2014年3月27日星期四

蘋果日報- 豪訂70架空巴 習訪法派780億

蘋果日報- 豪訂70架空巴 習訪法派780億
豪訂70架空巴 習訪法派780億

中國國家主席習近平昨晚抵法國里昂,展開他的首次訪法之旅。里昂是中共開國領導人周恩來、鄧小平早年留學法國的聖地。訪法期間中方將「大禮」贈法國和歐盟:中國東風汽車將以8億歐元(約86.5億港元)打救法國瀕破產的標致汽車(Peugeot);中方將耗資100億美元(約780億港幣)向空中巴士公司訂購70架客機。法方以最隆重的禮節歡迎習近平,給這位大金主十足面子。

當地時間25日下午6時40分,習近平的專機抵達法國東部城市里昂。中方選里昂作為習到訪首站,因里昂與中國有歷史淵源:當地是中國絲綢產品在歐洲的集散中心,同時是上世紀初率先接納中國留學生的城市,更重要是早年留法學生中,包括了周恩來和鄧小平。習到訪里昂中法學院,該學院前身叫中法大學,北大前校長蔡元培、著名繙譯家戴望舒等大批中國名人曾在此就讀。習還參觀了里昂梅里埃生物研究中心,該中心是中法合作重點。


■晚宴前,習近平品嚐當地的香腸片。美聯社

法最高規格歡迎習
當地時間26日,習近平轉往巴黎訪問。今年是中法建交50周年,習到訪前特地在法國《費加羅報》(Le Figaro)署名發表文章,以孔子「五十而知天命」比喻中法建交50年,與法國人大拉關係。在巴黎,習將受到法方最高規格和「特別的方式」歡迎,包括為他在榮軍廣場舉行歡迎儀式、出席凱旋門獻花儀式、到梵爾賽宮皇家歌劇院欣賞音樂會、在愛麗舍宮舉行的國宴等。


當然,背後「財大氣粗」的習近平此行到訪,絕不會令法國和歐洲「失望」。中法將簽署一系列經貿合作協議:包括東風汽車將以8億歐元購買法國標致汽車14%股份;更豪氣的是,中方將向歐洲空中巴士飛機公司(Airbus,總部在法國)購買70架客機。


■習近平問候特意坐輪椅回母校、現年99歲的旅法華人繙譯家李治華。


■習近平昨抵達愛麗舍宮,與奧朗德握手會面。路透社


■在梅里埃生物中心準備合照時,習近平似乎忘記攙扶身後的夫人彭麗媛。路透社

中法元首擬討論核合作
有消息指,中方還將討論購買更多空巴客機為條件,爭取空巴公司在中國設第二間生產廠。目前空巴在天津有一間生產廠。由於法國有公司有意在中國設廠,處理和回收用過的核燃料,中法元首可能還會討論核合作事宜。


在巴黎,習近平將參觀戴高樂基金會。戴高樂(Charles de Gaulle)是二戰時法國名將,後任法國總統,1964年他推動中法建交,法國是1949年中共建政後,第一個與中共建交的西方大國,中共對戴高樂一直心存感激。據悉,習將參觀戴高樂生前辦公室並獻花。基金會將把一張有戴高樂親筆簽名的照片贈習。

法國是習近平今次歐洲之行第二站,其後會前往德國和比利時訪問,並會訪問歐盟總部。

央視網/鳳凰網

習近平法國行程
25/3:抵達里昂,參觀里昂梅里埃生物研究中心、中法大學舊址;出席晚宴

26/3:抵達巴黎,出席法國政府歡迎儀式——巴黎榮軍院;舉行雙邊會談,簽署並公佈中法兩國聯合聲明;出席國宴

27/3:出席中法建交50周年慶祝儀式暨中法投資貿易論壇;到凡爾賽宮欣賞歌劇演出;出席總統在凡爾賽Grand Trianon宮殿私人晚宴。

備註:行程日期為法國時間。

資料來源:法新社


習近平法國第一餐菜單

晚宴菜式

1)菠菜榛子醬牛油拌龍蝦汁煮龍脷

2)百里香焗bb羊鞍(選用列入世界遺產的Allaiton羊肉)

3)時令紅梅焦糖布丁配馬鞭草雪糕

4)咖啡配Bernachon品牌的雪糕(Bernachon是法國最出名的雪糕品牌,圖)

餐酒

1)Saint Joseph blanc-domaine de Monteillet 2012

2)Côte Rôtie Château de Montlys 2011

3)Cerdon cuvee ancestrale Clos de la Bierle 2012

習里昂享頂級法餐

■習近平品嚐紅酒。

習近平選里昂為訪法首站,除有追尋周恩來、鄧小平足迹的「朝聖」意味之外,里昂還是著名的美食之都,東道主法國也「識做」,當晚為習準備了一頓頂級、地道的法國大餐。

當晚的接風晚宴在里昂市政廳舉行,兩名主廚都是法國國寶級廚師保羅.博古斯(Paul Bocuse)的徒弟,一位是Jean-Christophe Ansannay-Alex,曾被法國知名《世界名廚》雜誌評為星級廚師;另一位是Alain Lecossec,他曾於多家米芝蓮星級餐廳任總廚,曾獲法農業部頒發最佳工匠獎。

晚宴前,有關方面送上當地特色美食予習近平夫婦品嘗,包括博若萊(Beaujolais)紅酒、法式火腿腸和乳酪。習吃下一小口產自阿爾卑斯的博福爾(Beaufort)乳酪後,對彭麗媛說:「試點吧。」但彭微笑回應:「沒關係。我不試。」

餐酒不貴卻具代表性

晚宴主菜有菠菜榛子醬牛油拌龍蝦汁煮龍脷、百里香焗bb羊鞍等。宴會所選的Allaiton羊肉來自法國南部的阿韋龍省(Aveyron),以一間歷史悠久的牧羊農場Greffeuille定下的方法飼養,自上世紀初源用至今,並列入世界遺產。羊隻90天的生命中,每天都以母乳餵飼,故肉味帶甜香,完全沒羶味。屠宰前一個月每日吃兩次母乳外另再加穀物,以增脂肪,讓肉質更軟如棉花。所有羊隻均經篩選,400至600隻羊中,不到15%能得到當地的「3A」資格。這種「3A羊」在香港只有Pierre和Amber兩間餐廳有供應。

宴會配紅酒三支,香港權威品酒家劉致新對《蘋果》說,酒雖不貴,年份也新,但有代表性,當中一支產自Bugey(法著名酒莊區),「釀造這種甜汽酒的方法,他們稱為『古法』,沒有加糖的」。據指,三支酒售價每支約在30至40歐元間(約320至427港幣)。

中央電視台/《蘋果》記者



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