2013年8月24日星期六

奧利奧 Oreo - 维基百科,自由的百科全书

 

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Oreo餅乾

Oreo餅乾

Oreo餅乾,是1912年由美國卡夫食品公司旗下的餅乾品牌Nabisco所創製的一種巧克力餅乾,至今出售超過4900億個以上,是美國最高銷量的同類產品[1]

Oreo的中文宣傳口號在台灣地區的宣傳口號為「轉一轉,舔一舔,再泡一泡牛奶」.

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名字的來源[编辑]

有關Oreo曲奇名字的意思有多個說法,有指「Or」在法文中有黃金的意思,因Oreo早期的包裝是金色的;另一種說法則指源自希臘文「Oros」,解作山丘,因為原本的Oreo是土堆形的,加上希臘文「Oreos」解作美麗的意思。

另外亦有人指「re」指中間的忌廉(cream),而兩個「O」則表示外面兩層的朱古力曲奇。

由于饼干的颜色为外表黑中间白,奥利奥也指代接受白人思想的黑人。

歷史[编辑]

現今Oreo曲奇的設計

最初生產的Oreo餅乾,主要是向英國裔人士銷售的,因為Nabisco公司認為他們的餅乾過於「傳統」。原本Oreo是土堆型狀的,分檸檬調合蛋白(Lemon meringue)和忌廉(Cream)兩種口味,以30美仙一磅的價錢向顧客出售,並以玻璃樽盛載,讓顧客能看見Oreo餅乾。

直到1916年,Oreo餅乾更換了新的設計。

1920年代,由於忌廉口味較受歡迎,Nabisco公司停止了檸檬調合蛋白口味的生產。

現今的Oreo曲奇,是由美國人William A Turnier於1952年引入的,在曲奇上印有Nabisco公司的標誌。

1975年,Nabisco公司開始推出不同款式和口味的Oreo餅乾,而首款Oreo的變款就是DOUBLE STUF Oreo。[2]

產品種類[编辑]

現時於美國出售的Oreo產品大約有45種:

[3]其中五至六種有在香港出售。

  • 奥利奥生日蛋糕口味:卡夫为100周年纪念推出的特别口味。

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蘋果日報- 採訪手記:派出所超豪裝 警呻工作苦

採訪手記:派出所超豪裝 警呻工作苦


■本報記者飛抵重慶僅21小時,已被警察禮邀往派出所接受訊問。

雖然一早預料到此次採訪會有波折,但記者也未想到在飛抵重慶僅僅21小時後,就會被五位警察敲開酒店房門。因為一位受訪者的電話被意外監聽,記者位置被暴露,重慶警察以檢查證件為由,禮邀記者二人到附近派出所分別接受訊問。

記者一路留意派出所的裝潢,又與警察攀談,得知他們在王立軍時期得到大筆資金用於裝修。樓道兩邊全都貼滿警察外出休假、活動的生活照片,名曰「文化牆」。因為王立軍自詡為「儒將」,因此底層派出所內也劃出了一個房間當作圖書館,除了從公立圖書館內借出大量上世紀80年代的舊書外,又添置了類似於世界大戰的戰爭類型圖冊。

不過薄熙來、王立軍二人倒台後,圖書館使用率大大下降,僅幾本武俠、愛情小說有人翻閱,而薄熙來大力倡導的再讀經典叢書,一套近40本,全部「長眠」於書架的最下格,且蒙上厚厚的一層塵灰。

讚《壹週刊》「過癮」

終於等來安全警察,先語重心長地勸告記者遠離政治新聞,又再三強調內地國情特殊云云。接着話鋒一轉:「我也經常看你們的《壹週刊》啊,看的時候蠻過癮,不過看完了覺得甚麼都沒說嘛!」他稱自己雖在重慶,但每周都能收到最新一期的香港雜誌。

 記者與警察共同配合完成了一份錯漏百出的筆錄之後(基層幹警只圖完成任務,雖明知記者講大話,也不會追究),又「獲邀」在派出所內食堂與他們共晉午餐,席上更每人一缽粉蒸肉,口味地道。記者特意讚賞警察工作環境優越,幹警即時反駁:「前幾年苦啊!一天都沒得休息的。」

他所煩惱的,正是王立軍的年代。從這個角度來說,或許重慶警察發現記者的速度不是太快而是太慢:要知道在2010年春節,王立軍曾稱有4,000多名「有劣迹」的人進入重慶,在6小時內就被全部鎖定,3,400人被點對點警告。這麼來看,現在他們可慢多了。