2015年11月13日星期五

蘋果日報- 【文化籽】天使在細節　惜物用一世

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【文化籽】天使在細節　惜物用一世

【文化籽：字裏凡間】
人到無求，不滯於物，自言無欲無求的戴曉峰（Ken）卻喜歡逛家品店。26歲的他畢業於中大物理學系，愛探究事物，又曾從事產品測試，姨媽姑姐購物，都會找他幫幫眼。愛尋根究底，摸清物件設計好壞，非一味為省錢，「耗用眾多人力物力，製造一件商品，不斷買了又丟，最無辜是地球。」近日他就在面書開設「一物一生」專頁，用書本得到的知識，剖析產品設計好壞，希望為草率的消費模式，帶來改變。

跟Ken逛家品店，像劉姥姥入大觀園，大開眼界。從前沒想過要留意產品細節，經過Ken的介紹後，才發現標籤、說明書、包裝等地方，都透露設計者心思是否細密。譬如常用的塑膠盒子，是否適用於微波爐，沒有統一圖案，要消費者摸索，有些甚至只用日語交代。「在產品加日文，質量好像更有保證，但看不懂日文的人，就不知道產品規格和原料等資訊。」Ken在「一物一生」寫過，帶飯用的塑膠食物盒，盒蓋和盒身物料未必相同，受熱程度也不一樣。以他買的食物盒為例，盒背用日語寫明，盒身抵禦100℃，盒蓋受熱60℃。如果想保持飯菜濕潤，蓋上盒蓋放進微波爐加熱，盒蓋承受不了高溫，有機會釋出損害健康的化學物質。

戴曉峰（Ken）
‧ 26歲
‧ 曾任高級工程師（產品測試），負責測試嬰兒用品、游泳用品等物件的安全性和耐用度。
‧ 開設面書專頁「一物一生」，介紹產品設計細節，鼓勵認真思考才消費，減少浪費。

設計細節　延長產品壽命
所謂魔鬼在細節，Ken認為買產品前，也應該留意細節，細節位往往決定產品的壽命，將魔鬼變成天使。例如食物盒的防漏膠邊，一般深陷於凹槽中，難以挑出清潔，用久了容易藏污納垢。記者的食物盒膠邊，正正是這類設計，用了數月後膠邊發霉，擦也擦不掉，多想買一個新的。「以用家角度去想的設計師，就會多做一點工夫，好像在食物盒的防漏膠邊預留凹位，方便用家拆出軟膠，定時清潔。」他補充，市場上有設計更好的產品，不過我們平常沒留意，或沒渠道去認識。「搭地鐵雖然看到很多廣告，但大部份都是美容廣告，產品設計的少之又少。也有人傾向買便宜的產品，承擔不耐用的風險，重複買、壞、掉的過程，情況就像拍散拖，當下開心就行，不用管將來。」

對生活細節敏感，是因為他喜歡看環保書，反思物質豐富社會的怪現象。正如他推薦的《揦西設計》寫到：「我們對待日常生活物件的態度總是這樣『揦西』，對周遭的家常器物總是欠缺尊重和珍惜，不自覺地為社會造就了過度消費和浪費的習慣，終於促成了用完即棄、棄完再買的經濟循環。」有些產品細節壞了不易維修，例如拉鏈，Ken買背包前一定會留意。一物，一生，聽起來很玄，但Ken的爸爸以身實踐。Ken爸年輕時遠征絲綢之路，旅途用的德國製背包，數十年過去，除裝飾性橡筋失去彈性外，至今完好無缺，還借給Ken帶去旅行用。

Ken每兩個月舉行一次「綠色生活讀書會」，與環保人士及公眾交流閱讀和環保心得，至今已舉行了四五次。

一物一生用四方格形式，介紹產品設計優劣，以及如何閱讀產品說明，選擇適合自己的產品。

乜都亂買　如捐錢益商家
「現在物資豐富，我們反而更迷失，不清楚自己需要甚麼。如果買了不是用，又不是拿來炒賣，買東西還叫買嗎？這個行為其實叫捐錢。」一物一生的專頁，不賣物、不賣廣告、不鼓勵消費，讀者看到設計理念好的商品，想問Ken何處購買，他也盡量迴避。「我評論物件的設計，不是想成為教條，而是想刺激消費者反思與物件的關係，對生活重拾敏感，不盲目跟風。有時我們覺得環保就是甚麼都不買，坦白講，我不是零購物。我認同《綠領生活》一書所講，環保是一種生活態度，只要改善衣食住行和購物方向，對人類和地球也好。」他很欣賞山下英子寫的《斷捨離》，這本書開宗明義講整理術，但作者待物如待人的態度，對Ken有很大啟發，「當她要丟棄東西，會輕聲對物件說，感謝這件物件陪她一段時間。」一物，縱使不能伴你一生，也該相愛相知，不辜負彼此。