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日本拉面 - 维基百科,自由的百科全书

 

日本拉面[编辑]

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酱油风味拉麵

日文中因來自中文外來語,固常用片假名來拼音“ラーメン”,日文汉字写法有“拉麺”、“老麺”、“柳麺”三种,在日本其他常见名称包括“中華そば”、“支那そば”或“南京そば”。日本拉麵乃切製而非拉製而成。

目录

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历史[编辑]

日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条來款待日本江戶時代大名——水户藩藩主德川光圀

“ラーメン”的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”,所以汉字写做「拉面」。另外的说法包括:老面、卤面、柳面、捞面(粤语)。

明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代,来自上海广东的中国人在日本卖切面,配以简单的汤底和配料。在昭和年间,拉面在日本開始流行。那时拉面被叫做“支那そば”或“南京そば”(以中国都市命名乃强调其为中国产,而非特指南京)。

第二次世界大战之后,来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。同时日本政府禁止使用一切关于“支那”的词汇,故改称为“中華そば”。“そば”是日本使用荞麦製作的荞麦面条

1910年出生于日治台灣嘉義縣安藤百福,在1958年发明的方便面(即食麵)叫“拉面”,创立日清食品公司。拉面成为流行的方便食品。由此“拉面”这个词的使用也超过了其他的名称的使用。1980年代,日本拉面成了日本饮食文化的代表之一,日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。

近年来,由于对疯牛病的恐惧,日本人对和拉面的顾客層相同之另一快餐食品「牛肉盖浇饭」的消费明显下降,拉面成了上班族的第一午餐选择。

拉麵的製作[编辑]

新鲜未煮的拉面面条

早期最普遍的拉麵是加上日式叉燒筍子醬油口味,但現在拉麵的口味也越來越多樣化。

將使用手工或機械製作的麵條煮好,加上利用豬骨(日文:豚骨)或雞肉、蔬菜、小魚乾等熬煮的湯頭,大多都會再搭配日式叉燒筍子蔥花等配料。

大部分的麵條都是使用麵粉(小麥粉、強力粉)、、盐,以及「鹼水」(かんすい,又被音譯為「甘素」)為原料,顏色大多是黃色。鹼水是指碳酸钾碳酸钠的混合物(有時也會加入磷酸)。這是由於曾有人使用內蒙古的湖水來製作麵條,結果發現麵條變得更加好吃,因此研究了湖水的成份之後,發展出了這樣的配方。鹼水是屬於碱性,會讓麵粉中的穀蛋白黏膠質產生性質變化,讓麵條具有光澤感和增加彈性,也會讓麵粉中的黃酮類變成黃色,讓麵條具有獨特的顏色。

日本戰後有一段時期,出現了許多品質惡劣的「鹼水」,並且對健康可能會有不良的影響。現在日本農林規格(JAS)制定了成份的規定,鹼水已經不再有安全性的問題了。此外,也有因為不喜歡鹼水那種獨特的味道,而改用雞蛋取代的做法。水含量(加水率)較高的麵條較柔軟,耐浸泡;水含量低的面条比较有劲,能够更多地吸收汤的味道,但容易泡烂。一般麵條中水的比例大約為20%到40%。

面条在各地粗细有所不同,但通常一家店只使用一种面。拉面店可以自己制作面条,也可以专门的面厂订做。订做时可以指定原料比例、制作方法、晾晒时间等等,以保持拉面店自己的特点。

湯底[编辑]

盐味拉面

味噌风味拉面

拉麵的湯底大多有基本的調味材料,再添加不同的額外材料,成為各式各樣的湯頭。此外使用各地區不同的食材,也產生當地獨特的口味,使拉麵成為深入日本各地的普遍食物。

汤底的常见原料包括:鸡肉猪骨骨、柴鱼乾(鰹節)、青花魚乾、小鱼乾海带、炒黄豆香菇洋葱等等。拉面汤通常需要连续炖煮数小时甚至数天。有些拉面店使用或混用成桶买进的商业拉面汤,这种做法方便且可以降低成本,但专门的拉面饕客可以吃出其中的区别。

湯底的口味一般來說可分為醬油味、豚骨(豬骨)味、味、味噌味。

此外,也有像擔擔面一般使用唐辛子(一種辣椒調味)的辣味和芝麻口味的湯底、類似生馬麵(日本一種地方麵食)的味湯底,以及歐式風味的番茄湯底,甚至也有咖哩的口味。

拉麵的湯底營養成份也十分豐富,從其使用的材料中釋放出了包括胺基酸核酸礦物質等。但缺點是大部分都含有過量的鹽份。

醬油味[编辑]

本州最主流的风味,使用日本酱油、肉和蔬菜。可隨個人喜好加入油辣胡椒

豚骨味[编辑]

最早發源自九州,使用猪骨长期熬炖出白色的浓汤。也可加酱油成为「豚骨酱油味」。

賴瑞味[编辑]

麵汤清澈,源于大正时期的北海道函馆,因此又被稱為「函館拉麵」。和其他风味相比,更能突出湯底材料本身的味道。

味噌味[编辑]

使用雞肉熬製湯底,再以日本传统的味噌酱调味。

其他元素[编辑]

除了面条和湯底,拉面的其他重要元素包括面码、酱料、香油。

通常是把湯底放在碗中,加以特制的酱料,再把煮好的面放进汤中端给食用者。面上通常會放上的配料包括:叉烧肉、海苔豆芽白菜鸡蛋末、鱼板玉米粒、雪菜土豆、燉肉、酸梅等等。最后可以在加一些香油或者香辛料

日本各地方口味的拉麵[编辑]

日本的“三大拉面”為:北海道札幌拉面福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面。此外,东京拉面、和歌山拉面、熊本拉面、长崎拉面等也都很有名。

北海道[编辑]
湯底主要使用柴魚,再加上昆布(即海带)、小魚乾等魚類、豬骨、雞肉等,是屬於醬油風味的拉麵。味道十分清新,不會產生後勁。麵條原料中水的比例較高,是捲曲的極細麵條。
主要使用洋蔥熬煮的醬油湯底。

旭川拉麵

使用魚類和豬骨、雞肉等熬製的醬油風味。因為發源自寒冷的地區,因此為了避免熱度快速流失,添加了豬油。口味較為清淡。
麵條為水含量較低的捲曲細麵,很容易將湯汁附著於麵上。
雖然以醬油口味為主流進行宣傳,但也有很受歡迎的味噌口味,因此旭川拉麵等于醬油拉麵的這個認知是錯誤的。和札幌的味增口味不同,旭川的味增湯底是強調味增獨特的甜味。
在附近的上川町也有所謂的「上川拉麵」,但基本上和旭川拉麵類似。
最早起源的是鹽味拉麵,但後來卻是味增口味成為代表。是日本各地風味拉麵中最早獲得全國性知名度的口味。
為了增加味增湯底的濃郁口感,加入了大量的豬油和。湯底中還加入了炒過的蔬菜,將這些蔬菜與味增一起融化之後還可以澆在白飯上,成為口味獨特的「味增丼飯」。
麵條的含水量很高。除了味增口味之外,也有許多店家提供醬油口味和鹽味的拉麵,但比起其他地方較鹹和較辣。

函館拉麵

以鹽味的湯底為主流,是在日本其他地區都沒有類似的當地風味。
用小火熬煮出淡淡的豬骨湯底,再加上鹽來調味,口味相當清淡。
麵條是在拉麵中少見的「直條麵」。
也有加上乾酪粉的吃法。
東北[编辑]
關東[编辑]
濃厚的豬骨醬油湯底,也加入了雞油。
醬油風味拉麵。
  • 體力拉麵(スタミナラーメン)(埼玉縣
加入豆瓣醬的醬油風味拉麵。
北信越[编辑]
在湯底中加入豬背脊脂肪始祖。主要發源於燕市,流傳到鄰近的三條市
麵條極粗。以小魚干為主,在加上柴魚、青花魚等魚類熬煮的湯底。
最後再加上大量的豬背脊脂肪和洋蔥切片。
  • 新潟清淡系拉麵(新潟市
  • 新潟濃厚味噌拉麵(新潟市)
  • 長岡系拉麵(長岡市
  • 富山黑拉麵(富山市
東海[编辑]
近畿(京都附近)[编辑]
中四國[编辑]
九州[编辑]

博多拉麵

豚骨(豬骨)拉麵的發源地。使用極細的直條麵,再加上比博多拉麵更多的豬油,湯底大都相當濃郁。
佐料有生紅薑、白芝麻、蒜等

食用[编辑]

拉面屋食客

炒拉麵

在日本,经营拉面的有流动拉面摊、专门的“拉面屋”(通常门面较小,可以坐十几个人)、和一些普通饭馆。

食用拉面需趁热吃,在日本吃面时发出大声的唏声也不会有人认为吃相不雅。

在日本,一碗拉面通常是卖几百日元。拉面店通常兼营锅贴,一、二百日元一份几只锅贴。一碗拉面不够的顾客可以花一、二百日元加大面条的量(汤和面码不变),或要一份锅贴。

拉面的经营者通常会提供一些免费的朝鲜泡菜胡椒等香辛料、焦蒜等,供食客调味。

即食麵[编辑]

1960年代即食麵传到韩国。韩国最大的即食麵厂商农心公司生产包括“辛拉面”在内的多种即食麵,出口到世界上许多国家。

在美国2006年,十几美分就可以买到一包最便宜的即食麵。常见的品牌有东洋水产出品的 Maruchan,札幌一番 Sapporo Ichiban,和日清 Nissin。

墨西哥等国家,一些迎合当地口味的即食麵大受当地人的欢迎。

有不少西方人认为即食麵是日本人在20世纪对人类做出的最重要的发明之一。

其他[编辑]

在欧美一些亚洲人集中的地区,正宗的日本拉面店近年来像雨后春笋一样大量开张,大有超过传统的寿司店的趋势。很多日本餐馆也兼售拉面。

新横浜拉面博物馆中再现的1958年的东京


维基共享资源中相关的多媒体资源:日本拉面

  • 1994年在日本新横浜落成的“新横浜拉面博物馆”,以重现1958年(发明方便拉面的那一年)的东京而闻名。
  • 日本漫画拉面王》,是讲述一个上班族如何开创有自己风味的拉面的故事。
  • 2009年好萊塢拍攝的電影《拉麵女孩》,就是描述一位美國女孩料理拉麵的酸甜喜樂故事。

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Hausse de la TVA: "On ne va pas frapper les gens dans leur pouvoir d'achat" - RTL Info

 

Hausse de la TVA: "On ne va pas frapper les gens dans leur pouvoir d'achat"

Publié le 08 février 2015 à 15h36   |  3645  |   15 réactions

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"Johan Van Overtveldt a fait une erreur", a déclaré Denis Ducarme sur le plateau de l'Invité, dimanche. Il a insisté sur le fait que la majorité n'avait pas encore décidé de relever la TVA, même si l'idée semble sur la table.

Denis Ducarme, le chef de groupe MR à la Chambre, était l'invité de Pascal Vrebos, dimanche sur RTL-TVI. Il a réagi aux dernières déclarations du ministre des Finances Johan Van Overtveldt, sur l'augmentation de la TVA. "Notre volonté est évidemment, comme je viens de l'indiquer, d'aider les bas et moyens salaires. Donc on ne va pas frapper les gens dans leur pouvoir d'achat", a-t-il confié.

Donc Johan Van Overtveldt dit n'importe quoi ? "Il a fait une erreur. Je pense qu'il n'aurait pas dû s'exprimer ainsi. (...). Pourquoi ? Parce que c'est le gouvernement qui doit communiquer là-dessus. Et il est un peu tôt pour communiquer. Ce basculement fiscal, cette volonté de voir le travail moins chargé fiscalement, nous allons l'opérer. Et donc il y a un certain nombre de pistes qui vont être mises sur la table", a ajouté Denis Ducarme.

Dérapage en solo
Samedi, le ministre des Finances Johan Van Overtveldt (N-VA) a tenu des propos, dans le Tijd et l'Echo, selon lesquels le 'tax shift' envisagé par la majorité soulagerait la fiscalité du travail en relevant celle sur la consommation, et donc la TVA.

Face à la levée de boucliers de ses partenaires dans la majorité, CD&V et MR en tête, Johan Van Overtveldt a nuancé ses propos, dimanche. "Je n'ai pas plaidé pour une hausse pure et simple de la TVA", a-t-il commenté dimanche sur le plateau de l'émission De Zevende Dag (VRT). "Diverses organisations internationales comme le FMI ou l'OCDE préconisent un glissement de la fiscalité du travail vers la consommation, les comportements polluants ou les fortunes, dans cet ordre", a-t-il souligné. "J'ai seulement voulu donner quelques lignes directrices pour un tax shift", a ajouté le ministre.

Hausse de la TVA: "On ne va pas frapper les gens dans leur pouvoir d'achat" - RTL Info

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蘋果日報- 德國奶粉斷貨 「中國人又來了」

德國奶粉斷貨 「中國人又來了」


■德國報章報道超市嬰兒奶粉被中國母親搶購一空。

中國消費者的驚人購買力令人又愛又恨!德國《圖片報》近日發表文章《一掃而空:又來了!中國人把法蘭克福嬰兒們的牛奶都喝光了!》德國奶粉生產商目前已採取篩選措施保障本土BB優先。

春節最佳禮物
「又發生了!法蘭克福食品店和超市裏的嬰幼兒奶粉又被一掃而空。現在幾乎弄不到美樂寶(milupa)公司的產品米路米Milumil和愛他美Aptamil……中國人又出手了嗎?」《圖片報》的文章指,由於法蘭克福萊茵-美茵地區的出生率並沒有明顯上升,亞洲的媽媽們再次「受到懷疑」,幾年前一次奶粉中毒的醜聞震驚中國後,那裏的媽媽們就瘋狂的愛上了德國奶粉。她們大量購買奶粉寄回家鄉,預期十九日中國農曆春節,帶回家最受歡迎的禮物就是:德國奶粉。


德國奶粉製造商美樂寶公司發言人施托爾(Stefan Stohl)接受採訪時稱,公司現在的產量與二○一三相比早已翻倍,但目前的需求仍然急速上升,他說:「在短期內,這給我們的生產能力帶來了嚴重的問題。」有前年奶粉遭瘋搶的經驗,為保本國嬰兒奶粉的供應,美樂寶現設立網上訂購過濾機制,保證只有在德生活的家長們才能訂購產品。


德國之聲

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蘋果日報- 一次買三塊「廠家來不及做」 遊日狂掃家電中國客搶廁所板

一次買三塊「廠家來不及做」 遊日狂掃家電中國客搶廁所板

中日關係緊張,國仇家恨並不能阻止中國遊客赴日瘋狂購物的熱情,他們認為日本購買的電器質量更有保障,而最新搶購對象竟是廁所板!有人甚至一次買兩塊帶回國,令日本市場供不應求。

最近,日本的溫水洗淨的廁所板突然人氣大增,成為不少中國遊客赴日購物清單上的首選,帶殺菌、除臭、加熱、沖洗等功能的廁所板售價約兩千元(人民幣.下同),仍然大熱賣,令日本商家疲於應對。「已經沒貨了,現在不是哪個牌子的問題,而是哪家有貨你就趕緊買吧,接下來就沒了,現在都是上午有下午就沒了這種狀態。」日本AKKY ONE免稅店職員介紹,今年中國客人特別愛買這種廁所板:「大量客人來(日本)了都買這種產品,廠家根本來不及做。」


■中國遊客購買萬多元的日本電飯煲並不手軟。


■中國客指日電飯煲質素高,重一點拿回國也不介意。


■日店員指智能廁所板的定單多到廠家應付不來。

萬元電飯煲熱銷
日圓持續貶值、外國人免稅商品範圍擴大、放寬中國遊客簽證等背景下,越來越多中國人赴日購物,除了傳統的美容品,最近小電器和家居用品備受追捧。央視財經頻道日前走訪東京的著名電器街秋葉原,在一家免稅店外,一上午就有十幾輛滿載中國旅客的大巴專程來購物。


電飯煲大受歡迎,售價一萬多的貴價電飯煲每天都能賣出十幾台,買家八成是來自中國。一名中國消費者說:「(電飯煲)內膽品質好一些,壓力比較好,做出來的米飯比較香。」另一人說:「中國的技術和日本可能還是有點差別,哪怕提着重一點也願意。」


剃鬚刀、保溫杯、美容棒、陶瓷刀、洗面儀、電動牙刷等也很搶手,一位後生中國女遊客說:「聽說日本這邊最好的是留在國內賣的,所以就來這邊買了。」「國內也有賣的,但感覺還是在日本當地買品質會要好一些。」中國國內日本小家電賣得很貴,甚至可高達日本售價的三倍。

作家嘆中國製造唔爭氣
上海財經作家吳曉波日前一篇題為《去日本買只馬桶蓋》的文章,從中國人赴日搶購生活用品的現象,反思中國製造,引起不少共鳴,文章寫道:「做電飯煲的,你能不能讓煮出來的米飯粒粒晶瑩不黏鍋;做吹風機的,你能不能讓頭髮吹得乾爽柔滑;做菜刀的,你能不能讓每一個主婦手起刀落,輕鬆省力;做保溫杯的,你能不能讓每一個出行者在雪地中喝到一口熱水;做馬桶蓋的,你能不能讓所有的屁股都潔淨似玉,如沐春風?……『中國製造』的明天,並不在他處,而僅僅在於──能否做出打動人心的產品,讓我們的中產家庭不必越洋去買馬桶蓋(廁所板)。」


目前大熱的日本智能廁所板可放置任何廁所上使用,不過要注意電壓差別,日本內銷電器100V,中國電壓220V,需用轉壓器,且不在保養範圍內。而如要帶來香港用則有點麻煩,因香港用鹹水沖廁,需另駁淡水喉洗屁股,但在內地則沒有這問題,因用淡水沖廁。


央視

網民有話說
•「國人也爭點氣吧!」


•「劣品製造者們!哭吧!」


•「這麼欣賞日本鬼子的貨?去當日本人去。」


•「丟臉的是中國的家電企業,不是消費者。」


•「為甚麼國人這麼沒骨氣啊?你買的是恥辱。」


•「日本科技的確發達,中國人只會造假吹牛。」


•「中國企業只想着怎麼賺錢,有幾個想着做好產品?」


•「雖然我抗日,但對日本和德國這兩個國家不得不佩服。」


•「科技和技術是有區別的,能讓宇航員上天,不代表米飯就能晶瑩。」


•「桃李不言下自成蹊!說甚麼抵制日貨,有條件去日本的差不多都採購這些東西!」


新浪微博

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HH

�果日�- 天降「牛奶雨」美西北蒙灰

蘋果日報- 天降「牛奶雨」美西北蒙灰

天降「牛奶雨」美西北蒙灰

美國西北部三個州部份地區,最近受一股神秘白灰籠罩,令到天空下「牛奶雨」,汽車蒙上一層白灰。是從俄羅斯、墨西哥以至日本千里吹來的火山灰?是本土的山火灰,還是只是強風吹起灰塵變白灰雨?氣象學家對這異象成因有眾多猜測,但承認白灰來源現時仍是個謎。

華盛頓州、俄勒岡州的喀斯喀特山脈(Cascade Range)以東地區,以至愛達荷州,上周五起都發現空氣中多了一股白灰,汽車車身窗戶積了一層灰塵,氣象局雨量計收集的雨水不再清澈,而是呈奶白色或淺灰色。


■舍維留奇火山上月爆發,火山灰噴上高空。

神秘白灰來源未有科學證實
華盛頓州瓦拉瓦拉縣(Walla Walla)緊急事務部,前天率先為收到汽車出現「白色東西」的報告,提出解釋,稱白灰「很有可能」來自超過六千公里外的舍維留奇(Shiveluch)火山,指這座位於俄羅斯遠東堪察加半島的火山,上月爆發,火山灰噴上六千米高空,「灑落包括華盛頓、俄勒岡兩州廣泛地區」。不過緊急事務部之後隨即修正,指白灰來源未得到科學證實,又指現時有多個火山活躍。


有線新聞網絡(CNN)氣象專家范達姆,則指墨西哥的科利馬(Colima)火山上周三爆發,火山灰有可能隨着一股由南向北吹的噴射氣流,吹到美國西北部。另一些專家則猜測白灰可能來自日本櫻島火山,指櫻島火山過去一個月異常活躍,一日噴發六至八次,上周更噴出五公里大的火山灰雲上天。


美國國家氣象局俄勒岡州彭德爾頓(Pendleton)分局的氣象學家克蘭普,卻質疑火山灰論,指如果是火山灰雲吹來,受影響地區會大得多,但現在出現白灰和「牛奶雨」報告的地區,集中在哥倫比亞河盆地區域,西雅圖和波特蘭等較近海大城市,近日下大雨未見有「牛奶雨」。


■華盛頓州居民發現汽車蒙上一層白灰,一抹即沾滿手。


■氣象局雨量計收集的雨水,顏色灰灰白白。

有網民歸咎亞洲工廠污染

亦有人指這是鄰近地區的山火灰屑隨雨而下,一個可能是上周加州和內華達州的一場燒毀四十間房屋的山火,另一可能是去年俄勒岡州東南部和愛達荷州西南部山火留下的灰塵。


華盛頓州斯波坎(Spokane)分局的氣象學家特納,有更簡單的理論,指「牛奶雨」可能只是下大雨前剛巧颳大風,把附近地區的灰塵吹起,混入雨中。


網民的猜測則天馬行空得多,有人歸咎於亞洲工廠的空氣污染,有人則一貫用政府陰謀論分析。


專家和民眾對白灰來源猜測多多,特納表示現在還未有答案,「我們真的不知道。現階段這仍是個謎。」斯波坎氣象分局表示正分析「牛奶雨」的化學成份,並聯絡其他可能收集了樣本的機構,要求分享測試結果,又會將分析污染源在大氣擴散情況的電腦模型倒轉行,希望得出白灰源頭位置。


美國有線電視網絡/美國《俄勒崗人報》


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蘋果日報- 叛逆野獸 - 邁克

叛逆野獸 - 邁克

書是自己買的抑或屈兒素太太餽贈的,已經記不清了,反正那個離開新加坡前的炎熱季節,我讀了大名鼎鼎的《麥田捕手》。震撼啊,雖然美式粗言俗語一知半解,對棒球的認知僅限於《花生漫畫》框框偶爾的介紹,青春賀爾蒙的躁動卻如暢行全世界的護照,橫衝直撞無往不利,已達二十年書齡的故事像先一晚揮就的私人信件,直接溝通心靈。荷頓不再是荷里活某男星的姓氏,搖擺不定的闖蕩把「忐忑」這少女專用的情懷提昇到跨性別,其細膩有如剛剛在深宵電視領教過的占士甸,囚禁在張愛玲文字宇宙的眼界,忽然遭一股乳臭未乾的雄激素入侵。字裏行間載浮載沉的基情恐懼不是性別歧視,而是直社會發育中男生的自然反應,他害怕自己的身與心不受控制,下地獄後浸淫在快樂裏不願意回到安全的朝九晚五,同時又排斥張開雙臂恭候他的工蟻生涯,豬八戒照鏡子,折射出歷久彌新的多少恨。


至於萍水相逢的上等貴婦,為什麼會貿貿然推介這本書,於我一直是個謎。因為閱人無數的藍眼睛,一望就看穿了溫文小青年體內藏着隻叛逆的野獸,與異地男主角血濃於水,所以不惜客串助產婦,催生一段親屬關係?抑或為準備盲摸摸奔向美麗新大陸的鄉下仔擔憂,菩薩心腸一發不可收拾,不動聲色提供另類旅遊指南?我甚至不清楚,她冠着的那個夫姓的正確串法,「屈兒素」只是老師范狄杜先生的祖家口音,隱約記得她們在班上弱弱抗議過,但范先生充耳不聞,照舊以他的方式點名,底下彷彿鋪着傳說中法國人的傲慢,曲線向英美文化侵略宣示主權。



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�果日�- �自己 - 高慧然

蘋果日報- 騙自己 - 高慧然

騙自己 - 高慧然

溫州一個女人在網上結識一個在哈爾濱工作的男人,兩人言談甚歡。男人索要相片,女人把自己修圖後的相片寄給男人,男人看了,驚為天人,買機票、訂酒店,豪花兩萬元人民幣,請了假,興沖沖飛去溫州見女人。下了飛機,見到女神,男人大吃一驚。面前的女人,跟相片中的女神完全是兩個人!


相中人大眼、小臉、尖下巴,豐胸纖腰,乍眼看很有點范冰冰的味道。眼前這一個,肥腫難分,臉大眼小三下巴……男人驚問原因,女人說,「相中人就是我啊,只不過修了圖片而已。」男人震怒,心疼自己的錢和時間花得冤枉,即場出手打女人。


女人被打一頓,還是不明白自己錯在甚麼地方,她堅持自己沒錯,因為相中人真的是她,而不是別人,她只是修圖而已。


有了修圖程式,眼眶擴大一點,下巴削尖一點,豐胸縮腰全部按一按鍵盤搞掂,電腦整容easy job!因為太容易,修圖者漸漸忘記自己在修圖,漸漸分不清修圖後的自己和真實的自己其實是兩個人。最廣為人知的例子應是宮雪花。看慣了修圖後的自己,修圖人大約以為那才是真實的自己,所以宮雪花才常常嗔怪記者及觀眾不懂得欣賞她的年輕和美麗。修圖程式,如皇帝的新衣,騙別人多了,最後騙到的人,其實是自己。



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蘋果日報- 真面目 - 李純恩

真面目 - 李純恩

旅遊網站做調查,看看情侶旅行有什麼事發生,結果有不少力數對方難頂之處,嚴重者,還因此分手。


情侶拍拖,有許多真性情會刻意隱瞞,都想讓自己成為對方眼中的西施,言行舉止總是有些保留。所以過來人會給打算結婚的年青人出主意,叫他們出去旅行一次,在旅途中單獨相處,同床共枕,戒備鬆弛,一覺睡醒,真面目便露出來了,受不受得了,當可定奪。


有老古董聽了就說這樣做教壞年青人了,還沒結婚,怎麼可以睡在一起!世界上什麼樣的人都有,你也拿他沒辦沒,因為他們總是不讓年青人做他們年青時候偷偷摸摸不知做了多少次的事情。這種人,可以不理。


比旅行更徹底的,就是同居。旅行雖然可以暴露真性情,但也要看旅途長短,若是兩三天的短途旅行,那要裝還是有得裝的。如果換了同居,那就叫真正生活在一起了。日日相處,朝見口晚見面,不出一個月,便什麼都看清楚,嫁不嫁得過,娶不娶得落,用梁特首的話來說,就會看出「端倪」了。這時候,真正考慮也不遲。這個方法比單單去一次旅行要周全保險。


真正生活在一起是否就能看清楚真面目?大多數是這樣,當然也有例外,比如以前有個在電台做清晨節目的女主持,據她自己爆料,每天老公上床睡着了她才卸妝,睡到天未亮她就起床返工,那時老公還未睡醒。所以結婚許久,她老公都沒見過她沒化妝的真面目。帶這樣的女人去旅行,環遊世界多少圈都沒用,那就閉着眼睛娶回家算了。



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蘋果日報- 說「辜負」 - 李碧華

說「辜負」 - 李碧華

內地某電影製片方發聲明:「……為免大家猜想,已把片中杜汶澤的戲份徹底全部刪剪,近日已重新邀請到另外一位更加實力優秀,貼近腳色,內地多棲多面手全才演員來做出補拍工作……」


聲明雖云「無奈」但表態「無情」,極決絕。看:「徹底」、「全部」刪剪,兩詞意思重複,反映劃清界線之急。又,另請「更加實力」、「多棲」、「多面手」、「全才」演員補拍,不是暗諷而是明踩,為了投資不致泡湯,冷酷批鬥方式在中國並不陌生──雖然「各種原因」只是一個原因,杜汶澤曾在Facebook上聲援台灣「反服貿」太陽花運動,遭封殺至今。


此外,吸毒事件牽累,房祖名的《道士下山》換角重拍、柯震東的《小時代4》和《捉妖記》換角重拍──柯和經理人柴智屏(從此不敢進大陸只怕有入無出)表示:「感謝他們曾經給這麼好的機會,是我們辜負了大家!」


忽覺什麼補拍重拍,製片方也痛苦,譬如投了一億,片擱那兒就付諸東流,咬牙再添幾千萬,只求可以上映好歹回本博利,像股市的「溝淡」,像生意的「不賺也別虧」──盈虧榮辱成敗寄托在別人身上,寄托在莫測的政策上,一出事,雙方都「辜負」。



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蘋果日報- 淘寶的奶粉 - 陳淑莊

淘寶的奶粉 - 陳淑莊

淘寶網有一欄「進口奶粉」,按入去你會看到五花八門的外國奶粉:可瑞康新西蘭版、美素荷蘭版、牛欄荷蘭版、森寶瑞典版、德福芬德國版。它們就這樣列明奶粉比八國聯軍更墟冚的「外國勢力」背景,其中一個還寫着「比港版好原裝進口美贊臣」。


我怎麼知道淘寶繼疑似中大文憑之外還有外國奶粉賣呢?這還要多得一位居於德國的朋友,她是嫁到德國的香港人,如今是兩子之母。幼子出世一年,她發現德國超市的奶粉怎麼總是缺貨,兩夫婦一直猜疑是大陸人掃奶粉掃到德國嗎?


直到最近,她去慣的德國超市貼上一張告示,用德文和簡體字寫着:「由於嬰幼兒奶粉到貨數量有限,每人限購三盒。」


我這位朋友住在慕尼克的市郊,開車還得要兩個鐘,她好奇到底甚麼人會專程跑來買這麼多奶粉,結果上網一查,竟然都去了淘寶還有大陸其他網購站。許多在歐洲留學的中國學生,平時就四周去超市搶奶粉,有些直接賣給大陸消費者,有些則轉賣給大陸的網購公司。


直接賣給大陸消費用者還好,若賣給大陸網購公司,竟然都可以被對方造假。去年大陸《南都周刊》出版一篇報道「假奶粉產業鏈曝光,奶粉罐每個10塊錢」。記者訪問了一個奶粉批發商,他說這些網購公司的手法是,最初先賣真貨,等到客人長期幫襯了,再把真貨假貨摻着賣。如果遇上顧客投訴,就用真貨把假貨換回來。


難怪明明歐洲國家都限制奶粉售量,但這些網站總是長期有源源不絕的奶粉供應。


「南都」記者還以廠家名義聯絡假奶粉罐工廠,說只要提交一個奶粉罐樣本,他們可以依樣葫蘆照做,訂造500個以上每個十元,訂造1000個以上還有優惠。而記者之所以展開調查,源於有消費者投訴網購的外國奶粉,令她的孩子吃了多次腹瀉。


就是大陸許多的網站論壇如天涯論壇、新浪網等,都有人抱怨自己網購了假的外國奶粉。


上周粉嶺法院主任裁判官吳蕙芳審理違反限奶令案件時,說起經粉嶺裁判法院處理的違反限奶令案,由2013年約2000多宗急升至2014年的5000多宗,升幅近一倍,她悲嘆一句:「自己國家出產嘅奶粉,自己國民都唔敢食,係一種國恥之外,仲係一種好悲哀嘅事。」


更悲憤的是「結石寶寶之家」發起人趙連海因為受害兒童和父母爭取應有的權益,居然被控尋釁滋事罪及判兩年半有期徒刑。司法機構為政權和大機構服務,完全漠視人民的性命。


內地不良商人製作甚麼假豉油、假髮菜、三聚氰胺奶粉等黑心食物,令到全世界對中國出產的食物信心盡失,國內人寧願去世界各地掃奶粉,也不敢放國產奶粉入口,誰知掃了真貨回來還要摻假貨去賣牟取暴利,根本已經是泯滅人性的行為。



HH

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蘋果日報- 三百年來常識 - 陶傑

三百年來常識 - 陶傑

美國華爾街日報披露:中國商務部長的兒子,雖然質素不怎麼樣,卻由摩根大通聘以高職,雖多次裁員,由美國大老闆保住職位,還先後任職蘇黎世保險集團、紐約證券交易所。


美國司法部調查摩根大通以供養中國太子黨之手段,令太子黨私通外資,由後門將中國的「國家利益」向美國投行輸送,即賄賂中國。


熟知國際經貿,尤其美中貿易,即知道中國太子黨廣為西方外國勢力收買,不是什麼秘密。對此,中國國內擁護毛主席、紅色正氣網站如「烏有之鄉」、「毛澤東旗幟」等,亦曾出於愛國義憤,多次踢爆。


美國的摩根大通,與許多英美跨國企業,如欲佔領中國市場,不問才智,當然只應該中國人的黃種膚色與其高層家庭關係而優先聘用。正如當年英法聯軍進駐北京的圓明園,也由熟知地理的宮中太監侍從中國人帶路,才知道哪裏有珍寶──其中一個引路人,還是後來有「愛國詩人」之稱的龔自珍的公子龔孝拱。這位龔公子穿西裝,通英語,英文老師是英國駐上海領事,也是「韋氏音標」的韋妥瑪。龔孝拱知道圓明園鎮園之寶原刻本金剛經藏在哪裏,引領英兵前去領取。


連做過商務部長的薄熙來書記,在英國哈勞的兒子,也找來戴卓爾夫人的前經濟顧問做家庭的Uncle呢。知道內情的人,皆知哈佛耶魯、牛津劍橋,取錄海外學生,都有一個政治配額。情報部門會定期通知校方:哪個是阿拉伯油王的侄子、哪個是非洲烏干達總統的兒子,這些寶貝,即使二十六個英文字母才剛學通,但亟需要一個「哈佛劍橋畢業」的頭銜回到他們的第三世界接受膜拜。與此同時,西方的資本即可由其父官放水進駐,將來許多合同,也簽得很順。


英美帝國殖民主義,功業宏大,宣播文明,同時沒有免費午餐,謀取一點利潤,天公地道,當然也有一套聰明的策略,中國人的骨髓裏既有親英戀美的崇洋基因,英美的政府和企業,不必跟中國人嘰哩呱啦的鬥嘴皮罵街,只須悄悄駕御他們的基因,借東風,即可智取半個中國的資源。


此一戰略,只是英美西方勢力三百年來征服落後地域的殖民主義常識,有什麼大驚小怪?華爾街日報卻踢爆了,才叫人一頭霧水呢。



HH

分享网易新闻「原专案组长坚称呼格案非错案」

我在网易新闻客户端发现新闻:「原专案组长坚称呼格案非错案」,与你分享。

  央视焦点访谈栏目播放关于呼格案件的新闻。画面中,赵志红还在监牢,呼格吉勒图已经被枪毙了18年。新京报记者 郭铁流 周岗峰 摄

  去年12月16日晚,呼格吉勒图的父亲李三仁在家中看新华每日电讯关于呼格案的整版报道。央视焦点访谈栏目刚好也在播放关于呼格案件的新闻。新京报记者 郭铁流 周岗峰 摄

  呼和浩特市公安局。2014年12月17日下午,因涉嫌职务犯罪,该局副局长冯志明在呼市公安局被带走调查。他曾是呼格吉勒图专案组组长。新京报记者 周清树 摄

  冯志明升迁路线

  1978年

  在包头某消防部队入伍

  1981年

  复员;被分配到呼市公安局新城区分局刑警队一组

  1984年

  升任一组组长

  1986年—1988年

  历任新城公安分局刑警队副队长、队长

  1988年,犯罪嫌疑人在审讯室意外"触电身亡"

  1988年

  被免职

  1988年至1992年

  历任普通民警、出租管理科副科长

  1992年

  任呼市公安局刑警大队副大队长

  1994年10月

  任新城区公安分局副局长

  1996年,领导破"呼格案",后包括冯在内多位警官,因"迅速破获大案"获集体二等功

  1997年

  任呼市公安局缉毒缉私支队支队长

  2002年,因"勇斗毒贩、智擒毒枭",获全国劳动模范、内蒙古自治区十大特级民警

  2003年

  任赛罕区副区长、公安分局党委书记、局长

  2007年9月,在内蒙古自治区成立60周年庆典安全保卫工作中表现突出,荣获内蒙古自治区公安厅一等功

  2011年

  任呼市公安局党委委员

  2012年

  任呼市公安局党委委员、副局长

  2014年12月

  因涉嫌职务犯罪,被带走调查

  现年57岁的呼和浩特市公安局副局长冯志明,最终未能平稳退休。

  2014年12月17日下午,即呼格吉勒图被宣告无罪后两天,冯志明被内蒙古自治区检察院反渎职侵权局工作人员带走调查。

  无罪宣告后,内蒙古公、检、法系统随即启动呼格吉勒图案(简称"呼格案")"追责"调查,对象是系统内对"呼格案"负有责任的人员。冯是第一个被带走的责任人。

  在内蒙古政法系统,从警34年的冯志明拥有不错的口碑,业务能力突出;但又"贪功冒进"。

  在冯志明职业生涯后期,"呼格案"成为其标签和阴影。

  呼和浩特市公安局副局长冯志明被检方带走的方式并不雅观。

  来自内蒙古政法系统的消息显示,2014年12月17日下午,内蒙古检察院反渎职侵权局工作人员进入呼市公安局时,内蒙古自治区公安厅纪委工作人员正在局里一间会议室内,就"呼格案"约谈冯志明。

  冯志明被约束带反绑双手、戴上黑色头套后被带离,当时,房间内有公安厅纪委及检察院工作人员约10人。期间,冯志明与检察院工作人员发生短暂争执。

  内蒙古自治区检察院对外公布是因为,涉嫌职务犯罪。并未提及其主办的呼格吉勒图错案。

  "呼格案"发生时,冯志明任呼和浩特市公安局新城区分局副局长,是"呼格案"专案组组长。他被带走调查,被外界解读为"呼格案"启动追责程序后,第一个被调查的责任人。

  一位熟识冯志明的内蒙古政法系统老干部称,呼格案'是错案,作为专案组长,他至少应该负领导责任。"上述官员透露,在内蒙古政法系统,对该案追责的声音存在已久。

  "在呼市政法系统,针对冯志明经济问题的举报早已有之。他此次被查,既是'呼格案'追责的一部分,又查其经济问题。"内蒙古政法系统多位干部透露。

  案件定性"强奸杀人"

  知情人称,"4·9女尸案"中,冯志明等领导定下"强奸杀人"的案件性质,"他起到分管领导的作用"

  就在呼格吉勒图被宣布无罪的三天前,去年12月12日上午,冯志明还组织召开了公安武警联勤武装巡逻工作联席会议。

  呼市一位干警介绍,冯志明被带走调查后,很多人认为,"呼格案"是错案,冯志明应该承担相应的领导责任;"但也不能像网络上说的要对冯千刀万剐。网上很多表达对冯有些妖魔化。"

  内蒙古政法系统一位详细看过"4·9女尸案"卷宗的官员说,冯志明的名字并没有出现在公安卷宗中一线破案人员的名单里。

  "他那时作为新城区分局领导,不可能出现在一线。"上述官员说,"但公安机关内对案件研究时,他如何表态,是否签字,还不清楚,这部分内容不包含在卷宗中。"

  1996年,当地媒体《"四·九"女尸案侦破记》报道中,曾提到冯志明在破案中的作为:"冯志明副局长观察了现场……他和报案人简单交谈了几句之后,他的心扉像打开了一扇窗户……冯副局长、刘旭队长、卡腾教导员等分局领导,会意地将目光扫向还在自鸣得意的那两个男报案人(其一为呼格吉勒图),心里说,你俩演的戏该收场了。"

  一位呼市干警说,内蒙古政法系统普遍认为该报道有夸大成分、文学色彩。

  但一位熟知案情的老干警称,冯志明确实主观认定呼格吉勒图是凶手,"这在一定程度上导致现场勘察不仔细。"

  另一位老干警说,"4·9女尸案"呼格报案后,"强奸杀人"的案件性质是冯志明等领导定的,在对呼格吉勒图刑拘等环节中,冯志明也签了字。"他起到分管领导的作用。"

  "解释不清"的案子

  赵志红落网后,冯志明曾单独违规提审赵;知情人称,冯志明认为"呼格案"不是错案,他自己称"解释不清"

  冯志明的"信任危机"因赵志红落网而到来。

  2005年10月,内蒙古系列奸杀案疑犯赵志红落网,其交代数起杀人案中的一起就是"4·9女尸案"。

  这在内蒙古政法系统引起震动,尤其"新城分局惊得够呛",呼市一位老干警说。

  赵志红落网时,冯志明时任赛罕区公安分局局长。据媒体报道,赵志红交代犯下"4·9女尸案"后,冯志明曾对赵进行了一次单独讯问。这引起了呼市公安局领导的重视,随后赵志红被转移,看管民警也被调换为武警战士。呼市公安系统一名老干警向新京报记者证实了此事。

  多位呼市政法系统干部说,"冯志明始终认为'呼格案'没办错,他觉得赵志红说假话。"他们分析,这可能是冯违规提审赵志红的原因之一。

  2006年3月,内蒙古自治区政法委牵头成立"呼格吉勒图流氓杀人案"复查组,并相继有媒体发出质疑"4·9女尸案"为错案的报道。

  2005年,新城分局当时派了刑警队长、分管刑侦的副局长去旁听赵志红审问,"但新城分局不承认当初办错了案,他们回去整理证据,却发现阴道检物不见了。"前述呼市老干警说。

  2010年左右,一位干警吃饭时偶遇冯志明。他过去敬酒,冯和他提及"呼格案"时一脸苦笑:"这事儿我怎么跟你解释,我解释不清楚啊。"

  呼市一位老干警透露,赵志红落网后,政法系统内开始有人举报冯志明的经济问题,"告得挺厉害。"

  但这些并未影响冯志明的"进步"。

  2011年,冯志明升任呼市公安局党委委员,此事经媒体报道后,质疑的声音颇高。但次年,冯志明又升任为市局党委委员、市局副局长,分管治安、信访等工作。

  "实际上,'呼格案'对冯的心情和仕途都产生了负面影响。"一位内蒙古政法系统干警介绍,冯志明在一次升迁考察时,组织部门特意就"呼格案"找他谈过话。

  "没吸取教训"

  1988年,一犯罪嫌疑人在刑侦大队的审讯室"触电身亡",冯志明被免职,他曾痛哭。但同事称,"呼格案"证明冯没有吸取教训

  与外界的声讨和质疑形成鲜明对比的是,冯志明作为一个从警34年的老警察,在政法系统拥有不错的口碑。

  据冯的同事们描述,冯志明身高近一米八,长相魁梧,不喜言谈有威严,"工作狂,肯吃苦,敢于冲在一线。"任职赛罕区公安分局局长时,冯志明曾在大街上徒手擒凶。

  梳理冯志明从警履历,他有过基层经验,也有过刑侦、缉私缉毒等多样经历,曾多次荣立一、二、三等功,多年获评自治区公安系统模范警察。并曾因"勇斗毒贩、智擒毒枭",获得全国劳动模范的荣誉称号。

  熟识冯志明的一位内蒙古政法系统老干部介绍,冯出生于1958年,父母是外地到呼市支援边疆建设的工人。冯志明在家排行老四。因此下属和朋友常称他"四哥",更为亲近的人则称他"冯大头"。

  1978年,冯志明在包头某消防部队入伍,1981年复员,被分配到呼市公安局新城区分局刑警队一组。

  "那时候办案子,基本都是靠摸排、走访等最原始的手段,"上述老干部记得,冯志明能干、肯吃苦。"而辛苦工作就一定有收获。"

  1984年,冯志明被提拔为组长;1986年,他升任新城公安分局刑警队副队长,并很快提拔为队长。

  冯志明当年的一位同事介绍,升任队长之后,冯志明想"进步"的意识很强,表现更为积极。

  "他把部队里那一套搬到了警队,"上述干警说,冯志明要求刑警队警员每天早上六点半起床跑步。"我跟他说,刑警一般晚上两点半还没睡,早上六点半起不来床。"

  冯志明不服气,他向上述干警表露,自己没有背景,只有拼命工作、带好队伍,才有提拔的可能。

  跑步坚持了一段时间,由于警员精神状况不好,对破案效率也没有帮助,不了了之。

  上述干警和政法系统一位老干部分析,出身普通家庭的冯志明,有强烈的要求"进步"的欲望,其手段是喜欢做一些"轰轰烈烈、看得见"的事情。

  "这可能导致他'贪功冒进',比如'呼格案'这种人命关天的重大刑事案件,不留余地。"上述老干部说。

  不久后的一起命案,令冯志明的仕途跌回原点。

  1988年,冯志明分管的辖区内出现一桩命案。之后,犯罪嫌疑人在刑侦大队的审讯室意外"触电身亡"。冯志明和主管刑侦的分局副局长被免职。

  免职后的冯志明,被安排到呼市公安局租车管理科。以普通民警身份工作了一段后,冯升为副科长。

  1992年,冯志明"复出",调任呼市公安局刑警大队副大队长;1994年,调任新城区公安分局任副局长,分管刑侦。

  一位熟识冯志明的干警称,冯志明任职新城公安分局副局长期间,无论是破案率还是打击处理人数,年年在呼市名列前茅。

  两年后,呼市毛纺厂家属院女厕发生"4·9女尸案"。冯志明任专案组长。报案者—18岁的呼格吉勒图被认定为凶手。案发62天后,呼格吉勒图被执行死刑。

  冯志明在1988年被免职后,一位老同事前去探望,被免职后的冯酒后痛哭,表示悔意。但老同事认为,"后来在办理'呼格案'时,冯志明并未从上述事件中吸取教训。"

  立功升迁

  外界多认为冯志明升迁速度快,但内蒙古政法系统干部认为,冯志明"干了34年,升到正处级,不算快"

  1996年,"4·9女尸案"宣布"告破"后,包括冯志明在内多名警官,荣获集体二等功,获通报嘉奖。

  呼市政法系统一位老干部称,在上述时期,立功是干警职位升迁、工资增加、警衔授予过程中重要的指标。

  呼市一位老干警解释,"呼格案"后,冯志明获得二等功是政治荣誉,只有在待提拔的候选人其他条件相当时,才能成为重要参考项目。"与提拔有一定关系,但不具有决定性作用。"

  1997年,呼市公安局成立缉毒缉私支队,冯志明调任该队任支队长。一般支队长为正科级。"但给冯志明级别是副处级,并享有副处级待遇。"呼市政法系统一位干部说。

  2000年6月,呼和浩特市政府调整市辖区行政区划,郊区更名为赛罕区,包含城区和农区两部分。赛罕区一跃成为呼和浩特面积最大的城区,内蒙古自治区四套班子驻地也迁往该区。

  2003年,冯志明调任赛罕区公安分局局长。这是一个副处级的职位,冯志明依然高配正处级。不久,冯担任赛罕区副区长。

  当时,冯志明的名片上,在"赛罕区副区长、公安局局长"的职务后面,特意标注了"正处级"几个字。

  "冯志明任职赛罕分局局长期间,正是该区高速发展期。这一职位的实际责任和意义远超其行政级别。"呼市多位政法系统官员评价。

  冯志明的一位老同事记得,调任赛罕区后,冯志明出现较为明显的变化,"更加看重官职;讲究场面,出入奢华的地方;也开始'敢跑官、敢进步'。"

  外界对于冯志明升迁的解读,多为速度快,也多与"呼格案"相联系。但内蒙古政法系统干部认为,冯志明"干了34年,升到正处级,不算快。"

  多位警员被约谈

  冯志明被带走调查的同时,多名"4·9女尸案"当年办案警员相继被有关部门约谈

  2014年12月17日,冯志明被带走调查后,内蒙古自治区检察院对外公布是因为,涉嫌职务犯罪。并未提及其主办的呼格吉勒图错案。

  职务犯罪是一个概括性的表述,它包括三类,贪污贿赂犯罪、渎职罪和国家机关工作人员利用职权实施的侵犯公民人身权利、民主权利犯罪。

  新京报记者获得的消息称,冯志明涉嫌受贿、玩忽职守等罪名。

  内蒙古政法系统一位官员介绍,冯志明被查,"既是'呼格案'追责的一部分,又查其经济问题。"这一说法得到多位内蒙古政法系统官员的确认。

  冯志明被带走调查的同时,多名"4·9女尸案"办案警员相继被有关部门约谈。

  一位政法系统老干警透露,相关部门找了当时3个到现场的警员以及新城区某派出所教导员孙永林、当时的刑警队副队长以及队长等人谈话。

  孙永林和李王敖是当年提审呼格吉勒图的两位办案警员,后者得癌症已于去年去世。

  多位呼市政法系统人士透露,"呼格案"复查后期,上述几位民警曾向同事和朋友透露,感到很大压力。一次,一位参与"呼格案"民警和同事吃饭,酒后哭了起来。

  民警李王敖在去世前,谈及呼格案时,曾向朋友表示过后悔之意。

  一位熟识孙永林的干警介绍,"呼格案"宣布再审后,孙所在的派出所所长正常调离,"按常理和资历来说,孙将接任所长位置。"但下任所长却外派而来,孙永林依然任职教导员。

  2014年的最后一天,呼格吉勒图的父母获赔近206万元国家赔偿。呼格家人表示,下一步,他们将关注"呼格案"的追责:究竟是哪个部门、哪个环节、哪个人在'呼格案'中出现问题?应该承担什么责任?

  "希望类似的冤假错案再也不要出现,这是我们一家人的新年愿望",呼格吉勒图的哥哥昭格力图说。

  作者:周清树



原地址:http://163.fm/AuR0jrk


HH

分享网易新闻「赵志红被捕前与多名女子暧昧」

我在网易新闻客户端发现新闻:「赵志红被捕前与多名女子暧昧」,与你分享。

  [视频]赵志红一审被判死刑现场 认定为呼格案真凶

  今天上午,呼和浩特市中级人民法院对赵志红系列强奸、杀人、抢劫、盗窃一案作出一审判决,认定其为"呼格案"真凶,并判处其死刑。

  呼市公安局原主管刑侦的副局长、赵志红案专案组组长赫峰今晨接受《法制晚报》记者采访时说,从2005年到案至今,审判程序走了10年,确实太漫长。即将走到生命尽头的赵志红的确罪有应得,不可饶恕,不过坚持为"呼格案"平反说明其尚有人性。

  同时,赫峰首次披露10年前的抓捕过程:警方先后两次扑空,最后竟然阴差阳错地使反侦查能力极强的赵志红放松了警惕,进而一举将其抓获。

  谈感受心情比较复杂非常复杂

  法制晚报(以下简称"法晚"):作为专案组组长,您现在是什么感受?

  赫峰:尽管早已经有了心理预期,但今天的判决结果还是让我很激动,说实话,心情复杂,比较复杂,非常复杂。

  法晚:我注意到你刚才用了两个递进形容词,以表述此刻心情的复杂,为什么?

  赫峰:作为一名警察,一名老刑警,我最骄傲的就是看着自己抓获的犯罪嫌疑人得到应有的法律制裁。从警几十年,经过我手的刑侦案子太多了。以往无论案子再大,只要案件破获,犯罪嫌疑人都会很快按照法定程序被依法公诉,法院也会依法审判。最后,犯罪嫌疑人得到应有的制裁。

  唯独"赵志红案"的程序走得太艰难、太辛苦,也太漫长了,漫长到我如今已退休10个年头了!而就在这10年间,另外一个小他7岁的小伙子呼格吉勒图被冤杀的事实被确认。我想,这次赵志红的生命也应该走到了尽头。

  谈呼格冤案平反赵志红应无憾了

  法晚:对于现代社会来说,身负10条人命的犯罪嫌疑人到案之后,审判程序居然走了10年,确实不可思议。

  赫峰:所以,对我来说,心情复杂,比较复杂,非常复杂。单从法理上来说,赵志红被羁押时间之长超出了所有人的心理预期,也远远超出了法律规定。对于10名受害人来说,是不公平的,也是难以接受的。

  当然,没有这10年,"呼格吉勒图冤案"的"冤"字还无法去掉。从这个意义上来说,漫长似乎又是必需的。

  法晚:为什么是必需的呢?

  赫峰:原本说,如果赵志红在1996年"4·09女尸案"后就进入公安机关的侦查视野,即便作案人的反侦查能力再强、现场提取的证据再弱,最坏的结果无非就是他多逃几年,但无论如何"呼格吉勒图冤案"不会发生——不会在本案悲剧之外,再出现一个本不应出现的悲剧。

  可是反过来说,没有这10年的等待和赵志红对"4·09女尸案"的坚持,"呼格案"就永远成了不为人知的冤案,这更是法律的耻辱。用10个年头等来"呼格案"的平反,时间确确实实长了一些,但正义终究还是来了。用赵志红的话说,他也算无憾地面对生命的结局。

  法晚:我注意到,您刚才引用了赵志红2006年"偿命申请书"中的一句话,似乎对他的认罪态度还是比较认同的。

  赫峰:赵志红到案之后就如实交代了"4·09女尸案",后来的10年间再没有就此案翻供。无论赵志红多么罪大恶极,但10年的坚持确实是他人性复苏的表现,这一点应该承认,也必须承认。

  谈抓捕再不归案赵志红将赴缅甸贩毒

  法晚:能不能讲述一下赵志红的到案经过呢?

  赫峰:赵志红反侦查能力特别强,抓捕也是一波三折。1996年至2005年7月之间,呼和浩特、乌兰察布等多个地区连续发生20多起女子被强奸、杀害的恶性案件,公安部和自治区公安厅都对此挂牌督办。

  2004年前后乌兰察布市开始集中出现类似案件。但在侦查过程中,线索一再中断,直觉告诉我:赵志红很可能已离开当地,很可能在呼市藏身。很快,有线索显示赵志红在呼市一个驾校里学车。我立即组织安排警力布控,并以正常巡查为名检查驾校的每一名学员。在这所驾校的学员手册上,警方发现了"赵志红"这三个字,且确定系同一人。

  谁知,反侦查能力很强的赵志红发现几名陌生人到驾校后,迅速从教练车上跳下来跑到高粱地里匍匐在高处张望。由于没有发现赵志红,我组织侦查员迅速撤退,另行制定抓捕方案。

  第二天,有情报显示赵志红当时和一名女性幼儿园园长同居,并且经常通过附近的公共电话偷偷和另外一名外地女子电话聊天。侦查员赶往幼儿园对赵志红进行抓捕,由于执行任务的便衣对赵志红的面容没有准确判断,当天错把另外一名幼儿园教工带回到派出所。

  警方的失误却阴差阳错地让当天正好外出的赵志红放松了警惕,后来他的口供称:"以为这一次警方来这里不是抓我的……所以就放心回来住了,其实我原本是打算去云南边境找机会偷渡越境,参加缅甸的贩毒集团……"

  后一天,便衣再次抓捕,闯进房间时发现赵志红的同居女友小芳(化名)正在洗衣服,而赵志红半躺在床上悠然自得地和小芳聊天。值得一说的是,赵志红被控制后,小芳冲侦查员大声辩解:"他可是一个好人,你们肯定抓错人了,快点放了他吧!"实际上,赵志红后来交代,他在回小芳住处之前刚刚和另外一名女子煲过柔情蜜意的电话粥。

  谈赵志红自卑让他疯狂善于伪装

  法晚:潜逃长达9年,对于只有小学文化程度的赵志红来说,很多人都疑惑——为什么是他?他为什么可以?

  赫峰:为什么是他,从后来其到案之后的交代和公安部对他的刑侦测试技术数据来看,这个"杀人恶魔"的诞生是有深刻原因的。

  赵志红出生在特别闭塞的乡村,排行最小,上面有哥哥姐姐,身材自小矮小的赵志红打记事开始,就长时间生活在极度自卑的环境里。争强好胜、性格倔强的赵志红特别爱和哥哥姐姐们动手打架。由于身材矮小,他童年的记忆全都是被欺负、挨打的场景。

  长大以后,为了糊口他做过小生意,开过黑出租,但拮据的生活还是让他充满了自卑感。家庭的不幸福、性格的孤僻和从小受欺负挨打的印象让他潜意识里有了强烈的报复心理。从专找柔弱的女性作为侵害对象可以看出,强烈的自卑感让他的征服欲逆向生长,直到疯狂、癫狂。

  他为什么可以?要知道,他专找比自己弱小的女子作案,而且多次作案都是先将对方杀害后再行强奸之事,目的居然是"她们再也不会反抗,可以随心所欲"。

  除此之外,赵志红的心理世界非常复杂,逻辑缜密、头脑清楚,特别善于伪装并且语言非常丰富。比如被捕后,有两名女子都向公安机关发誓保证称:"他可是一个大好人,你们肯定抓错了……"

  谈评价罪有应得不可饶恕尚有人性

  法晚:赵志红到案之后的表现如何?

  赫峰:非常配合公安机关的工作,他迅速交代了自己犯下的20多起强奸杀人抢劫案,"4·09女尸案"是他比较早供述的一个案子。据我所知,从2006年7月份到案至今天,赵志红对这起案子始终供认不讳,并且没有翻供。而正是他对这个案件的供认不讳,才让"呼格吉勒图冤案"有了平反的机会。

  法晚:不管是赵志红案,还是呼格吉勒图案,您都是最重要的知情人。如果请您最后说一句话,您最想说什么?

  赫峰:关于"赵志红案",我想说一句话:他罪有应得,不可饶恕,但他尚有人性。对于"呼格案",我写了两句诗,特别能够表达我此刻的心情:呼格沉冤怅昭雪,正义迟滞义理缺;法治蹒跚仍前行,法统循真百姓说。

  作者:林红



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  新华视点:记者从湖北省咸宁市中级人民法院获悉,2月9日,经过最高人民法院核准,咸宁市中级人民法院依法对犯组织、领导、参加黑社会性质组织罪、故意杀人罪等罪的罪犯刘汉、刘维、唐先兵、张东华、田先伟执行死刑。

  图解刘汉和他的黑色江湖

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  2014年被提起公诉的刘汉一直游走于官商两界,结识不少高官。涉案后,刘汉、刘维兄弟等36人被控15项罪名,却唯独没有"行贿罪";知情者称,这是为不牵涉其高官朋友圈,以免打击面过大。

  媒体报道称,在刘汉的朋友圈中,最重要的是生意伙伴、无锡籍神秘富商周滨,而已经落马的四川省原副书记李春城、原省委常委郭永祥、省政协原主席李崇禧和谭力,都是其官员朋友。



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