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2012年6月28日星期四

Scandale en Italie: ils louaient le stade de Naples pour des séances photos... diverses - lameuse.be

 

Scandale en Italie: ils louaient le stade de Naples pour des séances photos... diverses

Photonews

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Pendant une an et demi, une cinquantaine d’employés du stade de football San Paolo de Naples louaient des parties de celui-ci pour leur propre profit. Des photos de communions, des nuits d’amour... tout était tarifé.

Rédaction en ligne

Publié le Lundi 25 Juin 2012 à 14h</PMBBMON, 14:30:00 25 Jun 2012 +0200>30

Une nuit d’amour à côté d’un but ou dans les vestiaires des joueurs coûtait l’équivalent d’un hôtel quatre étoiles. Pour une photo souvenir, les jeunes mariés et les communiantes devaient verser une cinquantaine d’euros.

Le pot aux roses a été découvert et les cinquante employés ont été relevés de leurs fonctions.

Nés malins, les responsables de la mairie ont dans l’idée de reprendre ce petit “ business ” à leur compte. C’est vrai qu’apparemment, le carnet d’adresses est déjà bien rempli...

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2012年2月16日星期四

欧元区能否承受住“缩水”之痛?_财讯.COM

 

欧元区能否承受住“缩水”之痛?

2012年02月16日 20:08 已有55人阅读 字号:T | T 复制链接 打印

[世华财讯]欧元区真的能够经受住希腊无序违约和退出欧元区的考验吗?花旗表示,希腊退出欧元区的影响将是“温和的”。希腊财长维尼泽洛斯日前表示,希腊正走在刀刃上,将尽全力与欧盟就救援协议最后细节达成一致,但希腊在欧元区已不受欢迎。
3月20日之前,希腊必须敲定经济紧缩政策换取1300亿欧元贷款的协议,并商定减债计划。如果无法获得救援资金偿还债务,希腊将可能破产。近日多名欧洲政治家和经济学家声称,希腊有可能退出欧元区,包括荷兰首相吕特和欧盟委员会副主席克洛斯。欧洲议会保守派领袖卡兰南周三还呼吁,要求欧盟所有国家领导人在3月1日至2日布鲁塞尔峰会期间起草一份关于希腊退出欧元区的计划草案。
由于希腊仍无法满足国际救助方提出的全部条件,欧元区决定将原定于15日在布鲁塞尔召开的财长会议“降格”为电话会议。不过,希腊财长韦尼泽洛斯强调,围绕希腊第二轮援助的所有问题将在欧元区财长电话会议之前得到解决。由此可见,为了得到“救命钱”,希腊正全力冲刺。
作为欧盟救援机制最大出资国,德国坚称3月初以前不会批准向希腊划拨新一轮救援款。德国财长朔伊布勒也表示,对希腊爱莫能助,因为“我们不打算对无底洞撒钱”。一匿名欧盟官员也表示,希腊至今不能达成减赤协议说明民众对希腊政客已失去信心。分析人士称,目前德国、荷兰、芬兰和奥地利都对希腊持怀疑态度,他们不相信希腊能够继续承受减赤。对此,美联社认为,由于许多削减赤字和经济改革措施经希腊议会表决通过后不了了之,欧元区对希腊的耐心已濒临崩溃。
欧元区整体经济衰退之势已经无法遏止,欧洲央行则可能会采取降息举措试图力挽狂澜。如果希腊第二轮救助计划搁浅,3月偿债高峰来临时该国“囊中羞涩”,甚至直接面临破产窘境,那么欧元更将直接遭受毁灭性的打击。
有媒体报道称希腊退出欧元区对世界经济的影响将完全不亚于雷曼兄弟的破产,而最重要的原因是,希腊很可能才仅仅是一个开始,问题严重程度仅次于希腊的是意大利。而希腊在欧元区所占的经济比重是3%到4%,意大利就不一样了,意大利是个大国,在欧元区所占的份额高达17%,如果意大利也重蹈了希腊的覆辙,欧元区的存在也就将画上历史的句号了。
美国前联储前主席格林斯潘曾强调,欧元正在崩溃,这一崩溃的进程正令欧洲银行体系面临非常大的困难。偏偏欧洲很多银行业持有希腊国债,一旦希腊退出欧元区,那么这些银行的资金将无法收回,银行的再融资可能更难,那就需要欧洲央行印发更多在钞票来解决银行之间的流动性。到那时,恐怕危机比现在更严重。
没人能知道希腊退出欧元区会引发怎样的市场反应。市场在担心,其他债务也不可持续的成员国是否也会受到与希腊相同的待遇?欧元区债务中所包含的外汇风险还只停留在理论层面。可一旦变成现实,投资者恐怕就远远没有现在这么乐观了,欧元区最大的恶梦,将是葡萄牙和爱尔兰的银行遭到挤兑。
(崔凯 撰稿)

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2012年1月26日星期四

蘋果日報 - 20120126 - 偏幫洋人 行程延誤 食住安排混亂 300華人拒下郵輪抗議

 

偏幫洋人 行程延誤 食住安排混亂
300華人拒下郵輪抗議

2012年01月26日

【本報訊】歌詩達郵輪「經典號」中越新春六天團,被搭客投訴船公司歧視華人,每次排隊落船觀光,洋人總是「遲來先上岸」;行程屢次延誤,安排又混亂,令部份搭客一肚氣,至昨午郵輪抵港後,約 300名以內地人為主的旅客拒絕落船抗議,最後船公司賠償每人 70美元(約 543港元),事件始平息。記者:徐雲庭

沉船經典號 躁女衰嘢逐樣數

該郵輪之旅暢遊香港、越南下龍灣、峴港及海南島三亞,上周五出發,昨午返港,港人團費約 13,000元,內地客約 8,000人民幣(約 9,833港元),船上共 1,600名旅客,主要是內地人,其次是香港人、台灣人及意大利人。

內地旅客不滿船員歧視華人及服務差,一度在船上舉「維權」牌抗議鼓譟。讀者提供圖片

內地旅客不滿船員歧視華人及服務差,一度在船上舉「維權」牌抗議鼓譟。讀者提供圖片

郵輪要求旅客昨晨 9時交房,離開房間的旅客迫爆走廊。

郵輪要求旅客昨晨 9時交房,離開房間的旅客迫爆走廊。

外國人遲來先上岸

港人馬先生表示,在永安旅遊報名參加該團,計劃一家五口乘郵輪度春節,結果「貼錢買難受」。他說,郵輪服務貨不對辦,伙食差之餘,安排又混亂,遲來進餐的旅客沒有枱用,狼狽不堪;昨晨 9時許,船上廣播由於郵輪返港,旅客需執拾行李交出房間,大批旅客被迫提着一袋二袋在船艙苦等五小時,深感不便。
負責與船公司交涉的內地客陳先生表示,郵輪安排上岸觀光時間,往往不依足行程表,經常延遲兩小時,等於剝削旅客觀光時間,而且排隊落船上岸時,外國人遲來排隊,反而優先獲安排登岸,令人懷疑船公司歧視華人,偏幫外國人,陳抱怨說:「他們(外國人)一切都獲優先安排,我們中國人樣樣都在讓他們,這不是歧視嗎?」

獲賠 70美元後散去

陳又表示,最不滿是郵輪抵達海南島後,因簽證問題,內地旅客不准上岸:「竟然不給中國人踏上自己國家土地,真諷刺!」身兼國家一級導演的內地旅客王佳納亦坦言:「對郵輪服務很失望,多次投訴他們都愛理不理。」
昨午 2時,該郵輪抵達尖沙嘴海運大廈對開碼頭, 300名內地及香港旅客拒絕落船,有人更高舉「抗議/維權」的標語,同時大批旅客圍着船員理論,場面緊張,船公司最後決定向每人賠償 70美元,他們才肯落船離去。陳先生表示,他正考慮循法律追究,亦會向香港消委會及旅遊業議會投訴。永安旅遊發言人表示,會向團員及船公司了解事件。

與意國擱淺郵輪同公司

2012年01月26日

【本報訊】歌詩達郵輪公司起源於 1854年的歌詩達(Costa)家族,現時母公司為美國嘉年華郵輪集團,總部設在熱那亞,分公司遍及全球 27個城市,該集團與對手皇家加勒比海郵輪公司共佔全球郵輪旅遊業四分三市場佔有率,屬行業中的龍頭。

去年 10月曾撞船

歌詩達郵輪擁有歐洲最大最先進船隊,更是首家獲得中國運營及以中國港口為母港的國際郵輪公司。但本月 13日,哥詩達郵輪旗下「協和號」在意大利海岸觸礁擱淺,導致至少 12人死亡,船長斯凱蒂諾被指選擇錯誤航道惹禍,令歌詩達郵輪備受抨擊。至於今次被批評服務欠佳的「經典號」郵輪,去年 10月 8日駛經上海對開海域時,曾與一艘比利時集裝箱貨輪發生碰撞,造成郵輪右邊船身損毀,多名旅客受傷。

2011年9月15日星期四

意大利调味饭 - 西班牙大锅饭

 

意大利调味饭

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意大利烩饭

意大利调味饭(Risotto)又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”,是意大利传统的米饭类菜肴。

目录

[编辑] 起源

意大利调味饭起源于盛产稻米的北部意大利,是米兰地方很有特色的菜肴。正宗的意大利调味饭通常为只有六七成熟的夹生饭,这种口味很难让习惯熟烂米饭的亚洲人接受。[1]

[编辑] 烹饪

  1. 在一个小口锅内加热黄油橄榄油,放入洋葱翻炒爆香,加入米,用中小火。
  2. 用大勺不断搅拌米,直到米粒颜色变浅,加入少量鸡汤,直至鸡汤蔓延过米的表面,然后再次搅拌,直至鸡汤里的水分蒸发;再次加入鸡汤,继续搅拌,如此循环往复,直至20-25分钟后鸡汤全部用完。此时米粒外表圆滑但中心还有稍微硬度(有点像生米),这时候加入少量的蘑菇丁、鸡丝、红酒、胡椒粉和盐等进行调味和上色。
  3. 最后装盘,撒上少量的奶酪粉。

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西班牙大锅饭

贝饭(paella de marisco),一种典型的西班牙大锅饭

西班牙大锅饭加泰罗尼亚文:Paella,宽式IPA:/pa'eʎa/),又译西班牙海鲜饭,源于西班牙巴伦西亚,在当地语言是“”的意思(源于拉丁语的patella),而在西班牙语paella专指此种饭,而制作此饭的锅则叫做paellera。此饭是星期日与法耶火节(Falles)的食品。

各种大锅饭

paellera

基本的材料为橄榄油藏红花,再配以各种海鲜

常见的种类有鱼饭(paella de peix)或贝饭(paella de marisco),故有人错译成海鲜饭。但至今已经产生各形各色的大锅饭(可配以香肠四季豆小龙虾龙虾贻贝洋葱豌豆灯笼椒鱿鱼大蒜),而为纯粹主义者而言是难以接受的。烹调时可以是在野外从锅中取食,或者是在色彩丰富的材中为米饭用番红花saffron染上黄色。

此菜传入其前殖民地—菲律宾,并形成了包含更多海鲜的品种(因当地四面环海的缘故),例如螃蟹鲍鱼酱油及Annatto(一种天然食用色素)。

此菜亦传入邻国葡萄牙,称为Arroz à Valenciana(巴伦西亚饭)。

[编辑] 历史

起源于9世纪后的伊比利半岛,由汪达尔人中的穆斯林所制作。

[编辑] 制作

制作大锅饭用的是专用的锅,锅身大、浅而平。先以橄榄油炒肉,再下蔬菜。然后下米使油渗入。再加入沸腾的上汤,调低炉火。饭熟时离火使饭吸收剩余汁液。放凉数分钟后即可食用。

食时可加上柠檬汁。用直接从锅中取食。

[编辑] 相关文化传统

2003年加泰隆尼亚日巴塞罗那以西某村庄制作大锅饭的情形

制作完成时须念"bon profit"的咒语,另外传统上在食用时不可同时食用面包

在巴伦西亚地区,有大型聚会—不论是节日(特别是法耶火节)、选举活动、抗议示威—都需要制作大量的饭,有时甚至是用以打破吉尼斯世界纪录。为此需要制作特大的锅。

在西班牙是春夏时节,郊游的食品,负责烹调的通常是家中的成年男性。

西班牙人吃的米饭常为夹生饭,这种口味很难让习惯熟烂米饭的亚洲人接受。