2015年8月13日星期四

溽熱說冰|HK Appledaily Supplement

溽熱說冰|HK Appledaily Supplement

溽熱說冰

雖然已入了秋,但暑氣依然很盛,大雨過後,地面熱氣蒸騰起來,越發溽熱。這天「蘋果」副刊寫製冰專題,滿版晶瑩通透的冰塊,從上至下,倒瀉而出,看了讓人涼浸心脾。

小時候上海鄰居家有一個男人在製冰厰工作,每到夏天會見他運冰。腳蹬的三輪車(上海人叫黃魚車)鋪了乾稻草,車上放着好幾塊半立方米左右的大冰,運冰的人配備一個大鐵鈎,到了送冰地點,使勁一鈎一拖,老大的一塊冰塊就從車上拖了下來。那時候,這些冰塊多數都是送去飲食店,等閒人家沒有冰箱,自然也沒有冰。所以每次見那男人車了一大塊冰回來,弄堂裏的孩子都會圍上去,一走近大冰塊,就感到涼氣襲身,撲到冰塊,手指都凍得生痛,於是站在冰塊前便不覺得是溽熱的夏天了。

那塊冰也不是屬於那個男人的,他只是在運送途中回了一趟家,然後又走了。但他的到來,是弄堂裏孩子們的一個節目,黃魚車稻草上掉下的一些冰屑,拿在手裏也是珍貴之物。那塊晶瑩通透的大冰塊,於是就成了兒時深刻的記憶,每在吃冰的時候,常常念及。前兩年我去貢嘎山燕子溝,站在冰川之下,身周像水晶宮一樣,透着瑩瑩藍光,寒氣逼人,我一邊搓着手,腦海裏卻顯出了一輛鋪着黃稻草的黃魚車,車上有一塊透着寒氣的大冰,車邊圍着一群笑着撿冰屑的小孩。

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