - 夏津百事通

 

2015年人民币贬值美元升值:

0a882d26-a141-4750-8e37-35e93ed07cad.jpg

由于中国经济增速进一步放缓,再加上美元不断走强,2014年卢布危机后,市场越来越看空人民币。分析人士认为,2015年人民币出现暴跌的可能性不大,但很有可能会温和地贬值。

2014年岁末,俄罗斯货币卢布出现崩盘式暴跌。卢布兑美元的汇率一度跌破1美元兑80卢布的历史最低水平,跌幅达到50%。虽然俄罗斯政府通过大幅加息和抛售美元帮助卢布止跌反弹,但受全球油价下跌和西方制裁的影响,卢布兑美元的汇率在2014年仍然累计下跌40%以上,创下自1998年债务违约以来最大的年度跌幅。

卢布的暴跌在中国引发了人们对人民币是否会步卢布后尘的担忧。实际上,在卢布暴跌的同期,人民币兑美元在2014年最后几个交易日一度连续贬值,并最终以全年贬值2.42%告别2014。这也是人民币自2009年以来首次出现年度贬值。

在此之前,中国人民银行内部已有人暗示,人民币正面临“前所未有”的下行压力,2015年或出现多轮贬值。卡托研究所(Cato Institute)客座研究员、前北京大学经济学教授夏业良说:“大半年以前,中国人民银行行长兼国家外汇管理局局长易纲的说法是人民币现在已经达到了均衡汇率水平,意思就是说人民币不一定再要朝着升值的方向走了。”12月21日,易纲在“2014-2015中国经济年会”上再度表示,今年以来美元是最强的,兑欧元升值10%以上,兑日圆升值11%以上,人民币是第二强,实际有效汇率为升值。外界认为,这是中国发出人民币将贬值的信号。

金融历史学者、《货币战争》一书的作者宋鸿兵认为,人民币贬值的根源在于美元走强。他表示,美联储结束量化宽松以及市场预期美联储将提前加息推高了美元走势,并导致美元从海外回流至美国市场。“美元的回流导致中国的外汇储备和出口顺差等都面临很大压力,因为大家都抢美元。在这样的情况下,人民币兑美元存在贬值的趋势,”他说。

美元的走强也给其他新兴市场国家货币带来了贬值的压力。除卢布以外,印度、马来西亚、印尼和泰国的货币均出现不同程度的贬值。另外,日圆的币值也出现大幅下跌。英国《每日电讯》报报道说,日圆的汇率自2012年初以来已经下跌了40%。但报道认为,日圆走低与首相安倍晋三为提振日本经济所推出的“安倍经济学”(Abenomics)有关。所谓“安倍经济学”实际上是日本版的量化宽松,即通过加大日圆的发行量来刺激日本经济复苏。

这些国家货币的贬值给中国的出口造成压力。由于人民币长期以来一直紧盯美元,因此美元的走强也使得人民币兑其他货币出现升值。“美元上升后中国的人民币也会上升。这样它就会带来中国相对周边国家的出口竞争优势被削弱,尤其是中国周边的国家比如印度尼西亚、越南和印度,它们的货币都在贬值。”纽约城市大学的政治学教授夏明说,“所以人民币不贬值就会影响中国的出口,而出口是拉动经济主要的杠杆。”

随着2014年中国经济的各项指标陆续出炉,中国经济增速继续放缓已成定局,这意味中国将极有可能主动调整自2009年以来让人民币一直保持上升态势的政策。

不过,让人民币贬值多少将是一个让中国决策者不好把握的问题,因为人民币既不可能继续保持坚挺,也不能贬值幅度太大。《货币战争》的作者宋鸿兵说:“我觉得贬值10%的幅度对中国经济应该说是有明显好处的,但这种行为本身又会诱发货币战争的问题。”

汇丰控股驻香港的大中华区首席经济学家屈宏斌赞同这种看法。他对《巴伦周刊》表示,由于外部需求依然疲软,所以寄希望于通过贬值人民币来拉动出口的效果可能不会明显。而且,人民币贬值还会引发中国贸易伙伴竞相贬值货币,从而拉低整个地区经济的增速。

纽约城市大学的夏明认为,如果人民币贬值幅度过大,不仅资本外流的状况将会进一步加剧,还会在民众中制造出恐慌的情绪,造成争相抛人民币挤兑外汇的情况。这是中国政府要竭力避免的。他说:“因为中国的老百姓早就感受到了人民币在中国内部的贬值,所以一旦人民币(在外部)出现贬值的趋势,就会引起心理上的恐慌,大家就会抛人民币来规避人民币的贬值。”

华尔街日报援引瑞银(UBS AG)中国经济学家汪涛的话预测,人民币在2015年将“温和贬值”,美元兑人民币的汇率将跌至1:6.35。报道认为,中国央行可能会通过扩大人民币汇率自由浮动空间来实现人民币的温和贬值。目前,人民币可以在中国人民银行每天制定的中间价上下2%的范围内浮动。扩大浮动空间不仅可以缓解其他货币贬值带来的压力,也有助于中国进一步让市场决定人民币汇率的努力。分析认为,新的浮动空间将不超过上下3%,也有人预测这个幅度为5%。

中国欲亮剑对抗美元的吸星大法:

美元周四继续强势上扬,美元指数亚市盘中触及100点大关,为2003年4月以来首次,因美联储越来越逼近加息时点。年初至今,美元指数已升值9.5%。

  而与此同时,周三,民币中间价连续五个交易日低开,而即期汇率则继续波澜不惊,仅较前日小幅反弹3个基点。

  美元对人民币的压力越来越大,市场对人民币贬值压力加大的预期也越来越高,悲观的人甚至认为人民币将面临大贬值,殊不知中国对抗美元的一部“吸星大法”正风雨欲来。

  针对近期人民币汇率持续走低问题,中国政协委员、中国人民银行副行长兼国家外汇管理局局长易纲4日在北京回应称,中国经济从基本面分析是稳定的,人民币汇率可以保持“在合理均衡基础上的基本稳定”。

  针对市场对人民币贬值压力加大的预期,易纲在当天的全国政协委员分组审议上发言时表示,一国汇率为该国经济金融情况非常重要的综合晴雨表之一,虽然三期叠加下的中国经济已经进入新常态,但中国经济仍属稳定,人民币的实际汇率也还是走强的。如果说美元是第一强的货币,人民币可以说是第二强。

  那么人民币会出现大贬值吗?人民币是第二强吗?

  对美国而言,中国这个大家伙虽然不是要和自己作对,但是那天生的体量摆在那里,不是对手也是对手啊,希拉里早就说过了,如果每个中国人都像美国人那样去消耗能源,那么世界就完蛋了。

  因此,在美国金融帝国的全球设想里,中国最好只做个财富生产国,而非财富消费国。也就是美国学者所设想的G2模式,中国生产,美国消费,中国得到美元,以3%左右的利率存到美国银行,或者买美国的国债,美国再拿这些钱到中国投资,赚取平均10%以上的年利润,再加一些暗物质财富,而人民币呢则永远臣服于美元,其疆界就是中国的国土。

  只要中国这个全球产业的整合平台接受了这个机制,美式新自由主义的蓝图就基本高枕无忧,欧元区不过尔尔,如此一来,全球向美国进贡财富的永动机制就会形成,美国新保守主义者所梦想的新罗马帝国就会出现,26年前福山喊出的历史终结,就是终结于美国的永恒霸权。

  而近期人民币的国际化路程正在加快,2009年跨境贸易人民币结算金额仅为35.8亿元,2013年快速增加到4.6万亿元,覆盖了全球174个国家。2014年1~10月,跨境贸易人民币结算金额超过5.4万亿元。

  2014年1~10月,人民币对外直接投资结算金额累计1448亿元,外商直接投资人民币结算金额累计6516亿元。

  2009年以来,中国人民银行先后与28个境外中央银行或货币当局签署了双边本币互换协议,总额度超过3万亿元。其中,2014年,中国人民银行与瑞士、斯里兰卡、俄罗斯、卡塔尔、加拿大等五国的中央银行签署了双边本币互换协议。

  关于人民币与外币直接交易。中国人民银行推动人民币与主要贸易伙伴货币直接交易。在全国银行间外汇市场,人民币已经与多种货币实现了直接交易。其中既包括 欧元、日元和英镑等主要货币,也包括俄罗斯卢布、马来西亚林吉特、澳大利亚元、新西兰元、新加坡元等。在区域银行间外汇市场,人民币实现了与泰铢直接交 易。在银行柜台,人民币实现了与韩元、越南盾、老挝基普、哈萨克斯坦坚戈和新台币等直接交易。

  人民币在不久的未来或将成为易纲所说的“第二强”。

  财经人士分析表示,这就是人民币不会大贬值的要害,它有可能因此而成为另外一个类似于美元的国际货币,如果它在美元强势大周期的过程中,始终保持着类似的稳定,那么一个新的国际储备货币就水到渠成了,这才是人民币保持稳定的可怕之处,当然,这是对美国而言。

  而实际上,中国“两会”以来,任美元指数如何强势表现,人民币即期汇率的走势却稳如磐石。但本周中国“两会”结束后,内有国内经济数据表现不佳,货币政策依然承受较大放松压力;外有美元强势复苏,资本外流压力可能加剧,人民币汇率的走向依然牵动着市场的神经。

  为了让人民币大起大落,美国人也花了不少精力,彼得森国际经济研究所这个美国政府对华货币政策的智囊,多年前就为白宫献策,要让人民币在短期内对美元升值40%,现在来看,这个目标只达成了一半,不过,美国已经没有时间等人民币再升值20%了,这就决定了美国的人民币贬值战略同样也将是虎头蛇尾,波动会有,但是担心人民币大贬值,无异于杞人忧天。

  同时,任何人都能看出的中国经济减速,而对于美国来说,这正在逐步成为头疼的因素。因为这正增加着中国加入货币量化宽松队伍的预期。

  本周中国今年1-2月间的经济数据陆续公布,表现状况仍然全面低迷,并且在短期内看不到任何触底回升的迹象。而数据也显示,此前中国央行在去年年底祭出的降息措施对于实体经济并无有效帮助,因此中国政府或面临进一步强化宽松措施提振经济的压力。

  中国人民银行(PBOC)货币政策委员会一官员近日也表示,如果消费者通胀降至1%一下,中国有可能再次降息或下调存款准备金率。该官员排除从中国低迷的房地产市场获得更多支撑的可能性。

  而此时欧洲央行下周将宣布创纪录的国债采购项目的具体实施细节,希望可以把欧元区拉出经济泥潭和通货紧缩怪圈。大致情况是每月采购600亿欧元国债和私有资产。欧央行今年1月份首次宣布这个量化宽松项目。

  如果今后,中国也实行中国版QE,那对美元说又将是何结局?

  双拳难敌四手,好汉架不住人多。美国的另外一个破绽就在于对手太多。从常识角度而言,自由竞争会造成两种社会结构,一种是金字塔型,一种是多边稳定型,美式 新自由主义的最终目标就是美国的仁慈霸权,也就是金字塔型,美国做全球性的金融帝国,主导全球财富的再分配,美元霸权与华尔街的霸道是再分配的手段,对谁 仁慈就要看美国的意思了。

  而以当今的生产能力来看,也许只能维持3亿人对全球57亿人的财富分配主导,不过问题是,欧元区也想挤上这个金字塔的塔尖,若挤上了,就是6亿人对54亿人口的财富分配主导权,这无疑是砸锅的节奏,因为生产能力不够用。因此,当欧元区把过去的分裂欧洲拧成一股绳之后,美欧之争注定就是无解了,除非再弄出一个中国这样大规模的工业化人口来摊大肉饼,这是印度幻想的初衷。

  因此,对于美国要搞强势美元,欧洲虽然无话可说,但是“老子并不任由你宰割”,你收紧货币,我就宽松。在美国劳工部抛出一系列利好数据,美联储惺惺作态要取消利率前瞻指引之后,欧元区的量化宽松终于打雷下雨了。资金成本的下降,会对欧元区经济带来提振作用。

  欧元区的量化宽松短期看带来欧元贬值,长期看,将会带来欧元区经济景气指数的提升,加强欧元区资产的吸引力,由于流动性将会进一步得到充实,欧元区的股票以及房地产可能会出现一波类似美国的那样的攀升,当然幅度可能要小一些,欧元指数最终也会 因此而得到提振。

  而从对冲美联储的强势美元政策角度而言,欧洲央行正式搞量化宽松,将有利于补充全球流动性的紧缩缺口,对世界经济的平稳发展,都是有好处 的。现在一些新兴市场国家纷纷加息,资金市场缺口比较大,作为第二大储备货币的欧元此时量化宽松,将有助于缓解这种紧张。而此前3月1号,中国央行已经正式降息。中国与欧元区的货币政策已经形成了默契,这对世界经济的平稳发展,是十分关键的。

  在此有一点不容忽视,即中国抛售美国国债。截至2014年12月底,中国持有美国国债的金额为1.2443万亿美元。超过日本的1.2309万亿美元,排在世界第一,但持有额已经连续4个月减少。与8月底相比减少了254亿美元。

  中国的外汇储备持有美国国债金额开始下降,抛售美国国债的是中国政府。中国外汇储备截至2014年12月底为3.8430万亿美元。同年6月底为3.9923万亿美元,接近4万亿美元,创出历史新高,但在半年之后,则减少了近1500亿美元。

  中国是贸易和经常收支顺差国家。但外汇储备却出现减少,同时美国国债的持有额也有所减少,这是因为发生了超过经常项目顺差的资本流出。

  今后,如果作为央行的中国人民银行启动全面QE(量化宽松政策),有可能推动人民币进一步贬值。美国策略分析师罗伯特·达格认为人民银行迟早将以购买地方政府不良资产的形式启动QE。

  达格认为届时没有谁会责备中国的货币贬值实际是在进行汇率操作。因为作为货币放宽的结果,容忍本国货币贬值这一做法,与雷曼危机后美国、日本和欧元圈采取的做法一模一样。

  而这时有一点不能忘。即在中国持有外汇储备的是央行的人民银行。作为人民银行购买地方政府不良资产的资金,主要通过出售所持有的美国债券来提供。中国版QE被预测将如此实施。

  泡沫破灭后的日本在被迫处理不良资产时,没有这样做。不过,中国不是美国的同盟国,如果被逼无奈的话,估计将不惜粗暴的方式。届时,美元此次或将在劫难逃。

2015年人民币贬值美元升值,中国有办法应付! - 社会百态 - 网站新闻 - 夏津百事通

Le fisc effectue moins de contrôles mais recouvre plus de revenus - RTBF Economie

 

En 2014, le fisc a effectué moins de contrôles auprès des entreprises mais a recouvré un demi-milliard de plus qu'en 2013, indique jeudi L'Echo.

Le fisc effectue moins de contrôles moins mais recouvre plus de revenus

Le fisc effectue moins de contrôles moins mais recouvre plus de revenus - © Tous droits réservés

Mots clés

Les services des impôts ont contrôlé 243 000 entreprises et 69 000 d'entre elles ont subi un redressement. Le fisc a découvert dans leurs comptes quelque 2,9 milliards d'euros de revenus non déclarés. C'est environ 500 millions d'euros de plus qu'en 2013, alors que cette année-là il en avait contrôlé beaucoup plus, explique L'Echo.

Toujours l'an dernier, 2,3 millions de Belges ont été contrôlés et 500 000 d'entre eux n'avaient pas de déclaration correcte. Grâce à ces contrôles, le fisc a recouvré 3,3 milliards d'euros d'impôt supplémentaires. Par contribuable pris en faute, cela représentait un montant moyen de 6700 euros, souligne le journal.

Le fisc effectue moins de contrôles mais recouvre plus de revenus - RTBF Economie

高盛:2015年中国将让人民币既稳定又波动|人民币升值|人民币贬值|中间价_新浪财经_新浪网

 

高盛:2015年中国将让人民币既稳定又波动

2015年01月01日 12:53 新浪财经 微博 我有话说(52人参与) 收藏本文

美股行情中心 美股行情中心:独家提供全美股行业板块、盘前盘后、ETF、权证实时行情

  新浪财经讯 北京时间1月1日消息,高盛(200.26, -0.84, -0.42%)(Goldman Sachs)指出,2015年中国政府将让人民币既稳定又波动。这种看似矛盾的说法到底是什么意思呢?所谓稳定,是指人民币汇率基本保持稳定;所谓波动,是指中国央行[微博]所设定的中间价将保持较大的波动范围,以抑制单向投机买盘。

  虽然日本在亚洲挑起“货币战争”(史无前例的量化宽松政策使得日元兑美元2014年贬值将近15%),中国不可能“参战”,因为中国希望人民币成为国际化货币,同时也不希望让中国企业和家庭对人民币失去信心,“限制大规模资本流出的风险,”高盛经济学家如是称。

  近日中国央行所设定的人民币中间价与市场价格出现背离,政府引导人民币走高,而市场看不见的手推动美元走强。高盛认为这意味着中国政府希望人民币保持稳定,“最近几周中国央行对人民币(尤其是离岸人民币)抛售潮的反应是提高人民币中间价,意在抵消人民币贬值压力。”

  根据高盛的估算,2015年人民币对美元汇率保持稳定意味着人民币实际有效汇率大约升值3%。

  另一方面,中国可能“尽量维持人民币中间价一直以来的波动率,甚至可能加大波动率,”来抑制投机行为,高盛如是称。

  2014年早些时候中国央行曾经故意让人民币贬值,也是出于这一意图。高盛预计2015年中间价可能以6.16为核心,波动范围可能比较宽,比如6.12-6.18。(松风 编译)

高盛:2015年中国将让人民币既稳定又波动|人民币升值|人民币贬值|中间价_新浪财经_新浪网

En Italie, il découvre un site archéologique en réparant ses toilettes

 

© Fournis par Metrotime (fr)

En achetant un vieux bâtiment à Lecce, Luciano Faggiano âgé de 60 ans voulait simplement ouvrir une trattoria, un petit restaurant italien. Mais tout ne s’est pas passé comme prévu, loin de là. Son projet de restaurant s’est transformé en un véritable site archéologique, témoin de plusieurs millénaires d’histoire.

À la base, il y avait un problème avec l’écoulement des eaux usées dans les toilettes. Luciano et deux de ses fils ont creusé une tranchée afin de remonter au problème. Le père avait estimé la durée des travaux à une semaine. Quinze ans plus tard, la trattoria est devenue un musée. « Nous avons découvert des couloirs souterrains et d’autres pièces, donc nous avons continué à creuser. » Dans ce monde souterrain, Luciano et sa famille ont trouvé des vestiges remontant avant la naissance de Jésus Christ : une tombe messapienne, un grenier romain, une chapelle franciscaine et même des gravures des templiers. La famille a également trouvé des vases antiques, une bague avec des symboles chrétiens et des fresques médiévales.

15ITALYJP2-articleLarge © Fournis par Metrotime (fr) 15ITALYJP2-articleLarge

Le site est devenu le Musée Faggiano et est ouvert au public. Il est même possible de le visiter sur Google Street View. Mais l’Italien n’a pas oublié pour autant son projet de restaurant. Il a acheté un nouveau bâtiment près de là et prévoit d’enfin ouvrir sa trattoria. En espérant cette fois que les toilettes fonctionnent et qu’il ne doive pas y faire de rénovations.

Street view © Fournis par Metrotime (fr) Street view

streetview2 © Fournis par Metrotime (fr) streetview2

En Italie, il découvre un site archéologique en réparant ses toilettes

Cách giảm béo bụng nhanh nhất - chỉ sau 10 ngày

Cách giảm béo bụng nhanh nhất - chỉ sau 10 ngày

Cách giảm béo bụng nhanh nhất - chỉ sau 10 ngày

Bạn sẽ có vòng 2 thon gọn, phẳng lì chỉ sau 10 ngày, không cần ăn kiêng khắt khe, không cần tập thể dục cật lực, không cần uống thuốc giảm cân, không hút mỡ. Hiệu quả giảm béo bụng triệt để, duy trì lâu dài.

Với các phương pháp giảm béo bụng Nhật Bản tại Saigon Smile Spa, chúng tôi chưa ghi nhận được trường hợp không thành công nào. Tuy nhiên, để khách hàng hoàn toàn yên tâm, Saigon Smile Spa cam kết hoàn trả 100% chi phí nếu sau 3 ngày trị liệu chưa thấy kết quả giảm béo bụng.

CÔNG NGHỆ PHÂN HUỶ MỠ THỪA SIÊU HIỆU QUẢ

Để có thể tự tin cam kết bằng văn bản về hiệu quả giảm béo bụng, không như những trung tâm khác chỉ sử dụng 1 máy móc nào đó, Saigon Smile Spa sử dụng cùng lúc nhiều công nghệ giảm béo hiện đại nhất trên thế giới hiện nay, gồm: công nghệ tiêu mỡ bằng sóng âm cường độ cao, công nghệ tạo form áp suất chân không... Dưới áp lực cực mạnh của các công nghệ này tác động đến các tảng mỡ dưới da, mỡ thừa sẽ buộc phải phân hủy thành dạng lỏng, sau đó bị hệ thống lọc tự nhiên của cơ thể đào thải ra ngoài qua tuyến nước tiểu và mồ hôi, khiến kích thước vòng bụng được thu nhỏ rõ rệt. Hiệu quả này thể hiện cả với những lớp mỡ ở tầng sâu nhất và mỡ cứng nhất.

Bạn có thể xem trực tiếp cách thu nhỏ và đào thải mỡ thừa của công nghệ này qua video sau:

GIẢM BÉO BỤNG TRIỆT ĐỂ, KHÔNG BỊ BÉO TRỞ LẠI

Để giảm béo bụng triệt để, hạn chế nguy cơ béo trở lại, PGS-TS Nguyễn Thị Lâm (Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia) - cố vấn của Saigon Smile Spa sẽ gợi ý với bạn về một chế độ ăn uống hợp lý, đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng mà không bị béo. 

Đồng thời với chế độ đó, các kỹ thuật massage - bấm huyệt Shiatsu của Nhật Bản sẽ giúp giải phóng độc tố, giải quyết tình trạng đầy hơi vùng bụng, tiết chế sự phân tiết axit dạ dày để giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn vừa tăng hiệu quả giảm béo bụng, vừa dễ dàng giữ gìn hiệu quả đó sau liệu trình tại Saigon Smile Spa. Những kỹ thuật này cũng khiến phương pháp giảm béo bụng Nhật Bản là phương pháp giảm béo duy nhất mang lại trọn vẹn những phút thư giãn, giảm mỏi cơ trong quá trình giảm béo. Đây là kỹ thuật massage - bấm huyệt rất khó, các nhân viên của Saigon Smile Spa đều phải trải qua những khóa đào tạo chuyên sâu từ các chuyên gia Nhật Bản để có thể thực hiện thành thạo thao tác này.

KHÔNG BỊ CHÙNG NHÃO DA

Song song với kết quả giảm mỡ thừa, làn da vùng bụng cũng được săn chắc, tăng tính đàn hồi nhờ sự tích hợp của ánh sáng sinh học trong các công nghệ trên, vì thế chúng tôi khẳng định, phương pháp giảm béo bụng này hoàn toàn không làm chùng nhão da. Đây là điều duy nhất có thể thực hiện ở phương pháp giảm béo bụng Nhật Bản tại Saigon Smile Spa, điều mà các phương pháp khác như ăn kiêng quá khắt khe, hút mỡ bụng không thể thực hiện được.


ms kimthi-giambeo.jpg

KH Kim Thi (NVVP, Tp.HCM) giảm được 13cm vòng bụng sau sinh 
với làn da săn chắc hơn và vết rạn cũng mờ hơn


Anh 3 - nguoi nhieu can.jpg 

KH Nguyễn Thu Hằng (Sinh viên, Hà Nội) giảm được 10cm vòng eo

ms-Kim-Anh-giam-beo-nhanh.jpg 

KH Lê Thị Kim Anh (NVVP, Hà Nội) giảm được 21cm vùng bụng (gồm 3 vòng giữa, trên, dưới rốn)


TẠI SAO BẠN NÊN GIẢM BÉO BỤNG TẠI SAIGON SMILE SPA?

• Là đơn vị duy nhất được các chuyên gia Nhật Bản chuyển giao độc quyền phương pháp giảm béo kiểu Nhật và đã được Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam bảo hộ.

chung-nhan-bann-quyen-s-line.jpg 
• Đây là phương pháp giảm béo bụng duy nhất được khách hàng bình chọn đạt Cup Tin&Dùng cho "Sản phẩm và dịch vụ giảm béo tốt nhất" liên tiếp 3 năm 2012-2013-2014.

• Saigon Smile Spa đã có 10 năm kinh nghiệm nghiên cứu và phát triển lĩnh vực giảm béo, đã thực hiện giảm béo thành công cho 50.000 khách hàng trên cả nước. Trên thị trường, nói đến giảm béo là nói đến Saigon Smile Spa. 

ƯU ĐÃI CHO DỊCH VỤ GIẢM BÉO TRONG THÁNG 4/2015

Bạn sẽ được giảm giá 56% cho buổi đầu tiên trải nghiệm giảm béo tại Saigon Smile Spa. Ngoài ra, bạn cũng sẽ được ưu đãi 20 - 30% cho dịch vụ giảm béo trong tháng 4/2015.

Tat-Ca-DV-giam-beo-giam-can.png

Hãy liên hệ ngay với chuyên viên tư vấn giàu kinh nghiệm của chúng tôi để biết phương pháp giảm béo nào phù hợp với điều kiện của bạn:



发自我的 iPhone

分享网易新闻「重庆化学老师毒死丈夫后自杀」

我在网易新闻客户端发现新闻:「重庆化学老师毒死丈夫后自杀」,与你分享。

  最新消息

  重庆市公安局九龙坡区分局官方微博@平安九龙坡 刚刚发布警情通报称,4月14日13时许,涪陵人张某(52岁)与其妻覃某(53岁),被发现在九龙坡区渝州路一宾馆房间内死亡。警方经现场勘查、调查走访,结合覃某现场所留遗书,初步确定因家庭矛盾,覃某将丈夫张某毒杀后,服毒自杀。目前,案件正进一步调查处理中。 (实习记者 李华侨 黄宇)

  此前报道

  另据澎湃新闻消息,4月16日中午,重庆市涪陵区委宣传部一名官员向澎湃新闻证实,重庆市涪陵区委宣传部副部长、党史研究室主任张智勇已于4月14日被发现死亡,一同被发现身亡的还有他的妻子;目前两人遗体存放在重庆主城区一殡仪馆,具体死亡原因需要警方调查结果出来后才能确定。

  公开信息显示,张智勇担任涪陵区委宣传部副部长、党史研究室主任,之前曾担任涪陵区委党校党委委员、副书记、副校长;2014年还曾任涪陵区委党的群众路线教育实践活动第四督导组常务副组长。

  知情人士透露,张智勇去世的地点位于重庆市九龙坡区渝州路重庆市委党校对面一家酒店内,房间内除了他之外,还有其妻子。

  多名知情人士告诉澎湃新闻,两人系中毒身亡,张智勇的死亡时间比其妻子早,"他妻子是一名化学教师。"

  数名涪陵区政府机关工作人员告诉澎湃新闻,已知晓张智勇夫妇死亡的消息,但原因和具体死亡时间不详。



原地址:http://163.fm/J9aAIPO


I

Mang 'lậu' vàng từ Việt Nam ra nước ngoài là hy hữu - VnExpress


Mang 'lậu' vàng từ Việt Nam ra nước ngoài là hy hữu

Cảng vụ Hàng không miền Bắc đang rà soát các vị trí kiểm soát an ninh, hải quan đã làm thủ tục để nhân viên tổ bay VN426 mang trót lọt 6 kg vàng lên máy bay hôm 10/3, giám đốc Cảng vụ Hàng không miền Bắc Trần Hoài Phương cho biết.

Báo chí Hàn Quốc cho biết, vàng được phát hiện trong giày của tiếp viên và phi công Vietnam Airlines. Ảnh: Yonhap news.

"Đây là lần đầu tiên phát hiện phi công và tiếp viên mang vàng trái phép từ Nội Bài ra nước ngoài nên cần làm rõ. Hải quan sân bay thường phát hiện nhiều vụ buôn vàng từ nước ngoài vào Việt Nam do giá vàng trong nước cao hơn", ông Phương nói. Giá vàng trong nước hiện đắt hơn giá thế giới khoảng 4 triệu đồng một lượng. 6kg vàng trị giá hơn 5,5 tỷ đồng theo SJC trong nước và 4,8 tỷ đồng ở nước ngoài.

Theo quy trình kiểm soát an ninh tại Nội Bài, thành viên đội bay được làm thủ tục xuất nhập cảnh qua cửa ưu tiên nội bộ và vẫn phải soi chiếu hải quan như với hành khách thông thường.

Một lãnh đạo Đoàn bay 919 cho hay, cơ trưởng Nguyễn Văn Dũng và tiếp viên Nguyễn Tuấn Phong vẫn bị tạm giữ tại Hàn Quốc hơn một tháng qua. Trước đó, hãng đã nhận được thông báo từ phía Hàn Quốc và đình chỉ bay với hai nhân viên. Văn phòng Vietnam Airlines tại Hàn Quốc đang làm việc với nhà chức trách sở tại về vụ việc.

Ngày 10/3, trên chuyến bay VN 426 khởi hành từ Hà Nội đi Busan, hai nhân viên của Vietnam Airlines là cơ trưởng Nguyễn Văn Dũng (35 tuổi) và tiếp viên Nguyễn Tuấn Phong mang theo 6 kg vàng nhưng không khai báo, nên đã bị hải quan sân bay Gimhae (Hàn Quốc) bắt giữ.

Đây không phải lần đầu nhân viên hàng không bị phát hiện mang hàng hóa trái phép. Tháng 3/2014, nữ tiếp viên Nguyễn Bích Ngọc của Vietnam Airlines đã bị cảnh sát Tokyo (Nhật Bản) tạm giữ để điều tra việc tiêu thụ hàng có nguồn gốc trộm cắp trị giá 125.000 Yên (khoảng 25,7 triệu đồng). Ngoài Nguyễn Bích Ngọc, một phi công và 4 tiếp viên khác của Vietnam Airlines cũng bị thẩm vấn vì nghi ngờ liên quan.

Tháng 8/2014, Cảng vụ Hàng không miền Bắc tạm giữ tiếp viên trưởng Nguyễn Thị Thu Hoài của Vietnam Airlines vì mang 38 cây thuốc lá từ Hàn Quốc về Việt Nam không khai báo. Nhân viên này bị đình chỉ bay sau đó.

Ngoài các quy định kiểm soát nội bộ, Vietnam Airlines đã cấm thành viên tổ bay mang vali to khi thực hiện nhiệm vụ trên đường bay ngắn và trung. Với đường bay dài đi châu Âu, Australia và chuyên cơ có thời gian lưu trú dài ngày, nhân viên mới được phép sử dụng vali to.

Đoàn Loan

小米携手张杰举行发布会:小米Note黑色纪念版亮相_Techweb

 

小米携手张杰举行发布会:小米Note黑色纪念版亮相

2015.04.15 17:54:01 来源:TechWeb.com.cn 作者:avalone ( 0条评论 )

【TechWeb报道】4月15日消息,小米今日不仅宣布正式投资代步车厂商Ninebot,今日下午还举行了2015张杰&雷军“跨界合作邀请”发布会,会上正式发布了小米Note黑色首发纪念版。

QQ截图20150415170929

发布会主持人何炅介绍了张杰的第十一张专辑《拾》,张杰表示初中时候就想过出这张专辑。随后小米Note黑色纪念版正式发布,均采用张杰定制主题壁纸和包装盒,我们可以看到它的包装盒图案和手机壁纸就是张杰的新专辑封面。

989f2751jw1er6dbag7vcj21ts38w1kz

小米Note黑色首发纪念版套装售价2499元,除了一部小米Note黑色版,还包含张杰首发CD及140页写真+纯手工皮纹音乐礼盒,4月21号将在小米网首发,限量3万套,这款新品应该会吸引不少张杰粉丝。

989f2751jw1er6dbmcvbej21ts38wx6q

小米携手张杰举行发布会:小米Note黑色纪念版亮相_Techweb