【出嚟飲嘢】Benromach 35年威士忌 每支$14,800大把人搶
Benromach 35年,聞起來有橙皮及玉桂味,入口帶蜂蜜、焦香橡木味,餘韻悠長帶水果甜味, $14,800。
近年威士忌熱潮確是瘋狂,由幾百元的入門級威士忌,到幾千元都未必買到的限量版威士忌,大家都趨之若鶩。蘇格蘭威士忌品牌Benromach今年初推出的新vintage「Benromach 35年」,售價更高達$14,800,但在威士忌愛好者眼中,依然是令人發狂追捧之物。
Benromach是蘇格蘭Speyside產區中最小型的蒸餾廠,它在1898年建廠,曾多次易手和停廠,在1983年時更全面停產,後來多得獨立生產商Gordon & MacPhail收購,它才得以重生,所以Benromach威士忌的產量非常少,亦因此較罕有。Benromach 35年可以說是真正的限量版,因為早在80年代入桶的威士忌原液本就所餘無幾,在無人運作下仍保存良好的酒液更是少之又少,所以這批重新入樽的「Benromach 35年」注定是威迷追捧之物。
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記者:黃子卓
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