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法式佳餚打氣 150領袖「充電」
■奧巴馬（右）前晚會合奧朗德，往巴塔克蘭音樂廳獻花悼念恐襲死難者。美聯社
近150名國家領導人昨日展開馬拉松式氣候峯會，以美食聞名的東道主法國，安排一頓簡單而富法式風味的午宴，為眾多領袖「充電」。
午宴在勒布爾熱機場大堂舉行，由5名法國頂級廚師主理，4道菜均為地道美食。頭盤是Freneuse大頭菜扇貝湯，之後奉上以松露醃製的芹菜和芫荽奶油菠菜釀走地家禽。接着是白朗峯有機瑞布羅申（Reblochon）芝士，甜品是傳統巴黎圈（Paris Brest）。餐酒提供龍船酒莊（Chateau Beychevelle）2009年紅酒，另有白酒、香檳和果汁供選擇。
元首放下分歧享受美食
廚師阿勒諾表示並無使用昂貴食材，只以廚藝俘虜食客，提供一頓美味午宴，法國外長兼峯會主席法比尤斯指午宴展現出法國美食卓越一面。美食當前，奧巴馬、習近平以至是關係緊張的普京和埃爾多安等國家領導人，都放下分歧享用地道法國菜輕鬆一番。
法新社
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