日本人這樣做生意 - 高慧然
一出JR兩國站，便被一間小小的生果鋪吸引。蜜瓜、水蜜桃、提子、柿、橘……各種時令生果展示在敞開的鋪內，色彩繽紛，無比誘人。
我們被蜜瓜吸引，打算買回去做宵夜。當時鋪頭內只剩下一個蜜瓜了，想必很受歡迎。不敢胡亂碰觸鋪頭內的生果，所以就問老闆是不是已經夠熟，買回去馬上可以吃？
老闆說是啊是啊，現在吃正好。我們欣然決定買下。
於是老闆取出一張花紙，動手幫我們包蜜瓜，包着包着，他突然告訴我們蜜瓜某一個部位的皮摸下去有一個凹痕，那凹痕非常非常小，約莫一粒黃豆大，而且非常淺，陷下去的深度與蜜瓜表皮的厚度差不多，肉眼不容易看出來，要用手摸才摸到。老闆說這個蜜瓜已經有瑕疵了，問我們還要不要。老實說我根本看不出來它有甚麼問題，再說我們在香港買生果，甚麼時候買過全無瑕疵的生果呢？我點點頭說沒關係。
但老闆覺得有關係，一再向我們道謝，並主動打了八折才賣給我們。
這個，就是日本吸引人的地方了。
這個，就是日本人做生意的方法了。這樣的蜜瓜，在香港不被視作有瑕疵。真有瑕疵的生果，香港人的做法是把價錢牌或logo黏貼在瑕疵位置，或者用包裝紙掩蓋，總之偷偷摸摸賣出去，過了河便是神仙。
但是日本人不屑這麼做，他們眼中有比錢更重要的東西，那是誠信。
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