廁格似的餐廳 - 高慧然
麥當勞尖沙咀彌敦道（The Wave）分店最近重新裝修，主打一人座位。有三角形一人獨用的迷你枱，配上窄木條椅子，也有靠牆而設的單邊座位。所謂單邊座位，其實就是把一條一條長直木條釘在牆上，然後在木條與木條中間釘一塊橫板當作餐枱，再釘一張簡陋的木板凳。身形瘦削的OL擠坐進去，剛好把空間填滿。而那張所謂「餐枱」，僅可放下麥記塑膠托盤。無法想像，一個人坐在木框似的「餐座」上，手肘緊縮，貼胸而放，雙腳屈曲，塞入凳底，四肢不可亂動，如何舒心飲食？
據說，店方裝修用心良苦，務求為客人提供更多私人空間。可網民在店內拍攝相片，捕捉到的，卻是進食顧客的淒苦表情。有人用「廁格」形容這種新設計。但其實，它比廁格更狹窄。因為沒有多餘空間讓四肢活動。
香港人的私人空間，由早期的籠床，到近年的劏房、棺材房、衣櫃房，再到今日麥記推出的「木框餐座」，無不以壓榨個人對空間的慾望為己任。香港人住在劏房、食在廁格餐廳，走在與陌生人摩肩接踵的街上，坐交通工具，則是跟人前胸貼後背「多等一班車」的地鐵……空間狹窄到這種程度，不只是有沒有壓迫感，能不能順暢呼吸的問題，而是活得有沒有尊嚴的問題。空間不敷應用的香港，還需要更多外來者湧入嗎？
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