2016年12月1日星期四

Google+ 精选照片,让你的 Mac 屏保不再单调丨App+1

Google+ 精选照片,让你的 Mac 屏保不再单调丨App+1
在复杂的世界里一个就够了:ONE一个- 少数派  /  一只索狗

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尽管 Google+ 作为一个社交平台一直是半死不活,没法承载 Google 的社交梦。但得益于 Google 生态圈的优势,有相当一部分的用户会把存在 Google 相册里面的高质量照片分享到这个平台。

近日,在 Google 的「壁纸」应用的一次更新中,添加了 Google+ 作为壁纸源的选项,Android 用户可以选择 Google+ 上的图片作为主屏或锁屏壁纸,支持定时更换。

有趣的是,Google 也顺手把这个特性带到了 macOS 上,特意为它制作了一款屏幕保护程序,它会实时从 Google+ 抓取高质量的图片并在屏幕保护程序中为你显示。

从 官网下载 并安装之后,你便可以在相关的设置选项中找到该屏保。

尽管是从 Google+ 中随机抓取,但从几次的测试来看,图片大多以风景图片为主,不管是图片的分辨率还是质量都保持了较高的水平,你并不用担心会出现某些奇奇怪怪的生活照片。

Google 也在相关 帮助页面 说明了抓取壁纸的标准:

  • 在 Google+ 中公开分享的照片
  • 横向拍摄的照片
  • 分辨率至少要达到 1920 x 1080
  • 没有人物、文字或水印
  • 由照片拍摄者上传

如果你已经对 Mac 的默认屏保感到厌烦,不妨 试试 这款简单又美观的 Google+ 屏保。



文章来源 少数派 ,原作者 一只索狗 ,转载请注明原文链接



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少数派( http://sspai.com )

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Original Article: http://sspai.com/36365


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蘋果日報- 【円跌追星】三星十連霸懷石料理 3萬円一餐白飯最精采

蘋果日報- 【円跌追星】三星十連霸懷石料理 3萬円一餐白飯最精采

【円跌追星】三星十連霸懷石料理 3萬円一餐白飯最精采

成夠成為三星十連霸,懷石料理「神田」的主廚神田裕行18歲入行,曾隨德島名廚小山裕久習藝長達13年,亦曾赴法國學習法國料理與葡萄酒知識,出身自德島,因此店內用的食器都是出自當地藝術家的手筆。2004年在元麻布的高級住宅區開設了自己的餐廳,招牌是父親在魚店使用的砧板。他幾十年來習慣每天清晨四時多,跟漁夫確認當日魚穫才搶得回來的稀有貨。


30,000日圓晚宴,包括拖羅刺身。


松茸蒸蛋


前菜芝麻醬無花果,很清新。


松露拖羅壽司


鯛魚刺身


海老豆腐清湯


穴子卷


鯛魚卷


主廚神田裕行, 曾隨德島名廚小山裕久習藝長達13年。


新潟縣南魚沼的鹽澤町所產的米

板前只有8席,就算簡單如一粒米他都執着,神田裕行視米如葡萄酒,稻米產區內有很多小產區,緯度、空氣與水質也不同,出產的米風味也不一樣,他花了很多時間才找到新潟縣南魚沼的鹽澤町所產的米,是農夫親手插秧種植,到秋天稻穗成熟時再親手割。他要求農夫連着稻梗一起割下後再曬乾,才能使米粒保有適當的水份,煮好也是粒粒飽滿肥潤,吃來卻又輕盈無負擔,記者一度狐疑身旁的客人點的是20,000日圓餐,為何得到松茸飯,我點的30,000日圓餐卻是白飯配鰻魚,但我把白飯一送入口就知道原因了,肯定是記者吃過最好的米。

神田

地址:東京都港區元麻布3-6-34 ヵーム元麻布1F

預算:晚餐兩款套餐:20,000日圓、30,000日圓

http://nihonryori-kanda.com

記者︰飲食籽

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蘋果日報- 【飲食籽】五大美味雞部位 雞上髀骨髓夠香

蘋果日報- 【飲食籽】五大美味雞部位 雞上髀骨髓夠香

【飲食籽】五大美味雞部位 雞上髀骨髓夠香

【飲食籽:識飲惜食】
強哥養雞煮雞40多年,要數到最熟悉雞各部位的人,非他莫屬。「斬雞通常會開成七大部份,再細分五至六件。」他說。一般人吃雞,愛軟滑的會選雞髀,愛有嚼頭、可啜骨的,會選雞翼,但強哥就有其五大心水位置。


雞上髀

第一位:雞上髀強哥︰「上髀有骨、有肉、又有皮,皮下還有層箒喱,所以這件雞又滑又香。咬下時,骨髓也是香的。常說無骨雞好吃,其實有骨才是極品。」


雞翼轉彎位

第二位:雞翼轉彎位強哥︰「翼彎位,即是手的轉彎。這部位又爽又滑,連骨也可以咀嚼的,但骨髓比雞上髀少。」


後胸

第三位:後胸強哥︰「後胸即是近雞屁股那件肉,這兒會有較多油份,但油份零舍香,整件放入口非常嫩滑,但皮仍是爽的。」


前胸

第四位:前胸強哥︰「是胸部最前面那件肉,近雞翼位位置。與後胸的分別是,後胸是滑的,前胸是有少少韌,較有彈性。」


雞背

第五位:雞背強哥︰「所謂雞背,是指雞背部最中間那件肉,不前也不後,正中間,有骨、有皮、也有肉,最平均。」

華香雞

荃灣海濱花園六座海霞閣地下121A號舖

記者︰黃依情

攝影︰林栢鈞、伍慶泉

編輯:梁浩維

美術:孔文彬

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蘋果日報- 【飲食籽】打不死!華香雞重出江湖

蘋果日報- 【飲食籽】打不死!華香雞重出江湖

【飲食籽】打不死!華香雞重出江湖

【飲食籽:識飲惜食】
休息,是為了走更遠的路。華香雞,曾經是老一輩的美好回憶。1988年,它的第一間外賣店登陸荃灣,後來更越做越好,全盛時期有十多間分店偏佈港九。四年多前,它卻逃不過禽流感及加租的厄運,黯然退下戰場,全線結業。最近,這老朋友重現江湖。再次選址荃灣,不介意位置偏僻,不介意由零開始,久別重逢,老闆陳志強最想說的只有一句:「我回來了!」


58歲的華香雞老闆陳志強,生意上曾經歷大起大跌,卻有副打不死的精神。

華香雞的誕生,由40年前開始。「本來我和家人是想移民泰國的,怎料輾轉來到香港,還在這落地生根。」1976年,乳臭未乾的18歲汕頭小伙子陳志強,因機緣巧合來到香港,卻改變了他的一生。書,讀不多,也不諳英文,惟有由低做起,當上一年多廚房工後,為了想賺多幾分錢,就跑去地盤做當時最危險最辛苦的「釘板」。「想當年釘板好搵錢的,做茶樓每月賺500元,釘板每日已賺500元了!我又好慳,嫖賭飲吹全不碰。」強哥還笑說,當年每朝會吃個糯米雞做早點,貪其又大又飽肚。而午飯,就選個最便宜的,但求有米落肚便行。就這樣,兩年後他就儲了人生第一桶金,以兩萬多元頂了親戚一塊六畝地的農場來養雞。不消兩年,他賣雞賺來的錢已足夠再購入錦田另一塊十畝大的農場,正式開展其養雞事業。

「別人着重研究雞怎樣養才會大得快,又省飼料,我卻喜歡研究雞要怎樣養才美味。」強哥就由飼料出發,親身到台灣跟雞農學習養雞技術、烹調及銷售技巧等。「以前在大陸讀書,學過『五進法』。將雞分成五組,分別以五種飼料餵,再選出最肥的一群,以五個不同配方餵飼,如不同產地黃豆粉、花生麩等,逐個試,試到最好為止。」這方法,令他的雞比其他農場出品的更肥美大隻,且能多賺兩元,當時不少著名做雞饌的酒樓也是向他入貨,如三悅及悅香飯店等。但強哥還未滿足,「供貨予酒樓,每隻雞只要20多元,但他們卻賣百多元,中間的利潤可想而知有多少。所以我的目標是要開食店,自己賣雞。」他笑說。講得出做得到,1988年,屬於他的第一間「華香雞」終於誕生。


華香雞 每隻$138
味道比白切雞豐富,滲出啖啖馥郁的香料味,雞肉嫩滑無比,卻仍富彈性。


茶香雞 每隻$138
有客人形容是升級版的豉油雞,帶有濃濃的烏龍茶香味,色香味俱全。


華香圍村盆菜 $1,200(鮑魚需另加$220)
重開第一年,華香雞還推出賀年盆菜,有蘿蔔、豬皮、土魷、門鱔乾及燜腩肉等,還有半隻華香雞及茶香雞,份量足12位用,需要預訂。


紹興醉香雞 每隻$138
以紹興酒、花雕酒及其他香料浸兩小時的醉雞,酒味濃郁,卻沒絲毫苦澀味。


清湯煮牛腩煲 $60
清湯牛腩煲也是強哥的得意之作,湯底用了牛骨熬製,他用潮州煮法配上芹菜,湯底清甜惹味,令人一試難忘。

寂寂無聞小店 變人氣食店「起初的雞還未叫華香雞,朋友說這不就是『強哥味道』嗎?還揶揄是『強哥雞』。」就這樣,一間寂寂無聞的小店,搖身一變成了人氣食店。高峯期還開設超過10間分店,每日賣過千隻雞,每月賺5至10萬也非難事。可惜好景不常,在最得意之時,他遇上了無情的禽流感。「我人生遇過幾場災難,第一場就是1997年的禽流感,蝕了過千萬元。」痛定思痛,賣雞不成,他改為經營其他菜館,如做經典粵菜的「三元樓」、潮州菜「雅姿娘」、客家菜「自家人」及上海菜「大滬人家」等,百花齊放。然而,縱然捱得過2003年的金融海嘯,偏偏在2009年,他又遇上了另一場災難──瘋狂加租。

「最典型是,最好生意的花園街華香雞店,本來10萬租,卻加到25萬,當然要走人。其他分店也是這樣,最少加一半甚至一倍。」強哥語帶欷歔道。一間關門又一間,最後在2012年,他將全部16間的店統統結束。不過,令他黯然離場的原因,其實還有一個,「當時父母剛過身,就發生了兄弟爭產事件,就是錦田那幅地。這是很傷心的事,浪費我很多精力,不是處理生意,而是處理兄弟間的關係,也是令華香雞停步的原因。」累了,算了。舊事重提,強哥的心畢竟仍是痛。


已烚熟的三黃雞送到店後,會再以滷水浸煮至少45分鐘至入味及上色。


強哥的滷水膽已由開業沿用至今,每隔幾天就會加入香料,增加味道。


茶香雞是店家招牌菜之一,用滷水浸煮後,再以烏龍茶葉混合黃糖煙熏一小時,茶味香濃。

再次起步 為街坊也為子女時至今日,三年多過去,雖然爭產案還未有最終判決,但強哥決定收拾心情,重新開始,今年6月將「華香雞」再現人間。「自從停了,很多朋友及食客在街上見到我和太太,也會問我們何時再開,說再也找不到相同的味道。」一班熟客,相信也是令他再起步的原因,「我祖籍是客家,又是潮州出世,可能我有客家人的韌力,又有潮州人的堅持,沒理由我在這時候退休吧!」故味重嚐,招牌的華香雞風采依然,最重要仍是新鮮。雞是來自廣州的三黃雞,要即劏即煮,不能冷藏,而且要過三次冷河,皮的脂肪才夠爽。烚好後翌日就直送香港,到店內才以秘製的白滷水浸熟,溫度不能太高太低,浸約45分鐘就剛剛好。雞肉嫩滑無比,卻仍富彈性,「白滷水最初只有11種香料,現在有約17種,我堅持選世界各地最好的香料,如丁香就要用印度產的。」

強哥另一招牌菜還有茶香雞,這雞要用滷水加入生抽及老抽,浸約45分鐘上色後,要用茶葉再熏45分鐘。「茶香雞的前身是廣州的太爺雞,加入豉油的滷水味道偏甜,滷熟後再用烏龍茶葉加黃糖再煙熏,令煙味滲入雞中。」茶香雞色香味俱全,肉質就算熏過仍軟滑鮮甜,還滲出淡淡香味,每一口盡是茶香,「有熟客路過見我們再開店也很驚喜!他們年紀不斷長大,還說小時候吃到現在,也是這味道、這碗湯。看到客人能尋到以前的回憶,我也很開心。」不過對強哥來說,最重要還是令下一代有所領悟,「我想做個榜樣給子女看,爸爸這個年紀也去創業,想鼓勵年輕一輩別懶惰,要懂怎樣去做個有用的人,幫助別人,又能服務社會。」一隻華香雞,一份打不死的精神,相信也是強哥半生中最重要的一課。


強哥還娶得一位賢內助,華嫂每朝8時就會親自煲老火靚湯,日日新款,來幫襯的客人每人也有一大碗湯。


全部煲仔菜也是用強哥特製的保溫鍋上桌,可保溫30分鐘,入口仍是熱辣辣,炒飯底還有少許飯焦,但不會燶底。


用葱及薑自家剁成的薑茸,薑味不算濃,不會霸去雞的鮮味。


強哥秘製的辣椒醬,深受嗜辣的客人歡迎,辣度強勁,配牛腩一流。

華香雞

荃灣海濱花園六座海霞閣地下121A號舖

記者︰黃依情

攝影︰林栢鈞、伍慶泉

編輯:梁浩維

美術:孔文彬

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蘋果日報- 浙江火鍋名店被揭用地溝油 港有分店

蘋果日報- 浙江火鍋名店被揭用地溝油 港有分店

浙江火鍋名店被揭用地溝油 港有分店


■浙江溫州瑞安的渝味曉宇分店被揭使用地溝油。

港人北上打邊爐,小心誤吃地溝油。浙江溫洲和瑞安有多間著名火鍋店被揭涉用地溝油被查,當中瑞安八間涉案火鍋店中,包括曾在《舌尖上的中國2》亮相的渝味曉宇火鍋。該連鎖火鍋店近期更進軍香港,10月在銅鑼灣開設分店。店方負責人昨日表示,香港分店食油和食材多由本地供應,品質沒問題。

據瑞安市食品安全委員會前日通報,近日查獲八間火鍋店涉非法使用地溝油,拘捕24人,當中包括剛在香港開設分店的渝味曉宇火鍋,另七間分別為柒口鍋成都火鍋、千椒百味火鍋、重慶名將火鍋、阿雲重慶老火鍋、塘下重慶八旺串串香火鍋、塘下朝天門火鍋、塘下重慶老火鍋。此外,由9月底至10月,溫州亦有兩間火鍋店涉案受查,六人被刑拘。


■渝味曉宇今年10月在銅鑼灣開分店。姜偉康攝

地溝油重複使用半月據報瑞安八間黑心火鍋店,多是將食客用過的火鍋辣油鍋底,過濾後混入新的湯底重複使用,這些提取的地溝油會重複使用達半個月,直到髒得沒法再用。

渝味曉宇火鍋店在重慶總部昨回應,稱瑞安涉案分店是加盟店,昨已派人趕到瑞安了解。若情況屬實,將終止該店的特許經營權並究責。

位於銅鑼灣的渝味曉宇火鍋店總經理廖芙蓉昨對《蘋果》表示,該店是渝味曉宇火鍋在香港地區第一間加盟店,除辣椒等火鍋調味料,食材由本地供應,食油只會用一次,並有專人回收處理。她表示昨知道內地有加盟店用地溝油,但相信只是個別良心不好店主所為,不會影響香港生意。

內地地溝油(又稱坑渠油、口水油)屢禁不絕,專家指地溝油經高溫加熱,雖可能殺死細菌,但細菌死後釋放的毒素卻無法排除,食後傷害腸胃,長期食用可致癌。

重慶華龍網/《蘋果》記者

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蘋果日報- 達觀心戰:差不多式道歉 - 何安達

蘋果日報- 達觀心戰:差不多式道歉 - 何安達

達觀心戰:差不多式道歉 - 何安達


■大家最耳熟能詳的「差不多式道歉」應該是港鐵式道歉。 資料圖片

《道歉條例》將會令公關人員更有力的去說服當事人,在處理危機時向受影響的人士致歉,釋出願意解決問題的善意。

草案的目的是:「提倡和鼓勵作出道歉,以期防止爭端惡化,和促進和睦排解爭端。」條例適用於政府,以後問責官員以至特首,再難以顧慮日後法律訴訟為借口,而拒絕作出公眾道歉。

建議中的法案保障道歉行為本身不會被法庭及相關單位,接納為不利於道歉者的證據。不過,法官等「裁斷者」仍然可在顧及有關情況後,行使酌情權,接納道歉所包含的事實陳述為證據。

換言之,如果你表示因為在某年某月作出了某些失當行為而向某人道嫌,在沒有該紛爭的其他證據的情況下,你自己描述的「案情」,或許會被接納為證供。

即使在未有道歉法保障之下,許多機構及企業早就知道及時公開道歉,儘早舒緩公眾不滿的重要性。於是在沒有承認過失的前提下,各施各法,想出了林林種種,「差不多式道歉」策略。

例如,證監會當年就雷曼事件的說法是,對於未能滿足廣大投資者的期望表示歉意。至於是否投資者期望高到不切實際,抑或他們的期望其實是十分合理,則沒有交代。

當年立法會議員甘乃威涉及性騷擾和無理解僱女助手,他在記者會上的回應是:「在今次事件中,我引起公眾的關心和疑慮,我向大家表示歉意。」在被連番追問之下,他選擇再三重複上述答案。他並沒有承認犯錯,道歉的範圍局限於引起大眾「關心和疑慮」。

最近還有因為傷害公眾感情而作的道歉,當然,大家最耳熟能詳的應該是港鐵式,對引致乘客不便致歉。

這些都只能算是近似道歉,因為一個完整的道歉應該包含:確認所犯的具體錯誤、由此以起的嫌愧、抖正錯誤的決心和方法,以及相關補償或懲處等,缺一不可。

在道歉法之下,我們仍然不能期望有更多完整的道歉出現,但相信差不多式的道歉將會更普遍。

何安達

hoontat@yahoo.com

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蘋果日報- 國民黨愧對孫文? - 古德明

蘋果日報- 國民黨愧對孫文? - 古德明

國民黨愧對孫文? - 古德明

十一月十二日是孫文一百五十年冥壽,中共為此開紀念會,會上習近平宣布:「中國共產黨是孫中山先生革命事業最忠實的繼承者。」臺灣國民黨巨魁也齊向孫文致敬,主席洪秀柱說:「我們這一代,似乎渾忘了三民主義,真愧對孫中山。」他們愧對者,其實絕對不是孫文。

孫文虛有「中華民國國父」榮銜,但是,論開國之功,他比不上黃興、宋教仁等親冒矢石革命家:辛亥革命之前十多年,孫文一直避難外國。論護國之功,他比不上蔣介石:第一,他把臨時大總統職位拱手讓與袁世凱,開了軍閥割據局面;第二,他「聯俄容共」,共產之狼因得深入中國之室。至於三民主義,什麼民族民權民生,無非西方democracy(民主)一字的分述。民主之國,那有不重民族民權民生者。

「國父」之名,蔣介石之外,無人足以當之。蔣介石功業,犖犖大者有三。第一,孤軍北伐,掃蕩清季餘孽,完成辛亥革命未竟之功。第二,一九二七年清黨,一九三零年代五次剿共,雖然天意難迴,也應記民國抗共第一功。第三,抗日謀定而動,終能以弱敵強。但是,這樣一位人物,國民黨現在幾乎提都不敢提,原因或不是臺灣民進黨仇蔣,卻是大陸共產黨恨蔣入骨。國民黨今天已成為中共附庸。所以,洪秀柱一上任,就赴北京朝覲;習近平的老婆的舅父病死臺北,洪秀柱、馬英九等,都連忙送花圈誌哀。

國民黨假如真有羞愧之心,愧對者不應是孫文,甚至不應是蔣介石,而是蔣介石遺囑:「光復大陸國土, 復興民族文化,堅守民主陣容,為余畢生之志事。」

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蘋果日報- 想發達,讀統計學 - 馮睎乾

蘋果日報- 想發達,讀統計學 - 馮睎乾

想發達,讀統計學 - 馮睎乾


好想住嗎? (Architecture & Design facebook圖片)

三百年前,伏爾泰鑽彩票漏洞,發了大達,現代博彩公司該沒那麼笨罷?傻啦,人類總是犯同樣的錯。2005年,麻省理工學院(MIT)一群學生發現Cash WinFall的漏洞,結果像伏爾泰般集資豪賭,短短數年,獲利以百萬計。Cash WinFall是麻省的六合彩,從四十六個冧巴中開出六個,全中獲頭獎,至少有五十萬美元,中五個得二獎,只有四千元。它有條特殊規則:當頭獎到達二百萬元上限,而又無人中獎,則頭獎金額將由細獎攤分,屆時二獎可激增至四萬。這黃金機會每三個月出現一次,稱為「roll-down week」。細獎較易中,用「大包圍」即可橫掃,MIT學生計算,只要花六十萬或以上買大量彩票,便幾乎穩賺15%至20%利潤。這如意算盤果然打得響,但知情者日多,Cash WinFall終於在2012年頭收檔,而MIT彩票集團共賺多少錢,外界無人知曉。

史丹福大學統計學博士Joan Ginther,是彩票界的奇女子。她玩德州刮刮樂彩票(scratch tickets),先後四次中頭獎,共贏二千萬美元。若純靠運氣,四次中獎的機會是十八septillion分之一(septillion即1後有廿四個0)。她大概是找到刮刮樂漏洞,買入大量彩票,提高中獎機會,可惜她從不接受訪問,真相至今未明。類似例子還有加拿大地質統計學家Mohan Srivastava。Srivastava是金礦顧問,負責從泥土樣本分析含金量,在似乎無序的數據中看出規律,這技能竟意外地在tic-tac-toe彩票上大派用場。玩法:獎券右面分十二行印上七十二個1至39的數字,有些數字會重複,有些只出一次,刮開獎券左面的乳膠膜,數字跟右邊一組吻合即得獎。Srivastava發現九成得獎彩票具同一特點:右面總有三個只出一次的數字連成一行。由於線索是可見的,專挑得獎彩票來買便必勝,但他竟主動向彩票公司報告漏洞。他否認是聖人:「我只係計過數,發現全職玩只係日賺600,少過做顧問,又悶,簡直浪費生命。」

統計學,係咪好想讀呢?

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蘋果日報- 肥彭替港獨上了課 - 曾志豪

蘋果日報- 肥彭替港獨上了課 - 曾志豪

肥彭替港獨上了課 - 曾志豪

肥彭反港獨,香港炸了鍋。梁頌恆的真身梁天琦也出現和彭定康對話。有傳媒用了「激辯」字眼,我實在看不出梁天琦何「激」之有,更遑論「辯」了。那只能是「教訓」,或者「上堂」。肥彭這次來港巡迴演講,的確把港獨份子訓得體無完膚。

第一堂是彭定康說港獨失去了民眾的道德高地,梁頌恆事後反駁稱,雨傘運動證明了道德高地無用。問題是,如果道德高地無用,那沒有道德高地,又有甚麼用呢?如果雨傘的「和理非非」無用,你們的支那小學雞抗爭,又有甚麼屁用處?

政權仍然不倒,香港仍然屬於中國,輿論卻再也沒有倒向雞蛋一面。因為雞蛋有「獨」,而他們的「獨立」不知為何一定要涉及仇恨排外,例如一定要稱中國為支那,日日期盼「支爆」來強化自己「香港民族」的「與共不同」的主張。

結果是,這種失去道德高地的行動,沒有在客觀上加強他們抗爭的力度,沒有對政權產生比起和理非非更大的衝擊及威脅,相反卻給政權口實打壓迫害這些抗爭者,從而增加政權管治的本錢。這便是肥彭為何反對港獨的原因。

第二堂,便是肥彭vs梁天琦。梁天琦說有些人民會屈於極權統治,又反問肥彭,難道我們真的要放棄這個政治理想,不為玉碎,只作瓦全?

肥彭說港獨不可能,根本不可能在香港推翻共產黨。其實更重要的訊息是,對抗極權統治,並非只能「獨立」,不應該把「爭取港獨」等於玉碎,「不爭取港獨」便等於瓦全。這是偷換概念,把「港獨」變成唯一的選項。對抗威權,為何不能用民主呢?

如果向中共爭取民主是絕路,那麼向中共爭取獨立,應該是死路。與虎謀皮,豈有答應之理?

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蘋果日報- 美國鬼影 - 陶傑

蘋果日報- 美國鬼影 - 陶傑

美國鬼影 - 陶傑

香港機場的空管導航系統多次失常,各頭目的反應,是很典型的「中國式管理」現象。

首先,如果可以捂蓋遮掩,一定捂蓋。若發生在鄰近地區,凡涉「空管導航」、「飛機失聯十二秒」、「飛機影像重疊」等字眼,會最先成為「敏感詞」,一切新聞,由新聞處督導民航處,通知電視台和傳媒總部,統一發放。凡鬼頭鬼腦自行往機場探聽內情之記者,以擾亂社會秩序罪名拘捕。

如果是這樣就好。然而非常可惜,彭定康等英國人撤離時,埋下了所謂的地雷,根植了一套類似英式的制衡和透明制度,要你一旦出事,盡量無所遁形。而且雖然大部分傳媒已經親中歸邊、一齊愛國愛港,因為還有一兩份據說是反政府、親西方民主自由的民營報紙,可以接收行業內情而爆料的傳媒。

所以暫時只用特區式的語言偽術來拖扯,譬如「空管導航系統安全,但尚有優化微調空間」。

飛行關乎生死,一旦出事,沒有得Take Two。一個司機時時開車違規,罰扣分數,到了上限,就要停牌,必須強制上「駕駛改善課程」,改善妥了再復牌。

在「優化微調」的過程之中,可不可以保證不出事?在邏輯上,如果系統絕對安全,就不必「微調」;還要有待「優化」的,即這件貨並不優,馬馬虎虎。這樣一來,保險公司就要關心了。

然後一再出事,各山頭馬上劃清界線:運輸局局長「責成」民航處好好處理,而民航處又聲稱向美國供應商交涉。換言之,若出了事,運輸局局長沒有責任,只要向下喊一聲:「交個Report俾我」,民航處長也沒有責任,越洋叫美國供應商「我要一個Report」。

「責任鍊」一旦扯上美國,就複雜了:美國是圍堵中國的帶頭人,美國不想中國人民站起來,導航電子系統是敏感戰略物資,連曾鈺成找肥彭作序,也裏通外國勢力罪成,梁特府名下機場的導航系統,拿香港中國人的納稅儲備輸送西方帝國主義,摟抱美國大腿之作,喪權漢奸行為,不知該當何罪?

一個有愛國觸覺的炎黃紅媽,此時就會拉着她當共青團員的兒子,責問梁特府:地鐵車廂,也早引進國貨,為何導航系統,你戀慕美帝,而不信任祖國的航天科技?

為什麼不遲不早,當我國懲罰美國在南中國海旳走卒新加坡時,香港機場的美製空管螢幕就一閃一閃,白色恐怖,即出現鬼影?你特府當初不做漢奸,民族立場堅定地若用了國貨,今天香港每天幾個航班、數萬乘客,又怎會成為美帝的人質?

追問下去,就令中華民族丟臉了。

其實特府高官、香港愛國巨富,一家大小,口袋都有西方國家的護照,那本小冊子,才是最安全穩當的導航救命系統呢。

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蘋果日報- 宣誓覆核 梁游再敗 上訴庭照單全收人大釋法

蘋果日報- 宣誓覆核 梁游再敗 上訴庭照單全收人大釋法

宣誓覆核 梁游再敗 上訴庭照單全收人大釋法

【本報訊】青年新政梁頌恆、游蕙禎因拒絕宣誓,遭高等法院取消立法會議員資格,但高院表明判決不受審訊期間的人大釋法影響。二人上周提出上訴,上訴庭昨頒下判詞,指本港法院自1997年開始已受釋法約束,全面採納本月7日的人大釋法,該次釋法解除《基本法》104條的疑團,說明不按規定宣誓,自動喪失議員資格,但指只有法庭有權力及責任裁決議員的宣誓是否履行憲法規定,最終駁回二人上訴。梁、游表示會積極考慮上訴至終審法院。

記者:黃幗慧


■宣誓覆核案上訴遭駁回的游蕙禎及梁頌恆,昨稱積極考慮上訴至終院。何家達攝

梁頌恆和游蕙禎昨在上訴庭頒下判詞後見記者,梁認為上訴庭昨日的判詞與原訟庭的判詞有根本分別,「原訟庭話畀我哋聽,成個判決係唔關釋法事,(昨日)我哋所得嘅資訊係完全唔同」。單是3頁的中文判詞撮要,已7次提及釋法。


高院首席法官張舉能

僅法庭可裁決宣誓是否合法梁頌恆續表示,就人大的釋法內容屬釋法或修法、及釋法有否追溯力,上訴庭的判詞都沒有清楚說明,他們和律師會研究以甚麼理據提出上訴。但是他擔心上訴至終審法院時,若終院遇到不能解釋的法律問題,或會導致終院尋求人大釋法,故法律團隊會研究如何避免這情況。

由於涉及大額訟費,梁頌恆和游蕙禎已經有心理準備破產。上訴庭原已預留今日聽取敗訴方上訴的許何申請,但梁表示太倉促,故已去信上訴庭表示保留上訴權,梁希望一、兩天內做到是否上訴決定。

高等法院首席法官張舉能在判詞指出,《基本法》有最高的法律地位,可凌駕立法會。張官指人大在本月7日就《基本法》104條有關宣誓要求的釋法內容,解除了涉及104條的疑團,說明104條要求宣誓要真誠莊重,拒絕宣誓即自動喪失資格。釋法續指監誓人的重要行政責任是確保宣誓是適當及有效,若果議員拒絕宣誓,監誓人須堅拒為對方再次監誓。

至於裁決宣誓是否符合《基本法》及《宣誓及聲明條例》的司法權力在法庭,而非監誓人。若監誓人出錯,法庭不能坐視不理,而且本案涉及憲法問題,法庭有司法權去處理。張官確定梁、游二人是做出故意行為拒絕宣誓,二人難以辯解,按釋法內容,二人已自動喪失議員資格,議席隨即懸空。但判詞指監誓人對宣誓的看法可具證據價值,但對法院沒有約束力。

表示釋法適用於所有案件張官指,釋法只是解釋104條從起初的真正意思,而《基本法》的生效日期為1997年7月1日,適用於所有案件,釋法對香港法院有約束力。對於梁一方質疑人大釋法實為修法,張官指內地實行大陸法法制,香港則實行普通法法制,故本港沒有證據指人大的釋法內容是超越了釋法的範圍。

另雖《基本法》賦予立法會議員在會議上發言可免受法律追究,但基於104條的重要性,故張官認為起草《基本法》時,起草人沒有意思令宣誓也受豁免。

上訴庭三位法官一致駁回梁、游上訴,維持原審法官區慶祥取消二人議員資格的決定,並下令二人需向政府一方支付訟費。建制派均歡迎上訴庭的判決,當中民建聯主席李慧琼認為判詞確認人大釋法的權力及效力,而葛珮帆則指二人做得出就要承擔後果,形容上訴都只是「死撐」。

案件編號:CACV224-227/16

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