2015年7月1日星期三

北海道廳 | 蘋果日報 | 果籽 | 名采 | 20150629

北海道廳 | 蘋果日報 | 果籽 | 名采 | 20150629

北海道廳

在札幌住的酒店邊上就是北海道的道廳,一座西洋式紅磚大宅,古色古香。大宅前有一個漂亮的大花園,草木葱鬱,蓮花池裏的蓮花開得正旺,綠葉之中,嫩紅點點。池水倒影着周圍的樹,綠頭水鴨在水面滑過,拖出好長的水紋,倒影就如此被幾何形切割開來,像忽然轉動了萬花筒。
道廳裏的辦公人員其實都搬到了邊上新式辦公大樓中去了,那座大宅也就成了參觀場所,在二樓佈置了幾個展廳,展出北海道的歷史和物產,比較特別的是有一個展廳專門為向俄羅斯索回北方四島而設。裏面有許多文件和文物闡述了被俄國霸佔去的四個島嶼自古就是日本領地,只是第二次世界大戰結束,日本無條件投降之後,被戰勝國強搶而去。所以現在力爭四島回歸,只是對手是俄羅斯,俄羅斯根據二戰結束後有英美中三個戰勝國簽署的公告,至今不理睬日本,日本人也只好鍥而不捨地天天相討。在大宅旁邊的新式建築物,也就是今天真正的道廳所在地大門上方,天長地久地貼着一條橫額,上面寫有「熱意對話,四島返還」字句,可見也是爭領土爭得很上心。
看了兩眼之後,腦子裏自然會飄過中日爭釣魚島的事情,可見日本人也有類似的煩惱。
北海道面積有台灣的兩倍多,海陸資源都特別豐富,農產品質量尤其高,蔬果鮮美,畜牧業發達,自然環境保護得極好,只要冬天一過,大地復甦,花艷樹綠,塵埃不染,空氣好得發甜。這些在道廳舊宅中都有展示,大宅花園中也有小攤,讓當地農人販賣自家產品和食物,菜鮮果甜,飯糰誘人,極好的地方。

上個月到北海道,開車到洞爺湖山頂的溫莎酒店吃了頓米芝蓮兩星法國菜。菜不錯,酒店更是漂亮,高踞山頂,四處無遮無擋,山景湖景盡收眼底,早起還有雲海,似處仙境。時隔一月,再到北海道,就選了它連住兩晚。

酒店很大,但處處精緻,除了米芝蓮兩星的法國餐廳「Michel Bras」之外,還有三間水準一流的日本餐廳,其中一家是獲米芝蓮兩星的日本料理「吉兆」,這家餐廳聞名已久,第一天到達便去吃晚飯,一頓懷石料理果然又精緻又好吃,所用食材和器皿都別出心裁,令人激賞。

第二天早上起床一看,天有微雨,山頭雲海湧起,眼前樹木在充沛的水氣中越發葱鬱,山巒起伏,層層叠翠,走出室外,空氣清甜得令人精神大振。於是雨中下山,先去昭和新山的熊牧場看熊餵熊,熊們看到有人來餵,個個人立而起,拍掌有之,招手有之,作揖有之,動靜極是有趣,餵食遊客手中的餅乾也如雨而下,皆大歡喜。

其時適逢一團上海遊客抵達,其中有一女穿極短褲在眼前奔過,左右兩股如南半球露出,隨步顫動,觸目驚心,同行女士甲評曰:彈性不足,鬆了。男士乙乃股市專家,接口說:嗯,就像中國股市,一邊是上海股,一邊是深圳股。笑完驅車到湖邊吃午飯,見到許許多多奇裝異髮的男女,全打扮成漫畫人物,七彩繽紛到處走動。原來正在舉行一年一度的洞爺湖動漫節,動漫迷們從各地來此雲集,人人精心穿戴,務求漫畫效果。人打扮了,車也打扮,汽車都貼滿動漫主題,輛輛七彩繽紛,連法拉利都卡通起來,然後車主一個個扮相奇異從車裏走出來,十分神氣,任人拍照,車比人好看得多。

雨勢漸大,想想舒適漂亮的酒店,打道回府,一個下午呆在山上看山看湖看雲海,佐以香濃咖啡和蛋糕,不知人間何世




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