端午節喝雄黃酒如吃砒霜
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古代人認為雄黃酒可以克制蛇、蠍等百蟲，能夠辟邪，讓自己不生病。
插艾草掛香囊，吃五紅喝雄黃，這是傳統的端午習俗，但有中醫專家表示，喝雄黃酒應該鄙棄，因為雄黃酒裏有砷，這是砒霜的主要成份，端午節喝雄黃酒等於吃砒霜。
嚴重者可致命
上海望族醫療中心中醫科主任蔡德亨教授表示，雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃炮製的白酒或黃酒，一般在端午節飲用。古代人就認為它可以克制蛇、蠍等百蟲，「善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避」。
中國神話傳說中常出現用雄黃來克制修煉成精的動物的情節，比如變成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黃酒，失去控制現出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方，還飲用雄黃酒來期望能夠闢邪，讓自己不生病。
蔡德亨說，雄黃酒裏含有砷，這是砒霜的主要成份，喝雄黃酒等於吃砒霜，喝了會抑制造血功能，會造成貧血。即使小劑量服用，也會對肝臟造成傷害；雄黃具有腐蝕作用。
因此，服用雄黃極易使人中毒，輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀，甚至出現中樞神經係統麻痹，意識模糊、昏迷等，重者則會致人死亡。
昨日端午節，兩岸三地民眾除舉辦龍舟賽外，亦吃糉子應節。有深圳市第二人民醫院營養科主任張茂祥提醒，大量食用糉子可能引發消化不良，有胃病、糖尿病、高血壓的病人要少吃或者不吃，老人和兒童不宜過量進食。
江蘇《金陵晚報》
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