2011年11月12日星期六

鲜字的详解


拼音: xiǎn,xiān 部首: 鱼 笔画: 14

(�)
xiān
新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。
味美的食物:尝鲜。时鲜。
特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。
〔鲜卑〕中国古代北方民族。
姓。



(�)
xiǎn
少:鲜为人知。屡见不鲜。


笔画数:14;
部首:鱼;
笔顺编号:35251211431112




�、�
xiān
【名】
(会意。从鱼,从羊。"鱼"表类属,"羊"表味美。本义:鱼名。出貉国)
假借为�。鲜鱼,活鱼〖livefish;aquaticfood〗
冬宜鲜羽。――《礼记・内则》。注:"生鱼也。"
治大国若烹小鲜。――《老子》。河上公注:"鲜,鱼。"
调鼎他年事,妙手看烹鲜。――宋・张元干《水调歌头》
冬宜鲜羽。――《礼记》
又如:鲜眼(像鱼那样的圆眼);鱼鲜;海鲜;鲜脍(切细的鲜鱼肉);鲜鳞(活鱼);鲜羽(活鱼和活鸟)
鲜美的食物〖freshfood;deliciousfood〗
惟君用鲜。――《左传・襄公三十年》
荐鲜知路近,省敛觉年丰。――唐玄宗《幸凤泉汤》
又如:时鲜;尝鲜;鲜肥(鱼肉类美味肴馔);鲜食(鲜活的食品);鲜杀(活杀的猎物)



xiān
【形】
新鲜〖fresh〗
�鳖鲜鱼。――《诗・大雅・韩奕》
芳草鲜美。――晋・陶渊明《桃花源记》
鱼腊鲜兽皆如初。――《仪礼》
根色鲜泽。――宋・沈括《梦溪笔谈》
又如:屡见不鲜;数见不鲜;鲜食(新鲜的食品);鲜兽(新杀的禽兽)
鲜艳〖bright-colored;gaily-colored〗。如:鲜妆(鲜明美丽的打扮);鲜衣(华美的衣服)
鲜明;明洁,洁净〖clear〗
衣服常鲜于我。――《汉书・广川惠王越传》
又如:鲜色(清新美丽的颜色);鲜新(清新)
味美〖delicious;tasty〗
饫肥鲜者。――明・刘基《卖柑者言》
无鲜肥滋味。――明・宋濂《送东阳马生序》
又如:鲜爽(鲜美爽口);鲜脆(鲜美脆嫩);鲜香(鲜美芳香)
独特〖special〗。如:她的行事作为就是很鲜,和别人都不一样
夭折的,早死的〖die(young)〗
葬鲜者自西门。――《左传・昭公五年》
另见xiǎn

鲜卑
Xiānbēi
〖匈奴serbi〗本指一种兽,古代鲜卑人崇拜它,因而把它用作部族(部落)的名称,居住在今东北、内蒙古一带
鲜脆
xiāncuì
〖freshandbrittle〗新鲜脆嫩
这里出产的甜瓜鲜脆,带有奶香
鲜果
xiānguǒ
〖freshfruit〗新鲜的水果
鲜红
xiānhóng
〖brightred〗鲜艳的红色
鲜花
xiānhuā
〖freshflowers〗新鲜的花朵
鲜货
xiānhuò
〖freshfruitorvegetablesorfreshaquaticfoods〗指新鲜的蔬菜、水果、鱼虾等
鲜丽
xiānlì
〖freshandbeautiful〗艳丽
衣着鲜丽
鲜亮
xiānliang
〖fresh;bebrightandshining〗没褪色的;不暗淡的
那些梁和漆都很鲜亮
鲜灵
xiānlíng
〖freshandtender〗新鲜有生气;鲜嫩而水分多
鲜灵水嫩的青菜
鲜绿
xiānlǜ
〖brightgreen〗鲜明的绿色
鲜绿的秧苗
鲜美
xiānměi
〖delicious;tasty〗新鲜味美
一种鲜美的混合佐料
鲜明
xiānmíng
〖brilliant〗∶指色彩明亮
色彩鲜明
〖unequivocal〗∶一点不含糊的
鲜明的立场
〖well-define〗∶轮廓清楚的
鲜明的印象
鲜嫩
xiānnèn
〖crisp;freshandtender〗新鲜而娇嫩
鲜嫩的莴苣
鲜浓
xiānnóng
〖richandgaudy〗鲜艳浓重
鲜浓的红色
鲜甜
xiāntián
〖freshandsweet〗鲜美甘甜
鲜甜的王蜂蜂蜜
鲜血
xiānxuè
〖blood〗鲜红的血
鲜妍
xiānyán
〖vivid〗光彩美艳的样子
色彩鲜妍
鲜艳
xiānyàn
〖bright-coloured;gaily-coloured〗〖指颜色〗∶强烈,艳丽
鲜妍明媚。――明・袁宏道《满井游记》
整株作物都变红了,衬着盐碱地显得格外鲜艳
鲜于
Xiānyú
〖surname〗――复姓
鲜支
xiānzhī
〖jasmine〗即栀子,常绿乔木,性寒味苦,可入药
于是鲜支。――明・刘基《诚意伯刘文成公文集》


�、�、�
xiǎn
【形】
非常少,很不多〖little;rare〗
靡不有初,鲜克有终。――《诗・大雅・荡》
原小则鲜。――《史记・货殖列传》
以约失之者鲜矣(由于俭约而犯过失的人很少)。――宋・司马光《训俭示康》
菊之爱,陶后鲜有闻。――宋・周敦颐《爱莲说》
鲜不疫矣。――清・方苞《狱中杂记》
又如:鲜薄(微少);鲜言(寡言);鲜胄(后代少);鲜浅(浅鲜);鲜乏(缺乏);鲜少(很少)



xiǎn
【动】
缺少;不足〖lack;beshortof〗
既无叔伯,终鲜兄弟。――李密《陈情表》
另见xiān



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壹週刊 - 1131 - 天下第一倉 剔走毒股

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天下第一倉

剔走毒股

2011年11月10日

天下第一倉倉主艾薩(Isaac Sofaer)免費教《壹週刊》讀者“從財務報表破解股票陷阱” http://jp.nextmedia.com/next_quamnet
兩間同類型的公司,表現亦可相當極端,因此我們要小心選擇。中聯重科( 1157)股價過高,且財務狀況不理想,濰柴動力( 2338)卻是滄海遺珠。兩者同屬周期性行業,在疲弱的經濟下,未來幾季的市盈率都會偏低。不過後者處理問題的能力較好,其產品亦較優越。

農行、工商銀行( 1398)及建設銀行( 939)公布了季度業績,三者表現不錯。相對下農行表現較優,其貸存比率低,毛利高,加上最遲上市,故其賬目仍能保持企理。
我建議沽出中國鐵建( 1186),其表現一向不太穩定,雖有數十億元資產及負債,業務遍全球,但股東從中獲利甚微。○七年起,股價由十四元跌至三元(現價五元六仙),但仍有很多不理性的追隨者,對其不離不棄。
聯通( 762)與西班牙電訊公司的協議不合邏輯,故我建議在其現價市盈率達五十倍之時沽售。即使在一二及一三年,每股盈利意外地倍增,聯通仍然比中移動貴。相比之下,財務情況更是一團糟,資產回報只有百分之二點五,中移動卻有百分之二十五;聯通的營運開支比去年增加了六成,中移動只是一成二。

中石油有前途

可買入中石油及中石化。同是中國能源業的龍頭,兩者的現價平,只要煉油業務的毛利在合理水平穩定下來,便有賺大錢的潛質。加上現金流強勁,雖有大型的擴展項目,但槓桿比率卻是適度的。
青島啤酒( 168)是個很好的品牌,但毛利受壓,加上資本開支計劃影響了資源分配,我待全年業績公布後再作決定;由於燃油成本下降,中國國航( 753)第三季利潤已等於其上半年的利潤,相信國泰( 293)亦能受惠;看過上海醫藥( 2607)的財務報表,它並非我杯茶。某時、某地或某程度上,它可研製出治療癌症及心臟病的藥物,但我寧願在其他地方尋找奇跡。
中海油田( 2883)夠獨特,它以營運現金來還債,負債權益比率由百分之百降至百分之七十五,我會繼續監察。我喜歡它的營運模式,管理層十分關注成本及細節。

中人壽值七元

中國神華是煤炭業的龍頭,產品生產及銷售理想,淨毛利二成三,資產回報率二成四。現時神華的目標是找新煤礦,擴展現有煤礦及加快開發新礦。由於債權人數目上升,令公司的淨現金達人民幣二百七十億。盈利及現金都有增長,但股東權益二千一百五十億元,比去年只增長半成,十分緩慢,我有點失望。我會監察着情況,看問題出在哪裡,亦想知道為何神華現金儲備強大,仍要借貸。
中國人壽( 2628)是個災難,投資組合或保險業務的表現都走樣。要力挽狂瀾,相信這公司極需要注入新的管理層和額外五百億元人民幣。中人壽打算發人民幣三百億元次級債,我認為成功機會不大,反而以資產淨值七元的折讓價去供股才是出路。我大膽認為,其股價只值七元以下,為何現時仍是二十元?比亞迪( 1211)是另一隻要避開的股票,第三季業績比預期的差,財務情況漸趨惡化,令我懷疑這公司如何復甦。
祝君好運!
艾薩 ijsofaer@yahoo.com

艾薩 Isaac Sofaer

Tony Measor的好友及舊同事,本身是特許會計師,有逾三十年投資實戰經驗,現於力寶證券負責管理私人客戶的投資戶口,
並在 Quamnet撰寫艾薩日誌。其管理的環球投資組合,在 91-00年間增長達十四倍。
讀者對港股有任何疑問,歡迎致電郵本刊,中英亦可。
ed_bn@nextmedia.com

(艾薩 Isaac Sofaer)

ed_bn@nextmedia.com

壹週刊 - 1131 - 天下第一倉 剔走毒股

壹週刊 - 1131 - 壹盤生意 椰汁大王 不死之謎

 

椰汁大王黃志強(右)在弼街由賣椰汁做起,到現在一條街租了四個鋪位賣小食、番薯和椰汁,眼見行家猶如車輪轉,他慶幸自己仍可以屹立不倒。

 

    椰汁大王黃志強(右)在弼街由賣椰汁做起,到現在一條街租了四個鋪位賣小食、番薯和椰汁,眼見行家猶如車輪轉,他慶幸自己仍可以屹立不倒。

    壹盤生意

    椰汁大王 不死之謎

    2011年11月10日

    旺角登打士街、太子弼街、水渠道一帶以及荃灣路德圍這幾條小食街,除了出名人流多,更出名租貴,但每每有不少敢死隊為了一嘗成功滋味,冒死進駐。
    其中一人就是四十一歲的椰汁大王黃志強(強哥),以上所述的地方,總有他的足跡。本刊○八年曾訪問強哥,當時「椰汁大王」只有四間分店,月賺十八萬元。隨着台式珍珠奶茶熱潮出現,「椰汁大王」頓時被客人打入冷宮,門外總是冷冷清清,雖已開了七間分店,但只賺得九萬元。不過,強哥的生命力猶如曱甴般頑強,不但企硬不死,兩年前還在弼街及路德圍的椰汁大王店旁邊開設「旦王」賣酸辣粉,及「大蕃薯」賣台式煨番薯。密食當三番,每月多賺八萬元,亦令椰汁生意有起息。

    上週五,甫踏入六時,弼街就出現了一陣人潮,穿着橙色制服的強哥大嗌:「下一位,你酸辣粉要幾辣呀?食唔食得辣先?我哋有勁大中小微辣,唔食得就唔辣都得,十五蚊吖,唔該。」說完,強哥一邊密密把辣椒碎、醋、芫荽和榨菜等十多種配料加在酸辣粉上,並放到紅色紙碗中。客人接過後,就自動自覺走進「旦王」旁邊鋪中站着吃。按記者觀察,單是六時至六時半這半小時間,「旦王」已售出三十二碗酸辣粉。
    「旦王」的旁邊是「大蕃薯」,亦是由強哥開設。齋賣台灣入口番薯,八元一百克,番薯每件約二十多元,價錢較街邊的普通番薯貴,故人流相對較少,因此強哥沒有安排固定店員站台。無論是「椰汁大王」或「旦王」的員工,每當見到有客人在「大蕃薯」門口等待時,便會自動補位。

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    酸辣粉可以讓<br/>客人自選辣度,薯粉從內地<br/>訂回港,強哥選用一種<br/>比較有咬口的薯粉,煮前要用<br/>熱水浸約十五分鐘才煮<br/>得腍,售十五元。

    酸辣粉可以讓
    客人自選辣度,薯粉從內地
    訂回港,強哥選用一種
    比較有咬口的薯粉,煮前要用
    熱水浸約十五分鐘才煮
    得腍,售十五元。

    椰汁大王人龍不再

    「旦王」、「大蕃薯」和「椰汁大王」在弼街一字排開。除了弼街這些鋪,強哥在荃灣路德圍、太子水渠道及旺角登打士街都有開鋪,他亦於今年頭於深水 埗開設了車仔麵檔。加上早年開設的米線檔,強哥每天就要不停來回店鋪巡視,繁忙時間更需要捲起衫袖落場,每日早上十一時開工,直至凌晨二時所有店鋪關門後,他還要返回車仔麵檔的廚房,製作辣椒醬,直至早上六時才回到深水 埗的家睡覺。
    強哥之所以這樣搏命,全因他的心血「椰汁大王」生意走下坡。○八年,強哥在弼街開設第一間「椰汁大王」,在新鮮感吸引下,一開便大賣,他心雄起來,連開九間分店鋪,每間都找來親戚或員工做拍檔,高峰期月賺二十一萬元。本着搵得來,使得去的心態,他巴閉得以三萬元租下與「椰汁大王」兩鋪之隔的地鋪做貨倉,「旺角租樓上都萬幾啦,不如俾多少少租個近啲!」不過一年後,「椰汁大王」不但被同行抄襲,台式珍珠奶茶又冒起,「我 哋生意平均跌 咗一半,連最旺既登打士街都一度要蝕。」強哥說。最後,他把位於銅鑼灣景隆街的鋪頭關閉,事關那鋪位單是鋪租就由八萬元加至十萬多元,「生意又唔好,蝕咗我十幾萬!」他亦關閉了「遠水腳」的元朗分店,以便集中人手於其餘七間鋪。雖然每月仍然賺到九萬元,但還要與拍檔對分,故強哥一直想辦法開源。

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    這個番薯爐由台灣訂回來,二手的要七萬元,全新的則要十萬元,陶瓷令傳熱較均勻,雖用炭加熱,但有電子溫度計監察溫度,每次可放約六十隻番薯。

    這個番薯爐由台灣訂回來,二手的要七萬元,全新的則要十萬元,陶瓷令傳熱較均勻,雖用炭加熱,但有電子溫度計監察溫度,每次可放約六十隻番薯。

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    這名客人表示經朋友介紹,特意由佐敦坐的士到弼街來買番薯,強哥聽後立即多送一個番薯給他,多謝他捧場。

    這名客人表示經朋友介紹,特意由佐敦坐的士到弼街來買番薯,強哥聽後立即多送一個番薯給他,多謝他捧場。

    把握機會開旦王

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    週六下午約一時,客人已要排隊買酸辣粉,二十分鐘內出售十五碗酸辣粉,強哥的拍檔,舅仔華哥(左)做到無停手。

    週六下午約一時,客人已要排隊買酸辣粉,二十分鐘內出售十五碗酸辣粉,強哥的拍檔,舅仔華哥(左)做到無停手。

    機會不久之後便來到,強哥說:「『旦王』原本個鋪位,前身係另一間同我打對台嘅椰汁店,點知佢做唔住,業主問我有無興趣租埋。弼街好少有吉鋪,一來我唔想再有飲品店進駐,二來我希望賣其他小食增加收入,點都租咗先。」不過,強哥一直都未想到新鋪賣什麼,故白交了兩個月租金。他最終想到在鋪頭售賣以新鮮九棍魚和鮫魚製作的魚蛋、燒賣,希望與一般只賣雪藏的店鋪有分別,因此鋪頭當初亦隨意改了「旦王」這個名字。
    雖然魚蛋、燒賣毛利超過六成,但由於太子一帶的同類型生意太多,強哥深明該店不能只賣魚蛋、燒賣。一次他經過一間位於深圳的小食店,見人家賣酸辣粉當小吃,他覺得有得做,而酸辣粉當時在香港尚未興起,他便透過岳父的朋友搭路,專程跑到四川成都學師。那次「出差」,主要學會分清楚麻和辣,「酸辣粉要有麻,亦要有辣。麻要有青花椒,辣要有非洲辣椒。」回港後,他發現香港人不接受濃味食物,便調淡一點,如是內地客的話,就自動自覺加多點麻辣。客人黃先生覺得「旦王」酸辣粉調味剛好,之前食過其他店的酸辣粉總覺得不是太酸就是太辣,而這裡最好就是有得揀酸辣度。
    冬天是「旦王」生意的高峰期,每月可賺六、七萬;現時天氣微涼,每日約出售五百碗酸辣粉,週末賣出八百碗,但過去兩、三個月天氣較炎熱,收入就比高峰時少三分二,但強哥並不擔心,他說:「因為 啲粉太辣,反而 啲人走去飲椰汁中和番,令「椰汁大王」嘅生意額增加咗三成。」
    經過一年多的時間,「旦王」已回本。其後,強哥見「旦王」旁邊的當鋪退租,他二話不說把其租下來,就是為了防止引狼入室,「如果夠錢租就一定租,租落自己控制到,好過唔知 啲咩鋪走入 嚟啦。」強哥暫時把店騰空出來給客人涼着冷氣吃酸辣粉,令酸辣粉銷售額再多一倍。

    引入番薯王

    另一方面,為了幫補「椰汁大王」收入,他本來把當貨倉的鋪,分租予朋友賣果汁、賣大閘蟹。兩年前,強哥又遇上另一次機會。「岳父個台灣朋友本來打算將『椰汁大王』引進台灣,連鋪也租好,但當時台灣有人利用椰子運毒,禁止椰子入口。」雖然生意拉倒,該朋友反而介紹了台灣番薯給強哥,這番薯來自雲林縣水林鄉,在台北及台中都有專門店。他為了一試台灣番薯口感是否特別好,更特意買了日本、韓國、大陸和美國的番薯來試食,「淨係日本的番薯也試了十種,但覺得台灣嘅番薯質感比較滑,而且放入雪櫃雪凍都唔變硬,可以介紹 啲客人凍食。」記者試過他們賣的番薯,不太甜,入口較綿。開業前,強哥把鋪位重新鋪電,並以七萬元,從台灣買了一個二手炭爐回來。開業當日,他與太太在街上派番薯予客人試食。這間「大蕃薯」額外為強哥帶來萬多元收入。

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    <br/>他們試過不同番薯後決定進口三種台灣番薯,紫心較香,黃心較甜,這種橙黃心的則口感最好,十分「綿」。

    他們試過不同番薯後決定進口三種台灣番薯,紫心較香,黃心較甜,這種橙黃心的則口感最好,十分「綿」。

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    華哥製作酸辣粉的調味料前把不同的辣椒乾磨成粉。

    華哥製作酸辣粉的調味料前把不同的辣椒乾磨成粉。

    鋪位多彈性高

    開新鋪後,強哥計過數,不但員工可以互用,加上「旦王」及「大蕃薯」帶動了「椰汁大王」的生意,於是食髓知味,一年前在荃灣路德圍「椰汁大王」旁,多租一個鋪位賣酸辣粉兼台灣番薯。
    現時,連同米線及車仔麵生意,強哥共租了十二個鋪位。他謂香港租金昂貴,已作好加租的最壞打算:「之前深水 埗桂林街『椰汁大王』個鋪,約滿後已經加租倍半至七萬蚊。」強哥見欽州街有鋪位可租,租金亦較平,故半年前已租下來,開設「椰汁大王」。即使桂林街再加租而捱不下去,強哥亦不致失去深水埗這地盤。「我同幾區的地產代理搭通晒天地線,一有平鋪都會通知我。」強哥亦多購幾部番薯爐,準備陸續在其他「椰汁大王」分店擺放兼賣番薯,及在「旦王」加入更多小食,如 韮菜豬紅等。強哥說:「只要每間鋪嘅營業額夠交租、支薪,而且每間仲有一、二萬蚊賺,我都唔會放棄﹗」

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    「旦王」鋪位前身是椰汁鋪,但兩年多前抵不住台式飲品攻勢而結業,強哥為免有其他飲品小食店進駐,便立即租下來,開設了「旦王」。

    「旦王」鋪位前身是椰汁鋪,但兩年多前抵不住台式飲品攻勢而結業,強哥為免有其他飲品小食店進駐,便立即租下來,開設了「旦王」。

    壹週刊 - 1131 - 壹盤生意 椰汁大王 不死之謎

    壹週刊 - 1131 - 壹人壹句 壹人壹句

     

    壹人壹句

    2011年11月10日

    食清淡啲。
    ——陳冠希與 Cammi慾照流出,譚詠麟封男方為食家,並作上述勸勉。《星島日報》

    我不是英雄,我只是英雄的債主!
    ——艾未未微博募款交稅,捐款網友謙稱。《蘋果日報》
    套好安全帶,帶好安全套。
    ——韓寒送給女兒的話,長大適用。《私》
    動物休假中。
    ——「挪亞方舟」雙頭龜失蹤,該館人員在龜房張貼告示。《明報》
    非洲沒污染,你們搬到非洲去。
    ——長江大學師生在荊州區政府門前跪求,遷走校園附近的高污染鋼廠,副區長反建議。《信報》
    睡着就決不會犯「人為操作錯誤」了。
    ——一名溫州極速動車司機在列車開行時睡覺,網民開解乘客。《蘋果日報》
    上聯:商用君用民用!下聯:董事國事房事!橫批:三個代表!
    ——楊瀾、宋祖英、蒼井空同台亮相,網友調侃。《蘋果日報》

    壹週刊 - 1131 - 壹人壹句 壹人壹句

    壹週刊 - 1131 - 生人勿近 栢芝佗衰家 甄子丹賺少三千萬

     

    生人勿近

    栢芝佗衰家 甄子丹賺少三千萬

    2011年11月10日

    張栢芝離婚後狂接戲銀,跟章子怡合作的電影《危險關係》,是非多片酬高,收足千五萬人仔,有老闆肯揼水,不過栢芝經常失蹤又鍾意話事的特性卻不變,嚇怕唔少與她合作過的導演。
    據了解,本安排明年三月開拍,栢芝跟甄子丹合作的警匪片《殺手夫妻》,便有指因導演林超賢怕咗栢芝拒接,加上無導演肯接手,令電影難產,殃及甄子丹見財化水,痛失三千萬人仔。

    林超賢拒落疊

    按原定計劃,張栢芝甄子丹明年三月會合作新片《殺手夫妻》,該片由栢芝經理人公司新娛樂投資,檔期、導演一早落實,單是兩位男女主角的片酬,已經超過五千萬港幣,加上其他卡士及製作費,投資接近一億。不過,即使有老闆肯開水喉,導演林超賢卻臨時縮沙。
    「好多同栢芝合作過嘅工作人員,都話佢喺片場成日鬧情緒,甚至郁啲就走咗去,之前佢同馬偉豪合作《河東獅吼 2》,都係佢經理人公司投資,但栢芝照樣玩無故失蹤,幾個鐘都唔見人,要出動經理人去摷佢。
    「試過喺現場要等,栢芝就即刻發脾氣,話導演鏡頭擺位有問題,又試過當住成隊 crew教導演拍戲,啲 crew有唔少人,睇唔過眼,劈炮走人返咗香港,最後都係導演唔想爛尾, 氹番啲工作人員返嚟繼續開工。阿 Lam(林超賢)當然收到風,好多導演都勸佢諗清楚,事關埋咗位就甩唔到身,佢有大把 job喺手,梗係唔想受氣啦。」知情者說。

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    林超賢執導的《証人》及《線人》,先後幫張家輝及謝霆鋒取得影帝,不過對謝前度則避之則吉,唔想在片場受氣。

    林超賢執導的《証人》及《線人》,先後幫張家輝及謝霆鋒取得影帝,不過對謝前度則避之則吉,唔想在片場受氣。

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    今年初拍陳勳奇執導的《楊門女將》,在蒙古拍外景的張栢芝已經麻煩多多,不時以天寒地凍捱唔住返香港,月初,為遷就她出席首映禮,更要大班演員停工配合。

    今年初拍陳勳奇執導的《楊門女將》,在蒙古拍外景的張栢芝已經麻煩多多,不時以天寒地凍捱唔住返香港,月初,為遷就她出席首映禮,更要大班演員停工配合。

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    馬偉豪在《河東獅吼 2》跟張栢芝講劇本,態度寸爆的她像大爺一樣坐在私家椅,要導演跪在身邊講解。

    馬偉豪在《河東獅吼 2》跟張栢芝講劇本,態度寸爆的她像大爺一樣坐在私家椅,要導演跪在身邊講解。

    調前蕭定一

    林超賢唔玩,投資者只好臨急搵其他導演接手,不過分量夠兼且啱男女主角心水的人選,無一個肯執二攤。電影難產,工作檔期排得密麻麻,見財化水的甄子丹即時作出調動,將跟蕭定一合作,預計投資一億五千萬的《 3D急凍奇俠》提前開工。
    日前,記者發現甄子丹跟蕭若元父子、編劇胡耀輝等幾個男人在大坑 Blue Lemon餐廳開會,傾足兩粒鐘,全程戴住黑超的甄子丹手郁郁,講個唔停。接近七點,一行五人才陸續離開。
    「蕭定一呢套戲要投資過億,有三個導演,子丹會做埋動作導演,所以佢都好緊張,一班人成日度橋開會,希望有新嘢出嚟。」知情者說。
    對於跟張栢芝合作的新戲胎死腹中,甄子丹發言人張小姐表示:「子丹都好想同栢芝合作,只係有啲細節未配合到,可能遲啲會拍番。」
    至於被指臨時縮沙的導演林超賢則回應說:「我哋(指與投資方)係接觸過,但有啲嘢配合唔到。」

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    <br/>新戲難產,甄子丹即變陣,將跟蕭定一合作的電影《 3D急凍奇俠》提前開拍,日前,他跟蕭若元父子,編劇胡耀輝等人在餐廳 happy hour開會密斟。開完會,甄子丹先行離開。

    新戲難產,甄子丹即變陣,將跟蕭定一合作的電影《 3D急凍奇俠》提前開拍,日前,他跟蕭若元父子,編劇胡耀輝等人在餐廳 happy hour開會密斟。開完會,甄子丹先行離開。

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    跟王晶合作電影《無價之寶》,在首映禮上,張栢芝踩劇本唔掂,她要為有份演出的兒子改對白,搞到導演兼編劇的王晶面燶燶。

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    早前跟章子怡合作《危險關係》,兩人因女一排位爭餐死,在發布會上更擺明車馬冇偈傾。

    早前跟章子怡合作《危險關係》,兩人因女一排位爭餐死,在發布會上更擺明車馬冇偈傾。

    茶煲阿姐

    圈中出名麻煩的女藝人唔少,擺款扮大牌,多多要求要話晒事乜都有,拍戲講團隊合作,對呢類「風格化」藝人,紛紛避之則吉,合作可免則免。

    張可頤

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    出名麻煩奄尖, 03年奪得 TVB台慶「我最喜愛的女主角」後,一朝得志語無倫次,連環寸爆佘詩曼、郭可盈等花旦,搞到神憎鬼厭。近日有份演出新劇《天梯》,張可頤又不滿陳豪、陳茵媺的戀情搶晒風頭而唱爆陳茵媺。

    宣萱

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    去年拍《掌上明珠》,有傳宣萱頻頻掟劇本鬧人,又無故失場,令拍檔商天娥非常不滿,拍掌摑戲假戲真做,又大呻「我同宣萱唔夾」。早前拍《萬凰之王》,宣萱又不時要求跳拍自己戲份,催劇組收工,遇對手 NG即黑面,更有指她眼紅同劇的胡杏兒角色較有發揮,多次與高層交涉不遂,因此視對方為眼中釘。

    蒙嘉慧

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    有傳蒙嘉慧同鄭伊健拍拖後,工作態度愈來愈散漫,又不時請假唔開工陪男友。 07年拍攝《法證先鋒 II》,她向劇組請假不遂,竟然詐病攞假出活動搵銀,因而與監製梅小青結下牙齒印。 09年拍《誘情轉駁》時,監製徐遇安明知蒙嘉慧惡搞,刻意重用陳法拉,蒙嘉慧慘變二線,可有可無。

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    壹週刊 - 1131 - 娛頭 阿 Sam照顧 30年 心臟病家中暴斃 許冠英三大遺憾

     

    1946-2011

     

      1946-2011

      娛頭

      阿 Sam照顧 30年 心臟病家中暴斃 許冠英三大遺憾

      2011年11月10日

      資深喜劇演員許冠英,週二(十一月八日)晚,因心臟病發倒斃家中,享年六十五歲。長兄許冠文是七十年代「喜劇之王」、胞弟許冠傑( Sam)則是一代歌神,兩袖清風的許冠英,過去曾演出多部許氏兄弟經典喜劇,與香港人一起度過黃金歲月,是我們的集體回憶。
      一生未婚,幕前演出愈四十年的許冠英,近年偶有踏上舞台,與他感情特別好的阿 Sam,亦處處照顧,做演唱會搞舞台劇,定必預他一份;但在朋友之間,他仍忍不住慨歎一生人事事不如意,冇妻、冇子、冇獎,人生三大遺憾!

      夾 band腰骨劇痛

      歌神許冠傑的胞兄許冠英,本週二晚因心臟病發,被發現倒斃其位於九龍塘馬可尼道的寓所內。消息指,長期患有心臟病的許冠英,於週日(六日)已發現身體有不適,當日早上,他與一名資深音樂人飲茶,已向友人透露感到唔舒服,一小時後,他到大埔的 band房探阿 Sam,並與一班舊友夾歌,期間,突然感到腰骨劇痛,同場有個執業醫生 band友,立即為他作初步檢查,但當時未有發現問題,於是叮囑許冠英,星期一務需找骨科醫生再作詳細了解。
      週一(七日),許冠英遵循醫生朋友建議,前往睇骨科醫生,期間還有跟阿 Sam通電話,報告行蹤。
      向來緊張胞兄身體狀況的阿 Sam,因擔心其身體,第二日一早,再次致電聯許冠英,但直至下午時分,電話都無人聽,焦急的阿 Sam感到事態不妙,立刻急電有許冠英家中鑰匙的二哥許冠武,趕往九龍塘家中察看。
      許冠武入屋後,發現他倒臥床上,全身冰冷,氣息全無,大驚的許冠武連忙報警將弟弟送院。經醫生檢查後,宣布死亡,遺體於晚上九時移送富山殮房。

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      許冠英死訊傳出後,不少傳媒先後在他九龍塘寓所及大圍富山公眾殮房守候,不過在凌晨時分仍未見許冠英家人出現。

      許冠英死訊傳出後,不少傳媒先後在他九龍塘寓所及大圍富山公眾殮房守候,不過在凌晨時分仍未見許冠英家人出現。

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      一直照顧胞兄許冠英的許冠傑,每逢舉行演唱會,就會預他一份,○九年,他復出在紅館開個唱,在台上跟許冠英合唱。

      一直照顧胞兄許冠英的許冠傑,每逢舉行演唱會,就會預他一份,○九年,他復出在紅館開個唱,在台上跟許冠英合唱。

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      九○年,許冠傑開個唱,一家人齊出席慶功宴為阿 Sam打氣。

      九○年,許冠傑開個唱,一家人齊出席慶功宴為阿 Sam打氣。

      圓歌星夢

      享年 65歲的許冠英( 1946- 2011年)與兄弟許冠文、許冠武及許冠傑被稱許氏一門四傑,他排行第三,另有一妹名珠迪。許氏一家五十年代隨父親許世昌由廣州移居香港,家住蘇屋邨,生活窮困,與阿 Sam兩兄弟讀書時期迷上外國 band sound,常在屋邨樓梯口及學校夾 band。許冠英曾入讀邵氏訓練班,七十年代,許冠英跟兄弟合作《鬼馬雙星》、《天才與白痴》及《半斤八兩》等一系列受歡迎電影,多年來斷續拍了近三十部電影。他在《發錢寒》中飾演雞泡一角,及後亦成為他的花名。
      愛作扮貓王 rock友打扮的許冠英,推出大碟《發錢寒》、《夏之戀》、《錢作怪》,經常與一班唱家班四出登台, 97年一嘗心願,在紅館舉行演唱會。 98年,他參與阿 Sam監製的舞台劇《仲夏夜狂想曲》。

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      許父許世昌是一位中樂師,對四子教育非常重視,特別叮囑他們四兄弟將來一定要相親相愛。

      許父許世昌是一位中樂師,對四子教育非常重視,特別叮囑他們四兄弟將來一定要相親相愛。

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      九九年,許冠傑投資歌舞劇《仲夏夜狂想曲》,許冠英有份演出,完場時,跟鄭伊健、楊千嬅以及梁詠琪在台上謝幕。

      九九年,許冠傑投資歌舞劇《仲夏夜狂想曲》,許冠英有份演出,完場時,跟鄭伊健、楊千嬅以及梁詠琪在台上謝幕。

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      近年興懷舊演唱會,○九年許冠英跟葉振棠、張偉文、呂珊、胡渭康等一班甘草歌手開靚聲演唱會,齊齊搵銀。

      近年興懷舊演唱會,○九年許冠英跟葉振棠、張偉文、呂珊、胡渭康等一班甘草歌手開靚聲演唱會,齊齊搵銀。

      三段情

      獨身的許冠英無結過婚,感情生活亦不豐富,早年與新加坡女星拍過拖,亦一度傳出同關淑怡撻着, 04年日籍女友 Kayori曝光,但他只肯認對方是自己歌迷。

      日籍女友 Kayori

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      04年,許冠英被踢爆有個比自己年輕 25載的日籍女友 Kayori,他被拍得在對方香閨短敍,二人情到濃時,更在旺角街頭十指緊扣兼咀對咀。

      關淑怡

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      93年與關淑怡傳出緋聞,他澄清是對方的緋聞男友周文健介紹大家認識,彼此只是朋友關係,至於關淑怡帶同父母到酒廊欣賞他的演出,並非見家長。

      新加坡女星

      與新加坡籍女星嚴儼 78年拍拖,二人因各有各忙分隔兩地,感情轉淡,分手後不久,嚴儼火速另覓新歡閃婚,此後許冠英因為害怕失戀傷心,對感情事避得就避。

      屋邨仔樂天知命

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      許冠英 1946年在廣州出生,家中有五兄弟姊妹, 1950年,許冠英隨家人由廣州移居香港,先在鑽石山木屋區長大,之後再搬到蘇屋邨。許冠英自小便很膽小,從不妒忌許冠文或許冠傑的成就,更常自嘲是小人物,樂天知命。

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      許氏四兄弟文、武、英、傑,兄弟間感情要好,雖然小時候家境清貧,但卻過得很開心。

      許氏四兄弟文、武、英、傑,兄弟間感情要好,雖然小時候家境清貧,但卻過得很開心。

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      許父許世昌是位業餘中樂師,母親李倩雲則是粵劇中人,許氏兄弟的演藝細胞均遺傳自父母。

      許父許世昌是位業餘中樂師,母親李倩雲則是粵劇中人,許氏兄弟的演藝細胞均遺傳自父母。

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      1976年,許氏三兄弟冠文、冠英及冠傑合作拍攝的笑片《半斤八兩》大受歡迎,影片紅遍東南亞,三兄弟更到日本出席記者會,非常巴閉。

      1976年,許氏三兄弟冠文、冠英及冠傑合作拍攝的笑片《半斤八兩》大受歡迎,影片紅遍東南亞,三兄弟更到日本出席記者會,非常巴閉。

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      許冠英與許冠傑的兄弟情最深,他看著許冠傑兒子許懷恩成長,叔姪間相處如朋友。

      許冠英與許冠傑的兄弟情最深,他看著許冠傑兒子許懷恩成長,叔姪間相處如朋友。

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      雖然許冠傑是弟弟,但在許冠英的心目中,他反而似哥哥多一點,許冠英曾表示過,他小時候連過馬路都唔敢,是許冠傑拖住他的手過馬路。

      雖然許冠傑是弟弟,但在許冠英的心目中,他反而似哥哥多一點,許冠英曾表示過,他小時候連過馬路都唔敢,是許冠傑拖住他的手過馬路。

      曾動手術植晶片

      據消息指,年過六十的阿英,十多年前已發現心臟有問題,即使做過通波仔手術,但效用不大,年前再動手術,於心臟植入晶片,長期依賴心臟起駁器生活。
      因為心臟問題,許冠英不可以乘搭長途飛機,故此,雖然他是許冠傑演唱會的鐵腳表演嘉賓,但遠至美加的演出,他例必缺席,最遠只能去新加坡、大陸等地演出;他有時跟朋友提到搭飛機,亦會拍拍心口說:「好驚!好驚」,不知內情的朋友,還以為他開玩笑。

      恨娶聽話老婆

      終身未婚的許冠英,表面隨而安,但內裡性格自卑,經常感慨事業家庭不如人,他曾自爆:「有時唔開心會匿埋屋企唱歌、唱唱吓都會流眼淚。」
      步入中年後,多年來一直夢想結婚生子,建立幸福家庭,可惜事與願違,遺下一生憾事。恨娶老婆的許冠英,當年有首經典金曲《我阿英個老婆》,歌詞中:「佢喇我鬆骨按摩,佢由我飲酒唱歌……總之完全乜都聽晒我」,正正就是他的心聲,心目中理想對象的寫照。
      一生緋聞聊聊可數,只有跟關淑怡一段較為人注意。五十八歲那年,傳出與一名日本妹 Kayori拍拖,但雞同鴨講,語言不通,戀情無疾而終。

      一生與獎無緣

      熱愛唱歌的許冠英在阿 Sam策劃下,九七年九月在紅館舉行兩場《九七懷念棟篤笑演唱會》,完成他廿年夢。○八年,再於理工大學綜藝館舉行個唱,但自卑內向的他,連開口叫屋企人撐場都唔敢。
      細佬是歌神,大佬是「喜劇之王」,同樣得獎無數,許冠英原來也有一個「攞獎夢」,可惜終其一生,演戲、唱歌也與獎無緣,最巴閉一次,是當年出專輯《發錢寒》攞過金唱片,那段歌壇歲月,更被他形容為人生中最風光的日子。

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      ○四年第二十三屆香港電影金像獎頒獎禮,許冠英跟劉青雲負責做頒獎嘉賓,他繼續以冷笑話在台上搞氣氛。<br />

      ○四年第二十三屆香港電影金像獎頒獎禮,許冠英跟劉青雲負責做頒獎嘉賓,他繼續以冷笑話在台上搞氣氛。

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      甚少演出電視節目的許冠英,在○五年曾參演亞視《一舉成名》遊戲節目,跟陳國坤、田啟文以及林子聰齊齊搞笑。

      甚少演出電視節目的許冠英,在○五年曾參演亞視《一舉成名》遊戲節目,跟陳國坤、田啟文以及林子聰齊齊搞笑。

      兄弟情深相關照

      事實上,許氏四兄弟,許冠文、許冠武、許冠英和許冠傑,當中他跟阿 Sam的感情最好。八六年阿 Sam在尼泊爾拍電影《 衞斯理傳奇》出意外,患上高山症,擔心細佬病況的許冠英,更表示寧願用自己的生命,換取細佬健康。
      據知,阿 Sam深得父母疼愛,飲嘅食嘅,阿 Sam樣樣先,專食 餸尾的許冠英,卻從來沒有妒忌細佬,也從不介意好嘢先細佬食。
      兄弟情深的阿 Sam和阿英,近年不時一起走埠演出。今年八月阿 Sam在廣州開演唱會,阿英依然是必然表演嘉賓,阿 Sam還特別在台上為在八月生日的胞兄慶祝,帶頭領唱生日歌,與過萬觀眾同慶許冠英六十五歲生辰。當晚演唱會監製蕭潮順表示,兩兄弟感情深厚,每次阿 Sam開騷,許冠英例必有份;每次阿 Sam到新加坡演出,也必定吩咐助手,買定他最愛吃的海南雞飯給哥哥。
      「阿英份人好熱愛舞台,個性樂觀,帶俾觀眾好多歡樂,每次上台,佢一定要求唱《掌聲響起》,佢話呢首歌好代表藝人 嘅心聲,佢自己經歷 咗好多奮鬥,先唱到呢首歌。八月個次演唱會,佢都有唱,仲唱到觀眾同佢一齊喊添!」
      許冠英和阿 Sam工作上合作無間,生活上也互相照顧,過去三十年,阿 Sam經濟上關照哥哥,事無大小,都預許冠英一份,他亦為阿 Sam幫頭幫尾,儼如大管家一樣,兩兄弟從不計較。

      ○六年,大哥許冠文嫁女,身為主人家之一的許冠英出席婚禮,依然牛仔褲配恤衫,貫徹他的 cowboy打扮。

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      (《蘋果日報》圖片)<br />

      (《蘋果日報》圖片)

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      (《忽然 1周》圖片)

      (《忽然 1周》圖片)

      明年個唱遺願未成

      ○八年開過個唱,許冠英近年也蠢蠢欲動,打算明年三月再開騷。據環聲娛樂透露,場地一早定好,許冠英猝死,個唱已無法舉行,但仍要看他的家人意思。
      許冠英病逝,許氏一家悲痛欲絕,阿 Sam更避見傳媒,直至今日凌晨,仍無法與許冠文、許冠傑等人取得聯絡。

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      ○五年,許冠傑缺席 CASH頒給他的成就獎,由許冠英代替上台攞獎。(《蘋果日報》圖片)<br />

      ○五年,許冠傑缺席 CASH頒給他的成就獎,由許冠英代替上台攞獎。(《蘋果日報》圖片)

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      向來跟許冠傑一家關係密切的許冠英,○五年農曆新年期間,就連同阿 Sam細仔許懷谷在紅館扮財神氹觀眾開心。(《忽然 1周》圖片)

      向來跟許冠傑一家關係密切的許冠英,○五年農曆新年期間,就連同阿 Sam細仔許懷谷在紅館扮財神氹觀眾開心。(《忽然 1周》圖片)

      拒絕提名男配角

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      許冠英一生拍過 29套電影,在大多數的影片中,他扮演的都是被欺負或是搞笑的角色。直到 1985年,由許冠英、林正英、錢小豪等人主演的《殭屍先生》大收旺場,票房高達二千萬元,並掀起了殭屍片熱潮;同年的香港電影金像獎,許冠英獲提名「最佳男配角」,但許冠英自覺自己是《殭》片的男主角,既然有提名,也應該是「最佳男主角」。為此,堅持立場的許冠英拒絕大會安排,成為香港電影金像史上,唯一一位拒絕提名的演員。

      隱形殺手

      心臟病被稱為都市「隱形殺手」,因為病發前可以全無癥狀,對於高血壓、吸煙、年紀大的人士造成極大威脅,藝人鄧光榮、陳鴻烈、羅烈等,均先後因患上心臟病離世。

      鄧光榮

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      有「學生王子」之稱的鄧光榮,於今年 3月,因突發性心臟病發,在加多利山寓所內猝死,享年 64歲。離世的前一日,他仍與友人為賭船生意開會,事發當晚,據稱大哥榮躺在床上陪伴年邁母親傾偈期間,不省人事,救護人員到場後,證實他過世。

      陳鴻烈

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      甘草演員陳鴻烈, 09年 11月在將軍澳電視城拍攝劇集《畢打自己人》期間,突然心 胶痛,立即被送入醫院,其間心跳和脈搏一度停頓,經醫護人員搶救後,終告不治,醫生證實死於突發性心臟病,終年 66歲。

      羅烈

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      70年代的武俠影星羅烈早年患上心臟病,曾因病發兩次在街上暈倒, 02年,終敵不過病魔,在深圳心臟病發,送院期間證實不治,終年 64歲。

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