2016年1月26日星期二

巴黎旅業蕭條　名餐廳69年來首關門

■巴黎恐襲打破Au Pied de Cochon過去69年無間斷營業的「神話」。

去年11月巴黎恐怖襲擊造成130人死亡後，法國上下曾矢言要一切如常，不讓恐怖分子得逞。不過，說易行難，就算法國人嘴硬，遊客身體卻佷誠實，恐襲後當地旅遊業蕭條，想不變也得變，著名的巴黎年終無休餐廳Au Pied de Cochon，因為缺少遊客撐場，不得不縮短營業時間，是該餐廳69年來首次需要關門。

Au Pied de Cochon自1947年開業以來，一直都是24小時無間斷為食客奉上美味的招牌豬手，但今年終於要一嘗關門滋味，巴黎恐襲後，佔客量40%的遊客暴減，導致業績倒退20%，管理層不得不採取緊縮措施，忍痛宣佈周日至周四晚上12點半至早上7點關門，避免晚上「拍烏蠅」。

慘淡經營的Au Pied de Cochon可算是巴黎旅遊業的縮影，當地食肆去年收入跌21.5%、酒店業跌15.5%、咖啡店和酒吧就跌15%，而劇院收益挫28%。遊客必到景點艾菲爾鐵塔，去年原定接待人數會破2014年710萬的紀錄，但最後只有691萬人。

分析認為，巴黎旅遊業蕭條不能完全歸咎巴黎恐襲，但跟恐襲還是密不可分，旅客對巴黎卻步應始於去年1月造成12人死亡的《查理周報》恐怖襲擊，巴黎恐襲只是令問題進一步惡化。按目前的機票預訂情況，今年旅遊業的跌勢仍未止。

英國《泰晤士報》/france24.com