宅錄：水晶梅杜莎 Versace品味紅酒
2012年03月29日
- 品嚐紅酒，除咗要細嚐酒味之外，盛載紅酒的杯、器皿及工具，亦同樣非常重要，好可能酒杯自身不會影響美酒的質感，不過主觀的感受，往往話畀我哋知，用設計高雅的酒杯及器具，除了可以增加飲酒情趣外，更可彰顯自己的品味地位！
記者：陳家蕊
攝影：譚盈傑
Model： Debby@PureModel
鳴謝： HeatFire1000（ 9103 4563）、香港紅酒協會（ 2786 3378）Versace水晶女魔頭 貴氣品紅酒
紅酒杯 頭像奢華品味
1. Medusa水晶酒杯一對$4,790/a
梅杜莎頭像可算是 Versace的標誌。據說紅酒杯的修長杯腳，設計靈感是來自美女優雅的修長小腿；至於實質功用，則是為了阻止手溫影響紅酒味道，由此可見品酒者對紅酒杯的外形，從來也是持着一種嚴謹態度。
為配合品嚐美酒者身份，現在的紅酒杯不論在設計、素材等各方面，都下了相當工夫；如果想選擇設計特別的名牌酒杯，不妨考慮德國知名瓷器品牌 Rosenthal與 Versace合作的 Medusa酒杯系列，其設計就深受各界歡迎！除了杯身與杯底用了奢華高貴的 K金、金邊設計，而梅杜莎蛇魔女頭像一直是 Versace不同系列的設計主題。杯底位置更以磨砂水晶，塑造出梅杜莎頭像作裝飾，令你與朋友在品酒過程更喝出品味！
2. Marine Balloon Wine Goblet一對$1,980/b
鉛錫合金的杯腳不易弄碎，杯腳底部的波浪紋設計源自海洋。
3. Fulfilment$430/a
把 Artis Orbis藝術作品在酒杯上重新演繹，令酒杯比藝術品更難能可貴。
4.巴黎鐵塔紅酒杯$140/c
欣賞酒杯如同欣賞巴黎美景一樣。
5. Zwiesel 1872黑色盲目試酒杯$970/a、酒杯$690/a
黑色的紅酒杯原來係試酒杯，可以畀你集中注意力在味蕾！
6. Arabesque酒杯$1,500/a
阿拉伯式的磨砂花紋作杯身點綴，低調得來又顯品味優雅。
7. Artemis水晶酒杯$2,110/a
採用 Royale de Champagne先進精確的水晶切割技術，令杯身有如鑽石般亮麗。醒酒器 中世紀氣派
8. Tracery Decanter$1,300/b、 Tracery Funnel$700/b
水晶玻璃瓶身極厚，很富質感。品嚐紅酒，就一定不能缺少醒酒器！香港紅酒協會會長張耀成：「一支十年以上的紅酒，就如同昏睡了的人一樣，剛開的酒就好像未瞓醒，如果直接飲用，就不會知道它的真正味道。」所以醒酒器的作用，就是讓紅酒與空氣充份接觸，令紅酒重拾自己味道，令口感更柔順，另外也可去除老酒中的酒渣沉澱物；而為了增加酒與空氣的接觸，市面亦推出了好多放置於醒酒器瓶口的漏斗，而好多喜歡紅酒的朋友，更加會把醒酒器視為紅酒櫃的裝飾，所以醒酒器同樣要靚！
馬來西亞公司 Royal Selangor，結合錫與玻璃，並聯同倫敦維多利亞和艾伯特博物館，合作設計出一款醒酒器與酒漏斗—— Tracery Decanter、 Tracery Funnel，它模仿了中世紀時期的建築風格，在瓶身加入鏤空曲線的形狀，一看就覺得氣派非凡！
9. Peugeot Cordoba盛酒器$2,400/a
人工吹製玻璃瓶身配皮革手柄，夠時尚！
10. Peugeot盛酒器$690/a
上層仿漏斗，倒入紅酒時紅酒會轉動流入，中間隔層亦放慢流入速度，同空氣接觸時間又耐啲！酒塞 陳釀先用木塞
飲紅酒的，都愛在家中細嚐兩口，飲唔晒的紅酒就要用酒塞封口；在烈酒、啤酒和紅酒市場工作超過二十年， HeatFire1000負責人劉生就話，酒塞不一定要用木，木酒塞的好處只是在於存放陳年佳釀的時候，木酒塞可輕輕滲入空氣與紅酒發酵，如果只是一般的好酒，玩個「靚」酒塞，亦完全無問題！
11.鑽石形酒塞各$45/c
女士最愛的鑽石配上紅酒更見高貴！
12.動物型酒塞$85/d
唔想嚴肅銅像，可愛動物造型亦不錯。
13. Nor wine& bar酒嘴酒塞$280/d
普通木酒塞外形，打開唔係 USB，而係防漏酒嘴！
14.動物形銅像酒塞$120/c
動物銅像放在家中就如同擺設一樣高貴、典雅。
同場加映 活化木酒塞
■ Cockers各$55/d
飲過一支支的靚酒，好多人也會儲起其木酒塞當作記念，但就咁用玻璃瓶裝上木酒塞又點夠靚？ Homeless的新產品就可以幫你活化佢哋！ Cockers入面有晒手腳眼耳口鼻的釘，只要你插在木酒塞上，木酒塞即變可愛動物，畀你當擺設！
a.集雅廊（ 2521 8626）
b. Royal Selangor（ 2994 9688）
c. Franc Franc（ 3106 8958）
d. Homeless（ 2581 1880）
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