2014年7月24日星期四

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蘋果日報- 書香酒烈:諾曼第的苦與甜之旅
書香酒烈:諾曼第的苦與甜之旅

旅行的時候通常會帶一本遊記或輕鬆的小說上路。前一陣子到法國諾曼第的時候帶上的是Antony Beevor的戰爭史《D-Day: The Battle for Normandy》。別的人也許會覺得這樣太沉重,我卻很慶幸做了這樣的選擇,讓我可以在書與土地上遊走,在不同時空穿梭。


選擇到諾曼第旅行的原因大概不難猜,今年可是登陸諾曼第七十周年的日子,我這些既看過《碧血長天》再被《雷霆救兵》震撼的中佬早就想到戰場憑弔,遙想一下世紀大戰的狀況。而Antony Beevor的書正像嚴謹的老師般時刻提醒着不要浪漫化了戰爭,不要被眼前的平靜悠閒哄倒。


事實上Beevor書中展示的諾曼第跟眼前的景象完全是一面天堂、一面地獄。今年六月的Omaha海灘陽光明媚,遊人如鯽,小孩的笑聲夾雜輕拍海灘的浪聲。假如有幾張太陽傘的話,這兒就像個普通度假勝地。可七十年前的六月,在Beevor書中寫的Omaha灘卻是個死亡陷阱,海床佈滿有倒勾、尖刺的障礙物,岸上高點有多不勝數的機槍陣地,一、兩公里外還有無數大炮。第一波登陸的步兵簡直像撲向混鈍與死亡。有的剛打開登陸艇的夾板準備落水登岸就被打死,有的因裝備過重過多走不動,一踏上沙灘就成了守軍的靶;有幸成功上岸開火還擊的也不知敵人在那裏,像盲頭烏蠅般亂撲,捱不到十分鐘就躺在海灘。Beevor的書勾劃的正是這樣的地獄。

打破將軍神話

諾曼第灘頭附近有不少平靜的小鎮如大學城Caen,海邊小鎮Ouistreham,還有William the Conqueror的出生地Falaise。開車在小鎮停下來,喝杯咖啡,來點甜吃,時間有凝住的感覺,彷彿百年前已是這樣的光景。可Beevor告訴我,這些小鎮在登陸戰中受到嚴重破壞,居民死傷無數,而「劊子手」不是別人,正是要解放諾曼第及法國的盟軍。單是登陸前的空襲已令Caen和Falaise滿目瘡痍,喪生的法國平民多達17,000人,登陸後盟軍追擊敗退的德軍,炮火更是無情,大半個Caen變成廢墟,St. Lo及一些小村鎮整個夷為平地。因此而死的法國平民接近20,000人。戰爭的殘暴可不僅是敵人才感受到的。


Beevor的書還打破了不少將軍的神話,例如沙漠之狐隆美爾面對無理的希特拉時也不過是另一個yesman,改不了甚麼。英軍第一戰將蒙哥馬利元帥在他筆下則一味貪功及想出風頭,不顧大局以至延誤軍機,平白令更多士兵犧牲。所謂運籌帷幄、決勝千里不過是溢美之詞。


不得不提的是諾曼第的名酒Calvados(蘋果白蘭地)。駐紮當地的德國軍官愛Calvados如命,司令部固然藏了一桶又一桶。到盟軍來襲被迫倉皇撤退時,他們不但臨行前喝上好幾杯,還盡量帶多一點上路。到諾曼第前未喝過Calvados,只因Beevor的描述特地到當地釀造廠走一趟,參加了試飲會,喝了VSOP和20年的Calvados。果然甜香滿溢,教人陶醉得可暫忘煩憂,難怪德國軍官到倉皇撤退時也堅持帶上。

Profile:盧峯
六十後的一代,一頭栽進新聞前線,見識過影像的凌厲,仍相信文字的魅力,愛邊喝威士忌邊看好書。



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