蘋果日報- 習親下令「亮劍」保政權

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習親下令「亮劍」保政權

■翟岩民（左二）曾參加聲援香港佔中行動。互聯網

【話你知】

2015年7月9日開始，北京突然大規模抓捕近年活躍的維權律師和維權人士。至同年9月，先後有近300人被刑拘、帶走、失聯、約談、傳喚、或短期限制人身自由，涉及省分多達23個。外界稱為「709大抓捕」，引起國際關注。

海外報道指，此次大抓捕指令來自中共最高層，是習近平親自下令，旨在打擊近年內地法律界日益高漲的「集體維權」、抓住官方缺點與官「死磕」（意即作對到底）的趨勢。特別是當局認定，他們打「維權」招牌要推翻共產黨，當局「主動亮劍」，先下手為強，掀起這場「政權保衞戰」。709大抓捕共18人被羈押，除本案四人外，王宇律師已公開「認罪」獲保釋；被控「顛覆國家政權罪」還有王全璋、劉四新、李和平、李春富、劉永平五人；被控「煽動顛覆國家政權罪」有謝陽、謝燕益、包龍軍、吳淦（屠夫）、林斌（望雲和尚）五人；幸清賢、唐志順被控「偷越國境罪」；另有任全牛被刑拘未起訴。

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蘋果日報- 【吾通吾識】變大隻補鈣質 識揀5種有營養罐頭

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【吾通吾識】變大隻補鈣質　識揀5種有營養罐頭

打風必備，就是罐頭！台灣營養師程涵宇，以下就舉出5種罐頭，其營養成份一點也不會輸給天然食物。

1. 番茄罐頭

番茄在加工製程時，經過高溫打碎，能釋放更多的茄紅素，更能被人體吸收利用。番茄的茄紅素，具抵抗紫外線的能力，避免皮膚光傷害、減少皺紋和黑斑生成。降低血中膽固醇。

2. 菠蘿罐頭

有些人吃菠蘿時，口腔會有刺痛感，有胃部不適者還容易胃痛，主要是菠蘿酵素影響。菠蘿罐頭經加熱後，可分解菠蘿酵素，較不會有這類問題。況且，菠蘿含有豐富膳食纖維，有助腸道好菌生長和排出體內有毒重金屬。

3. 粟米罐頭

因為已經煮熟，開罐後可以直接食用，又保留粟米黃素，而且絕大部份為非基因改造。粟米含有β-胡蘿蔔素，可抗氧化、吸收藍光的能量避免傷害、延緩眼睛老化及黃斑部病變。

4. 菠菜罐頭

因為菠菜在製作過程的烹飪加熱時間越久，可除去較多草酸，避免抑制鈣質吸收，同時保有葉黃素和鐵質。

5. 鰻魚罐頭

鰻魚罐頭都有鈣質，鈣質有益於骨骼，並能促進肌肉正常收縮、荷爾蒙及酵素的正常分泌等，另菠菜還有對眼睛好的葉黃素、避免貧血的鐵質。

台灣《蘋果日報》

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