時裝上，法文Haute Couture是high dressmaking的意思，意味着奢華的最高點，擁有高不可攀的特權；通常是以皇室貴族和上流社會婦女為顧客，由設計師主持的工作室（ateliers）為顧客度身訂做的時裝。
在馬爾代夫，剛於年初開業的Cheval Blanc Randheli旗幟鮮明，打從一開始就要成為度假村中的Haute Couture。度假村有自己一套酒店服務哲學：由你落機開始，一切有人為你打點，不用帶腦袋，只需懷着最恣意最慵懶的心情，當然最好也要帶備一副太陽眼鏡；酒店將會讓你領略奢華的最高點。值得一提的是Cheval Blanc Randheli正是由奢華品牌集團Louis Vuitton Moet Hennessy（LVMH）主席Bernard Arnault所擁有。
只是事先聲明：一個不太中聽的事實，來這個以錢築夢的度假天堂，你千萬不可吝嗇腰間錢，一晚房費最少$12,000。
記者：蘇朗智
攝影：梁志永
潮流教主Co Co Chanel曾說："Luxury must be confortable, otherwise it is not luxury."由你下飛機一刻開始，雖然去馬爾代夫航程不是太遠，但七小時機程足已教人累得半死。甫踏出禁區，職員已送上一條冰凍毛巾，毛巾浸透了香茅，精神為之一振。這家酒店位於馬爾代夫北面Noonu Atoll，在首都馬里你得轉乘水上飛機（Seaplane）才可；一聽到又要坐飛機我眉頭一皺，幸好，所有登機手續職員會為你代勞，職員更提醒，那一轉水上飛機其實是另一種享受，保證你眼界大開。轉車到水上機場，當人家都是坐巴士，他們提供的是平治S Class ；當人家都是大夥兒逼在候機室，他們有自己的專屬獨立候機室，就像機場的Business Lounge。
■Spa就在海中央，聽着風聲和浪聲做spa，哪有更好的享受？
■乘度假村的水上飛機，感覺就像乘坐私人飛機。
■乘坐私人水上飛機，也是一生中最有趣的經驗之一。
■甫下機，職員送上滲透香茅的毛巾和水，細心得令人滿意。
眼前都是藍色的海
水上飛機就像私人包機。Cheval Blanc Randheli有自己的專屬水上飛機，機上只有10個位，每一個都靠窗。水上飛機以水作跑道，飛機加速，看着浮筒兩旁水花四濺，感覺新鮮刺激。自從911之後，飛機控制室便像是一個禁地，內裏是怎樣成為一個謎；水上飛機中門卻大開，乘客與機師的距離很近，我發現機師竟然是赤着腳，令人啼笑皆非；第一次看機師駕駛飛機，他只是按幾下掣，很百無聊賴，感覺上，我都懂。而水上飛機的飛行高度只有二千多米，終於可真切看到馬爾代夫的模樣……不妨說一說馬爾代夫的地理，馬爾代夫共有1,192個島，可分為26組群島（Atoll），不同的小島周圍可以是沙灘可以是石礁，深淺不一，形成不同的藍，瑰麗像油畫；究竟可以有幾多種藍？當中的些微差異只能意會不能言傳；我膽敢說連調色盤也不可能模仿出來。終於到了Cheval Blanc Randheli，甫一下機，職員一樣的燦爛笑容，一樣的熱情招待，不贅。我更關心我的水上Villa……
■只嫌房間的私隱度不夠，但酒店說會盡力改善。
■島上景色美得如畫，穿過樹林，轉彎便是大海。
■馬爾代夫的海已經很美，海中央還放上infinity pool，這便是奢侈。
Villa像浮在那淺藍色的海上。特高的樓底，足有二十多米高，職員笑說：「應該是全馬爾代夫度假村最高的，要是樓底不夠高，何來氣派？」房間真的很大，分成廚房、兩個浴室、書房、衣帽間、客廳和睡房，設計師聰明，每個區域都以活門設計，要是想有私隱的話，你大可把活門關上；但只要一打開，2,400呎是一個很大的studio flat，對香港人來說何其奢侈！奢侈的還有那二十多米的大窗，坐在書桌發呆，躺在沙發看書，睡在床上看日出日落，或一絲不掛的浸在浴缸，眼前都是馬爾代夫遼無邊際藍色的海。只要帶上電話，你便可用藍牙播放自己心愛的歌曲，不過我更愛推開窗，聽聽馬爾代夫的風聲和浪聲……不是那些風聲和浪聲的錄音唱片。
但不能老是躲在房間，整個小島種滿椰子樹和各式植物，有雞蛋花、紅薑花，紅、白、綠相間，格外搶眼，這時耳邊卻是鳥語蟲鳴；那是設計師苦心經營的。穿過幽幽叢林拐個彎便是無盡大海；也可以倒過來看過無盡大海才走入叢林，心理上都有種桃花源記的況味。所以，出入你大可叫管家代勞，但我覺得還是踏單車最好。
■Villa的樓底有二十多米高，營造極大空間感。
■浴室的設計亦甚特別，從浴缸當然能清楚望到海景。
■馬爾代夫最好的就是海鮮，所以選擇海鮮菜式準沒有錯。
所有活動度身訂做
當然，來到馬爾代夫，小島上你可進行各式水上活動，包括看海豚、夜釣、跟生物學家浮潛、小島shopping等；但怎麼沒有活動時間表？都說，Cheval Blanc Randheli的所有活動可以度身訂做，你可早上浮潛下午看海豚晚上釣魚，還是早上看海豚黃昏釣魚晚上浮潛，悉隨尊便。那麼，若我想在夕陽下沙灘上享受二人燭光晚餐、而四旁不能有人？或是找個無人小島赤條條地在天地間做spa呢？Cheval Blanc Randheli保證，若先給酒店一個電郵，他們自有安排……
LV老闆迷珊瑚所以開
關於馬爾代夫，讀過這麼一個故事：傳說天神在創造天地時，女神不小心打翻了首飾盒，落在地球上，地球表面裂開而形成不同的國土；寶石散落大海變成美麗的島嶼。偏偏，一條珍珠鏈掉進了印度洋，浮沉在海中，化作人間天堂，那便是馬爾代夫……馬爾代夫過千個島，當中只有200個島有人居住，亦只有89個小島發展成度假村。在八十年代，馬爾代夫的度假村多集中在北馬里（North Male）群島，直到近年才開始發展馬爾代夫北部Noonu群島和南部的Thaa群島。政府會因應旅遊業人數增長和發展決定開放島嶼數目，每年最多五個。三年前，當LVMH主席Bernard Arnault來到這裏時便愛上這個小島，考察時更發現這裏有着最原始最美的珊瑚礁；於是，便有了Cheval Blanc Randheli。
■這裏的珊瑚礁很美，潛水當然是最佳的活動。
低調的奢華
未來之前，以為Cheval Blanc Randheli貴為LVMH主席Bernard Arnault的第二間酒店（第一間是位於法國阿爾卑斯山的Courchevel），島上會滿是LVMH的奢華品牌符號；事實度假村沒有太多LVMH的產品（精品店除外）。由名設計師Jean-Michel Gathy操刀的酒店設計，多運用原始素材，十分簡約。Jean-Michel Gathy也摒棄東南亞熱帶風情圖騰，寧可放上世界各地藝術家的作品，營造一種獨特而低調的奢華氣氛。
鳴謝：國泰航空
＊文中價錢不包括水上飛機
■ 島上放滿世界各地藝術家的作品。
没有评论:
发表评论